Ogród
Seler ogonkowy charakteryzuje się długim okresem wegetacji i w zależności od odmiany dojrzewa w ciągu 80-180 dni. Ta funkcja dyktuje własne zasady sadzenia. Prace siewne rozpoczynają się pod koniec stycznia i kończą...
Uprawa ogórków wiąże się ze stosowaniem ważnych technik rolniczych. Pasierbowie są jednym z nich. Zabieg jest niezbędny do uzyskania zdrowej rośliny i obfitych zbiorów. Nie wszyscy ogrodnicy, nawet doświadczeni, szczypią. Dla początkujących...
Ćma ziemniaczana to szeroko rozpowszechniony owad, który powoduje szkody w ziemniakach i innych uprawach psiankowatych. Wykrycie ćmy w początkowej fazie uszkodzeń upraw jest trudne, co komplikuje walkę z tymi owadami. Larwy owadów niszczą...
Gryka jest bogata w żelazo, jeden z kluczowych składników w tworzeniu czerwonych krwinek. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii. W porównaniu do innych zbóż, minerały zawarte w gotowanej kaszy gryczanej...
Wybór wysokiej jakości arbuza to cała nauka. Czasami pozornie idealny owoc okazuje się zgniły lub przejrzały. A jeśli zgniły arbuz można tylko wyrzucić, przejrzały można zjeść bez szkody dla zdrowia. Jak ...
Czasami zdarza się, że po zakupie melona zastajesz w domu różowy miąższ. Czy można to jeść i co powoduje zmianę naturalnego koloru? Czy różowy kolor wpływa na smak i czy świadczy o...
Mieszkańcy mieszkań miejskich, którzy nie mają szczęścia posiadać własnej działki, zmuszeni są kupować świeże warzywa i owoce. Jednak całkiem możliwe jest uprawianie zieleni nawet w swoim mieszkaniu. Wszystko do tego...
Wiosną kiełkują wszystkie zeszłoroczne ziemniaki – jest to normalny proces, który rozpoczyna się w marcu, nawet jeśli bulwy przechowywane są w odpowiednio wyposażonej piwnicy. Jeśli trzymasz swoje plony na balkonie lub w...
Zdarza się, że poświęcasz dużo czasu i wysiłku na kiszenie ogórków, a po kilku tygodniach lub miesiącach odkrywasz, że się zepsuły. Solanka zmętniała i na jej powierzchni pojawiła się pleśń. Jak rozróżnić...
