Ogród
Soczyste, chrupiące marchewki nie zawsze były tak apetyczne. W średniowieczu był fioletowy i nadawał się wyłącznie na paszę dla zwierząt. Dopiero gdy holenderscy hodowcy pracowali nad uprawą warzyw...
Kapusta kiszona to powszechnie znana potrawa, źródło witamin i środek wspierający odporność w zimowe dni. Przepisy na kiszoną kapustę można znaleźć nie tylko w kuchni narodowej Rosji, ale także w wielu ...
W naturze istnieje około 200 rodzajów szparagów (lub szparagów), ale niewiele z nich jest poszukiwanych: zielone, sojowe, fasolowe. Roślina ma bogaty skład witamin i słynie z właściwości leczniczych. Warzywo...
Nie często można spotkać osobę, która nie lubi melona. Pod koniec lata z utęsknieniem czekają na ten moment. Owoce doskonale gaszą pragnienie i głód w czasie upałów. Wykorzystuje się je w kosmetyce...
Ogórki konserwowe to chyba najpopularniejszy preparat na zimę. Żadna uczta nie obejdzie się bez nich, uzupełnią każde danie, a same w sobie sprawdzą się jako pikantny dodatek...
Chleb ciemny żytni i biały pszenny to produkty, które łatwo wyróżniają się na sklepowych półkach. Ale rośliny będące surowcami – żyto i pszenica – można od siebie odróżnić dopiero przed przetworzeniem…
Szalotki nazywane są inaczej: sroka, aszkelon, rodzina. Kultura rozpowszechniła się w Europie, przybyła do nas z Azji Mniejszej. Małe wydłużone cebulki o barwie białej, biało-różowej, biało-fioletowej i...
Spośród różnych opcji przechowywania dyni suszenie to metoda, w której duży owoc zajmie niewiele miejsca, nie tracąc swoich korzystnych właściwości. Suszenie dyni do jedzenia lub dekoracji nie jest trudne: odbywa się to w ...
Wiadomo, że płatki gryczane i ryżowe są zdrowe. Zawierają wiele minerałów i witamin, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Osoby chcące wzmocnić odporność, oczyścić organizm lub schudnąć, to...
