Orzechy nerkowca - korzyści i szkody dla kobiet
Orzechy nerkowca (lub orzechy indyjskie) mają przyjemny smak, są lekkostrawne i zawierają wiele mikroelementów i witamin. Orzech jest dobry dla organizmu, ale w niektórych przypadkach może być szkodliwy dla zdrowia. W artykule opowiemy o korzystnych właściwościach orzechów nerkowca i szkodliwości dla kobiet.
Skład chemiczny orzechów nerkowca
Nerkowiec to tropikalne, wiecznie zielone drzewo pochodzące z Ameryki Południowej, a konkretnie z Brazylii.
Składa się z dwóch części:
- Szypułki, czyli „jabłka”. Ma kształt gruszki, jest żółtawy lub pomarańczowy. Owoc ma smak słodko-kwaśny, soczysty i mięsisty. Miąższ jabłkowy wykorzystywany jest do produkcji soków, dżemów i sosów.
- Sama nakrętka. Rozwija się na samym brzegu „jabłka” i ma kształt rękawic bokserskich.
Skład witamin i mikroelementów w 100 g orzechów nerkowca:
- witaminy z grupy B – 1,78 mg;
- K – 0,034 mg;
- C – 0,5 mg;
- E – 0,9 mg;
- potas – 660 mg;
- miedź – 2,2 mg;
- selen – 19,9 mcg;
- sód – 12 mg;
- fosfor – 593 mg;
- krzem – 60 mg;
- magnez – 292 mg;
- wapń – 37 mg;
- żelazo – 6,7 mg;
- cynk – 5,8 mg.
100 g orzechów nerkowca zawiera dwukrotnie większą dzienną dawkę krzemu i miedzi.
Uwaga! Produkt posiada wysoką wartość energetyczną. 100 g zawiera 553 kcal. Stanowi to około 40% dziennego zapotrzebowania.
Orzechy nerkowca zawierają aż 44% kwasów tłuszczowych, do których należą:
- Nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 6; Omega-3; Omega 9. 100 g orzechów zawiera około 8 g kwasów.
- Nasycone kwasy tłuszczowe stanowią około 32 g.
Produkt zawiera 30 g węglowodanów i 18 g białka.Orzechy zawierają także wodę (około 5,5 g) i popiół (2,5 g).
Jak jedzenie orzechów indyjskich wpływa na zdrowie kobiet?
Orzech indyjski ma zastosowanie w wielu dziedzinach, od medycyny tradycyjnej po przepisy kulinarne. Zastanówmy się, jakie są zalety orzechów nerkowca kobiety.
Korzyści z orzechów nerkowca
Orzech indyjski wpływa na kobiece ciało w następujący sposób:
- Stymuluje żeński układ rozrodczy. Podczas spożywania produktu zwiększa się prawdopodobieństwo zajścia w ciążę, a ryzyko rozwoju chorób ginekologicznych maleje.
- Łagodzi stany zapalne stawów. Produkt należy wprowadzić do diety kobiet cierpiących na artrozę lub zapalenie stawów.
- Normalizuje krążenie krwi włośniczkowej i poprawia odżywienie komórek.
- Zapobiega zawałom serca i udarom mózgu.
- Oczyszcza naczynia krwionośne z cholesterolu, zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy.
- Stymuluje wzrost ilości hormonów tarczycy, dlatego nerkowce są skuteczne przy niedoczynności tarczycy.
- Zmniejsza ryzyko osteoporozy, która często występuje u kobiet po menopauzie.
- Normalizuje cykl menstruacyjny. Polecany kobietom, które doświadczają bolesnych miesiączek. Zmniejsza objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.
- Zwiększa libido. Nerkowce to silny afrodyzjak, który zwiększa pożądanie seksualne.
- Poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Duża zawartość witaminy E i wapnia w produkcie wzmacnia paznokcie i zmniejsza łamliwość włosów.
- Zapobiega próchnicy. Orzech indyjski zwalcza bakterie chorobotwórcze wywołujące choroby zębów i dziąseł.
- Orzech pozwala organizmowi odzyskać siły po operacji lub długotrwałym leczeniu i wrócić do normalnego życia.
- Pomaga zmniejszyć wagę. Zawartość kalorii produktu jest niższa niż w tych samych orzechach włoskich czy migdałach. Dlatego często stosuje się orzech indyjski w diecie. Produkt zawiera dużą ilość białka, które jest potrzebne do wzrostu masy mięśniowej. Kobiety odchudzające się i trenujące sportowo mogą spożywać kilka orzechów dziennie.
- Zapobiega nowotworom. Selen zawarty w produkcie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka szyjki macicy i piersi.
- Zmniejsza niepokój i nerwowość, działa przeciwdepresyjnie.
- Olejek z nerkowców stosowany jest w kosmetologii do pielęgnacji skóry i włosów. Zmniejsza suchość skóry i wspomaga regenerację skóry.
Orzechy indyjskie są szczególnie korzystne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.. Jego codzienne stosowanie w czasie ciąży i karmienia piersią zapobiega niedoborom witamin i anemii. Ponadto jedzenie orzechów nerkowca zmniejsza prawdopodobieństwo zaparć i normalizuje proces trawienia u przyszłej matki. Produkt zwiększa także wartość odżywczą mleka matki oraz zwiększa laktację.
Orzechy nerkowca przyczyniają się do prawidłowego kształtowania się układu trawiennego dziecka. Dziecko karmione piersią otrzyma wraz z mlekiem matki substancje lecznicze, a wraz z nimi wzmocniony układ odpornościowy.
Ważny! Kobiety w ciąży nie powinny spożywać więcej niż 20 g orzechów indyjskich dziennie.
Szkody i przeciwwskazania
Spożywanie orzechów nerkowca jest przeciwwskazane u kobiet w następujących przypadkach:
- Indywidualna nietolerancja niektórych składników zawartych w produkcie, np. białka.
- Choroby nerek i wątroby. Jedzenie orzechów może powodować wzrost i powstawanie nowych kamieni nerkowych.
- Reakcja alergiczna na orzech indyjski.Objawy to nudności, swędzenie skóry i wymioty, które pojawiają się bezpośrednio po spożyciu produktu.
- Otyłość. Orzechy indyjskie są bogate w kalorie. Kobiety z nadwagą i otyłością powinny wykluczyć go ze swojej diety.
- Zwiększona produkcja hormonów tarczycy lub nadczynność tarczycy. Produkt zwiększa ilość hormonów i zaostrza chorobę.
- Choroby związane z układem trawiennym: zapalenie żołądka, wrzód trawienny, zapalenie trzustki. Orzechy są pokarmem trudnym do strawienia, dlatego ich spożywanie może pogorszyć stan przewodu żołądkowo-jelitowego.
Niedopuszczalne jest także spożywanie nieobranych i nieprzetworzonych orzechów indyjskich. Pod skorupą znajdują się toksyczne substancje, które powodują podrażnienie skóry i oparzenia błon śluzowych.
Dzienne spożycie i sposoby spożywania orzechów nerkowca
Chociaż orzechy nerkowca mogą przynieść kobiecemu organizmowi ogromne korzyści, nie oznacza to, że można je spożywać w nieograniczonych ilościach. W przypadku nadużywania występują nudności, biegunka, wymioty, wysypki skórne i obrzęk.
Aby uniknąć tych skutków ubocznych, maksymalna ilość produktu dziennie nie powinna przekraczać 30 g.
Ważny! Przekroczenie dziennego spożycia orzechów nerkowca może prowadzić do hiperwitaminozy. Nadmiar mikroelementów zakłóci proces trawienia i pogorszy stan zdrowia.
Orzechy nerkowca można spożywać nie tylko jako samodzielne danie. Orzech jest zawarty w różnych przepisach. Dobrze komponuje się z rybami, warzywami i mięsem. Orzechy mają wyraźny mleczny smak, dlatego w niektórych przepisach stosuje się je zamiast mleka. Orzechy nerkowca będą świetną przekąską do piwa, jeśli usmażymy je na patelni wraz z solą i przyprawami.
Orzechy indyjskie wykorzystuje się w przepisach na sałatki i sosy, co nadaje im wyjątkowy smak.Posiekane orzechy dodaje się do jogurtu lub mleka i posypuje wypieki. Do granoli – domowego musli często dodawane są orzechy. W Europie orzechy nerkowca podaje się z miodem lub lodami.
Opinie
Zwracamy uwagę na recenzje kobiet, które już wypróbowały ten wspaniały produkt.
Elena, 37 lat: „O orzechach nerkowca dowiedziałam się dawno temu i od tego czasu nasza rodzina często je kupuje. Zaletą tych orzechów jest to, że zawierają dużą ilość witamin i mikroelementów. Bardzo mi smakują, szkoda tylko, że są za bardzo kaloryczne, nie da się zjeść ich dużo na raz. A cena niestety jest wysoka, więc bierzemy je w małych ilościach.”
Anastazja, 25 lat: „Orzechy nerkowca to niesamowity produkt! Jego czyszczenie odbywa się wyłącznie ręcznie. Kiedyś nie przepadałam za tymi orzechami, teraz jem je z przyjemnością niemal codziennie. Zabieram do pracy jako przekąskę, orzechy nerkowca doskonale zaspokajają mój głód, po czym długo nie mam ochoty na jedzenie. Radzę przy zakupie orzechów zwrócić uwagę na to, aby ich kolor był jednolity i nie były uszkodzone.”
Przeczytaj także:
Orzechy laskowe - korzyści i szkody dla kobiet.
Jedzenie orzechów włoskich na odchudzanie: czy można je jeść i w jakich ilościach?
Wniosek
Orzechy indyjskie są zasłużenie popularne wśród płci pięknej. W końcu orzechy nerkowca zawierają wszystkie substancje i witaminy niezbędne dla kobiecego ciała. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad stosowania produktu i pamiętanie o możliwych szkodach dla zdrowia i przeciwwskazaniach. A wtedy kilka orzechów nerkowca zastąpi Twój drogi kompleks multiwitaminowy.