Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia selera ogonkowego na sadzonki

Sadzenie selera ogonkowego w postaci sadzonek to najbardziej niezawodny sposób na uzyskanie dużych, soczystych i smacznych łodyg. Długi sezon wegetacyjny dyktuje własne zasady: w warunkach klimatycznych Rosji trudno jest zebrać bogate zbiory bez uprzedniego kiełkowania nasion i przygotowania sadzonek w domu. Nawet w ciepłym południowym klimacie nie zawsze można poczekać na dojrzałe ogonki, zanim nadejdą mrozy.

W tym materiale porozmawiamy o niuansach uprawy sadzonek, opiece nad nimi i zasadach przenoszenia na otwarty teren.

Cechy selera ogonkowego

Seler ogonkowy to roślina dwuletnia z rodziny Apiaceae. Kultura wywodząca się z basenu Morza Śródziemnego. Do pożywienia używa się grubych i soczystych łodyg zielonych, czerwonych, różowych i białych. Najbardziej cenione są ogonki bielone, które mają słodkawy smak bez goryczy. Odmiany selera z czerwonymi ogonkami są odporne na mróz do –5°C, dlatego zbiór odbywa się do późnej jesieni.

W pierwszym roku roślina tworzy grube pędy o wysokości około 1 m oraz zieleń. W drugim roku wytwarza strzały z szypułkami i nasionami.

Okres wegetacyjny selera ogonkowego trwa 80–180 dni, w zależności od odmiany.

Ogonki selera są bogate w łatwo przyswajalne węglowodany, witaminy, sole mineralne, pierwiastki śladowe i związki aromatyczne. Regularne stosowanie produktu przynosi korzystne działanie na metabolizm I system nerwowy. Ogonki stosuje się świeże, duszone, gotowane do sałatek, dodatków, zup oraz jako samodzielne danie. W Chinach robi się z nich desery.

Czas na siew sadzonek

Wybierając termin siewu selera ogonkowego na sadzonki, doświadczeni ogrodnicy skupiają się na fazach księżyca.

Optymalne dni do siewu według kalendarza księżycowego w 2020 roku:

• w lutym: 10-15, 17-20, 24, 25;
• w marcu: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
• w kwietniu: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• w maju: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.

Biorąc pod uwagę różnorodność stref klimatycznych w naszym kraju, podczas uprawy sadzonek selera łodygowego równie ważne jest uwzględnienie warunków pogodowych każdego regionu:

• na północy prace siewne przeprowadza się w ostatnich dziesięciu dniach marca - pierwszych dziesięciu dniach kwietnia;
• w regionach środkowej strefy - cały marzec;
• na południu - od połowy lutego do pierwszych dziesięciu dni marca.

Przygotowanie do lądowania

Podczas uprawy sadzonek selera ogonkowego ważną rolę odgrywa kiełkowanie nasion, przygotowanie mieszanki glebowej i pojemników oraz stworzenie korzystnych warunków wewnętrznych.

Posiew

Łuska nasion zawiera dużą ilość olejków eterycznych, które zmniejszają szybkość kiełkowania. Dlatego lepiej jest uprawiać seler ogonkowy przez sadzonki. Siew bezpośredni w otwartym terenie przeprowadza się z pełnym zaufaniem do jakości materiału siewnego i jego świeżości. Zdarza się, że producenci podają niedokładną informację o dacie ważności, a kupujący naraża się na ryzyko zakupu przeterminowanych nasion, które nie wykiełkują.

Dla bezpieczeństwa zaleca się kiełkowanie nasion: namoczyć w ciepłej wodzie przez 3-4 godziny, owinąć wilgotną ściereczką i pozostawić w temperaturze pokojowej do pojawienia się białych siewek.Porośnięty materiał wysiewa się na terenach, gdzie panuje wczesna wiosna i długie lato. W takich warunkach istnieje duże prawdopodobieństwo uzyskania wczesnych pędów i zbioru przed nadejściem chłodów.

Do kiełkowania nasion używa się mokrych trocin. Czystą szklaną lub plastikową tacę wypełnia się mokrymi trocinami, a na wierzchu umieszcza się nasiona zmieszane z piaskiem rzecznym. Nie zamykając pokrywy, umieść pojemnik w ciepłym, oświetlonym miejscu. Trociny okresowo spryskuje się butelką z rozpylaczem, aby utrzymać stałą wilgotność w oczekiwaniu na pojawienie się pędów.

Istnieje inny sposób przygotowania materiału siewnego - stratyfikacja. Nasiona umieszcza się w wilgotnej szmatce i pozostawia w temperaturze pokojowej na tydzień. Następnie pakiet tkanin umieszcza się w lodówce na 2 tygodnie. W ten sposób powstają warunki sprzyjające kiełkowaniu, zbliżone do naturalnych: ziarna zimują w ziemi, a wiosną wspólnie kiełkują.

Nasiona znanych producentów przed pakowaniem są dezynfekowane. Nasiona zebrane ręcznie należy zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu lub Fitosporyną.

Rada. Aby zwiększyć procent kiełkowania, namocz nasiona w stymulatorze wzrostu - „Epin” lub „Cyrkon”.

Gleba

Do uprawy sadzonek selera wykorzystaj podłoże ze sklepów ogrodniczych lub samodzielnie przygotuj glebę z:

• równe części darni, piasku, torfu, trocin i zmielonych skorupek jaj;
• torf, wermikulit i humus (3:1:1);
• torf, humus i popiół drzewny (3:1:1);
• wermikompost i piasek w równych proporcjach.

Przed użyciem glebę dezynfekuje się w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub podwójnym bojlerze.Jednak po podgrzaniu umiera nie tylko patogenna, ale także korzystna mikroflora, dlatego rolnicy zalecają podlewanie podłoża ciemnym roztworem nadmanganianu potasu „Bajkał-M” lub „Siyanie”.

Aby zwiększyć wartość odżywczą, na każde 10 kg mieszanki gleby dodać 200 g popiołu drzewnego i 20 g mocznika.

Pojemnik i miejsce uprawy

Do uprawy sadzonek selera ogonkowego stosuje się plastikowe pudełka, pojemniki, tace i tetrapaki.. Wyhodowane sadzonki sadzi się w jednorazowych szklankach o pojemności 300 ml. W dnie wykonano otwory służące do odprowadzania nadmiaru wody.

Przed użyciem pojemnik myje się i dezynfekuje roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu.

Idealnym miejscem do uprawy sadzonek selera jest słoneczny parapet. Długość dnia powinna wynosić co najmniej 12 godzin, optymalnie 16 godzin. W przypadku braku światła słonecznego sadzonki oświetla się fitolampą.

Jak prawidłowo sadzić seler ogonkowy na sadzonki

Przygotowaną glebę obficie podlewa się wodą o temperaturze pokojowej i umieszcza w skrzynkach. Wykałaczką robimy rowki o głębokości 5 mm, podlewamy strzykawką i ostrożnie układamy kiełki, uważając, aby nie uszkodzić kiełków. Ponownie podlej wodę i naciągnij plastikową folię na wierzch.

Niektórzy ogrodnicy zamiast wody używają śniegu. Na podłoże kładzie się warstwę czystego śniegu, a na wierzchu rozprowadza się nasiona. Stopiona woda „pociągnie” razem z sobą nasiona. Dzięki temu powstają naturalne warunki sprzyjające wzrostowi sadzonek selera.

2 tygodnie po wysiewie sadzonki traktuje się roztworem Trichodermin, aby zapobiec chorobom grzybiczym.

Wysiew nasion do ślimaka

Agronomowie zalecają przyjęcie stosunkowo nowej, ale sprawdzonej metody uprawy sadzonek selera ogonkowego u ślimaków. Metoda ta pozwala zaoszczędzić miejsce na parapecie – ślimaki umieszcza się pionowo w szerokich doniczkach lub szerokich plastikowych tacach z niskimi bokami.

Do zwijania ślimaków nadaje się gruby celofan lub podkład do układania laminatu. Do mocowania służą gumki. Z podłoża lub celofanu wycina się taśmę o szerokości 10 cm, na wierzch wylewa się centymetrową warstwę podłoża o długości 20 cm.Kiełkujące nasiona ostrożnie układa się pęsetą w odległości 1-2 cm, wycofując się 2 cm od podłoża. krawędź filmu.

Taśmę ostrożnie zwija się, następnie na pozostałą powierzchnię wylewa się warstwę ziemi i ponownie umieszcza się nasiona. Ślimak zwija się do końca, zabezpiecza gumkami i umieszcza na tackach lub doniczkach nasionami do góry. Na górę naciągnięta jest plastikowa torba.

Dalsza opieka

Do czasu pojawienia się kiełków pojemnik z sadzonkami trzyma się pod folią w ciemnym pomieszczeniu. Przygotowane nasiona kiełkują po 14-15 dniach w temperaturze +20...+22°C. Po pojawieniu się sadzonek folię usuwa się, a pojemniki umieszcza się na parapecie po słonecznej stronie domu.

Po pojawieniu się liścieni temperatura powietrza obniża się do +12°C, a po 10 dniach ponownie podnosi się do +20...+25°C. Jest to konieczne, aby zapobiec rozciąganiu sadzonek.

Sadzonki z 2-3 prawdziwymi liśćmi sadzi się w osobnym pojemniku, wybierając mocne i zdrowe okazy. Sadzonki wykopuje się łyżeczką lub kołkiem. Główny korzeń jest ściskany, aby zapewnić wystarczające odżywienie nadziemnej części rośliny i utworzenie sieci korzeni bocznych. Ta procedura nazywa się nurkowaniem.

Węgiel drzewny umieszcza się na dnie pojemnika w celu drenażu, w glebie tworzą się wgłębienia o wielkości 2-2,5 cm i podlewa się strzykawką. Każdą sadzonkę sadzi się w osobnej szklance. Na wierzch wylewa się mieszankę gleby lub torfu, pozostawiając liścienie nad powierzchnią. Sadzonki podlewa się ciepłą wodą zmieszaną z nawozem Gumi (6 kropli na 1 litr).

Uwaga! Do nawadniania nie używa się zimnej wody. Prowadzi to do gnicia systemu korzeniowego i rozwoju choroby czarnej nóżki.

Po zerwaniu sadzonki trzyma się w półcieniu przez 2-3 dni, a następnie przenosi do oświetlonego miejsca. Korzystnymi warunkami do rozwoju sadzonek selera ogonkowego są długość dnia wynosząca 12-16 godzin i temperatura powietrza +18...+22°C.

Opieka nad sadzonkami składa się z kilku procedur:

• utrzymanie optymalnej wilgotności gleby;
• podlewanie przez sito u nasady;
• leczenie profilaktyczne „Fitosporyną”;
• spulchnienie gleby w celu poprawy napowietrzenia korzeni;
• karmienie co 14 dni odchodami kurczaka (2 łyżeczki na 5 litrów wody);
• karmienie co 10 dni „Nitrofoską” lub „Superfosfatem” (2 łyżeczki na 5 l);
• utwardzanie sadzonek na świeżym powietrzu 2-3 tygodnie przed przeniesieniem ich na otwarty teren.

Sadzenie gotowych sadzonek w ziemi

Kiedy sadzić sadzonki w otwartym terenie? Przenoszenie selera ogonkowego rozpoczyna się, gdy wysokość rośliny osiągnie 20 cm. Najlepszym okresem do przeszczepu jest koniec kwietnia lub początek maja, w zależności od regionu.

Uwaga! Optymalne warunki wzrostu i rozwoju roślin to umiarkowana temperatura powietrza i wystarczająca wilgotność gleby.

Do uprawy nadają się lekkie gleby piaszczysto-gliniaste bogate w materię organiczną i otwarte, nasłonecznione obszary. Kwasowość gleby powinna być obojętna (pH=6,8-7) lub lekko kwaśna (pH=5,6-6,0). Seler źle rośnie na glebach kwaśnych.W celu odtlenienia do gleby dodaje się mąkę dolomitową, kredę, wapno gaszone i popiół drzewny.

Nasadzenia powstają tam, gdzie kiedyś rosła kapusta, ziemniaki, cukinia i ogórki. Jesienią przeprowadza się głęboką orkę, glebę nawozi się humusem, sfermentowanymi odpadami spożywczymi i kompostem.

Wiosną teren jest ponownie zaorany i poluzowany, a glebę rozlewa się mocnym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi. Bruzdy powstają na głębokości 25-30 cm w odstępie 40 cm, rozstaw rzędów wynosi 60 cm, na dole umieszcza się popiół drzewny, a na wierzch wylewa się warstwę gleby, tak aby poziom bruzd był 8 cm poniżej poziomu gruntu.

Sadzonki ostrożnie wyjmujemy z szklanek i wraz z kawałkiem ziemi umieszczamy w ziemi. Następnie łóżka są ściółkowane trocinami lub słomą.

Sadzenie odbywa się w pochmurny dzień. Sadząc na początku kwietnia, seler przykrywa się czarną agrofibrą, aby zabezpieczyć go przed mrozem.

Cechy uprawy

Zasady udanej technologii rolniczej selera ogonkowego:

1. Seler ogonkowy uwielbia wilgoć, a gdy jej brakuje, zaczyna wysychać. Łodygi stają się sztywne. Optymalny tryb podlewania to 3 razy w tygodniu.
2. W razie potrzeby należy poluzować i odchwaszczać, zapobiegając zakorzenieniu się chwastów. Procedury pielęgnacyjne zapewniają dodatkowy przepływ powietrza do systemu korzeniowego. Tworzenie się gęstej skorupy ziemnej prowadzi do zahamowania wzrostu roślin, w wyniku czego ogonki są puste w środku i pozbawione smaku.
3. Pędy boczne są usuwane w miarę wzrostu. Skąd wiesz, które usunąć, a które zachować? Żółte, zaniedbane, cienkie łodygi są natychmiast usuwane, pozostawiane są grube i mocne.
4. Seler ogonkowy karmiony jest raz w tygodniu naprzemiennie nawozami potasowymi i azotowymi: „Superfosfat” lub „Nitrofoska” (25 g na 10 l), napar z pokrzywy, wermikompost, produkt biologiczny „Shine”. Jasne i pożółkłe liście karmi się roztworem mocznika (10 g na 2 litry wody).
5. Na 2 tygodnie przed zbiorem ogonki poddaje się bieleniu w celu uzyskania delikatnego smaku bez goryczy - łodygi związuje się w pęczki i zawija w papier.

Przeczytaj także:

Instrukcja krok po kroku sadzenia sadzonek korzenia selera.

Instrukcje krok po kroku: jak wyhodować seler z nasion w domu.

Czym charakteryzuje się seler jabłkowy i dlaczego warto go uprawiać?

Wniosek

Uprawa selera ogonkowego przez sadzonki jest obiecującym sposobem na uzyskanie bogatych zbiorów. Technologia kiełkowania nasion i właściwej pielęgnacji sadzonek obejmuje wystarczające podlewanie, nawożenie nawozami potasowymi i azotowymi oraz tworzenie reżimu temperaturowego i świetlnego w ciągu dnia.

Szczególną rolę odgrywa wybór gleby, staranne sadzenie sadzonek i dalsza pielęgnacja: podlewanie, ściółkowanie grządek, odchwaszczanie i spulchnianie, nawożenie, wybielanie ogonków i usuwanie pędów bocznych. Zintegrowane środki agrotechniczne pomagają osiągnąć maksymalne wyniki.