Przewodnik krok po kroku dotyczący sadzenia sadzonek korzenia selera: od przygotowania do przesadzenia do gruntu

Uprawa selera korzeniowego w Rosji nie jest tak popularna jak w krajach europejskich. Mieszkańcy naszego kraju preferują odmianę liściastą ze względu na krótki sezon wegetacyjny i łatwość pielęgnacji zieleni. Seler korzeniowy jest trudniejszy w pielęgnacji. Aby uzyskać okrągłe i duże rośliny okopowe, nasiona wysiewa się w lutym, a dopiero w maju sadzonki przenosi się na stałe miejsce w ogrodzie.

Przygotowaliśmy przewodnik krok po kroku w sprawie sadzenia selera korzeniowego na sadzonki i pielęgnacja rośliny po posadzeniu.

Seler korzeniowy

Seler korzeniowy to dwuletnia roślina z rodziny Apiaceae, występująca w krajach śródziemnomorskich. W starożytności Egipcjanie i Grecy używali go do leczenia różnych chorób narządów wewnętrznych. Pierwsze wzmianki o selerze jako produkcie spożywczym pochodzą z początku XVII wieku. Od tego czasu warzywo korzeniowe nie straciło popularności w krajach europejskich. Z biegiem czasu kultura zdobyła miłość konsumentów w naszym kraju.

Liście z ogonki do 50 cm mają kształt trójklapowy. Tempo wzrostu i rozwoju są podobne do marchwi, ale z dłuższym sezonem wegetacyjnym - 180-200 dni.

W pierwszym roku tworzy się duża okrągła lub płaska roślina okopowa o wadze do 600 g i średnicy 5-12 cm, której kolor jest szaro-biały. W drugim roku pojawia się łodyga kwiatowa o wysokości do 1 m. Znajdują się na niej małe parasole kwiatostanów. Nasiona są małe, koloru szarobrązowego.Pędy pojawiają się 15-20 dni po wschodach.

Odniesienie. Warzywa korzeniowe mają cienką skórkę, którą należy zdjąć przed pokrojeniem lub zamrożeniem. Z selera przygotowuje się aromatyczne sałatki witaminowe, piecze się w piekarniku, dusze z innymi warzywami i dodaje do pierwszych dań.

Terminy siewu

Wybierając czterdzieści nasion selera do sadzonek, zaleca się skupić na warunkach pogodowych panujących w regionie. Przygotowanie przedsiewne rozpoczyna się średnio 60-80 dni przed przesadzeniem sadzonek na otwarty teren.

W regionach północnych siew odbywa się w ostatnich dniach stycznia - pierwszych dziesięciu dniach lutego. W regionach centralnych prace siewne trwają przez cały luty. Na południu kraju za najlepszy okres uważa się połowę lutego - początek marca.

Terminy siewu selera korzeniowego według księżyca kalendarz na rok 2020:

• luty: 6, 7;
• marzec: 6, 7;
• kwiecień: 2, 3, 30;
• maja: 1, 27, 28.

Cechy rosnących sadzonek

Nasiona korzenia selera charakteryzują się szybką utratą zdolności kiełkowania, a długi okres wegetacyjny zmusza ogrodników do stosowania metody rozsadowej. rozwój kultura.

Aby uzyskać mocne i zdrowe sadzonki selera korzeniowego, najpierw budzi się i kiełkuje nasiona, przygotowuje się pożywną mieszankę gleby, a po pojawieniu się liści sadzonki sadzi się w osobnych pojemnikach. Pielęgnacja polega na utrzymywaniu optymalnej wilgotności gleby, przestrzeganiu warunków świetlnych i temperaturowych oraz stosowaniu nawozów.

Posiew

Nasiona korzenia selera są bardzo kapryśne i szybko tracą żywotność. Ogrodnicy radzą co roku kupować świeży materiał siewny lub zbierać go samodzielnie.

Zewnętrzna łupina nasion jest impregnowana olejkami eterycznymi, które chronią przed niekorzystnymi warunkami, ale utrudniają kiełkowanie.Aby zmyć substancje lotne, nasiona moczy się w ciepłej wodzie przez 48 godzin, a następnie kiełkuje w wilgotnej gazie w ciemnym miejscu. Wodę w spodku zmienia się co trzy dni. Po pojawieniu się sadzonek nasiona wysiewa się na sadzonki.

Drugim sposobem przygotowania nasion do uprawy sadzonek jest stratyfikacja. Materiał zawija się w wilgotną szmatkę i pozostawia w temperaturze pokojowej na tydzień. Następnie nasiona umieszcza się w lodówce na dwa tygodnie, tworząc naturalne warunki sprzyjające kiełkowaniu, kiedy to ziarna zimują w ziemi i wiosną wspólnie kiełkują.

Gleba

Do uprawy sadzonek selera nadaje się lekka, ale pożywna gleba:

• darń, piasek, torf, trociny, mielone skorupki jaj w równych częściach;
• 3 części torfu, 1 część wermikulitu, 1 część humusu;
• wermikompost i piasek w równych proporcjach.

W sklepach ogrodniczych dostępne są gotowe podłoża odżywcze z pełną gamą składników odżywczych.

Przed siewem glebę dezynfekuje się w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub parze. Biorąc pod uwagę, że po podgrzaniu umiera nie tylko patogenna, ale także korzystna mikroflora, ogrodnicy zalecają rozlanie gleby mocnym roztworem nadmanganianu potasu „Baikal-M” lub „Lśnienie”.

Na każde 10 kg gleby dodać 200 g popiołu drzewnego i 20 g mocznika.

Pojemnik i miejsce uprawy

Sadzonki selera korzeniowego hoduje się w zwykłych skrzynkach lub plastikowych tacach, a następnie przesadza do pojedynczych plastikowych szklanek o pojemności co najmniej 300 ml. Przed użyciem pojemnik myje się i dezynfekuje roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Miejsce do uprawy sadzonek wybiera się po południowej stronie domu. Godziny dzienne to 12-16 godzin. W razie potrzeby kiełki oświetla się lampą.

Zasady siewu nasion

Przed siewem glebę rozlewa się czystą ciepłą wodą i wlewa do skrzynek. Za pomocą wykałaczki zrobić 0,5 cm wgłębienia, w które umieszcza się nasiona. Gleba jest ponownie podlewana. Wnikając w glebę, będzie ściągał nasiona w dół. Zamiast wody ogrodnicy zalecają używanie śniegu, aby stworzyć naturalne warunki.

Istnieje stosunkowo nowy i oryginalny sposób uprawy sadzonek selera u ślimaków. Ta metoda znacznie oszczędza miejsce w domu. Aby zwinąć ślimaki, użyj podkładki do ułożenia laminatu i mocnych gumek do mocowania.

Podłoże dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu, wycina się taśmę o szerokości 10 cm, na wierzch wylewa się ziemię warstwą 1 cm i długości 20 cm Przygotowane nasiona układa się pęsetą w odstępach 2 cm 2 cm są usuwane z krawędzi folii, a następnie taśma zaczyna się ostrożnie zwijać. Na pozostały obszar wylewa się warstwę gleby i układa nasiona. Ślimak zwija się do końca, zabezpiecza gumkami i układa na szerokich tackach, po kilka na raz, tak aby nasiona znalazły się na wierzchu.

Dwa tygodnie po wysiewie przeprowadza się profilaktyczny oprysk Trichoderminem (10 mg na 1 m2).

Pielęgnacja sadzonek

Do czasu pojawienia się sadzonek pojemniki z sadzonkami przechowuje się pod folią z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Optymalna temperatura powietrza do dziobania wynosi +20…+22°C. Gdy tylko nad powierzchnią pojawią się pierwsze pędy, pojemniki wyjmuje się na oświetlony parapet.

Po pojawieniu się pierwszych liści temperaturę powietrza obniża się do +12...+16°C, a po 10 dniach podnosi do +20...+25°C.

Sadzonki o 3-4 liściach sadzi się w pojedynczych szklankach, wybierając najsilniejsze pędy. Dno pojemników przekłuwa się szydłem w celu odprowadzenia wody i wypełnia tą samą ziemią, która została użyta do siewu.

Łyżeczką lub drewnianym patyczkiem robimy wgłębienia o średnicy 2-2,5 cm, które obficie podlewamy strzykawką. Sadzonki ostrożnie wykopuje się łyżką, starając się nie dotykać korzeni, i przenosi w nowe miejsce. Glebę wylewa się na wierzch, pozostawiając liście liścienia na powierzchni. Sadzonki podlewa się czystą wodą zmieszaną z nawozem Gumi (6 kropli na 1 litr).

Po zerwaniu sadzonki trzyma się w cieniu przez 2-3 dni, a następnie przenosi na nasłoneczniony parapet. Optymalna temperatura powietrza dla pomyślnego rozwoju sadzonek wynosi +18…+22°C.

Dalsza pielęgnacja sadzonek obejmuje:

• utrzymywanie wilgoci w glebie;
• profilaktyczne podlewanie roztworem Fitosporin;
• powierzchowne spulchnienie gleby w celu poprawy penetracji powietrza do korzeni;
• karmienie co dwa tygodnie obornikiem kurzym (2 łyżeczki na 5 l wody) i na zmianę „Nitrofoską” (2 łyżeczki na 5 l);
• wyniesienie wyrośniętych sadzonek na świeże powietrze na trzy tygodnie przed przesadzeniem do ogrodu.

Sadzenie w otwartym terenie

Gdy sadzonki osiągną 25 cm wysokości, przenosi się je na stałe miejsce. Zwykle dzieje się to w trzeciej dekadzie maja.

Do uprawy selera korzeniowego najlepiej nadają się żyzne, lekkie gleby piaszczysto-gliniaste i otwarte, nasłonecznione obszary. Jesienią wybrany obszar jest wykopywany i dodaje się próchnicę - 10 litrów na 1 metr kwadratowy. M.

Wiosną ponownie kopią na głębokość bagnetu łopatkowego (około 25-30 cm) i rozlewają ziemię mocnym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Sadzonki sadzi się na głębokość 10 cm, wzór sadzenia wynosi 30 x 40 cm, punkt wzrostu nie jest zakopany, aby nie powodować wzrostu przypadkowych korzeni.

Sadzenie odbywa się w pochmurny dzień. Jeśli istnieje ryzyko nocnych przymrozków, sadzonki przykrywa się plastikowymi butelkami, przeciętymi na pół lub czarną agrofibrą.

Odniesienie. Liście korzenia selera nadają się do spożycia, jednak nie zaleca się ich cięcia przed wrześniem. W przeciwnym razie rośliny okopowe nie otrzymają wystarczającej ilości składników odżywczych do harmonijnego rozwoju.

Cechy uprawy

Pielęgnacja selera korzeniowego w ziemi obejmuje następujące procedury:

1. Terminowe podlewanie i utrzymywanie optymalnej wilgotności gleby. W klimacie umiarkowanym wystarczy raz na tydzień. Przy suchej pogodzie częstotliwość podlewania zwiększa się do 3-4 razy w tygodniu. Rośliny okopowe uwielbiają wodę, przy braku wilgoci spowalniają swój rozwój i wysychają. Utrzymuj glebę lekko wilgotną, unikając wysychania i podlewania. Nadmiar wilgoci powoduje gnicie korzeni, a niedobór prowadzi do trudności w odżywianiu rośliny. Podlewanie odbywa się wyłącznie u nasady.
2. Ściółkowanie terenu sianem, słomą i trocinami pomaga zatrzymać wilgoć w glebie i zatrzymuje rozwój chwastów.
3. Rozluźnianie i pielenie łóżek odbywa się co 10-12 dni.
4. Seler korzeniowy karmi się obornikiem kurzym (roztwór 1:15) i superfosfatem (25 g na 10 l), na przemian minerałami i materią organiczną. Jasne, zwiędłe liście traktuje się roztworem mocznika (10 g na 2 litry wody). Gdy tylko zacznie tworzyć się roślina okopowa, roślinę podlewa się roztworem kwasu borowego.
5. Aby zwiększyć produktywność, roślina jest karmiona naparem z pokrzywy i dziewanny. Przy pierwszych objawach osłabienia dodaje się monofosforan i azot. Przy stosowaniu nawożenia przestrzegana jest norma - nadmiar prowadzi do parcha i septorii.
6. Nie zaleca się odcinania liści - roślina osłabia się i traci zdolność do tworzenia korzeni. Zamiast zaokrąglonej dużej rośliny okopowej istnieje ryzyko wykopania gąbki z korzeni.
7. Wysokiego Hillingu nie przeprowadza się ze względu na aktywny wzrost korzeni bocznych.
8. Gdy tylko roślina okopowa pojawi się na powierzchni, gleba jest grabiona, a pędy korzeniowe dokładnie oczyszczane. Dzięki temu seler może uformować okrągły kształt.
9. Zbiór odbywa się po zamknięciu i wyschnięciu liści.

Przeczytaj także:

Korzyści z selera dla zdrowia kobiet.

Seler na odchudzanie: ile można jeść dziennie.

Wniosek

Jeśli chodzi o sadzenie sadzonek korzenia selera, doświadczeni ogrodnicy zalecają skupienie się na warunkach pogodowych i kalendarzu księżycowym. Cechą tej rośliny jest długi okres wegetacji. Dlatego ważne jest, aby mieć czas na wyhodowanie silnych sadzonek i posadzenie ich na otwartym terenie przed latem.

Jeśli zastosujemy się do zasad techniki rolniczej (prawidłowe podlewanie, przycinanie nadmiaru korzeni, nawożenie minerałami i materią organiczną), to już we wrześniu będziemy mogli zbierać duże, okrągłe rośliny okopowe.