Dlaczego dynia gnije w ogrodzie, co zrobić z tym problemem i jak zapobiegać jego występowaniu

Dynia to zdrowy produkt stosowany do przygotowywania potraw w wielu krajach. To warzywo jest jednym z najpopularniejszych w ogrodzie ze względu na bezpretensjonalność i długi okres przydatności do spożycia. Jednak pomimo tego, że uprawa jest łatwa w pielęgnacji, ogrodnicy często borykają się z problemem psucia się owoców w ogrodzie.

Dlaczego dynia gnije w ogrodzie, jak rozwiązać ten problem, jakie niuanse należy wziąć pod uwagę przy rozwój tej kultury - tego wszystkiego dowiesz się z naszego artykułu.

Jak wykryć problem

Pozorna integralność płodu może być zwodnicza. Nawet drobne wgniecenia i ciemnienie mogą wskazywać na początek zgnilizny. Często uszkodzenie dyni jest konsekwencją choroby. Aby poprawnie określić źródło problemu, należy zwrócić uwagę na łodygę i liście rośliny.

Często dynia zaczyna gnić w wysokiej wilgotności. Po długotrwałych deszczach należy obejść wszystkie grządki i sprawdzić owoce pod kątem uszkodzeń.

Możliwe przyczyny

Na jakość i wielkość zbiorów ma wpływ zdrowotność roślin, zapylenie, rozmieszczenie grządek i podlewanie.

Choroby

Następujące choroby powodują gnicie dyni:

• biała zgnilizna;
• pleśń oliwna;
• Zaraza Alternaria;
• bakterioza

Oprócz chorób owoce mogą również gnić z powodu błędów pielęgnacyjnych.

Dynia nie jest zapylana

Kwitnienie dyni rozpoczyna się 50–55 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Najpierw pojawiają się kwiaty męskie, a po 7–10 dniach kwiaty żeńskie.

Jajniki mogą zacząć gnić przy zimnej i wilgotnej pogodzie.Zapylanie roślin przeprowadzają różne grupy owadów. Z powodu ciągłych opadów deszczu lub silnych wiatrów owady nie mogą zbliżyć się do kwiatu i go zapylić. Nawet przy częściowym zapyleniu istnieje duże prawdopodobieństwo, że jajnik odpadnie wraz z koroną kwiatu.

Podlewanie zbyt często

Dynie potrzebują wody, aby dobrze rosnąć. Roślina wypompowuje całą wilgoć z gleby i odparowuje ją przez liście. Jednak obfite podlewanie nie zawsze jest korzystne dla roślin.

Dynia nie lubi podmokłej gleby. Aby chronić go przed chorobami, należy przestrzegać harmonogramu podlewania. Nadmiar wilgoci jest szczególnie niebezpieczny w porze deszczowej, kiedy na łóżkach leżą duże, już uformowane owoce.

Gęstość sadzenia

Dynia może gnić z powodu zbyt gęstych łóżek. Owoce odmian krzewów mogą ucierpieć z powodu obfitości jajników.

Co zrobić, aby dynia nie zgniła

Jeśli jedna dynia zacznie gnić, możesz uratować resztę plonów. Po ustaleniu źródła problemu należy natychmiast przystąpić do jego eliminacji.

Sztuczne zapylanie

Jeśli problem gnicia jajników polega na braku owadów, zapylanie przeprowadza się niezależnie. Do zabiegu odpowiedni jest poranek w suchy i ciepły dzień.

Procedura:

1. Znajdź kwiaty męskie. Można je rozpoznać po długich szypułkach z kilkoma pręcikami.
2. Użyj pęsety, aby usunąć płatki.
3. Dociśnij wierzchołki pręcików do wystającej części słupka kwiatu żeńskiego.

Umiarkowane podlewanie

Dynia wymaga obfitego podlewania w okresie masowego kwitnienia i tworzenia owoców. Roślinę podlewa się u nasady ciepłą wodą pozostawioną na słońcu. Jego temperatura nie powinna być niższa niż +20°C. Sadzonki podlewane zimną wodą mogą umrzeć.

Podlewanie należy naprzemiennie spulchniać glebę w pobliżu podstawy łodygi.Aby zapobiec gniciu dyni, należy wziąć pod uwagę potrzeby rośliny w różnych okresach wzrostu.

Harmonogram podlewania dyni:

• roślina jest obficie podlewana 1-2 razy, aż do pierwszego spulchnienia i zasypania;
• drugie podlewanie przeprowadza się po 2-3 tygodniach;
• gdy tylko pojawią się kwiaty żeńskie, dynię podlewa się co 7–10 dni;
• w sierpniu liczba zabiegów ulega zmniejszeniu;
• Ostatnie podlewanie odbywa się na 20–25 dni przed zbiorami.

Ważny! Przez cały sezon wegetacyjny roślina jest podlewana od 5 do 10 razy.

Układ łóżek

Możesz uniknąć nadmiernego podlewania, jeśli prawidłowo ułożysz łóżka. Ogrodnicy, którzy często podlewają swoje rośliny, tworzą duże rabaty - szerokie na co najmniej trzy metry.

W regionach o obfitych opadach deszczu ważną rolę odgrywa wysokość łóżek. Im są wyższe, tym bardziej dynia będzie chroniona przed gniciem. Ta sztuczka pozwala zebrać wczesne zbiory nawet w deszczowe, zimne lato.

Odległość między odmianami dyni pnącej powinna wynosić co najmniej 150–300 cm, między krzakami odległość zmniejsza się do 70–100 cm.

Odmiany krzewiaste nie wymagają formowania. Jednak dla lepszej penetracji powietrza i światła lepiej usunąć nadmiar jajnika, pozostawiając 3-4 owoce na jednej roślinie.

Rośliny uprawiane na otwartym terenie, trzeba uszczypnąć. Pierwszą procedurę przeprowadza się w lipcu, kiedy na dyni utworzyły się już 1-2 jajniki o średnicy 10 cm.Im większe dynie, tym mniej z nich powinno pozostać w ogrodzie po szczypiący.

Pędy jałowe i puste należy wyciąć, pozostawiając pędy boczne, których długość nie powinna przekraczać 50 cm.

Co zrobić z dotkniętymi owocami

Zgniłe warzywa są niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. Obróbka cieplna nie jest w stanie zneutralizować produktów przemiany materii grzybów.Zjedzenie nawet lekko zgniłej dyni może skutkować zatruciem, wpływającym na nerki, wątrobę, przewód pokarmowy i układ nerwowy.

Jeśli uszkodzona jest tylko górna twarda skorupa, a miąższ nie jest uszkodzony, możesz odciąć zgniły obszar. Spożywając takie warzywo należy jednak wziąć pod uwagę czynnik ryzyka, dlatego lepiej jest je poddać obróbce termicznej.

Zgniła dynia nadaje się do kompostowania. Najbardziej uszkodzone części owocu należy odciąć, a resztę wykorzystać do przetworzenia.

Środki zapobiegawcze

Na wiele sposobów zbiory dyni zależy od tego, jakich nasion użył ogrodnik podczas sadzenia. Ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu i zapewnienie dobrego oświetlenia.

Przedsiewna obróbka nasion

Dbanie o zbiory rozpoczyna się od momentu przygotowania nasion do siewu. Aby to zrobić, potrzebujesz:

1. Zdezynfekuj materiał. Można to zrobić za pomocą roztworu nadmanganianu potasu. Czas przetwarzania wynosi 30 minut.
2. Następnie należy wybrać nasiona wysokiej jakości, zanurzając je w 25% roztworze soli. Puste nasiona wypłyną na powierzchnię, gotowe do sadzenia opadną na dno.
3. Opłucz wybrane nasiona czystą wodą.
4. Suszyć materiał w temperaturze 55–60°C przez trzy godziny.
5. Na koniec nasiona należy barbotować przez 18–24 godziny – zalać wodą o temperaturze +20°C.

Przestrzeganie zasad płodozmianu

Rośliny z rodziny dyni można sadzić na swoim pierwotnym miejscu dopiero po 4-5 latach. Najlepszymi poprzednikami roślin uprawnych są rośliny strączkowe i krzyżowe. Dynię można sadzić także po ziemniakach, kapuście i cebuli.

Grządki z uprawami należy ustawiać z dala od melonów, ogórków i cukinii.

Dobre oświetlenie

Brak światła prowadzi do zmniejszenia liczby jajników, a roślina rozciąga się w górę.Brak światła słonecznego powoduje rozwój chorób grzybowych, zgnilizny i szkodników.

Ważne jest, aby zapewnić roślinom dobre światło w pierwszej fazie wzrostu – od momentu pojawienia się pędów, aż do momentu pojawienia się prawdziwych liści. Sadzonka powinno przebywać na świetle 9-10 godzin dziennie. Taka ilość czasu przyspiesza powstawanie kwiatów żeńskich.

Ważny! W przypadku rośliny owocującej godziny dzienne powinny trwać co najmniej 10–12 godzin.

Rady doświadczonych letnich mieszkańców

Hodowcy warzyw napotykają również inne przyczyny gnicia dyni. Ważne jest, aby zrozumieć, co stało się jego źródłem, i w tym celu konieczne jest określenie, gdzie zaczęło się uszkodzenie płodu.

Jak określić przyczynę problemu i go naprawić:

1. Problem gnicia korzeni po przesadzeniu sadzonek wynika z wczesnego zastosowania nawozów azotowych. Hodowcy warzyw zalecają rozpoczęcie dokarmiania roślin, gdy temperatura gleby wzrośnie do +12...+13 °C.
2. Korzenie mogą zacząć gnić z powodu uszkodzeń spowodowanych wyrywaniem słabych pędów. Lepiej odciąć słabe gałęzie blisko ziemi.
3. Problem łamania i gnicia owoców można rozwiązać, umieszczając pod dyniami małe kawałki płyty pilśniowej lub desek.
4. Terminowe usuwanie zwiędłych kwiatów i nieuformowanych jajników chroni roślinę przed chorobami i szkodnikami.
5. Kiedy wierzchołki żółkną, należy oderwać dotknięte liście. Miejsca cięcia należy posypać kruszonym węglem lub potraktować roztworem siarczanu miedzi.
6. Drobne uszkodzenia płodu można zamaskować opatrunkiem.
7. Nawet krótkotrwałe przymrozki mogą mieć wpływ na zdrowie rośliny. Kiedy robi się zimno, folia lub materiał przykrywający pomogą chronić młode pędy.

Wniosek

Dynia to smaczny i zdrowy produkt, który wykorzystuje się do przygotowywania różnych potraw.Chociaż jest to roślina kochająca wilgoć, nadmierne podlewanie może doprowadzić do gnicia owoców. Na produktywność wpływa także brak owadów zapylających.

Aby uzyskać obfite zbiory, należy przestrzegać zasad płodozmianu, przeprowadzić przedsiewny zaprawę nasienną i odpowiednio ułożyć grządki.