Czy można jeść melona na czczo: korzyści, szkody i przeciwwskazania
O czym mówią eksperci w dziedzinie nauk o żywieniu zalety melona. Wiedza na temat prawidłowego jego stosowania pozwala uniknąć negatywnych konsekwencji. Przede wszystkim brany jest pod uwagę stan ludzkiego przewodu żołądkowo-jelitowego.
Lekarze zalecają spożywanie dojrzałych owoców jako przekąskę pomiędzy głównymi posiłkami. Uchroni to układ trawienny przed niepotrzebnym stresem. W tym artykule porozmawiamy o korzyściach i szkodach owoców, czy można jeść melona na pusty żołądek, dla którego jest to przeciwwskazane.
Czy można jeść melona na czczo?
Osoby cierpiące na zaburzenia żołądkowo-jelitowe nie powinny spożywać miąższu rano na czczo ani łączyć go z innymi pokarmami. Owoce powodują nadmierne gazy, zgagę i kolkę.
Eksperci tłumaczą to zwiększoną zawartością cukru, który powoduje fermentację w żołądku. Ci, których trawienie działa bezawaryjnie, zawsze mogą jeść melona.
Skład i właściwości
Soczysty przedstawiciel melonów i melonów składa się w 90% z wody. Pozostałe 10% zawiera błonnik i cukier. Nasiona są bogate w mikroelementy i witaminy, które normalizują pracę układu sercowo-naczyniowego, poprawiają kondycję skóry i zwiększają poziom hemoglobiny.
Aminokwasy poprawiają samopoczucie emocjonalne, witaminy i minerały dopełniają organizm energią. Krzem zawarty w owocach korzystnie wpływa na tkankę łączną. Minerał wzmacnia włosy, pomaga oczyścić skórę, zwiększa elastyczność ścian naczyń krwionośnych i włókien nerwowych. Witaminy C i A zwiększają odporność i poprawiają wzrok.
Melon charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, który reguluje pracę jelit i całego przewodu pokarmowego. Witaminy z grupy B normalizują przemianę materii, stan ośrodkowego układu nerwowego, poprawiają kondycję skóry.
Sok z melona jest doskonałym środkiem moczopędnym. Jest również stosowany w leczeniu zapalenia skóry, wysypek alergicznych i łuszczycy.
O tym, czy można jeść melona, jeśli masz dnę moczanową, Przeczytaj artykuł.
KBZHU
Zawartość kalorii w melonie wynosi tylko 35 kcal na 100 g. Miąższ zawiera:
- białka – 0,6 g;
- tłuszcze – 0,3 g;
- węglowodany – 7,4 g.
Jest to idealny produkt dla osób na diecie lub detoksu. Dni postu pomagają oczyścić organizm z toksyn i usunąć nadmiar płynów. Eksperci zalecają spożywanie do 1,5 kg miąższu dziennie lub picie szklanki soku z melona na czczo.
Efekt po przyjęciu na pusty żołądek
To, co dla jednych jest korzystne, dla innych może być szkodliwe. Do kwestii jedzenia melona na czczo należy podejść racjonalnie, biorąc pod uwagę cechy organizmu.
Wysoka zawartość cukru powoduje fermentację, a to z kolei powoduje dyskomfort u osób cierpiących na wrzody żołądka, wrzody dwunastnicy lub zapalenie błony śluzowej żołądka. Ci, którzy nie mają problemów z przewodem pokarmowym, mogą bez obaw cieszyć się melonem rano.
Aby dowiedzieć się, jak zrobić kandyzowanego melona, przeczytaj Ten artykuł.
Korzyści i szkody melona na czczo
Dużo mówią o zagrożeniach związanych z produktem, tylko czasami potwierdzają opinię ekspertów faktami. Niezawodnie wiadomo, że ta uprawa melona szkodzi tylko tym, którzy cierpią na patologie żołądkowo-jelitowe i mają skłonność do przejadania się.
W jakich przypadkach jest to wskazane?
Dietetycy zalecają jedzenie melona na pusty żołądek lub pomiędzy posiłkami.Przerwa trwa co najmniej dwie godziny przed posiłkiem i dwie godziny po posiłku. Dzięki temu organizm może w pełni wchłonąć produkt i otrzymać maksimum składników odżywczych.
Tę cechę melona tłumaczy się zwiększoną zawartością błonnika i substancji biologicznie czynnych, które wchodząc w reakcję ze składnikami odżywczymi innych produktów tracą swoje wartości odżywcze lub wręcz przeciwnie, zwiększają swój wpływ na organizm ludzki.
Melona zaleca się spożywać ze względu na:
- zmniejszona hemoglobina;
- infekcje grzybicze organizmu;
- wysoki cholesterol;
- utrata elastyczności i wytrzymałości ścian naczyń;
- depresja, stan depresyjny;
- obniżona odporność;
- starzenie się skóry związane z wiekiem;
- zmniejszone wydzielanie soku żołądkowego i żółci;
- zakrzepica;
- zaburzenia nerek i układu moczowo-płciowego.
Odniesienie. Aminokwasy zawarte w owocach melona przyczyniają się do produkcji serotoniny – „hormonu szczęścia”.
Przeciwwskazania
Bezpośrednimi przeciwwskazaniami do jedzenia melona na czczo są nietolerancja składu oraz ostre i podostre choroby układu pokarmowego. W przypadku przewlekłych chorób przewodu pokarmowego lekarze zalecają ograniczenie spożycia produktu.
Nadal toczy się debata na temat możliwości jedzenia melona w leczeniu cukrzycy. Warto dodać, że cukier zawarty w owocach to czysta fruktoza. Organizm nie potrzebuje dużych ilości insuliny do jej wchłonięcia. Wskazane jest wybieranie owoców, które nie są w pełni dojrzałe, ponieważ mają obniżoną zawartość cukru.
Pediatrzy zalecają wykluczenie melona z diety w okresie ciąża i karmienie piersią. Ale ten owoc nie znajduje się na liście szkodliwych produktów opracowanej przez Światową Organizację Zdrowia.
Jeśli chodzi o możliwe zaburzenia trawienia u dziecka karmionego piersią, nie stwierdzono bezpośredniego związku pomiędzy tym schorzeniem a spożyciem melona. Dobroczynne składniki przenikają do mleka matki w formie bezpiecznej dla dziecka. Zaleca się ograniczenie spożycia melona, jeśli wcześniej występowały dolegliwości żołądkowe.
Jak zrobić dżem melonowy, przeczytaj tutaj.
Kiedy nie jeść melona
Niepożądane jest używanie melona:
- Poza sezonem lub na początku lata. Aby owoce w pełni dojrzały, wymagana jest wystarczająca liczba słonecznych dni. Aby przyspieszyć ten proces, rolnicy stosują azotany, które powodują zatrucia i reakcje alergiczne. Dlatego melonem można cieszyć się dopiero od połowy sierpnia.
- Jako deser po głównym posiłku. Proces trawienia pokarmu zachodzi w przewodzie pokarmowym. Miąższ melona czekający na swoją kolej w przewodzie pokarmowym powoduje uczucie ciężkości, wzdęcia i zgagę.
- Wraz z żywnością zawierającą duże ilości skrobi, alkoholem, napojami gazowanymi, które przyczyniają się do zatrzymywania płynów.
- Dzieci poniżej trzeciego roku życia. W przypadku delikatnych jelit dziecka melon ze swoimi właściwościami przeczyszczającymi jest przeciwwskazany. W przypadku starszych dzieci produkt wprowadza się do diety stopniowo. Pojedyncza porcja to 100 g.
- Bardzo. Każdy produkt spożywczy, który dostanie się do naszego organizmu w nadmiarze, wyrządza więcej szkody niż pożytku. Umiar we wszystkim jest kluczem do zdrowia i długowieczności.
Wniosek
Nie ma ścisłych zakazów jedzenia melona. Istnieją tylko zasady i zalecenia dotyczące żywienia dla osób cierpiących na patologie przewodu żołądkowo-jelitowego w ostrej fazie.
Obserwuj reakcję swojego organizmu na ten produkt i nie odmawiaj sobie przyjemności delektowania się soczystym miąższem. Nie tylko zyskasz zastrzyk energii na cały dzień, ale także uzupełnisz zapasy witamin.