Czy można jeść melona w czasie ciąży: korzyści, szkody i przeciwwskazania
Często kobiety w ciąży mają pytanie: co można jeść w ciąży? Opinie na temat listy dozwolonych produktów są bardzo sprzeczne. Przede wszystkim musisz zrozumieć, że dieta powinna być zróżnicowana, a ograniczenia dotyczą żywności, która może wywołać negatywną reakcję w organizmie przyszłej matki.
Czy melon znajduje się na tej liście? Bakczowa kultura znajduje się w menu kobiety w ciąży głównie w pierwszym i drugim trymestrze ciąży. Nasyca organizm witaminą A, kwasem foliowym i askorbinowym, wapniem, potasem, cynkiem, sodem, błonnikiem i innymi korzystnymi mikroelementami, tak ważnymi dla prawidłowego wzrostu i rozwoju płodu. Przeczytaj więcej o korzyściach i szkodach melona, zasadach jego spożycia oraz o tym, jak wybrać odpowiedni smaczny i zdrowy melon w naszym artykule.
Czy można jeść melona w czasie ciąży?
Melon znajduje się na liście produktów dozwolonych dla kobiet w ciąży, pod warunkiem, że nie ma przeciwwskazań. Najbardziej przydatny jest na surowo, po usunięciu skórki, jednak dla urozmaicenia jadłospisu jest suszony, suszony, przerabiany na dżemy, konfitury, owoce kandyzowane, miód i dodawany do wypieków.
Aby nie zaszkodzić organizmowi matki i nienarodzonemu dziecku, przed użyciem należy upewnić się, że nie ma alergii na produkt i ewentualnych przeciwwskazań.
Korzyści i szkody
Melon jest stosowany jako produkt spożywczy i lek.Dzięki bogatemu składowi chemicznemu korzystnie wpływa na organizm, wspomaga ogólną kondycję i funkcje układu krążenia, trawiennego i nerwowego.
Przyjrzyjmy się zaletom melona dla organizmu:
- oczyszcza przewód pokarmowy;
- normalizuje procesy metaboliczne;
- promuje tracić na wadze;
- jest skutecznym sposobem zapobiegania miażdżycy;
- poprawia nastrój, łagodzi stany lękowe i depresję;
- ma działanie uspokajające;
- zapobiega tworzeniu się komórek nowotworowych;
- spowalnia proces starzenia;
- bierze udział w produkcji hemoglobiny;
- rozpuszcza i zapobiega tworzeniu się kamieni w różnych odcinkach układu moczowego, najczęściej w nerkach i pęcherzu;
- poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci;
- neutralizuje wolne rodniki;
- zwiększa obronę immunologiczną;
- eliminuje brak równowagi hormonalnej;
- obniża wysokie ciśnienie krwi ciśnienie.
O zaletach melona dla kobiet w ciąży decyduje obecność w jego składzie kwasu foliowego, który zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój układu odpornościowego i krwionośnego. Ponadto kwas foliowy jest niezbędny do zapobiegania stanom hipowitaminozy, tworzenia nowych komórek i utrzymania ich zdrowia oraz poprawy wchłaniania żelaza w organizmie.
Potas zawarty w miąższu owocu poprawia stan i funkcjonalność mięśnia sercowego, wapń jest niezbędny do utrzymania równowagi elektrolitowej, tworzenia prawidłowej struktury i składu układu kostnego, mineralizacji tkanki zęba i przekazywania impulsów nerwowych. Z miąższu owoców przygotowuje się w domu maseczki i peelingi kosmetyczne, a twarz przeciera się skórkami melona, aby pozbyć się zaskórników i drobnych zmarszczek oraz wyrównać koloryt skóry.
Sok z melona jest nie mniej korzystny dla organizmu przyszłej matki. Pomaga zwalczać obrzęki, zwiększa szybkość tworzenia się moczu i usuwania z nim soli i wody, zmniejsza zawartość płynów w tkankach. Ma lekki drenaż limfatyczny, działa tonizująco i przeciwzapalnie.
Rada. Aby uzyskać maksymalne korzyści, do przygotowania soku zaleca się stosowanie nieobranych owoców, ponieważ skórka zawiera substancje biologicznie czynne, które wzmacniają właściwości lecznicze melona.
Powszechne w medycynie ludowej i kosmetyka mam pestki dyni. Suszone nasiona stosuje się przy kamicy moczowej i żółciowej, długotrwałym kaszlu, w celu odmłodzenia skóry i jako skuteczny przeciwutleniacz.
Jak każdy pokarm, melon ma swoje wady: jest ciężkostrawny, spożywanie go w dużych ilościach może powodować wzdęcia, zwiększone tworzenie się gazów, uczucie dyskomfortu i ciężkości w żołądku oraz obrzęk.
Skład i wartość odżywcza
Melon zawiera dużą ilość substancji biologicznie czynnych, ważnych dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu:
- minerały: krzem, rubid, kobalt, bor, wapń, potas, wanad, chlor, magnez, fosfor;
- pierwiastki śladowe: mangan, jod, żelazo, cynk, fluor, siarka;
- witaminy z grup A, B, C, E;
- kwasy organiczne;
- skrobia;
- sacharoza;
- kwas foliowy i askorbinowy;
- tłuszcze roślinne;
- celuloza.
Melon jest produktem niskokalorycznym: 100 g zawiera 35 kcal, 7,4 g węglowodanów, 0,6 g białka, 0,3 g tłuszczu.
Zawartość witamin i minerałów
Regularne spożywanie melona pokrywa zapotrzebowanie organizmu na rubid o 77%, kobalt o 20%, bor o 16%, wanad i wapń o 10%, magnez, fosfor i chlor o 2%. 100 g produktu zawiera 82 mg krzemu, co stanowi trzy dzienne normy jego spożycia.
Lista witamin jest skromniejsza i jest reprezentowana przez karoten (witamina A), kwas askorbinowy (witamina C), witaminy B i E.
Zasady użytkowania
Jeśli melon jest całkowicie bezpieczny w umiarkowanych ilościach w pierwszym i drugim trymestrze ciąży, to w późniejszych stadiach może powodować niepożądany ton u dziecka: spożywanie go w dużych ilościach powoduje efekt przeczyszczający i wzdęcia. Zdrowie kobiety w ciąży na każdym etapie jest zagrożone przez melon uprawiany z użyciem azotanów, co stwarza ryzyko zatrucia pokarmowego.
Umiar jest ważny w diecie przyszłej matki, a melon nie jest wyjątkiem. Lepiej jeść codziennie, ale w małych porcjach. Optymalne dzienne spożycie bez szkody dla organizmu wynosi 200-300 g (2-3 plasterki). Jeśli dzisiaj wypiłeś już sok lub zjadłeś nasiona, nie możesz już jeść miąższu.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Bezwzględnymi przeciwwskazaniami są przebyte choroby i stany patologiczne takie jak:
- indywidualna nietolerancja produktu;
- cukrzyca;
- zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
- choroby przewodu żołądkowo-jelitowego w ostrej postaci lub ostrym stadium;
- zapalenie jelit;
- kamienie w układzie moczowym.
Melon wprowadza się do menu kobiety karmiącej ostrożnie, aby nie wywołać u niej alergii. Dziecko i nie obciążać przewodu pokarmowego. Nie zaleca się spożywania melona na czczo, z fermentowanym mlekiem i jego przetworami, a także popijania go wodą.
Lepiej stosować go jako przekąskę pomiędzy głównymi posiłkami. Melona nie powinny spożywać osoby cierpiące na biegunkę, gdyż ma on działanie przeczyszczające i może pogorszyć stan.
Wskazówki dotyczące wyboru melona
Aby uzyskać jak najwięcej korzyści, najlepiej uprawiać własnego melona bez użycia azotanów – w ten sposób możesz być pewien jego jakości. W przeciwnym razie musisz umieć wybrać go poprawnie. Owoce dojrzewają w sierpniu-wrześniu, więc jest to optymalny termin zakupu.
Odniesienie. W Rosji najpopularniejszą odmianą jest „Kolkhoznitsa” (uprawiana na lokalnych obszarach rolniczych) i „Torpeda” (odmiana importowana).
Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie melona:
- Dojrzały melon ma słodki, miodowy, bogaty aromat, bez obcych zapachów zgnilizny.
- Skórka musi być nienaruszona, bez uszkodzeń, pęknięć i śladów uszkodzenia przez szkodniki.
- Suchy ogon i tępy dźwięk po opukaniu są oznakami dojrzałości owoców. Melon zebrany przed terminem będzie miał zielony ogon.
- Miękka w dotyku podstawa wskazuje, że owoc jest przejrzały.
- Najsłodsze odmiany mają wiele szarych linii na skórce, które powstają w wyniku zapylenia słupka przez pszczoły.
Lepiej kupić cały melon, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby noże sprzedawców były przechowywane zgodnie z normami sanitarnymi. Przed użyciem należy go umyć pod bieżącą wodą i mydłem. Zwróć uwagę na żyły pokrojonego melona: jeśli są obszerne, luźne i żółte, nie można ich zjeść, owoce są nasycone azotanami.
Wniosek
Melon w umiarkowanych ilościach przyniesie korzyść jedynie ciału przyszłej matki i dziecka.Zapewnia zapotrzebowanie na cynk, potas, wapń, fluor, magnez, kwas foliowy, karoten i inne substancje istotne dla prawidłowego przebiegu ciąży, wzrostu i rozwoju płodu.
Aby nie szkodzić zdrowiu, przed użyciem należy wykluczyć ewentualne przeciwwskazania. A co najważniejsze, jedz tylko dojrzałe i prawidłowo wyhodowane owoce, które nie zawierają żadnych szkodliwych dla organizmu azotanów.