Minus 5 kg w 3 dni bez większego wysiłku i szkody dla zdrowia przy użyciu kefiru z burakami na odchudzanie

Jednym z najpopularniejszych pytań osób z nadwagą jest: jak szybko i skutecznie schudnąć? Istnieje wiele różnych diet i sposobów na odchudzanie. Niektóre z nich są skuteczniejsze, inne mniej, ale w krótkim czasie można schudnąć. Inną kwestią jest to, czy będzie to korzystne dla organizmu i czy zaszkodzi zdrowiu.

Do najprostszych i najtańszych sposobów na odchudzanie należy dieta oparta na kefirze i burakach. Produkty te są tanie, zdrowe i skuteczne w odchudzaniu. W tandemie będą oddziaływać na te dodatkowe kilogramy ze zdwojoną siłą. Sądząc po niektórych opiniach osób odchudzających się, taka dieta pozwala spalić 5 kg tłuszczu w ciągu 3 dni. W artykule przyjrzymy się bliżej tej metodzie odchudzania i porozmawiamy o zaletach i wadach odchudzania za pomocą kefiru i buraków.

Jak schudnąć z burakami i kefirem

Buraki są uważane za produkt dietetyczny. Dość łatwo radzi sobie ze złogami tłuszczu w organizmie. Dlatego jest niezastąpiony dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów.

Często dla poprawy efektu buraki stosuje się razem z kefirem. Istnieje kilka rodzajów takich diet:

• dzień postu;
• ścisła trzydniowa dieta;
• dieta siedmiodniowa;
• dieta na miesiąc.

Przyjrzyjmy się im bardziej szczegółowo i podajmy przykładowe opcje menu.

Rodzaje diet

W zależności od celów i preferencji smakowych możesz wybrać odpowiednią dla siebie opcję diety, ponieważ nie każdy jest w stanie utrzymać tę samą dietę przez tydzień, a nawet cały miesiąc.

Dzień postu na gotowanych burakach

Dzień postu na gotowanych warzywach korzeniowych to łagodna opcja postu. Na gotowanych burakach możesz schudnąć w ciągu jednego dnia lub zastosować tę metodę w diecie siedmiodniowej. Poniżej znajduje się kilka opcji menu, każdą z nich można zastosować w dniu postu.

Pierwsza opcja:

1. Śniadanie: dwie kromki chleba żytniego i kawa bez cukru (można dodać mleka).
2. Obiad: owsianka ryżowa i sałatka z gotowanych buraków.
3. Kolacja: sałatka z buraków i jabłka.

Druga opcja:

1. Śniadanie: płatki owsiane z jogurtem naturalnym.
2. Obiad: sałatka z gotowanych buraków i filet z kurczaka.
3. Obiad: pieczone ziemniaki i dwie pomarańcze.

Trzecia opcja:

1. Śniadanie: jogurt naturalny i herbata z miodem.
2. Obiad: gotowany kurczak lub sałatka z wołowiny i buraków.
3. Kolacja: pieczone buraki z warzywami i szklanka soku pomarańczowego.

Opcja czwarta:

1. Śniadanie: 100 g chleba żytniego i herbata z mlekiem.
2. Obiad: kasza gryczana i sałatka z gotowanych buraków.
3. Kolacja: gotowane buraki i szklanka kefiru.

Ścisła trzydniowa dieta

Stosując przez trzy dni dietę na kefirze z burakami, możesz schudnąć 2-3 kg, ponieważ produkty te pomagają usunąć nadmiar płynów i oczyścić jelita.

Dieta jest tak prosta, jak to tylko możliwe. Głównym wymaganiem jest jego ścisłe przestrzeganie. Dziennie można zjeść do 1 kg buraków (gotowanych lub pieczonych) i wypić 1,5 litra kefiru (najlepiej 1% tłuszczu). Można pić także herbaty i napary ziołowe bez dodatku cukru. Nie zapomnij wypić 1,5-2 litrów czystej wody niegazowanej.

Pomimo tego, że dieta jest dość skromna, osobom chcącym szybko zrzucić kilka zbędnych kilogramów i tak udaje się to.

Ważny! Zanim zdecydujesz się na taką dietę, upewnij się, że nie masz do niej przeciwwskazań.

Siedmiodniowa dieta

Mniej rygorystyczna, ale trwalsza wersja diety buraczano-kefirowej. Menu jest identyczne jak w opcji diety trzydniowej, jednak do codziennej diety składającej się z 1,5 litra kefiru i 1 kg buraków należy dodać 300-400 g niskokalorycznej żywności białkowej (gotowana ryba, kurczak, cielęcina) i kilka owoców. Liczba posiłków powinna być 5-6 razy. Należy pamiętać o wypiciu odpowiedniej ilości wody.

Odniesienie. Podczas takiej diety można schudnąć nawet 0,5-1 kg dziennie. Główna utrata masy ciała nastąpi w ciągu pierwszych 2-3 dni.

Dieta na miesiąc

Wielu, goniąc za wynikami, używa kefiru z burakami do odchudzania przez miesiąc. W przypadku tak długotrwałej diety istnieje kilka opcji menu.

Pierwsza opcja

Pierwszy tydzień:

• śniadanie: dwie szklanki kefiru, sałatka z buraków (250 g);
• obiad: dwie szklanki kefiru, sałatka z buraków (250 g);
• podwieczorek: szklanka kefiru, sałatka z buraków (250 g);
• obiad: szklanka kefiru, sałatka z buraków (250 g).

Nie doprawiaj sałatki oliwą ani innym olejem roślinnym. Można używać tylko soku z cytryny. Nie należy także dodawać soli ani przypraw.

Do napojów, z wyjątkiem kefiru, należy pić wodę - 6-8 szklanek dziennie. W trakcie diety należy wykluczyć z diety cukier i jego zamienniki. W pierwszym tygodniu możesz schudnąć 5 kg. Jeśli jesteś już zadowolony z tego wyniku, możesz przestać, ale jeśli nie, przejdź na łagodniejsze menu diety buraczano-kefirowej.

Drugi tydzień:

• śniadanie: dwie szklanki kefiru, sałatka z buraków (250 g), chude mięso gotowane (100 g);
• obiad: dwie szklanki kefiru, sałatka z buraków (250 g), gotowany kurczak lub chuda ryba (200 g);
• podwieczorek: szklanka kefiru, sałatka z buraków (250 g), jabłko lub grejpfrut;
• obiad: szklanka kefiru, sałatka z buraków (250 g).

W tym czasie możesz schudnąć 3-4 kg. Następnie musisz przejść na inną wersję tej diety.

Trzeci i czwarty tydzień:

• śniadanie: Sok z buraków, chude mięso gotowane lub gotowane na parze (200 g), owoce do smaku;
• obiad: sok z buraków, chuda ryba (150 g), sałatka jarzynowa (150 g);
• podwieczorek: sok z buraków, sałatka warzywna lub owocowa;
• obiad: dwie szklanki kefiru.

Na tym etapie diety pozbędziesz się nawet 6 kg nadwagi.

W trzecim i czwartym tygodniu diety możesz włączyć do swojej diety zupę buraczaną. Do jego przygotowania potrzebne będą buraki, marchewka i kapusta w równych proporcjach, a także cebula, czosnek, 1/2 cytryny, kilka ząbków czosnku i pasta pomidorowa. Najpierw musisz pokroić marchewkę, cebulę i buraki, wymieszać, dodać wodę i gotować na wolnym ogniu przez 1/3 godziny. Następnie dodać drobno posiekaną kapustę i dusić jeszcze przez 1/3 godziny. Następnie wyciśnij sok z połowy cytryny i dodaj kilka ząbków czosnku. Gotuj przez kolejne 1/4 godziny i zdejmij z ognia.

Druga opcja

Ta opcja diety zapewnia tę samą dietę przez cały miesiąc:

• śniadanie: dwa jajka na twardo, odtłuszczony twarożek (100 g) i sałatka z buraków z sokiem z cytryny (100 g);
• obiad: kasza gryczana bez oleju, przypraw i soli (200 g), mięso gotowane (200 g), surówka z buraków (200 g);
• obiad: gulasz warzywny, szklanka kefiru.

Jeśli poczujesz głód, możesz zjeść buraki lub wypić kefir jako przekąskę.

Na takiej diecie można schudnąć nawet 10 kg, a jeśli dodać do tego sport, to całe 15 kg.

Jak to działa

Jak oni pracują? podobne diety? Faktem jest, że oba produkty mają szereg właściwości, które pomagają szybko pozbyć się dodatkowych centymetrów w talii:

1. Są niskokaloryczne: 100 g buraków zawiera tylko 44 kcal, a 100 g niskotłuszczowego (1,5%) kefiru zawiera 41 kcal.
2. Kefir i buraki działają jednocześnie przeczyszczająco i moczopędnie, dzięki czemu nie tylko oczyszczają jelita, ale także usuwają nadmiar płynów z organizmu i łagodzą obrzęki.
3. Białko zawarte w kefirze i duża ilość gruboziarnistego błonnika w burakach łagodzą uczucie głodu na kilka godzin.

Które buraki są lepsze: surowe czy gotowane?

W wyniku obróbki cieplnej zmniejszają się korzystne właściwości wielu produktów, dlatego osoby chcące schudnąć zastanawiają się, jakie buraki najlepiej jeść: surowy lub gotowane.

Nie da się na to odpowiedzieć jednoznacznie. Skład rośliny okopowej, która nie została poddana obróbce cieplnej, obejmuje duża ilość witamin i minerały, ale jednocześnie jest bogate w kwasy owocowe, które działają drażniąco na przewód pokarmowy. Jednocześnie pod wpływem temperatury te szkodliwe kwasy ulegają zniszczeniu, ale stężenie korzystnych substancji nieznacznie maleje. Ponadto błonnik, betaina i pektyna zostają w całości zachowane. Kolejną istotną zaletą gotowania jest to, że większość azotanów zawartych w warzywach trafia do bulionu.

Jeśli dana osoba odczuwa dyskomfort podczas picia soku z buraków, lepiej jest preferować gotowane warzywa korzeniowe. Jednak osobom chcącym schudnąć zaleca się rezygnację z gotowanych warzyw na rzecz świeżych, ponieważ są one mniej kaloryczne.

Jak prawidłowo wyjść z diety

Aby nie dopuścić do powrotu utraconych kilogramów, trzeba umieć prawidłowo wyjść z diety:

1. Zwiększ aktywność fizyczną ponieważ kalorie, które dodajemy przechodząc na normalną dietę, muszą zostać wydane.
2. Stwórz jadłospis prawidłowego i zbilansowanego odżywiania i trzymaj się go. Buraki również można włączyć do codziennej diety, oczywiście w rozsądnych ilościach. Lepiej wykluczyć z diety smażone, słodkie, fast foody i różne gotowe sosy. Pomoże Ci to łatwiej utrzymać wagę. Preferowane powinny być potrawy o niskiej zawartości tłuszczu, najlepiej gotowane na parze. Konieczne jest także regularne spożywanie kefiru, twarogu, jogurtów naturalnych i serków (lepiej, żeby były to produkty niskotłuszczowe). Aby zapewnić organizmowi wystarczającą ilość błonnika, należy włączyć do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw, owoców i ziół. Czasami można pozwolić sobie na suszone owoce, trochę pianek i gorzką czekoladę. A co najważniejsze, nie zapomnij pić jak najwięcej płynów.

Plusy i minusy monodiety kefirowo-burakowej

Zaletą diety kefirowo-burakowej są zalety głównego produktu:

1. Buraki zawierają dużą ilość betainy, która sprzyja szybkiemu spalaniu tkanki tłuszczowej. Zmniejsza także ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera i może łagodzić objawy niedoboru witaminy B12 w organizmie.
2. Warzywo korzeniowe zawiera zestaw makro- i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu: magnez, kobalt, żelazo, potas, sód itp.
3. Buraki zawierają pektyny, które usuwają toksyny z organizmu.
4. Wartość energetyczna buraków to zaledwie 42 kcal na 100 g.

Jeśli chodzi o kefir, dzięki niemu normalizujesz mikroflorę jelitową i wzmacniasz układ odpornościowy, a ze względu na działanie moczopędne jest doskonały na odchudzanie.

Wady diety:

1. Buraki i kefir działają przeczyszczająco, dlatego częste wizyty w toalecie są integralnym elementem diety. Wiele osób na odchudzanie wybiera weekendy, kiedy nie muszą wychodzić z domu.
2. Niektórzy ludzie tracą na wadze już pierwszego dnia zgłosić ciężką biegunkę, któremu towarzyszą wzdęcia i bóle brzucha.
3. Dieta nie jest zbilansowana. Nie otrzymujesz odpowiedniej ilości białek, tłuszczów, a skład witamin znacznie odbiega od pełnej diety. Jeśli pozostaniesz na diecie dłużej niż 3-5 dni, ryzykujesz, że nabędziesz trwałą niechęć do tak smacznej i zdrowej żywności.
4. Utrata masy ciała na kefirze i burakach następuje w wyniku oczyszczenia jelit i utraty nadmiaru płynu, masa tłuszczowa jest tracona w minimalnych ilościach. Dzięki temu możesz szybko odzyskać utracone kilogramy, jeśli w przyszłości nie będziesz ograniczać się w odżywianiu.
5. Jak każda inna dieta, burak-kefir ma szereg przeciwwskazań. Porozmawiamy o nich poniżej.

Komu to nie będzie odpowiadać?

Ta dieta nie jest odpowiednia dla każdego. Może wyrządzić krzywdę, jeśli:

• choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, szczególnie te, którym towarzyszy wysoka kwasowość;
• cukrzyca;
• kamica żółciowa;
• choroby nerek;
• nadwrażliwość lub alergia na buraki;
• problemy z mikroflorą jelitową i skłonność do biegunek;
• reumatoidalne zapalenie stawów;
• niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);
• dna

Ogólne zalecenia

Stosując monodietę buraczano-kefirową należy przestrzegać następujących zaleceń:

1. Nie należy drastycznie ograniczać się w odżywianiu, aby nie pozbawić organizmu dodatkowych składników odżywczych.
2. Pij dużo wody, aby uniknąć odwodnienia.
3. Po zakończeniu diety trzymaj się diety umiarkowanej przez co najmniej dwa tygodnie, bez przejadania się. Jest to konieczne, aby funkcjonowanie narządów trawiennych wróciło do normy.
4. Dodaj umiarkowaną aktywność fizyczną.

Postępując zgodnie z tymi prostymi zasady odchudzania przyniesie Ci nie tylko pożądany rezultat w wadze, ale także nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu.

Koktajl na bazie kefiru i buraków na odchudzanie

Aby przygotować koktajl odchudzający na jeden dzień, będziesz potrzebować tych samych 1,5 litra kefiru i 1 kg buraków.

Jego przepis jest prosty: gotuj buraki do całkowitego ugotowania, bez dodawania soli. Usuń skórę, posiekaj buraki, wlej je do kefiru i za pomocą blendera zmiksuj składniki na gładką masę. Jeśli nie masz blendera, przepuść buraki przez maszynę do mięsa, a następnie dokładnie wymieszaj z kefirem.

Odniesienie. Koktajl buraczano-kefirowy ma dość specyficzny smak, który nie każdy może docenić. Dlatego można dodać do niego szczyptę posiekanych ziół: natki pietruszki, koperku, kolendry, selera.

Recenzje osób odchudzających się

Opinie na temat diet buraczano-kefirowych są bardzo zróżnicowane. Punkty widzenia były podzielone niemal 50:50. Niektórym takie diety i posty przyniosły poprawę samopoczucia i odnowioną sylwetkę, inni natomiast byli całkowicie rozczarowani efektem.

Alena, Donieck: „Wypróbowałem na sobie tę trzydniową dietę na czczo. W czasie świąt noworocznych przytyłam około trzech dodatkowych kilogramów. Powiem od razu: mam okropny stosunek do kefiru, w ogóle go nie piję, ale piękno wymaga poświęceń. Pomyślałam, że jeśli zmiksuję buraki z kefirem w blenderze, smak będzie przyjemniejszy.Buraków nie spotkałam, więc przypuszczam, że koktajl mógłby być smaczniejszy, gdyby był słodszy. W sumie schudłam 2,5 kg. Biorąc pod uwagę początkową niewielką wagę, jest to normalne. Podczas diety nie odczuwałam żadnych bólów i nie odczuwałam głodu, jedyne, że ciągle chciało mi się spać. Teraz jestem z siebie zadowolona i jeśli masz normalną tolerancję pokarmową, to mogę polecić ten rozładunek.”

Larisa, Omsk: „Próbowałam wielu diet, ale ta po prostu nie działa”. Jest bez smaku, wręcz obrzydliwy, efekt jest bardzo wątpliwy, a uspokojenie przewodu pokarmowego udało się dopiero po pięciu dniach. Oczywiście, ze względu na aktywne uwalnianie płynów z organizmu, waga spadnie, ale leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka będzie wtedy droższe i dłuższe. A tak krótkie okresy utraty wagi są bardzo niebezpieczne: jeśli waga gwałtownie spada, kilogramy szybko wracają, a narządy cierpią. Dlatego trzymaj się z daleka od krótkotrwałych diet. Korzyści zerowych, a jedynie wóz i mały wózek”.

Wniosek

Dieta na kefirze z burakami jest być może najtańszą ze wszystkich możliwych, a także, sądząc po licznych recenzjach, jedną z najskuteczniejszych. Efekt połączenia tych produktów jest niesamowity: oczyszczenie jelit, usunięcie toksyn z organizmu i szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów.

Warto jednak pamiętać, że ta metoda odchudzania ma wiele przeciwwskazań. Dlatego przed rozpoczęciem takiej diety ważne jest zapoznanie się ze wszystkimi możliwymi konsekwencjami. Jeśli masz problemy żołądkowe lub inne choroby z listy przeciwwskazań, lepiej wybrać delikatniejszą metodę odchudzania.