Sekrety uprawy groszku w otwartym terenie i szklarniach
Uprawa i pielęgnacja grochu w otwartym terenie na daczy lub w szklarni zapewni smaczny i zdrowy produkt oraz dostarczy wielu przyjemnych wrażeń. Wskazówki opisane w naszym artykule pomogą Ci uzyskać dobre zbiory i uprawiać groszek zgodnie ze wszystkimi zasadami technologii rolniczej.
Przydatne właściwości rośliny
O ile smak i aromat groszku znamy od dzieciństwa, o tyle nie każdy wie o jego zaletach.. Ale to po prostu magazyn witamin i minerałów!
Oceńcie sami:
- Pod względem zawartości białka roślinnego w formie łatwo przyswajalnej dla organizmu groch przewyższa wszystkie znane warzywa, ustępując jedynie soi i soczewicy;
- zawartość kalorii – 300 kcal na 100 g produktu – odpowiada średniemu poziomowi kaloryczności, dlatego groszek polecany jest osobom ze skłonnością do otyłości;
- produkt dostarczy Twojemu układowi sercowo-naczyniowemu cynk i magnez, normalizuje poziom cholesterolu we krwi;
- obecność potasu w kompozycji poprawi stan osób cierpiących na obrzęki;
- wapń i fosfor, które odpowiadają za stan zębów i kości, zapewnią zapobieganie osteoporozie;
- jod poprawi funkcjonowanie całego układu hormonalnego;
- żelazo wyeliminuje objawy anemii.
Ważny. 100 g kiełków groszku zapewni Twojemu organizmowi dzienną dawkę witaminy C.
Jeśli uwielbiasz swoją daczę, również będziesz zadowolony dowiedz się o przydatności tej kultury dla wszystkich „mieszkańców” daczy:
- nie ma lepszego źródła azotu dla młodych drzew owocowych niż groszek posadzony pod koroną;
- roślina dobrze dogaduje się z innymi uprawami ogrodowymi, na przykład marchewką i kukurydzą, nie pozbawiając ich składników odżywczych w początkowym okresie wzrostu;
- Po zbiorach groszek pozostawia letniego mieszkańca obszar wzbogacony w składniki odżywcze, na którym w przyszłości będą rosły wszelkie rośliny ogrodowe w komfortowych warunkach.
Wybór odmiany
Dalej Wybierzemy odmianę, która będzie najlepiej odpowiadać Twoim potrzebom. Ogrodnicy preferują odmiany grochu łuskanego i cukrowego. Pierwszy nadaje się do późniejszego konserwowania, drugi ma doskonały smak i jest spożywany na świeżo.
Obie odmiany obejmują rośliny bardzo wczesne, wczesne, główne i późno dojrzewające. Aby utrzymać groszek w ogrodzie przez całe lato, ważne jest, aby nie popełnić błędu przy wyborze odmiany.
Więcej o grochu:
Jak prawidłowo uprawiać groszek siewny
Technologia sadzenia grochu
Plon plonu w dużej mierze zależy od etapu przygotowawczego, co obejmuje wybór miejsca do sadzenia, zaprawianie nasion i przestrzeganie terminów siewu.
Przygotowanie gleby
Gdzie uprawia się groszek? Odpowiednia będzie każda gleba, także kwaśna, którą przed sadzeniem należy wapnować (250 g na 1 m2). Wyjątkiem są obszary o nadmiernej zawartości azotu. Ta kultura wymaga umiaru we wszystkim: światła słonecznego, ale bez suchości, wystarczającej ilości wilgoci, ale korzenie nie powinny być stale zanurzone w wodzie.
Dlatego Nie zaleca się sadzenia grochu na zacienionych rabatach i w miejscach o wysokim poziomie wód gruntowych. Cienkie łodygi również wymagają ochrony przed wiatrem. Odpowiednie rabaty wzdłuż płotu lub pod młodymi drzewkami, gdzie nikomu nie będą przeszkadzać.
Wskazane jest przygotowanie terenu pod groszek jesienią. Roślina bardzo skorzysta na zastosowaniu nawozów organicznych jako paszy dla roślin uprawianych wcześniej na tej glebie. W tym przypadku wystarczy po prostu przekopać ziemię i nawozić ją solą potasową (20 g) i superfosfatem (50 g) na 1 metr kwadratowy. m. Wypełnione wilgocią z topniejącego śniegu, takie miejsce na wiosnę będzie idealne dla nowego „najemcy”.
Ważny. Nie sadzić grochu tam, gdzie wyrosły już jakiekolwiek rośliny strączkowe. Zmniejszy to plony i negatywnie wpłynie na jakość owoców.
Materiał siewny
Uprawa grochu z nasion lub sadzonek jest kwestią Twojego wyboru. Do siewu nadają się zarówno nasiona kiełkujące, jak i suche. Ważne jest, aby je wstępnie posortować, wyrzucając chore i uszkodzone.
Proces przyspieszy, jeśli użyjesz roztworu soli (1 łyżka soli na 1 litr wody): zdrowe nasiona opadną na dno.
Aby uniknąć zakażenia dorosłej rośliny chorobami wirusowymi i grzybiczymi, nasiona są najpierw dezynfekowane 1% roztwór nadmanganianu potasu lub 10% roztwór nadtlenku wodoru przez 7 minut. Przygotowany materiał można wysiać bezpośrednio do gruntu lub wykiełkować owijając go w wilgotną szmatkę.
Lądowanie w ziemi
Jak i kiedy sadzić nasiona grochu, zależy od twoich poglądów na temat rezultatów twojej pracy.
Na etapie sadzenia nasion w ziemi należy wziąć pod uwagę następujące punkty:
- lekkie przymrozki (do –6°C) grochowi nie są straszne, dlatego dwudziesty kwietnia jest całkiem odpowiedni do tego zabiegu;
- jeśli planujesz zbierać plony przez całe lato, wówczas siew odbywa się kilka razy od kwietnia do lipca, około 2 razy w miesiącu;
- wybieraj odmiany o różnych okresach dojrzewania.
Technologia siewu jest prosta. Nasiona umieszcza się na głębokość 3-5 cm w przygotowanych rowkach o szerokości 15-20 cm, oddalonych od siebie o 50-60 cm, odległość między nasionami wynosi 4-6 cm, wysiane nasiona posypuje się ziemią i zagęszcza. z lekkim naciskiem od góry.
Przeczytaj także:
Cechy pielęgnacji roślin
Zrozumienie sekwencji niezbędnych działań sprawi, że groszek będzie zdrowy i ostatecznie zapewnić wysokie plony.
Pierwsze kroki po siewie
Spodziewajcie się pierwszych pędów za tydzień. Należy wcześniej zadbać o ochronę kiełków przed ptakami. Przezroczysta folia lub siatka o małych rozmiarach rozwiąże problem. A po kolejnym tygodniu rozpoczyna się zwykła praca na daczy: spulchnij glebę, podsyp rośliny, wyrwij chwasty i obficie podlewaj co najmniej 2 razy w tygodniu w upalnym okresie.
Ważny. Jeśli zależy Ci na dobrych zbiorach, ostrożnie uszczypnij górę łodygi, aby pobudzić pędy boczne rośliny do wzrostu.
Cechy karmienia grochu
Podlewanie należy łączyć nie tylko z spulchnieniem gleby i odchwaszczaniem, ale także z dokarmianiem rośliny. Do momentu zakwitnięcia sadzonek należy je karmić nawozami mineralnymi dwa razy w miesiącu. Roztwór nitroammofoski (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody na 1 m2) zapewni roślinom azot, fosfor i potas przed podlaniem.
W przyszłości nie będzie już takiej potrzeby, ponieważ rośliny kwitnące samodzielnie zapewniają sobie wszystko, czego potrzebują, dzięki działaniu bakterii bulwiastych.
Ważny. Wszystkie manipulacje lepiej wykonywać wieczorem lub wcześnie rano, aby gorące słońce nie spaliło delikatnych warzyw, jeśli wilgoć przypadkowo dostanie się na liście.
Krzewy podwiązkowe
Nasz warzywo potrzebuje wsparcia w dosłownym tego słowa znaczeniu. Tłoczenie podczas sadzenia nie jest przeciwwskazane w przypadku grochu: w przyszłości młode pędy będą się wzajemnie wspierać. Kultura rosnąca w pobliżu stanie się dobrym sąsiadem. Na przykład kukurydza dzięki gęstej łodydze tworzy podporę dla cienkich, słabych pędów grochu.
Krzewy, które osiągnęły wysokość 20–25 cm, wymagają podwiązki. Ogrodnicy pomysłowo wykorzystują dostępne materiały: drewniane kołki i metalowe pręty ułożone w rzędzie i połączone poziomo napiętymi linami doskonale spełniają to zadanie. Rozsiane nad nimi grochy są rozwiewane przez wiatr i ogrzewane przez słońce.
Ważny. Kontakt łodygi z ziemią jest szkodliwy dla grochu.
Sposoby zwalczania szkodników i chorób
Czy liście pędów są podwinięte i mają postrzępione krawędzie? Czy są na nich jakieś martwicze plamy? Wirus mozaiki dotarł do Twojego warzywa.
Niebezpieczeństwo choroby polega na tym, że chora roślina staje się rozprzestrzeniaczem infekcji na danym obszarze, ale nie da się tego wyleczyć. W przypadku wykrycia oznak zagrożenia roślinę wykopuje się i pali, a miejsce jej wzrostu traktuje się mocnym roztworem nadmanganianu potasu.
Groch jest również podatny na choroby grzybowe.. Najbardziej niebezpieczne są Spheroteca, czyli mączniak prawdziwy, zaraza askochyta i rdza grochu. Jeśli na nadziemnych częściach rośliny zostanie zauważony białawy, luźny nalot w postaci pajęczyny, a następnie na liściach utworzą się nekrotyczne blaszki, oznacza to, że grzyb rozpoczął już swoje niszczycielskie działanie. Brak działania doprowadzi do śmierci owocu.
Fungicydy skutecznie zwalczają choroby grzybowe. Ale możesz sobie poradzić za pomocą środków ludowych.Pomoże dwukrotne spryskanie w odstępach tygodniowych roztworem sody kalcynowanej i startego mydła do prania (40 g każdego składnika na 10 litrów wody). Kolejnym skutecznym lekarstwem jest napar z ostropestu namoczonego przez noc (300 g ziela na wiadro wody).
Trochę o szkodnikach
Larwy dorsza, nicieni i zwójków żywią się kwiatami, liśćmi i owocami grochu.. Wołek guzkowy wpływa również na korzenie rośliny.
Mszyce grochowe osiedlają się na łodygach i żerują na jej sokach. Dobre efekty w zwalczaniu szkodników przynosi codzienne leczenie naparem z siekanego czosnku (20 g na 10 litrów wody). Zapylanie 12% pyłem heksachloranu (2 g na 1 m2) jest również skuteczne, ale mniej bezpieczne dla człowieka.
Ważny. Najlepszymi środkami zapobiegawczymi w walce z chorobami pozostają zaprawianie nasion przed sadzeniem i wysoka podwiązka grochu.
Zbiór i przechowywanie owoców
Groch będziesz musiał zbierać znacznie częściej, niż go zasiałeś.: co 2-4 dni od połowy czerwca do początku utrzymujących się jesiennych przymrozków. W chłodny poranek, trzymając łodygę ręką, ostrożnie usuń wszystkie dojrzałe strąki od dołu do góry, starając się nie uszkodzić rośliny.
Krzewy są całkowicie odcięte, gdy dolne strąki wyschną.. Wiąże się je w pęczki i pozostawia do dojrzewania w pozycji zawieszonej, w suchym i ciemnym miejscu. Wierzchołki nadają się do produkcji kompostu. Pozostaw korzenie w ziemi do jesieni.
Groch to produkt łatwo psujący się, dlatego należy zastanowić się, jak go przetworzyć. Zielony groszek można konserwować lub zamrażać. Suszony w piekarniku lub w dobrze wentylowanym miejscu groszek można przechowywać latami.
Ważny. Za regularne i skrupulatne zbieranie wszystkich dojrzałych owoców roślina podziękuje nowym kwitnieniem w sierpniu i owocowaniem przez całą ciepłą jesień.
Wniosek
Aby żniwa wiejskie zwieńczone były bogatymi zbiorami grochu, skupimy się na podstawowych zasadach jego uprawy. Odpowiednio dobrane odmiany zapewnią nieprzerwany dopływ świeżego produktu do Twoich zapasów przez całe lato. Do siewu wybierz suche, osłonięte od wiatru miejsce po słonecznej stronie. Odpowiednio przygotuj glebę i nasiona do siewu: jesienią nawoź glebę, zdezynfekuj nasiona. Pamiętaj, że sadząc groch, w ogóle nie tolerują świeżej materii organicznej i nadmiaru azotu.
Jedną z zalet tej uprawy jest mrozoodporność, nie boi się lekkich przymrozków, dlatego można ją sadzić już w kwietniu w glebie przeschniętej po wiosennych powodziach. Nie pozwól roślinie pełzać po ziemi: wysokie i terminowe wiązanie jest kluczem do zdrowia Twojego groszku. Działaj przy pierwszych oznakach choroby lub ataku szkodników: to ochroni Twoje plony przed zniszczeniem.