Zbieraj przez cały rok bez wychodzenia z domu: jak uprawiać groszek w domu na parapecie i czego potrzebujesz do tego
W mroźną zimę pragniesz czerpać witaminy ze świeżych warzyw i ziół jeszcze bardziej niż latem. A to możliwe bez wychodzenia z domu.
Przeczytaj artykuł o tym, jak uprawiać groszek w domu na parapecie, balkonie lub loggii.
Uprawa grochu w domu
Uprawa groszku w domu nie różni się zbytnio od uprawy w ogrodzie. Najważniejsze, czego potrzebuje groszek, to światło i wilgoć. Kultura nie wymaga szczególnej opieki.
Najpierw zdecyduj o miejscu: groszek można uprawiać na parapecie, balkonie lub loggii. Najważniejsze to mieć dobre oświetlenie.
Na parapecie
Groch można uprawiać na parapecie przez cały rok. Głównym warunkiem jest obecność dobrze oświetlonego okna, które zapewni sadzeniu niezbędną ilość światła słonecznego. Jeśli oświetlenie jest niewystarczające, zaleca się użycie świetlówki.
Na balkonie
Groch można uprawiać na otwartym balkonie, zanim nadejdą mrozy. Chociaż groszek jest uważany za roślinę odporną na zimno, nie należy dopuścić do zamarznięcia gleby, ponieważ doprowadzi to do śmierci grochu i rośliny.
W loggii
Groszek najlepiej rośnie w domu, na izolowanej loggii. Najczęściej okazuje się, że jest to najbardziej oświetlone miejsce w mieszkaniu, a jednocześnie ziemia w nim nie zamarza. Dlatego groszek rośnie i dojrzewa w najbardziej komfortowych warunkach.
Wybór odmiany grochu
Spójrzmy na najpopularniejsze odmiany grochu do uprawy w domu:
- Oregońska kapsułka cukru – najbardziej odpowiednia do uprawy zimowej w domu. Dorasta do 1 metra wysokości.
- Norli – wczesna, bardzo plenna odmiana o krótkich pędach (do 1 metra).
- Cukrowa Anna - także odmiana wcześnie dojrzewająca, która przez długi czas będzie zachwycać zbiorami. Łodygi tej rośliny osiągają do 1,5 metra wysokości.
Nasiona do sadzenia
Przed sadzeniem należy dokładnie wybrać nasiona. Musisz sadzić tylko cały, zdrowy, nie stary, ale nie niedojrzały groszek.
Istnieje prosty sposób na wybranie zdrowych ziaren. Wystarczy zanurzyć je w tym roztworze: 1 łyżka. l. sól kuchenna na 1 litr ciepłej wody. Zdrowy groszek opadnie na dno, chory wypłynie na powierzchnię. Naturalnie należy sadzić tylko te nasiona, które opadły na dno.
Przewodnik krok po kroku dotyczący uprawy grochu w domu
Przyjrzyjmy się bliżej, jak prawidłowo uprawiać groszek.
Komfortowe warunki
Groszek to bezpretensjonalna uprawa, która nie wymaga specjalnych warunków. Przygotuj nasiona, zapewnij roślinie wystarczające oświetlenie, regularne i obfite podlewanie, nie zapomnij stworzyć podpory, a czasem nakarmić glebę.
W ramach podziękowania otrzymasz świeży zielony groszek podczas mroźnej zimowej zamieci.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Po wybraniu zdrowych nasion przygotuj je do sadzenia. W celu dezynfekcji i ochrony grochu przed możliwymi chorobami i szkodnikami zaleca się umieszczenie groszku w 2% roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut.
Następnie możesz natychmiast zasadzić nasiona w ziemi lub wykiełkować je przed sadzeniem.
Czy muszę kiełkować nasiona?
Kiełkowanie nasion grochu jest procedurą opcjonalną. Porośnięty groszek będzie kiełkował szybciej, był bardziej produktywny i pożywny, ale wymaga regularnego i obfitego podlewania.
Groszek posadzony na sucho będzie kiełkował stopniowo, pochłaniając wilgoć z gleby. W takim przypadku kiełki zobaczysz około tygodnia później.
Najpopularniejszy i najłatwiejszy sposób kiełkowanie groszek - na wilgotną gazę lub szmatkę. Najpierw musisz namoczyć groszek na pęcznienie - umieść go w pojemniku i napełnij ciepłą wodą.
Woda powinna całkowicie przykryć groszek. Lepiej, aby poziom wody znajdował się około 5 mm nad groszkiem, ponieważ wchłonie on większość płynu. Pozostaw namoczone nasiona na 12-15 godzin.
Po spęcznieniu groszek należy położyć na kawałku wilgotnej szmatki lub gazy.
Ważny! Gaza (szmata) powinna być zawsze wilgotna. Jeśli wyschnie, groszek umrze. Na tym etapie nie można napełnić nasion wodą. Groszek po prostu zgnije.
Następnie czekamy, aż sadzonki wyklują się i trochę rozciągną. Zaleca się sadzenie grochu, gdy sadzonki są dwukrotnie dłuższe niż średnica grochu. Zajmuje to około 3-5 dni.
Technologia lądowania
Groszek sadzi się w rzędach, pomiędzy którymi powinno być 3-5 cm, odległość między nasionami w jednym rzędzie wynosi 2-3 cm, głębokość sadzenia około 4 cm.
Ta częstotliwość sadzenia wynika z małej objętości pojemników, w których można uprawiać roślinę w domu. Kiedy kiełki utworzą dwa pełnoprawne liście, należy je posadzić szerzej (pikować).
Ziemia i pojemniki
Przed zbiorem groszek można wyhodować we wspólnej skrzyni lub pojemniku, można też przygotować „koperty” z gazety na groszek, aby korzenie rośliny nie uległy uszkodzeniu podczas zbioru. Aby uprawiać groszek w domu, użyj drewnianych lub plastikowych pojemników.
Możesz użyć gleby ogrodowej (ale pamiętaj o przestrzeganiu płodozmianu - nie bierz gleby, w której rosły rośliny strączkowe; najlepiej nadaje się gleba dyniowa lub psiankowata). Lub kup gotową mieszankę w sklepie.
Jeśli to możliwe, do gleby dodaj środki spulchniające - trociny, próchnicę, słomę lub drobne kamienie. Można też dodać piasek. Groch uwielbia wilgotne, luźne, zasadowe gleba. Przed sadzeniem należy go dokładnie podlać ciepłą wodą.
Jeśli do sadzenia wziąłeś ziemię ogrodową, należy ją zabezpieczyć przed grzybami i szkodnikami. Zaleca się również dodawanie do gleby nawozów mineralnych poprzez rozpuszczenie ich w wodzie do nawadniania.
Pielęgnacja grochu
Opieka nad rośliną polega na regularnym i obfitym podlewaniu, okresowym spulchnianiu i odchwaszczaniu gleby, terminowym zbiorze i budowie podpór dla rosnących pędów.
Zaleca się także okresowe dokarmianie gleby i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w celu zapobiegania chorobom i ochrony przed szkodnikami.
Choroby
Na tę uprawę wpływa wiele szkodników i chorób. Zasadniczo są okropne podczas uprawy groszku na otwartym terenie, w ogrodzie. W domu ryzyko infekcji jest znacznie zmniejszone.
Groszek jest dotknięty chorobami wirusowymi, grzybiczymi i bakteryjnymi. Szkodniki groszek to mszyce oraz larwy niektórych chrząszczy i motyli.
Środki zapobiegawcze i lecznicze obejmują przestrzeganie zasad płodozmianu, spulchnianie gleby i staranny dobór zdrowych nasion do sadzenia. Skuteczną metodą zarówno zapobiegania, jak i leczenia grochu jest traktowanie roślin środkami grzybobójczymi i owadobójczymi. Można także stosować nawozy miedziowe i fosforowo-potasowe.
Podlewanie
Jak wspomniano powyżej, groszek uwielbia wilgoć i wymaga regularnego podlewania.Przed kwitnieniem wystarczy podlać sadzonkę 1-2 razy w tygodniu, uważając, aby gleba nie wyschła. W okresie kwitnienia i owocowania częstotliwość podlewania należy zwiększyć do 3-4 razy w tygodniu.
Zasilanie gleby
Zaleca się karmienie groszkiem nawozy z zawartością miedzi i nawozów potasowo-fosforowych. Pierwszy raz ma miejsce podczas sadzenia, a drugi, trzeci i czwarty raz podczas kwitnienia. Te trzy karmienia odbywają się raz na dwa tygodnie.
Przepis na nawóz potasowo-fosforowy: 10-15 g superfosfatu i 10-15 g soli potasowej rozpuścić w 10 litrach wody. Przed podlaniem zaleca się pozostawienie roztworu na jeden dzień.
Wsparcie
Kiedy kiełki osiągną wysokość 8-10 cm, konieczne jest zbudowanie dla nich podpory. Są to drewniane słupy o wysokości około metra, pomiędzy którymi rozciągnięta jest lina lub siatka, do której będzie przylegał groch w miarę wzrostu.
Owocobranie
Kiedy kiełki staną się silniejsze i utworzą dwa pełnoprawne liście, przeprowadza się zbiór. Aby to zrobić, możesz przesadzić rośliny do oddzielnych pojemników (małe pojemniki o pojemności około 0,5 litra) lub posadzić je szerzej we wspólnym pudełku.
W takim przypadku odległość między pędami w rzędzie powinna wynosić co najmniej 5 cm, między rzędami - co najmniej 10 cm.
Podczas zbioru używaj tej samej gleby, co podczas sadzenia. Lepiej jest przesadzać rośliny z bryłą ziemi, w której rosły. Groch posadź na głębokość 5 cm, następnie ostrożnie posyp ziemią.
Temperatura i światło
Groszek jest rośliną mrozoodporną, wytrzymuje mrozy do -5 stopni. Co więcej, idealna temperatura dla wzrostu i rozwoju tej rośliny wynosi od +17 do +24. W temperaturach poniżej lub powyżej tego przedziału groch nie rozwija się w pełni.
Bardzo ważnym czynnikiem wzrostu grochu jest oświetlenie. Roślina niezwykle potrzebuje światła słonecznego co najmniej 10-12 godzin dziennie.
Jeśli naturalne oświetlenie nie jest możliwe, konieczne będzie użycie świetlówki. Musi być umieszczony nie bliżej niż 50 cm nad pojemnikami z nasadzeniami.
Żniwny
Groszek kwitnie około miesiąca po posadzeniu. A po kolejnym miesiącu możesz zebrać pierwsze zbiory.
Aby nie zakłócać dojrzewania strąków, zbiór należy przeprowadzać co 1-2 dni, najlepiej rano. Jeśli prawidłowo dbasz o groszek, będzie on owocował nawet przez 2 miesiące.
Wielkość zbiorów z jednego krzaka może osiągnąć 0,5 kg.
Sztuczki na uprawę grochu w domu
Groszek sadzić porcjami – raz na dwa tygodnie lub raz w miesiącu. Wtedy zawsze będziesz miał świeże zbiory. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o płodozmianie: nie sadzić w ziemi nowych nasion z poprzedniego zbioru grochu.
Recenzje uprawy grochu w domu
Przed posadzeniem tej lub innej rośliny w domu zalecamy przeczytanie recenzji ogrodników i letnich mieszkańców, którzy już docenili wszystkie zalety i wady tej działalności. Tutaj jest kilka z nich.
Olga: „Zasadziłem groszek wyłącznie z ciekawości, bez szczególnej nadziei na sukces, ale w końcu niedawno zebrałem swoje pierwsze „śmieszne” zbiory. Oczywiście zbiory mogłyby być bogatsze, gdyby nie przydarzyło się mojemu zielonemu groszkowi kilka niekorzystnych wydarzeń, ale co innego się stanie: do lata jeszcze dużo czasu, więcej niż jedna partia będzie miała czas dojrzeć!”
Ania: „Posadziłam 3 groszki w jednej doniczce. Gdy tylko wzeszło, przywiązałam kilka grubych wełnianych nitek z doniczki do górnej części okna, żeby groszek miał się czym owinąć. Zauważyłem, że mój groszek niezbyt lubi obfite podlewanie – liście zaczynają wysychać.”
Margarita: „Groszek nie wymaga zapylania i można go bezpiecznie sadzić w domu w dowolnej ilości. Na liściach mogą pojawić się czarne plamy – są to mszyce. Aby temu zapobiec, zmyj wszystko wodą z mydłem. W domu zrobiłam małe łóżeczko dla dziecka z 2,5-litrowej plastikowej butelki, przycinając je na odpowiednią długość. Przysypałam ją ziemią i posadziłam groszek, a w przestrzeni pomiędzy sadzonkami posiałam rukolę. Będzie smacznie i zdrowo.”
Wniosek
Na temat zalet świeżego groszku napisano wiele artykułów. Uprawa zielonego groszku w domu nie jest tak trudnym zadaniem. Oczywiście nie należy spodziewać się takich samych zbiorów, jak z łóżek letnich.
Ale przy odpowiedniej pielęgnacji rośliny zielony groszek będzie na Twoim stole przez cały rok. Powstałe ziarna można również wysuszyć i wykorzystać do dalszego sadzenia – zarówno w domu, jak i w ogrodzie.