Sadzenie i uprawa

Porównujemy różnicę między cebulą czerwoną a cebulą zwykłą i wybieramy najlepszą
766

Cebula to jedna z najbardziej przydatnych i często używanych roślin w kuchni. Jednocześnie istnieją setki odmian różniących się od siebie kształtem, smakiem, korzystnymi właściwościami, a nawet kolorem. I ...

Czym jest pszenica miękka, czym różni się od pszenicy twardej i gdzie jest wykorzystywana?
471

Pszenicę dzieli się na dwie grupy: odmiany durum i miękkie. Kupując produkty mączne, warto wiedzieć, z jakiego rodzaju mąki są one wykonane. Powiemy Ci, jakie są główne różnice pomiędzy pszenicą miękką a pszenicą twardą...

Jak prawidłowo zamrozić pory na zimę i czy można to zrobić w domu?
408

Pory pojawiły się w rosyjskich kuchniach stosunkowo niedawno, ale szybko się zakorzeniły ze względu na swoją bezpretensjonalność i delikatny smak. Są znacznie bardziej miękkie i słodsze niż zwykła cebula. Za jedną z zalet pora uważa się także jego długą...

Kiedy sadzić cebulę rodzinną przed zimą i czy jest to możliwe na Uralu
524

Cebula rodzinna (inaczej wielopąkowa) jest uwielbiana przez wielu ogrodników ze względu na jej zdolność do wzrostu w grupach, gdy z jednej cebuli wyrasta kilka. Wczesną wiosną wypuszcza przyjazne pędy zdrowej, soczystej zieleni. Pozyskać ...

Jak gotować pyszną marynowaną cebulę w półpierścieniach na zimę
395

Cebula jest bardzo zdrowa, jednak nie każdemu podoba się jej surowy smak i zapach. Aby nie pozbawić organizmu witamin i minerałów, jedz marynowane warzywa. Jest nieco gorszy od świeżego...

Jakie są klasy pszenicy i czym się od siebie różnią?
1163

Ludzkość zna pszenicę od tysięcy lat – od czasów starożytnych wytwarzano z niej mąkę, którą następnie wypiekano chleb, produkowano alkohol i paszę dla zwierząt gospodarskich. Biorąc pod uwagę tę kulturę...

Co robić i co zrobić, jeśli liście ogórka uschną w szklarni: przepisy na przetwarzanie
916

Więdnięcie liści ogórka, jajników i całych winorośli denerwuje początkujących i doświadczonych hodowców warzyw. Pomimo tych samych objawów - utraty elastyczności w części wegetatywnej, przyczyny, a także sposoby naprawy sytuacji mogą się różnić. Rozważmy...

Prawidłowe przygotowanie ziaren: czy trzeba myć grykę przed gotowaniem i jak to zrobić
482

Dania zbożowe są regularnie obecne w diecie każdego człowieka. Kasza gryczana jest szczególnie popularna ze względu na unikalny skład składników odżywczych i wysoką zawartość błonnika. Aby zachować witaminy i mikroelementy podczas procesu gotowania, ...

Najprostsze i najsmaczniejsze przepisy na soloną chrupiącą kapustę w solance na zimę
1562

Chrupiące kawałki kapusty w zalewie to zdrowa marynata na zimę. Preparat ten spożywany jest w formie sałatki, dodawany do różnych potraw i stosowany jako nadzienie do ciast. Produkt wspiera odporność w...

Do jakiej wody dodać kaszę gryczaną: gotowaną czy zimną?
6364

Kasza gryczana to sycące, zdrowe i niedrogie danie. Aby jednak przygotować kruchą i aromatyczną kaszę gryczaną, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów. I najpierw dowiedz się, do jakiej wody wlać kaszę gryczaną...

Ogród

Kwiaty