Pszenica
Ogromny potencjał nowych odmian hodowlanych zbóż pozwala nawet początkującym rolnikom na osiągnięcie super zysków. Jedną z upraw oferowanych przez naukowców z wiodących instytutów badawczych jest Bezostaya 100. Ta pszenica ozima wykazuje wysoką...
Pszenica jara jest bardzo cenną rośliną uprawną. Ziarno zawiera 25% białka, 30% glutenu - są to doskonałe właściwości do wypieku chleba. Odmiany Durum wykorzystywane są jako baza do makaronów, a także do wyrobu kaszy manny...
Jakość ziarna zależy od ilości zawartego w nim białka i glutenu. Azot pozytywnie wpływa na produkcję tych substancji. Jeśli nasycisz glebę związkami azotu, plon poprawi się, a ilość wylegającego ziarna zmniejszy się. ...
Często w przepisach na zdrową żywność sugeruje się stosowanie mąki pełnoziarnistej zamiast zwykłej. Produkt ten sprawdził się jako źródło witamin i mikroelementów. Warto zwrócić uwagę na każdego, kto chce...
Pszenica jest jedną z najważniejszych roślin zbożowych na świecie i wymaga odpowiedniego przechowywania. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, straty surowca zostaną zminimalizowane, a jego korzystne właściwości nie zostaną utracone. Warto to tak zorganizować...
Wiele osób wie, że mąka z pszenicy durum idealnie nadaje się do pieczenia i robienia domowego makaronu. Nie każdy jednak wie dlaczego tak jest, jakie właściwości ma taka mąka,...
Mąka z kiełków pszenicy to zdrowy produkt dietetyczny. Po kiełkowaniu ziarno ulega zmianom i staje się cenniejsze pod względem składu witaminowo-mineralnego. Dlatego mąka z niej jest używana nie tylko jako produkt spożywczy, ...
Według ekspertów rdza jest uważana za jedną z głównych i najniebezpieczniejszych chorób pszenicy. Dotknięte są wszystkie nadziemne części rośliny: liście, łodygi, kłosy. Przyczyn infekcji jest wiele, dlatego aby zachować plony, specjaliści stale ...
Wybierając odmianę pszenicy do siewu, rolnicy zwracają uwagę na plon, odporność roślin na choroby i wiele innych czynników. Różnorodność odmian i mieszańców utrudnia wybór. W tym artykule porozmawiamy o...
