Pieprz
Papryka ostra od dawna wykorzystywana jest w kuchni orientalnej do przygotowywania przypraw i sosów do dań mięsnych i rybnych, zup, dodatków i sałatek ze względu na jej ostry smak. Papryka konserwowa w małych ilościach...
Wielu rolników jest zaniepokojonych pytaniem, kiedy i jak prawidłowo zbierać paprykę w szklarni. Aby to zrobić, konieczne jest zrozumienie stopnia dojrzałości owocu, ponieważ warzywo pokrojone w niewłaściwym czasie nie będzie długo przechowywane. ...
Ostra papryczka to jedna z najlepszych przekąsek dla miłośników ostrych i pikantnych potraw. Uważany jest za doskonały dodatek do mięs, drugiego i pierwszego dania, sosy z nim są szczególnie pikantne. istnieje...
Rodzaj Pepper (Piper) obejmuje około 700 gatunków. Ogrodnicy uprawiają bułgarskie słodkie, chili i ostre chili na swoich działkach ogrodowych. A ci, którzy nie mają domu letniego, mogą spróbować zrobić to w domu. ...
Uprawa papryki w ogrodzie to zadanie wymagające cierpliwości i uwagi. Jednym z częstych problemów, z jakimi borykają się ogrodnicy, jest opadanie jajników po kwitnieniu. Dzieje się tak z wielu powodów – od nieprzestrzegania przepisów…
Papryka ostra ma uniwersalne zastosowanie – stosuje się ją świeżą, suszoną i mrożoną. Gorzkie strąki stanowią smaczny i zdrowy preparat na zimę. Takie dania łączy się z mięsem, rybami i innymi...
Słodka papryka jest sadzona przez ogrodników w całym kraju. Aby zebrać bogate zbiory z tego miejsca, podejmuje się środki zapobiegawcze przeciwko chorobom. Jeśli roślina jest już chora, należy podjąć natychmiastowe działania. Przyczyny infekcji są różne: klimat,...
Jak prawidłowo uformować paprykę w szklarni, ile liści usunąć i czy należy to zrobić - takie pytania interesują początkujących ogrodników. Doświadczeni mieszkańcy lata mają różne opinie na temat celowości tej procedury, więc zastanówmy się...
Miłośnicy pikantnych smaków docenią zielone chilli. Najczęściej można go spotkać w postaci proszku w sosach. Ale wykorzystuje się go nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej i...
