Ogród

Proste, ale bardzo smaczne przepisy na czerwoną kapustę marynowaną w kawałkach
449

Kapusta czerwona to smaczne, zdrowe warzywo bogate w witaminy i mikroelementy. Szczególnie dobrze smakuje marynowana – może stać się zarówno doskonałym dodatkiem do mięs, jak i samodzielnym daniem. Jednak konserwowanie go...

Kalafior na zimę: proste przepisy na przygotowanie pysznych przetworów bez sterylizacji
457

Kalafior to smaczny i zdrowy produkt. Zawiera 2-3 razy więcej białka, żelaza i witaminy C niż biała kapusta. Zawiera także inne witaminy, minerały i korzystne...

Zasady siewu i cechy uprawy kapusty japońskiej (mizuna)
558

Kapusta japońska, czyli mizuna, to rodzaj kapusty. Z wyglądu przypomina rukolę, jednak w smaku jest delikatniejsza, bez goryczy. Kultura jest bardzo dekoracyjna - powstają z niej kwiaty kwiatowe...

Jakie cechy ma mąka z pszenicy durum, jak ją wybrać i stosować
729

Wiele osób wie, że mąka z pszenicy durum idealnie nadaje się do pieczenia i robienia domowego makaronu. Nie każdy jednak wie dlaczego tak jest, jakie właściwości ma taka mąka,...

Słodka, ostra i umiarkowanie pikantna cebula fioletowa oraz jej odmiany
329

Wśród odmian cebuli szczególne miejsce zajmuje cebula fioletowa (prawidłowa nazwa to czerwona), która wyróżnia się niezwykłą atrakcyjną barwą, łagodnym smakiem i aromatem. Jakie są zalety cebuli liliowej, jakie są ich zalety i wady, cechy...

Co zrobić, jeśli marchewki gniją podczas przechowywania i dlaczego tak się dzieje
428

Wiele osób staje przed faktem, że po zbiorach nie mogą przechowywać marchewek w piwnicy aż do wiosny. W porównaniu do innych warzyw jest bardziej podatna na choroby grzybowe. To warzywo...

Najsmaczniejsze przepisy na różne kalafiory, ogórki i pomidory na zimę
506

Kalafiora nie konserwuje się tak często jak ogórków czy pomidorów. Ale korzyści z niego jest znacznie więcej, a pod względem smaku w niczym nie ustępuje innym warzywom. Wśród innych cech...

Jak i kiedy wysiewać bazylię na sadzonki - warunki, zasady i zasady
436

Bazylia jest rośliną południową i ciepłolubną. Aby uzyskać wczesne zbiory, ogrodnicy uciekają się do uprawy roślin przez sadzonki. Ta metoda pozwala na natychmiastową identyfikację nasion niezdolnych do życia i uzyskanie maksymalnego plonu w krótkim czasie...

Przyjrzyjmy się strukturze systemu korzeniowego marchwi - jakie są jego cechy?
538

Marchew jest bezpretensjonalną uprawą, ale czasami podczas jej uprawy ogrodnicy stają przed faktem, że rośliny okopowe mają niestandardowy kształt lub kolor. Aby temu zapobiec, ważne jest, aby znać cechy strukturalne systemu korzeniowego...

Rekordziści wśród warzyw: jaka jest największa marchewka na świecie i kto ją uprawiał
428

Marchew z powodzeniem uprawia się w 76 regionach Rosji. Pomimo bezpretensjonalności tego warzywa nie zawsze można uzyskać bogate i wysokiej jakości zbiory. Jednak ten biznes ma też swoich rekordzistów, których osiągnięcia...

Ogród

Kwiaty