Kiedy lepiej posadzić koperek przed zimą i czy można to zrobić?

Czy można sadzić koperek przed zimą i kiedy to zrobić? Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że w tym przypadku koperek kiełkuje szybciej, lepiej rośnie i daje dobre zbiory. Czy tak jest? Jeśli się temu przyjrzeć, słynna przyprawa należy do roślin odpornych na zimno i charakteryzujących się długim dniem dnia.

Przy prawidłowym wysiewie nasiona kopru spokojnie przetrwają zimę, bez konsekwencji wytrzymają marcowe przymrozki i silnie wykiełkują wczesną wiosną, 10-15 dni wcześniej niż siew wiosenny.

Jakie odmiany kopru można wysiewać jesienią?

Koper ogrodowy występuje w trzech rodzajach:

1. Zwykły. Roślina ma pojedynczą łodygę z licznymi liśćmi. Formularze na górze parasol z nasionami.
2. Krzak. U podstawy pędu głównego tworzy się 5-6 międzywęźli, z których rozwijają się pędy boczne.
3. Gęsto liściaste. Roślina ma jedną łodygę, ale ze względu na dużą liczbę liści koperek ten przypomina małą choinkę.

W tych trzech kategoriach hodowcy opracowali szeroką gamę odmian i mieszańców o różnych okresach dojrzewania i charakterystycznych cechach. Przed zimą sadzi się koperek dowolnej odmiany, ale aby osiągnąć najlepsze rezultaty, należy to zrobić preferuj odmiany o zwiększonej odporności na mróz, wczesne i średnie okresy dojrzewania:

• Charkowski 85;
• Atlantyku;
• Ambrozja:
• Szmaragd;
• Parasol;
• Gribowski:
• Koronka Wołogdy;
• Grenadier.

Świeże warzywa z wymienionych odmian zbiera się 30-45 dni po kiełkowaniu.

Jak wybrać czas na jesienne sadzenie przed zimą i kiedy przygotować grządki

Termin jesiennego siewu kopru zależy od klimatu regionu i warunków pogodowych panującego okresu. Jeśli jesień jest zbyt ciepła i nasiona zostaną wysiane wcześnie, nasiona mogą wykiełkować. Za optymalny termin siewu uważa się dni, w których temperatura powietrza w ciągu dnia mieści się w granicach 0-3°C:

• w regionie moskiewskim: w listopadzie;
• na Syberii i Uralu: w połowie października;
• na południu: w drugiej połowie listopada – na początku grudnia.

Jeśli do wiosennego siewu łóżka i gleba na nich zostaną przygotowane jesienią, to na zimowy koperek przygotuje się miejsce do sadzenia w lecie, w połowie lipca - wczesny sierpień.

Zalety i wady sadzenia jesiennego

Sadzenie kopru jesienią przed zimą ma wiele zalet:

• posiew wykiełkuje 10-15 dni wcześniej niż siew wiosenny;
• nie ma ryzyka zamarzania nasion;
• mocne i przyjazne pędy;
• rośliny będą miały stabilną odporność na choroby i niekorzystne czynniki;
• oszczędność czasu na inne prace na wiosnę;
• możliwość zebrania kilku zbiorów zieleni w sezonie.

Nie stwierdzono istotnych wad metody. Istnieją pewne zagrożenia, które wielu ogrodników uważa za wady:

• przy niestabilnej pogodzie (nagła odwilż jesienią) i niedokładnych prognozach istnieje ryzyko przedwczesnego kiełkowania nasion;
• zwiększone spożycie nasion (o 20-30% więcej);
• prawdopodobieństwo śmierci sadzonek na wiosnę w wyniku powtarzających się przymrozków.

Jak sadzić koperek jesienią przed zimą

Siew zimowy różni się nieco od tradycyjnego siewu wiosennego. Znając tajemnice i zawiłości jesiennego sadzenia, możesz uniknąć wielu problemów, z powodu których latem mieszkańcy często tego nie robią. metoda uprawy.

Wybór lokalizacji

Koper preferuje miejsca dobrze oświetlone słońcem w ciągu dnia (minimalny czas jasnego światła - 12 godzin) oraz gleby bogate w materię organiczną, jasne i neutralne pod względem kwasowości. Trudno jest uprawiać bujną szmaragdową zieleń na kwaśnej i ubogiej glebie. Takie ziemie są uprawiane z wyprzedzeniem.

Wybierając miejsce na koperek, ważne jest przestrzeganie płodozmianu. Najlepszymi jej poprzednikami są ogórki, wczesne ziemniaki, pomidory, rzodkiewki, biała kapusta i kalafior. Kopru nie można wysiewać po roślinach z własnej rodziny Apiaceae: kolendrze, marchwi, kminku i koprze włoskim.

Ważny! Dla koperku zimowego wymagane jest łóżko jasno oświetlone przez słońce przez długi czas. Śnieg stopi się tam szybciej niż gdzie indziej, gleba się rozgrzeje i pojawią się sadzonki.

Przygotowanie nasion

Nasiona wysiewa się na sucho przed zimą. Nie są potrzebne żadne zabiegi wstępne, moczenie ani inne zabiegi przedsiewne. Nasiona muszą być świeże: jeśli zbierzesz je z własnego ogródka, to na pewno w tym roku.

Przygotowanie łóżka

Zanim zaczniemy przygotowywać glebę pod uprawę, warto dokładnie wiedzieć, która gleba pod względem wartości odżywczej i składu mechanicznego dominuje w ogrodzie. Aby to ustalić w terenie, istnieje taki test. Weź garść ziemi i ściśnij ją w pięść.

Jeśli bryła gleby pod wpływem nacisku łatwo rozpada się na ziarna, oznacza to, że masz glebę piaszczysto-gliniastą. Gleba o dużej zawartości gliny jest śliska i tłusta w dotyku. Można go łatwo zwinąć w kiełbasę.

O kwasowości gleby świadczą rosnące na niej chwasty. Wskaźnikami gleb bardzo kwaśnych są:

• pępek polny (jeden z dzikich rodzajów rumianku);
• jagoda;
• wrzos;
• szczaw;
• skrzyp polny.

Po ustaleniu rodzaju gleby i jej kwasowości na dwa tygodnie przed siewem należy przystąpić do następujących czynności:

1. Ziemię wykopuje się łopatą i usuwa kłącza chwastów.
2. Jednocześnie wapnuje się go (2-3 kg wapna na każde 10 m2) i dodaje kompleks nawozów (gnijący obornik, przesiany popiół drzewny, superfosfat i chlorek potasu) - 20-30 g na 1 m2 . M. M.
3. Za pomocą grabi dobrze wyrównaj ziemię, rozbijając wszelkie grudki.

Uwaga! Obornik lub kompost zastosowany do gleby musi być całkowicie zgniły, w przeciwnym razie chwasty zabiją sadzonki.

Wzór i głębokość siewu

Suche nasiona wysiewa się w glebie zgodnie z następującym schematem:

• głębokość osadzenia - 3 cm;
• odległość między rzędami - 10-15 cm;
• odległość między roślinami wynosi 0,51 cm.

Inne zasady

Tak duża głębokość siewu nie jest przypadkowa. Wskazane jest, aby 1,5 cm stanowiła żyzna gleba, a pozostałe 1,5 cm stanowiła ciepła warstwa ściółkowa. Jako ściółkę pod koperek stosuje się torf, okruchy suchego obornika i trociny z drzew liściastych. Chochoł nie tylko zatrzymuje ciepło i chroni przed mrozem, ale także zapobiega tworzeniu się skorupy glebowej po stopieniu śniegu.

Przygotowałeś grządkę, ale nie miałeś czasu siać – spadł śnieg? Bez problemu! Można wysiewać także w grudniu, podczas pierwszej odwilży. Lekko posyp 2-3 cm śniegu, wysiewamy nasiona bezpośrednio na pokrywie śnieżnej i przykrywamy warstwą śniegu.

Jak dbać o koperek posadzony jesienią przed zimą

Bezpretensjonalny koperek nie wymaga intensywnej pielęgnacji. Aby uzyskać obfite zbiory, nasiona należy odpowiednio zimować, aby nie zgniły ani nie zamarzły. Wybór materiału do ściółkowania i przykrycia zależy od zimowych temperatur panujących w regionie i poziomu wód gruntowych na danym obszarze.

Za najlepszy materiał odpowiedni do przykrycia upraw w dowolnym regionie uważa się agrofibrę i na nią ściółkę torfową.

Wiosną, gdy pojawiają się sadzonki, pielęgnacja upraw obejmuje następujące obowiązkowe praktyki rolnicze:

1. Regularne podlewanie. Ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia wierzchniej warstwy gleby. Częstotliwość podlewania wynosi 1 raz dziennie, w upalne dni - 2-3 razy.
2. Karmienie korzeni. Jako nawóz wykorzystuje się materię organiczną, taką jak ptasie odchody lub obornik. W przypadku bujnej zieleni wystarczą 1-2 karmienia na cały sezon wegetacyjny rośliny.
3. Odchwaszczanie chwastów. Chwasty są najgorszymi wrogami wszelkich zielonych roślin. Zdolne do aktywnego wzrostu, pozbawiają uprawiane rośliny niezbędnej przestrzeni na słońcu i składników odżywczych z gleby.
4. W upalne dni należy schronić się przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Młode pędy kopru są bardzo delikatne. Jeśli na wiosnę jest wyjątkowo gorąco, nad łóżkami buduje się baldachimy z gazy lub cienkiego białego lutrasilu.
5. Ochrona przed szkodnikami jest możliwa tylko przy pomocy tradycyjnych metod zwalczania. Aby odstraszyć szkodliwe owady, posyp warzywa pyłem tytoniowym lub suszonym proszkiem czosnkowym zmieszanym z piaskiem w stosunku 1:1.

Zbiór i przechowywanie

W zależności od wybranej odmiany, uprawa świeżych warzyw ozimych zajmuje od 25 do 50 dni. Cięcie kopru rozpoczyna się na wysokości 7 cm, jeśli uprawiasz warzywa na sprzedaż, poczekaj, aż wysokość wyniesie 20-25 cm, a cały plon zbiera się jednorazowo lub w miarę potrzeb.

Zebrane warzywa wykorzystuje się do celów spożywczych i krótko przechowuje w lodówce. W celu długotrwałego przechowywania koperek suszy się lub zamraża. Do zamrożenia warzywa są myte, aby usunąć brud i drobno posiekane. Wygodnie jest zamrozić przyprawę w pojemnikach z lodem, aby dodać porcje w kostkach do różnych potraw.

Wniosek

Uprawy ozime są często wykorzystywane przez ogrodników, którzy uprawiają warzywa na sprzedaż. Pomimo licznych zagrożeń i dodatkowych kosztów (za pokrycie materiału, ściółkę, nasiona specjalnych odmian) można uzyskać wczesne zbiory zieleni, na którą jest duże zapotrzebowanie. Dla letnich mieszkańców, którzy uprawiają koperek na rodzinny stół, atrakcyjna jest również nieprzerwana uprawa tej bezpretensjonalnej zieleni na otwartym terenie w okresie poza sezonem.