Najlepsze odmiany marchwi - zdjęcia i szczegółowe opisy, recenzje

Istnieją setki odmian i mieszańców marchwi. Różnią się smakiem i zawartością cukru, soczystością, kolorem (żółty, pomarańczowy, bordowy). Rośliny okopowe zostały wyhodowane w celu długotrwałego przechowywania, paszy i spożycia, z rdzeniem lub bez.

W artykule dowiesz się o najlepszych odmianach marchwi ze zdjęciami, opisami i wskaźnikami plonów.

Odmiany marchwi

Istnieje 7 głównych odmian marchwi, które łączy wspólne cechy: Nantes, Chantenay, Berlicum, paryski karotel, Amsterdam, Flakke, karzeł (mini-marchew).

Amsterdam

Odnosi się do wczesnego dojrzewania. Warzywa korzeniowe dorastają do 15 cm długości, mają kształt cylindryczny z tępym końcem. Ma podwyższoną soczystość i dużą zawartość cukru w ​​miąższu, dlatego nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Dzięki delikatnej skórce nie wymaga obierania, wystarczy tylko umyć warzywo. Odmiana stosowana do przygotowywania soków, sałatek, pierwszych i drugich dań. Zawiera następujące nazwy: Amsterdam, Faraon, Amsterdam, Touchon.

Nantes

Są to duże odmiany marchwi o długości do 30 cm i średnicy do 4 cm, kształt roślin okopowych jest cylindryczny, ma rdzeń, ale jest cienki. Zawiera dużo cukrów i wilgoci. Istnieją odmiany wczesne, średnie i późne. Odmiana ta obejmuje Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Charkovskaya, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadec, Cabana itp.

Flakke lub Valeria

Odmiana przeznaczona do długotrwałego (zimowego) przechowywania.Zalicza się je do odmian późno dojrzewających. Kształt owocu jest wrzecionowaty lub stożkowy, długość do 25 cm, średnica do 5 cm, rdzeń jest wyraźny. Zawiera niewielką ilość cukru, wilgoci i karotenu, co ułatwia przechowywanie. Pod względem smaku jest gorszy od wczesnych odmian.

Do tej odmiany zaliczają się Victoria, Rote Risen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

Dotyczy połowy sezonu. Ma dużą średnicę do 6 cm, długość do 12 cm i korzeń w kształcie stożka z tępym końcem. Rdzeń jest wyraźny. Marchew nie nadaje się do przechowywania i przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia. Typ odmiany obejmuje Red Cor, Beauty Maiden, Katerina, Chantenay Royal, Kuroda.

Berlikumer

Dojrzewa późno, zawiera mało karotenu, ale dużo cukru. Nadaje się do przechowywania zimą. Soczyste owoce osiągają wielkość do 25 cm i średnicę do 5 cm, są to m.in. Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Przeczytaj także:

Cechy czerwonej marchwi bez rdzenia.

Standardową francuską odmianą marchwi jest Carotel.

Jak ustalić, kiedy usunąć marchewki z ogrodu w celu przechowywania.

Minimarchewka

Karłowate warzywa korzeniowe o krótkiej długości i średnicy do 3 cm, podobne do rzodkiewki. Dojrzewają szybko, ale nie nadają się do przechowywania, jedynie do mrożenia i konserwowania. Należą do nich Parmex, Khibinskaya.

Kartel paryski

Dojrzewa wcześnie, jest niewielkich rozmiarów, do 10 cm długości i ma okrągłe okazy. Nieodpowiednie do długotrwałego przechowywania, podatne na pękanie. Zawiera dużo prowitaminy A. Przedstawiciele - Alenka, Żurawina polarna.

Typy przejściowe

Obejmują one:

1. Flakke/Karoten. Charakteryzuje się dużą produktywnością, długość do 25 cm, średnica około 3 cm, może pękać, ale jest odporna na większość chorób.Przedstawiciel – Romos.
2. Chantenay/Danvers. Ma kształt walca, ale ze spiczastym końcem. Odporny na pękanie, dobrze dopasowuje się. Przedstawiciel – Kanada.
3. Berlicum/Nantes. Większy niż Nantes pod względem długości i szerokości. Ma kształt tępego cylindra. Różni się od odmian Nantes mniejszą słodyczą i poziomem karotenu. Ale jest przechowywany przez długi czas i daje dobre zbiory. Przedstawiciele - Baltimore F1, Nandrin.

Odmiany marchwi

Każda z odmian jest reprezentowana przez wiele odmian. Najpopularniejsze z nich to Yaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka itp.

Pon

Późne dojrzewanie. Marchew Mo dobrze się przechowuje i wytrzymuje niskie temperatury. Długość roślin okopowych wynosi do 20 cm, kształt jest stożkowy. Ma wysoką wydajność wynoszącą około 7 kg na 1 m2. m. Przechowywane do przyszłego roku.

Canterbury

Średni czas dojrzewania. Rośliny okopowe są duże – do 300-700 g, stożkowe. Marchew Canterbury dobrze rośnie na luźnych glebach piaszczystych i gliniastych.

Silny

Dojrzewa późno. Dobrze się przechowuje do przyszłego roku. Warzywa korzeniowe stożkowe o długości 20 cm Marchew mocna stosowana jest do żywienia pacjentów z anemią i zaburzeniami nerwowymi. Został stworzony właśnie w tym celu.

Presto

Należy do typu Nantes. Dojrzewa wcześnie, okres – 80 dni. Odporny na tworzenie się strzałek. Marchew Presto przeznaczona jest do spożycia na świeżo. Źle przechowywane.

Maestro

Dojrzewa długo – 120-130 dni. Nie pęka. Należy do typu Nantes. Długość do 20 cm, wielkość poprzeczna do 4 cm Masa owoców cylindrycznych do 200 g.

Bolivara

Należy do typu Chantenay. Średni czas dojrzewania wynosi 110 dni. Warzywa korzeniowe są stożkowe, o gładkiej powierzchni. Średnica do 4-5 cm.Marchew Bolivar ma wyraźne wierzchołki, nie pęka i łatwo dostosowuje się do warunków temperaturowych. Dobrze utrzymany.

Narbonne F1

Późna hybryda, wyhodowana w Holandii. Okres dojrzewania wynosi 135 dni. Warzywa korzeniowe są cylindryczne. Marchew Narbonne F1 jest długo przechowywana i charakteryzuje się dobrym smakiem.

Anastazja

Należy do odmian późnych, dojrzewa w ciągu 135 dni. typu Nantes. Masa marchewki wynosi około 100-150 g. Długość do 22 cm, marchewki Anastasia można przechowywać do wiosny i nie boją się pękania.

Jarosławna

Należy do odmian późnych. Dojrzewanie następuje do 120 dni. Aby jednak przechowywać warzywo na zimę, trzeba będzie poczekać 140-150 dni. Miąższ marchwi Jarosławnej ma bogaty pomarańczowy kolor z czerwonawym odcieniem, długość roślin okopowych wynosi do 22 cm.

Wrzesień

Dojrzewa w ciągu 120 dni. Owoce mają długość około 15-18 cm, masę 100-200 g. Plon około 400 centów z 1 ha. Nadaje się do przechowywania.

Nantique Resistafly

Marchew Nantes jest cienka, cylindryczna, do 15-19 cm długości, około 3,5-4 cm średnicy i wadze około 100 g. Dojrzewa szybko, bo w ciągu 90 dni. Odmiana nie boi się much kwiatowych i marchewkowych.

Rogneda

Dojrzewa w ciągu 108-115 dni. Waga warzywa wynosi około 100 g, długość do 17 cm, wydajność wynosi 6 kg na 1 m2. M.

Słodkie zęby

Okres dojrzewania wynosi około 120-130 dni. Długość 16-19 cm Masa owoców 100-150 g. Wydajność 300-450 c/ha. Przeznaczone do spożycia na świeżo.

Czekoladowa Czarodziejka

Wczesne dojrzewanie, dojrzewa w ciągu 70 dni. Korzenie są bordowe, środek pomarańczowy, rdzeń żółty, niewyraźny. Smak jest słodki. Marchew nie jest przeznaczona do przechowywania.

Karmel

Okres wegetacyjny wynosi 70-100 dni. Wielkość od 15 cm, waga 100-150 g. Łączy w sobie dobry smak i doskonałą jakość przechowywania.

Alenka

Warzywa o tępych końcach, o długości około 15 cm i wadze 90-100 g, dojrzewają w ciągu 85 dni. Przechowywane do jesieni. Marchew wymaga wilgoci i luzu gleby.

Rozmiar rosyjski

Marchew o długości do 30 cm i wadze do 1 kg dojrzewa w ciągu 120-130 dni.

Salomon

Dorasta do 25 cm w ciągu 80-100 dni, przechowuje się do przyszłego roku. Wydajność – 230-400 c/ha.

Przeczytaj także:

Duża odmiana marchwi Red Giant.

Mieszaniec marchwi do długotrwałego przechowywania Kanada f1.

Co zrobić, gdy ktoś obgryza marchewkę w ziemi i jak sobie z tym poradzić.

Nakarm marchewki

Istnieje kilka rodzajów i podgatunków warzyw używanych do karmienia zwierząt gospodarskich. Ten:

1. Biały. Ma wysoką produktywność. Gatunek: Zielonogłowy, Belgijski, Arnimkriven.
2. Żółty. Ma więcej składników odżywczych. Odmiany: Belgijska, Saalfelder.
3. Czerwony. Prowadzi pod względem ilości witamin. Rodzaje: Serce byka, Gigantyczne.

Marchew stołowa

Gatunki stołowe obejmują odmiany wysokowydajne:

1. Carlena. Późne marchewki. Okres wegetacyjny wynosi 150 dni. Daje plon około 700 c/ha. Masa warzyw korzeniowych wynosi 70 g.
2. Łosinoostrowskaja 13. Dojrzewa w ciągu 100 dni. Soczyste, o masie do 200 g. Wydajność ok. 600 szt./ha.
3. Niezrównany. Dojrzewa po 105 dniach. Rośliny okopowe o masie ponad 200 g. Z 1 hektara zbiera się ponad 300 centów.
4. Witamina - słodka odmiana. Masa do 160 g, wydajność do 780 c/ha.
5. Chantenay 2461. Dojrzewa w ciągu 90 dni. Wydajność – od 600 centów na 1 ha. Masa każdej rośliny okopowej wynosi do 200 g. Długość do 14 cm.

Odmiany do długotrwałego przechowywania

Mają dobrą jakość przechowywania:

1. Kaskada F1. Dojrzewa w ciągu 125 dni. Długość do 16 cm, średnica 6 cm Należy do odmiany Chantenay. Uwielbia ciepłą, lekką glebę.
2. Moskiewska zima. Dojrzewa w ciągu 70-90 dni. Daje 3-6 kg na 1 m2. m. Przedstawiciel odmiany Chantenay.
3. Królowa jesieni - odmiana późna, rosnąca w ciągu 130 dni. Wydajność 250-600 c/ha. Długość do 30 cm, waga do 230 g. Należy do typu Flakke/Carotene.

Najlepsze odmiany marchwi dla północno-zachodniej Rosji

Nadaje się do regionów północno-zachodnich:

1. Kardam F1 – późne marchewki. Ma kształt tępego stożka. Miąższ jest ciemnopomarańczowy. Waga do 150 g. Należy do typu Flakke.
2. Nanko – odmiana śródsezonowa. Należy do typu Berlicum/Nantes. Wydajność 300-600 c/ha. Zawartość cukru – 6-8%.
3. Zafira – odmiana śródsezonowa przeznaczona do przechowywania zimowego. Waga do 180 g. Wydajność 400-700 c/ha. Przedstawiciel typu Berlicum/Nantes.
4. Księżniczka rośnie w ciągu 120 dni. Waga do 130 g. Przedstawiciel typu amsterdamskiego.
5. Chińskie piękno osiąga 20 cm, waży do 220 g. Nadaje się do długotrwałego przechowywania. Słodki, zawartość cukru do 9%.
6. Sopran F1 - przedstawiciel typu Nantes. Rośnie w ciągu 110 dni. Zawartość cukru do 11%. Masa każdego warzywa do 170 g. Plon 400-500 c/ha.

Odmiany bezrdzeniowe

Obejmują one:

1. Natalia - przedstawiciel typu Nantes. Wynik prac holenderskich agronomów. Długość do 22 cm Wydajność 3-4 kg na 1 mkw. M.
2. Chicagowska F1 Dorasta do około 17 cm długości w ciągu 95 dni. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
3. Praliny rośnie w ciągu 120 dni. Długość do 22 cm.Nadaje się do robienia soków.

Cechy dzikiej marchwi

Dzika marchew rośnie w południowych regionach Ukrainy i Rosji. Wyróżnia się niewielkim rozmiarem korzenia i jaśniejszym kolorem. Zawiera olejki eteryczne, karotenoidy, witaminy.

Ważny! Dziką marchewkę stosuje się jako środek moczopędny przy obrzękach różnego pochodzenia, środek przeciwskurczowy przy kolce jelitowej i żółciowej oraz dyskinezie dróg żółciowych.

Stosowana jest przy niedoborach witaminy A, chociaż tak naprawdę zawiera mniej karotenoidów niż u gatunków sztucznie hodowanych.

Top 5 najsmaczniejszych odmian marchwi

Odmiany te mają wysoką zawartość cukru, dlatego uwielbiają je dzieci i osoby lubiące słodycze. Są przeciwwskazane w przypadku cukrzycy.

Obejmują one:

1. Dziecięce, słodkie. Dojrzewa w ciągu 90-100 dni. Wydajność 6-8 kg na 1 mkw. m. Waga jednego warzywa wynosi do 200 g. Zawartość cukru wynosi około 7%.
   

   Dziecięce, słodkie
2. Cesarz. Dojrzewa w ciągu 120-130 dni, daje skromną wydajność 2-4 kg na 1 m2. m. Masa warzyw do 100 g.
   

   cesarz
3. Nantes-4. Okres wegetacyjny trwa 90 dni. Wydajność 6-8 kg na 1 mkw. M.
4. Bolero F1. Dojrzewa w ciągu 110 dni, osiągając masę 100-150 g. Zawartość cukru do 8%. Wydajność 4-5 kg ​​\u200b\u200bna 1 mkw. M.
5. Karmel. Okres wegetacyjny trwa 100 dni. Waga do 150-170 g. Wydajność 2,5-4 kg na 1 m2. m. Zawartość cukru do 7,5%.
6. Miód. Rośliny okopowe dojrzewają w ciągu 110 dni, osiągając masę 200 g. Wydajność wynosi 2-4 kg na 1 m2. m. Zawierają około 6% cukru.
7. Smakosz jest w środku sezonu. Waga 100-150 g. Od 1 m2 m można zebrać od 3 do 5 kg.
8. Mistrz F1. Masa warzywa korzeniowego wynosi 200 g. Zawartość cukru sięga 6-7%. Według opinii ogrodników marchew Maestro F1 nadaje się do konserwowania i jedzenia na surowo.

Wniosek

Wszystkie odmiany marchwi mają swoje zalety i wady. Soczyste warzywa nie są dobrze przechowywane, ale dobrze smakują i dają zdrowe soki i koktajle. Marchew o dobrej jakości przechowywania należy przed składowaniem przesortować, wysuszyć i pozostawić w suchym miejscu. Wtedy żniwa potrwają do wiosny.