Standardowa francuska odmiana marchwi Carotel
Karotel to odmiana marchwi, która od dawna jest z powodzeniem uprawiana w Rosji. Wysoki plon, odporność na choroby i doskonały smak roślin okopowych to tylko niewielka część zalet tej uprawy, dzięki której zyskała popularność wśród ogrodników.
Opis odmiany
Karotel to stołowa odmiana marchwi. Średnie warzywa korzeniowe mają bogatą pomarańczową barwę, wysoką zawartość karotenu i przyjemny słodki smak.
Pochodzenie i rozwój
W latach 70-tych we Francji w wyniku prac hodowlanych mających na celu poprawę cech uprawy powstała ta odmiana. Później na jej bazie opracowano kilka kolejnych odmian marchwi: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka i Carotel Select. Różnią się od oryginału kształtem, wielkością i kolorem warzyw.
Odniesienie! Odmiana nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Rosji.
Skład i korzystne właściwości
Karotel zawiera 10–13% beta-karotenu, 6–8% cukru, witaminy K, PP, E, C, z grupy B, fosfor, sód, cynk, potas, żelazo, magnez, wapń, jod, fluor.
Regularne spożywanie marchwi usuwa z organizmu szkodliwe substancje, korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, wzmacnia układ odpornościowy, poprawia stan skóry oraz funkcjonowanie układu krążenia, wzroku, nerek i wątroby.
Funkcje aplikacji
Marchew Karotel spożywana jest na świeżo i dodawana do różnych potraw. Z warzyw robi się soki, przeciery, żywność dla niemowląt i żywność dietetyczną.
Czas dojrzewania i plon
Jest to odmiana średniowczesna: warzywa osiągają dojrzałość techniczną po 100–110 dniach od wschodów.
W sprzyjających warunkach klimatycznych i odpowiedniej pielęgnacji plon handlowy wynosi 7-8 kg z 1 m2.
Oporność na choroby
Odmiana odporna na większość chorób charakterystycznych dla tej uprawy. Jednak z powodu niewłaściwej pielęgnacji rośliny są podatne na gnicie i brązową plamistość.
Charakterystyka
Jest to roślina z półrozłożystą rozetą i zielonymi, drobno rozciętymi liśćmi średniej długości.
Korzenie są gładkie, cylindryczne lub stożkowe z tępymi końcami, pokryte czerwonopomarańczową skórką. Osiągają długość 14-15 cm, ważą około 60 g, ale zdarzają się też okazy o długości 20 cm i wadze 120 g.
Miąższ jest chrupiący, pomarańczowy, smak delikatny i słodki.
Dla jakich regionów jest odpowiedni?
Odmiana jest z powodzeniem uprawiana we wszystkich regionach Rosji, ale najlepiej czuje się w regionach o klimacie umiarkowanym.
Główne zalety i wady
Zalety marchewek Karotel:
- wysoka wydajność;
- dobra przenośność;
- atrakcyjny wygląd i przyjemny smak warzyw korzeniowych;
- odporność na pękanie i poważne choroby;
- Możliwość lądowania zimą;
- wysoka zawartość karotenu i witamin;
- długoterminowe przechowywanie.
W odmianie nie stwierdzono żadnych braków.
Różnice w stosunku do innych odmian
Główne cechy kultury:
- odporność na kwitnienie i pośpiechowość;
- jednolity kolor warzyw;
- dobra jakość utrzymania.
Cechy sadzenia i uprawy
Do uprawy tej odmiany nie są wymagane żadne szczególne warunki. Nasiona wysiewa się zarówno wiosną, jak i jesienią. Jednocześnie przestrzegane są podstawowe zasady przygotowania przedsiewnego, płodozmianu i wyboru optymalnej lokalizacji na terenie.
Przygotowanie do lądowania
Nasiona umieszcza się najpierw w lodówce na 10 dni, po czym moczy się je w ciepłej wodzie przez kilka godzin, a następnie dokładnie suszy.
Gleba jest przygotowywana jesienią: oczyszcza się ją z resztek roślinnych, wykopuje i stosuje złożone nawozy mineralne. Jeśli gleba nie została przygotowana jesienią, wiosną, na 2 tygodnie przed siewem, wykopuje się ją na głębokość 20–25 cm i wzbogaca nawozami mineralnymi.
Odniesienie! Marchew słabo reaguje na związki organiczne, a wysokie stężenie azotu w glebie pogarsza smak roślin okopowych.
Wymagania glebowe
Gleba musi być luźna i żyzna, mieć dobrą przepuszczalność wilgoci, napowietrzenie i słabą lub obojętną kwasowość. Najlepszą opcją jest glina piaszczysta i glina.
Przodkowie
Najlepsi poprzednicy marchwi: kapusta, ziemniaki, cukinia, nawóz zielony, warzywa, ogórki. Nie sadzić rośliny po innych odmianach marchwi, pietruszki i fasoli.
Daty i zasady lądowania
Optymalnym terminem siewu wiosennego jest kwiecień, kiedy średnia dobowa temperatura powietrza będzie wynosić +15...+18°C. Ze względu na dużą mrozoodporność odmianę wysadza się także przed zimą, w październiku, przed nastaniem przymrozków.
Schemat siewu:
- Łóżka przygotowuje się na miejscu, zachowując odległość między rzędami 25–30 cm, wykonuje się bruzdy do sadzenia.
- Umieść w nich nasiona w odległości 2 cm od siebie, pogłębiając je o 0,5–1 cm.
- Przykryj nasadzenia polietylenem lub włókniną.
Cechy uprawy
Główne niuanse uprawy marchwi:
- do sadzenia wybierz dobrze oświetlone miejsce, wystawione na działanie promieni słonecznych przez większą część dnia;
- marchewki nie sadzi się na nizinach, gdzie gromadzi się woda, w przeciwnym razie rośliny okopowe zgniją.
Niuanse opieki
Pielęgnacja marchwi Karotel obejmuje spełnienie standardowych wymagań agrotechnicznych: podlewanie, nawożenie, pielęgnację gleby, zapobieganie rozwojowi chorób i atakom szkodników.
Tryb podlewania
Podczas nawilżania kierują się stanem gleby: gdy tylko wyschnie górna warstwa gleby, nasadzenia są podlewane. Odbywa się to średnio raz na 7–10 dni.
Zużycie wody na roślinę zależy od jej wieku. Najważniejsze jest to, że gleba jest zwilżona na głębokość 30 cm.
Ważny! Regularnie nawadniaj uprawę: długotrwała susza lub częste i obfite podlewanie prowadzą do deformacji roślin okopowych.
Przerzedzanie i zwalczanie chwastów
Jeśli to konieczne, po pojawieniu się sadzonek, pojedynkować tak, aby odległość między roślinami wynosiła 2-3 cm.
Odchwaszczaj glebę w miarę wzrostu chwastów i usuwania ich z gleby przydatny materiał i wilgoć, cieniuj marchewki.
Najlepszy opatrunek
Marchew nawozi się dopiero po podlaniu, dwa razy w sezonie:
- 20–30 dni po wschodach;
- 2 miesiące później.
Jako nawozy stosuje się:
- nitrofoska (1 łyżka na 10 litrów wody);
- popiół drzewny (2 łyżki na 10 litrów wody);
- roztwór azotanu potasu (20 g), mocznika (15 g) i superfosfatu podwójnego (15 g) na 10 litrów wody.
Zwalczanie chorób i szkodników
Pomimo odporności na główne choroby marchwi, zapobiegawcze traktowanie nasadzeń roztworem mieszanki Bordeaux lub innymi preparatami grzybobójczymi nie zaszkodzi.
Spośród szkodników najczęściej atakują uprawy muchówki marchewkowe i psyllidy. W celu zapobiegania rośliny opryskuje się naparem z wierzchołków pomidorów lub czosnku. Jeśli owady już się pojawiły, nasadzenia traktuje się środkami owadobójczymi (Inta-Virom, Actellik).
Zbiór i przechowywanie
Aby zapewnić dojrzałość zbiorów, kilka roślin okopowych jest usuwanych z ziemi. Jeżeli osiągnęły wielkość odmianową i nabrały czerwono-pomarańczowego koloru, warzywa są wykopane.
Jak i kiedy zbierać
Zbiór odbywa się w ciepły, suchy dzień, około 100–110 dni po posadzeniu. Marchew wykopuje się widłami lub łopatą lub ostrożnie wyciąga z ziemi, trzymając ją za wierzchołki.
Funkcje przechowywania i trwałość
Zebrane rośliny okopowe są oczyszczane z gleby, odcinane są wierzchołki, wysuszony 2–12 godzin na słońcu lub pod osłoną.
Marchew przechowujemy w ciemnym pomieszczeniu, w temperaturze powietrza 0...+2°C i wilgotności 90-95%. W takich warunkach warzywa nie tracą jakości przez całą zimę.
Odniesienie! Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, marchewkę umieszcza się w pudełkach, najpierw zwija w glinianym zacierze lub posypuje mieszanką piasku i wapna gaszonego.
Trudności w uprawie
Główne problemy, z jakimi spotykają się rolnicy przy uprawie tej odmiany to:
- pojawienie się brązowych plam na wierzchołkach roślin jest oznaką ataku much marchewkowych;
- wysychanie i śmierć sadzonek jest wynikiem uszkodzenia przez psyllidy;
- Gnicie roślin jest konsekwencją nadmiernego podlewania.
Rady doświadczonych ogrodników
Doświadczeni hodowcy warzyw polecają:
- Stwórz warunki temperaturowe sprzyjające kiełkowaniu nasion i, jeśli to konieczne, zastosuj materiał przykrywający. Minimalna dopuszczalna temperatura wynosi +4...+6°C, optymalna +18...+25°C.
- Ostrożnie poluzuj glebę dzień po każdym podlewaniu: zapobiegnie to tworzeniu się suchej skorupy na powierzchni gleby i poprawi jej wilgotność i oddychalność.
Opinie
Rolnicy, którzy próbowali uprawiać odmianę Karotel, wypowiadają się na jej temat pozytywnie.
Maria, region Tula: „Jestem po prostu w 100% pewny tej odmiany.Wiem, że niezależnie od pogody, nadal będę miał obfite zbiory. Co więcej, wszystkie warzywa korzeniowe są zawsze gładkie, piękne i oczywiście smaczne. Tak słodkie i soczyste, że uwielbiają je nawet dzieci. Jemy je na świeżo i dodajemy je wszędzie. Nawet sok Robimy marchewki z Karoteli.”
Jewgienij, Briańsk: „W tej odmianie podoba mi się jej konsystencja: ani razu w ciągu prawie 10 lat, kiedy ją sadzę, nie zdarzyło się, żeby marchewka zawiodła. Warzywa są zawsze smaczne i soczyste, dlatego na pewno nie mam zamiaru eksperymentować i sadzić czegoś innego.”
Olga, Moskwa: „Bardzo dawno temu sąsiad na wsi polecił mi tę odmianę. Kupiłam torebkę nasion za jej namową i nawet nie spodziewałam się, że odtąd przestanę szukać czegoś innego. Karotel jest zadowolony ze wszystkiego: jest produktywny, smaczny i wymaga minimalnej pielęgnacji. Nie stwierdziłem żadnych niedociągnięć.”
Wniosek
Karotel to odmiana marchwi stołowej, która od innych roślin różni się wieloma pozytywnymi cechami i brakiem wad. Uniwersalne zastosowanie roślin okopowych, przyjemny smak, doskonała jakość handlowa i długi termin przydatności do spożycia pozwalają na uprawę roślin nie tylko dla siebie, ale także na sprzedaż.