Pyszne wczesne dojrzewające ziemniaki "Colomba" (Colombo) od holenderskich hodowców

Ziemniaki Colombo to ultra wczesna holenderska hybryda przeznaczona do użytku stołowego. Pomimo niedawnego pojawienia się na rynku rosyjskim, roślina ta spotkała się z dużym uznaniem rolników i konsumentów ze względu na łatwość pielęgnacji, doskonały smak i możliwość uzyskania dwóch zbiorów w sezonie.

W tym artykule porozmawiamy o niuansach technologii uprawy ziemniaków, jej zaletach i wadach oraz podzielimy się recenzjami prawdziwych letnich mieszkańców, którym udało się już je wyhodować.

Historia pochodzenia i opis odmiany

Ziemniak Colomba (drugie imię – Colombo) to produkt pracy hodowlanej biologów holenderskiej firmy HZPC HOLLAND B.V. Hybryda powstała w wyniku skrzyżowania odmian Carrera i Agata. Kultura została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2013 roku.

Na zdjęciu ziemniaki Colombo.

Tabela pokazuje charakterystyczne cechy hybrydy Colombo.

Technologia uprawy ziemniaków

Kultura nie wymaga specjalnych umiejętności uprawy ani wiedzy. Głównymi warunkami uzyskania wysokiej jakości zbiorów jest przestrzeganie zasad podlewania, spulchniania, odchwaszczania, Hilling krzewów i profilaktyki przeciw infekcjom grzybiczym.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Sadzeniaki Colombo wykazuje wysoką produktywność przy uprawie na glinie piaszczystej, glebie gliniastej, czarnoziemie. Do uprawy nadają się suche torfowiska o pH od 5 do 7. Glebę kwaśną odtlenia się na 2-3 miesiące przed sadzeniem za pomocą mąki dolomitowej, wapna lub kredy.

Łóżka do sadzenia bulw wybiera się od strony południowej, przestrzegając zasad płodozmianu. Ziemniaków nie można uprawiać w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Prowadzi to do zmniejszenia plonów i infekcji grzybiczych.

Najlepsi poprzednicy ziemniaków - fasola, groszek, kapusta, dynia. Sadzenie obok pomidorów to zły pomysł, bo rośliny te należą do tej samej rodziny i cierpią na te same choroby.

Wybór bulw do sadzenia rozpoczyna się jesienią. Wiosną są ponownie sortowane, pozostawiając okazy nie większe niż jajo kurze, bez uszkodzeń.

Wyjmuje się je z piwnicy 25-35 dni przed sadzeniem i układa na podłodze w jasnym pomieszczeniu. Optymalna temperatura to +15°C. W cieplejszym pomieszczeniu bulwy kurczą się z powodu szybkiej utraty wilgoci.

Aby uzyskać wczesne zbiory, ziemniaki umieszcza się w całości w ziemi.. Aby zwiększyć plon, przekrój go na pół. Aby to zrobić, użyj ostrego noża i po każdej bulwie potraktuj ostrze alkoholem.Cięcie posypuje się popiołem i pozostawia na kolejne 5-6 dni, aż pojawi się ochronna skorupa, która zapobiegnie gniciu ziemniaków w glebie.

Bulwy umieszcza się w glebie ogrzanej do +7... +10°C. Pewnym znakiem, że nadszedł czas sadzenia, jest pojawienie się liści na brzozach i kwitnienie mleczy.

Ciekawe fakty na temat ziemniaków:

Korzyści i szkody gotowanych ziemniaków dla organizmu

Czy ziemniaki powodują gazy?

Skuteczne przepisy na ziemniaczane maseczki pod oczy

Do szybkiego kiełkowania i tworzenia mocnych krzewów na porośniętych bulwach pędy wierzchołkowe odrywają się (pojawiają się na górze), blokując rozwój pozostałych pąków.

Wgłębienia formuje się w odstępach co 35 cm od siebie. Odległość między rzędami wynosi 8 cm, 200 g popiołu wsypuje się do dołów o głębokości 10 cm.

Gęstość sadzenia zależy od średnicy bulwy:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Opieka

Zasady pielęgnacji upraw są następujące::

1. Ziemniaki preferują umiarkowane podlewanie - w czasie upałów raz na 7 dni. Szczególną uwagę należy zwrócić na krzewy w okresie kwitnienia. W warunkach wzmożonych opadów krzewy podlewa się w miarę potrzeb, po wyschnięciu gleby.
2. Poluzowanie odbywa się po każdym podlewaniu - aby zapobiec tworzeniu się gęstej skorupy ziemskiej i pobudzić wymianę powietrza.
3. Krzewy sadzi się po raz pierwszy po osiągnięciu wysokości 15 cm, następnie procedurę powtarza się dwukrotnie. Stymuluje to tworzenie większej liczby bulw. W tym samym czasie odbywa się odchwaszczanie.
4. Do karmienia stosuje się nawozy organiczne i mineralne (magnez, mangan, fosfor, cynk, bor, molibden).

Schemat karmienia korzeni ziemniaków przedstawiono w tabeli.

Główną cechą uprawy jest wchłanianie nawozów stosowanych u korzenia tylko w połowie. Dlatego większość ogrodników woli stosować dokarmianie dolistne.

Ich opcje przedstawiono w tabeli.

Rada. Wybierając gotowe nawozy mineralne, zwróć uwagę na skład. Lek musi zawierać środki powierzchniowo czynne, które ułatwiają przenikanie składników aktywnych do rośliny.

Niuanse uprawy i możliwe trudności

Podczas uprawy ziemniaków na małych obszarach stosuje się metodę sadzenia w pudełku.

Zalety metody:

• nie ma potrzeby corocznego kopania gleby;
• Koszty karmienia są zmniejszone;
• ilość pracy wymagana do pielęgnacji nasadzeń jest zmniejszona;
• łóżka wyglądają na zadbane;
• wygodny w użyciu przy uprawie elitarnych odmian ziemniaków.

Technologia lądowania:

• deski zaimpregnowano środkiem antyseptycznym, a wysokie pudełka bez dna zbijano razem;
• zainstaluj je na miejscu i wypełnij pożywną glebą;
• Zrób dołki i posadź bulwy na głębokość 10 cm.

Pielęgnacja sadzenia - standard (podlewanie, spulchnianie, pielenie). Jedyną różnicą jest częste podlewanie roślin (2-3 razy w tygodniu).

Cechy uprawy Kolombo:

1. Odmiana źle znosi sadzenie na zimnej glebie, dlatego prace rozpoczyna się, gdy minie zagrożenie nocnymi przymrozkami.
2. Aby pobudzić owocowanie przy suchej pogodzie, zwiększa się ilość podlewania.
3. Jeśli bulwy zostaną uszkodzone podczas zbiorów, wzrasta ryzyko przedwczesnego kiełkowania i skurczenia się bulw.

Choroby i szkodniki

Kolombo jest odporne na raka ziemniaka, nicienia złotego ziemniaka. Posiada średnią odporność na zarazę bulw i wierzchołków, zwiększoną odporność na parcha zwyczajnego, ciemnienie bulw na skutek uszkodzeń mechanicznych.

Objawy zarazy:

• ciemnienie i zwijanie się liści;
• biały kwiat na grzbiecie liści;
• ciemne plamy na bulwach.

Środki zapobiegawcze:

• zgodność z płodozmianem i odległością między krzakami;
• wybór obszaru z wystarczającym oświetleniem i wentylacją;
• traktowanie bulw lekiem „Immunocytophyte” przed sadzeniem;
• zbiór przy słonecznej pogodzie;
• stosowanie nawozów potasowo-fosforowych;
• monitorowanie poziomu azotu w glebie;
• oprysk 1% roztworem mieszanki Bordeaux lub siarczanu miedzi (20 g/10 l), preparatami Silk i Krezacin.

Używany do leczenia:

• przed kwitnieniem spryskaj Ridomil Gold MC i Oksikhom - dwa razy co 10 dni;
• po kwitnieniu leczyć „Bravo” co 10 dni;
• przed zbiorem - raz lek „Alufit”.

Kolejny problem, z którym trzeba się zmierzyć każdemu, kto uprawia ziemniaki - stonka ziemniaczana. Aby przeprowadzić zabieg w odpowiednim czasie, krzewy są regularnie kontrolowane. W przypadku niewielkiej inwazji szkodników, szkodniki zbierane są ręcznie.

Aby odstraszyć chrząszcze, na tym obszarze wysiewa się łubin i gorczycę. Do leczenia krzaków stosuje się środki grzybobójcze „Prestige”, „Tabu”, „Aktara”, „Korado”, „Killer”, „Fitoverm”, „NO stonka ziemniaczana!”.

Środki ludowe:

• grządki posypuje się trocinami brzozowymi i sosnowymi raz na 14 dni przed kwitnieniem, a następnie raz na 30 dni (chrząszcze odpychają się zapachem);
• 500 g kwiatów słonecznika wlewa się do 10 litrów wody i pozostawia na 3 dni;
• 100 ml smoły brzozowej rozcieńcza się w 10 litrach wody, a nasadzenia traktuje się trzy razy w tygodniu;
• 1,5 kg świeżego glistnika zalewa się wrzącą wodą i pozostawia na 3 godziny, dodaje się 1 litr 1,5% roztworu chlorku wapnia;
• 300 g świeżo ściętego piołunu miesza się z 200 g popiołu, zalewa 10 litrów wrzącej wody, pozostawia na 3 godziny.

Zasady przetwarzania:

1. Zapylanie przeprowadza się w momencie zawilgocenia zieleni (po deszczu lub rosie).
2. Opryskiwanie odbywa się przy suchej, ciepłej pogodzie i całkowicie spokojnej atmosferze.
3. Leczenie wywarami ziołowymi przeprowadza się wieczorem, ponieważ na słońcu produkty tracą swoje właściwości.
4. Aby uzyskać lepszą przyczepność do liści, do roztworów dodaj okruchy mydła.
5. Środki lecznicze stosuje się naprzemiennie, aby uniknąć oporności chrząszczy.
6. Po opryskaniu ręce należy umyć mydłem.

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów

Pierwsze kopanie odbywa się 40-45 dni po pełnym kiełkowaniu (w okresie kwitnienia). Sadząc bulwy w ostatnich dziesięciu dniach maja, pierwsze zbiory zbiera się w drugiej dekadzie lipca.

Ziemniaki wykopuje się przy suchej, słonecznej pogodzie, sortuje i suszy w ciemnym pomieszczeniu przez 3-4 dni. Następnie zbiory układane są w drewnianych skrzyniach lub lnianych workach i przechowywane w piwnicy. Ponieważ ziemniaki wcześnie dojrzewają, można je przechowywać tylko do listopada. Następnie bulwy zaczynają się pogarszać.

Ziemniaki przechowuje się razem z burakami, układając je na wierzchu. Warzywa korzeniowe pochłaniają nadmiar wilgoci, zapobiegając gniciu bulw.

Do przechowywania ziemniaków na balkonie używają domowych podwójnych pudełek włożonych w siebie jak piramida dla dzieci. Jeden z nich musi mieć większą średnicę. Pustki są wypełnione pianką lub suchymi trocinami.

Okresowo bulwy są sortowane. Zgniłe, zielone i uszkodzone należy utylizować.

W kuchni ziemniaki służą do przygotowania różnorodnych dań na zimno i na ciepło.. Owoce hybrydy Colombo nadają się do gotowania, smażenia i pieczenia. Podczas obróbki cieplnej zachowują swoją strukturę i nie rozpadają się. Młode ziemniaki są szczególnie smaczne z masłem i ziołami.

Niska zawartość skrobi, tylko 11–15%, nie pozwala na zrobienie bujnych tłuczonych ziemniaków z ziemniaków, ale zapewnia chrupiącą skórkę podczas smażenia i pieczenia.

Zalety i wady

Zalety hybrydy Colombo:

• wczesna dojrzałość;
• wysoka wydajność;
• Oporność na choroby;
• doskonały smak;
• atrakcyjna prezentacja;
• możliwość zbioru dwóch zbiorów w sezonie w przypadku upraw w regionach południowych;
• łatwość opieki;
• odporność na suszę.

Wady:

• ziemniaki ze względu na wczesną dojrzałość przechowuje się tylko do listopada;
• nie lubi podlewania.

O innych uprawach z rodziny psiankowatych:

Jakie są zalety i szkody bakłażanów?

Korzyści i szkody papryki

Zielone pomidory: korzyści i szkody w postaci świeżej i solonej

Regiony uprawy

Ziemniaki uprawiane są w regionach północno-zachodnim, środkowym, Wołgi-Wiatki, środkowej Czarnej Ziemi, Północnym Kaukazie, środkowej Wołdze i zachodniej Syberii.

Recenzje rolników

Ziemniaki Colombo pojawiły się niedawno na rynku rosyjskim. Ale ci, którzy już próbowali wyhodować hybrydę na swojej działce, byli zadowoleni.

Eugeniusza, Moskwa: „Sąsiad na wsi podzielił się ze mną bulwami nowej holenderskiej hybrydy. Za bardzo pochwalił te ziemniaki, więc postanowiłam spróbować. Byłem zadowolony z rezultatu. Plony były imponujące i to pomimo dość chłodnego lata. Ziemniaki są smaczne, nie rozgotowane, skórka nie pęka, łatwo się je czyści.”.

Iwan, Woroneż: „W zeszłym sezonie posadziłem 2 kg bulw, a latem wykopałem ponad 40 kg wyselekcjonowanych ziemniaków. Wszystkie owoce są gładkie, owalne, skórka cienka, miąższ po ugotowaniu jest gęsty, aromatyczny, lekko słodki. Posadziłem ziemniaki w pudełku nową metodą. Będę to nadal praktykować. Zmniejsza to koszty pracy związane z opieką i karmieniem. Trzeba podlewać częściej niż zwykle, ale to drobnostki. Rośliny rzadko chorują, a ja zajmuję się stonki ziemniaczanej, używając glistnika i zbierając go ręcznie”..

Wniosek

Ziemniaki Colombo dojrzewają wcześnie i dają najlepsze rezultaty, gdy są uprawiane w regionach o ciepłym klimacie. Roślina wymaga obfitego podlewania, ale nie toleruje podmokłości i dobrze reaguje na nawozy mineralne i organiczne, zwłaszcza dolistne. Zabiegi zapobiegawcze uchronią rośliny przed chorobami stonki ziemniaczanej i stonki ziemniaczanej.

Ziemniaki nadają się do przygotowywania różnych potraw, nie rozpadają się podczas gotowania, a smażone na oleju i pieczone dają chrupiącą skórkę.