Jak prawidłowo przyciąć wierzchołki ziemniaków i dlaczego jest to konieczne

Wielu rolników kosi wierzchołki ziemniaków. Niektórzy robią to, aby zwiększyć plony, inni w celu zwalczania chorób. W każdym razie ważne jest, aby prawidłowo przeprowadzić procedurę i mądrze wykorzystać powstałe odpady. Terminowe cięcie wierzchołków przyczynia się do gromadzenia skrobi, zagęszczania skórki i poprawy smaku bulw. Zielona masa wykorzystywana jest w ogrodzie jako źródło składników odżywczych oraz materiał do ściółkowania drzew owocowych i jagodowych. Przyjrzyjmy się bliżej, kiedy i dlaczego kosić wierzchołki ziemniaków.

Po co obcinają wierzchołki ziemniaków?

Istnieje kilka powodów usuwania wierzchołków ziemniaków:

• bulwy dojrzewają szybciej i otrzymują więcej składników odżywczych;
• przyspiesza suszenie gleby między rzędami;
• skórki ziemniaków stają się szorstkie;
• ryzyko zarażenia zarazą późną jest zminimalizowane.

Jeśli wierzchołki nie są cięte, wygodnie jest określić stopień dojrzałości ziemniaków za ich pomocą: przed zbiorami mieszkańcy lata upewniają się, że zielona masa całkowicie uschła.

Jak prawidłowo przyciąć szczyty

Przestrzeganie zaleceń podczas zabiegu będzie miało pozytywny wpływ na jakość plonu.

Jak usunąć wierzchołki ziemniaków:

1. Odetnij wierzchołki ostrym nożem ogrodowym lub kosą.
2. Wysokość podstawowej łodygi pozostałej po przycięciu nie powinna przekraczać 15 cm.
3. Zabieg dzieli się na 2 etapy: 3 tygodnie przed zbiorem usuwa się wierzchołki, tydzień później łodygi skraca się.
4. Ścięta trawa jest suszona i wykorzystywana jako nawóz.
5. Chore liście i łodygi ulegają spaleniu.

Decydując się na przycięcie łodyg, należy wziąć pod uwagę cel dalszego wykorzystania ziemniaków.

Podczas spożywania młodych bulw koszenie wierzchołków nie jest wymagane. Bulwy będą rosły z cienką skórką i niską zawartością skrobi. W przypadku długotrwałego przechowywania warzyw konieczne będzie usunięcie wierzchołków. W takim przypadku bulwy utworzą grubą skórkę i będą gromadzić skrobię.

To jest interesujące:

Lifehacki od doświadczonych rolników: po co zbierać kwiaty z ziemniaków i co to daje?

Przyczyny wysychania wierzchołków i czy ziemniaki po tym rosną

Kiedy przyciąć wierzchołki

Na etapie tworzenia pąków i w okresie kwitnienia Ziemniak karmić złożonym nawozem „Aquarin” (10 g leku rozcieńcza się w 10 litrach wody) lub naparem z pokrzywy. Umożliwi to roślinom gromadzenie składników odżywczych, które po usunięciu wierzchołków będą zasilać bulwy.

Napar z pokrzywy przygotowujemy na miesiąc przed planowanym użyciem.

Instrukcje:

1. 1 kg liści i łodyg pokrzywy rozgniata się.
2. Powstałe surowce umieszcza się w wiadrze i wlewa 10 litrów wody.
3. Wiadro przykrywa się pokrywką, mieszaninę pozostawia się do fermentacji na 30 dni.
4. Naparzoną kompozycję przesącza się przez sito.
5. Przed użyciem napar rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.

Schemat krok po kroku przetwarzania ziemniaków:

1. Przed przystąpieniem do pracy rozcieńczyć nawóz zgodnie z instrukcją.
2. Powstałą mieszaninę wlać do opryskiwacza.
3. Rano lub wieczorem przy suchej i bezwietrznej pogodzie traktuj krzaki: spryskaj liście i łodygi ze wszystkich stron.
4. Procedurę powtórzyć po 14 dniach.

Optymalne jest przycięcie wierzchołków 30 dni po zakończeniu kwitnienia. Głównym warunkiem rozpoczęcia procedury są łodygi, które zmieniły kolor na żółty o ponad 50%.

Dokładny termin przycinania zależy od odmiany ziemniaka i warunków pogodowych.Wczesne odmiany dojrzewają w drugiej połowie sierpnia, późne w połowie września. W tym ostatnim przypadku przycinanie odbywa się co najmniej 21 dni przed pierwszymi przymrozkami.

Odniesienie. Jeżeli celem uprawy krzewów jest uzyskanie bulw nasiennych, wierzchołki obcina się po 3 tygodniach od zakończenia kwitnienia.

W przypadku zarazy wierzchołki są natychmiast odcinane. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się infekcji na bulwy i glebę.

Koszenie, gdy liście są uszkodzone

Zaraza późna liści i łodyg pozwala na odstępstwo od zasad i terminu przycinania. Zbiór ratuj natychmiast, gdy:

• uszkodzenie liści;
• zimne noce, poranne mgły i rosa.

Zaraza ziemniaka pochodzi z gleby, w której żyje grzybnia z zarodnikami. Zaraza późna aktywnie rozwija się wraz z naprzemiennymi ulewnymi deszczami i palącym słońcem, a także chłodnymi nocami i poranną rosą.

Objawy choroby:

• ciemnobrązowe plamy na liściach, szybko powiększające się;
• szary nalot na porażonych liściach;
• czernienie zielonej masy, suszenie łodyg.

Zebrane wierzchołki z objawami choroby są usuwane z miejsca i spalane.

Czy ziemniaki rosną po skoszeniu wierzchołków?

Usunięcie zielonej masy wiąże się z zatrzymaniem wzrostu bulw.

Jednocześnie odnotowuje się szereg przydatnych procesów towarzyszących:

• warzywa gromadzą składniki odżywcze;
• skórka zaczyna twardnieć;
• gleba między rzędami wysycha.

Czy jeśli skosisz wierzchołki, ziemniaki urosną? Chociaż bulwy przestaną rosnąć, zostaną nasycone substancjami odżywczymi, a ich trwałość wydłuży się podczas długotrwałego przechowywania.

Przyczyny intensywnego wzrostu szczytów

Odmiany o niskiej zawartości skrobi charakteryzują się dużą zieloną masą ziemniaków. W innych przypadkach wskazuje na brak równowagi.

Terminowa identyfikacja przyczyny aktywnego wzrostu wierzchołków i podjęcie środków zapobiegawczych uratuje zbiory.

Nadmiar azotu

Jest to najczęstsza przyczyna najwyższego wzrostu. Nadmiar azotu powstaje w wyniku stosowania dziewanny, próchnicy, ptasich odchodów i kompostu wiosną i jesienią jako nawozów.

Duże bulwy

Wierzchołki mogą rosnąć, jeśli materiał do sadzenia zostanie wybrany nieprawidłowo. Bulwy wielkości jaja kurzego są uważane za optymalne. Duże ziemniaki do lądowania przyniesie duże wierzchołki, a nie bogate zbiory.

Ciekawy! Na dużych powierzchniach wygodnie jest zastosować ogławiacz do ziemniaków.

W dużych materiałach siewnych znajduje się wiele składników odżywczych. Dzięki temu łodygi i liście mogą przez długi czas żerować na bulwie matecznej, spowalniając wzrost korzeni i rozłogów.

Brak światła

Cień i półcień prowadzą do wzmożonego wzrostu masy zielonej. Przy braku światła roślina rozciąga się w poszukiwaniu, łodygi stają się cienkie, liście stają się małe.

Innym powodem braku światła są gęste nasadzenia bulw. W pogoni za wysokimi plonami rolnicy sieją nasiona blisko siebie. Efekt jest odwrotny: bulwy stają się mniejsze, łodygi rozciągają się.

Pogoda

Optymalne warunki do uprawy ziemniaków to ciepła, słoneczna pogoda w temperaturze +22…+26°C. Jeśli takiej temperaturze towarzyszą duże opady deszczu, nie da się uniknąć intensywnego wzrostu wierzchołków.

Co zrobić, jeśli szczyty są wysokie

Jeśli wysokie szczyty nie są typowe dla odmiany, jest to powód do zmartwień.

Środki zapobiegawcze:

1. Nadmiar azotu usuwa się poprzez ograniczenie nawozów azotowych (kompost, próchnica itp.) i zwiększenie fosforu. Dobrze nadaje się roztwór superfosfatu (100 g leku rozcieńcza się w 10 litrach wody).Przygotowaną mieszaninę obficie opryskuje się krzaki rano lub wieczorem przy suchej pogodzie.
2. Przy braku oświetlenia problem zostanie rozwiązany na przyszły sezon. Zaleca się ponowne rozważenie miejsca sadzenia, optymalnie nasłonecznionego miejsca.

Szczyty są niskie

Niskie szczyty nie są powodem do zmartwień, jeśli cechy odmiany nie sugerują jej wzrostu. Inna sprawa, czy przyczyną małej zielonej masy ziemniaków są choroby.

Parch czarny (ryzoktonioza) atakuje wszystkie części rośliny. Na bulwach widoczne są czarne narośla lub przygnębione ciemne plamy. Przy ciepłej i wilgotnej pogodzie na łodygach pojawia się białawy nalot (sucha zgnilizna). Liście zwijają się na górze, a w kątach wyrastają przewiewne zielone bulwy.

Środki zapobiegawcze obejmują kalcynację materiału siewnego na słońcu do pojawienia się zielonego zabarwienia, a następnie sadzenie w ziemi. Leczenie zakażonych krzewów zależy od fazy ich wzrostu. Gdy łodygi rosną, rośliny podlewa się płynną dziewanny (500 g rozcieńczonych w 10 litrach wody, wydaje się 0,5 litra na krzak). W fazie kwitnienia 2 łyżki. Dziewanny rozcieńcza się w 10 litrach wody, na 1 roślinę dodaje się 0,5 litra kompozycji.

Brązowa zgnilizna bakteryjna objawia się więdnięciem liści. Liście stają się zielonkawo-brązowe, następnie zwijają się i opadają. Łodygi brązowieją i gniją u podstawy. Po przecięciu bulwy mają białawe pierścienie. Po naciśnięciu uwalniają lepki brązowy śluz.

Metody niszczenia brunatnej zgnilizny są nieskuteczne. Zwalczają chorobę, całkowicie odnawiając materiał siewny, terminowo odchwaszczając (co 2 tygodnie) i przestrzegając zasad płodozmianu. Najlepszymi poprzednikami roślin uprawnych są ogórki, kapusta, rośliny strączkowe i dynie.

Niedobór fluoru jest sygnalizowany fioletowym pierścieniem na przecięciu młodej bulwy. Uzupełnij braki składników odżywczych superfosfatem. W tym celu należy rozpuścić 100 g leku w 1 litrze wody, pozostawić na jeden dzień, następnie dodać kolejne 9 litrów wody. Powstały roztwór wlewa się do butelki ze sprayem i rozpyla raz rano lub wieczorem przy suchej pogodzie.

Używanie wyciętych blatów

Usuniętą zieloną masę ziemniaczaną wykorzystuje się na działkach ogrodowych jako ściółkę, popiół i kompost.

Ważny! W tym celu weź zdrowe blaty, bez oznak choroby.

Ściółkowanie odbywa się późną jesienią. Kręgi pnia drzew owocowych przykrywa się warstwą wierzchołków w odległości 50–75 cm od pnia.W przypadku młodych roślin wystarczy ściółka o grubości 5–6 cm, a dla dorosłych – 8–10 cm.

Aby przygotować nawóz fosforowo-potasowy, wierzchołki spala się w żelaznej beczce. Po schłodzeniu powstały popiół zbiera się w suchym pojemniku, przykrywa pokrywką i przechowuje w suchym miejscu.

Popiół dodaje się podczas kopania terenu wiosną lub jesienią (100–200 g na 1 m²) lub dodaje się 1 łyżkę. l. do dołków przed sadzeniem.

Kompost przygotowuje się w pudełku, rowie lub hałdzie według następującego schematu:

1. Wybierz zacienione miejsce, z dala od budynków.
2. Na dno wylewa się 20 cm torfu lub liści, a na wierzch 2-3 cm ziemi.
3. Następnie układa się blaty o długości 15–20 cm.
4. Przykryj całe 3 cm gleby zmieszanej z popiołem. Dodaj 2 łyżki do wiadra z ziemią. l. popiół.
5. Materiały są zmieniane, aż stos osiągnie wysokość 1,5 m.
6. Aby przyspieszyć proces, każdą warstwę gleby podlewa się 1 litrem gnojowicy.
7. Połóż na wierzchu 5 cm torfu lub ziemi.
8. Przy suchej pogodzie stos jest podlewany, podczas deszczu pokryty folią.
9. Czas dojrzewania kompostu wynosi od 6 miesięcy do 2 lat. O gotowości decyduje zapach ziemi i luźna brązowa masa.

Kompost stosować przed sadzeniem: dodawać go bezpośrednio do dołków w ilości 1 litr na dołek lub w trakcie kopania (1 wiadro na 1 m²).

Wniosek

Ważne jest, aby przyciąć wierzchołki w odpowiednim czasie, średnio 30 dni po zakończeniu kwitnienia. Zieloni nie są wyrzucane, ale są z pożytkiem wykorzystywane jako nawóz w ogrodzie.

Jeśli poprawisz błędy rolnicze, które prowadzą do aktywnego wzrostu zielonej masy, zbiory można uratować. Wysokich wierzchołków więc nie będzie, jeśli wybierzesz słoneczne miejsce do sadzenia, zachowasz odległość między bulwami 40–50 cm, a raz w roku, wiosną lub jesienią, użyjesz obornika jako nawozu pogłównego.