Jedną z najsłodszych odmian są buraki rukolowe: opis, zalety i wady

Burak to warzywo, które można spotkać niemal w każdym ogrodzie. Kultura jest bogata w żelazo, jod, potas, magnez, cynk, miedź, witaminy B, P. Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy, działa przeciwutleniająco.

Spośród wszystkich rodzajów buraków szczególną uwagę zwracają mieszańce hodowane za granicą, głównie we Francji lub Holandii. Rocket f1 jest ich jasnym przedstawicielem.

Opis buraków

Niektórzy ogrodnicy chętnie sadzą hybrydy i polecają je innym, inni wolą odmiany. Każdy przypadek ma swoje zalety i wady – dowiedzmy się, jakie są one dla Rocketa.

Hybrydowy f1

F1 to hybrydy pierwszej generacji: uzyskuje się je przez skrzyżowanie dwóch odmian. Dziedziczą to, co najlepsze, od swoich „rodziców”: na przykład odporność na choroby, tolerancja na zimno lub wysoka wydajność.

Ważny! Nasiona takich owoców nie są już używane do sadzenia: tracą większość swoich unikalnych właściwości, to znaczy jakość przyszłych owoców będzie niska.

Na zdjęciu buraki Rocket F1

Pochodzenie i rozwój

Pierwsze nasiona Rocket f1 przybyły do ​​Rosji z Holandii w 1998 roku. Dzięki swojej słodyczy, dobrej jakości przechowywania i łatwości uprawy buraki szybko zyskały miejsce na rynku rosyjskim oraz w ogrodach letnich mieszkańców całego kraju. W 2000 r. Hybrydę wpisano do rejestru państwowego.

Cechy charakterystyczne

Hybryda polecana do uprawy w Regiony północno-zachodnie, środkowo- i wschodnio-syberyjskie.

Rakieta to burak o cylindrycznych korzeniach.Wyróżnia się delikatnym i soczystym miąższem o jasnej, jednolitej barwie, bez słojów. Warzywa gotuje się szybko, nie tracąc smaku i korzystnych właściwości.

Charakterystyka

Liście średniej wielkości, wydłużone, ciemnozielone, o falistych krawędziach, ułożone pionowo na długich czerwonych łodygach. Nasiona kiełkują wielokrotnie: nawet niewielka ilość materiału do sadzenia tworzy gęsto zaludnione łóżko.

Średnia masa jednego warzywa korzeniowego wynosi 200–300 g. Miąższ jest słodki (zawartość cukru – 11,7%). Rakieta jest hybrydą w połowie sezonu: od kiełkowania do dojrzałości biologicznej mija 90–120 dni. Wydajność jest wysoka (5–7 kg/m²), warzywa są przechowywane przez długi czas.

Może się przydać:

Holenderska hybryda buraków „Action f1”

Burak stołowy „Bordeaux”

Odmiana buraków stołowych „Cylinder”

Jak dorosnąć

Buraki uprawia się na dwa sposoby: siew bezpośredni do gruntu lub przez sadzonki. Druga metoda pomaga uzyskać wczesne zbiory i pozwala uniknąć niepotrzebnych strat, jeśli nasion jest bardzo mało. Wadą sadzonek jest zaburzenie systemu korzeniowego podczas zbioru (regeneracja zajmuje około dwóch tygodni).

Sadzenie przez nasiona

Zakupione w sklepach nasiona hybrydowe zostały już przetworzone przez producenta i są gotowe do sadzenia.

Łóżko przygotowywane jest jesienią, od października do listopada. Buraki uwielbiają światło słoneczne i żyzną glebę o neutralnej kwasowości. W tym celu do gleby dodaje się nawozy organiczne: kompost lub gnijący obornik (3 kg/m2).²), kompozycje mineralne: 25 g siarczanu amonu, 35 g superfosfatu i 15 g chlorku potasu na 1 m².

Przy siewie przed zimą dodać 4 litry nawozów organicznych i 30 g chlorku potasu z 30 g superfosfatu. Wiosną dodać 30 g mocznika na 1 m² obszar zasiewu.

Zbyt kwaśna gleba zwiększa ryzyko gnicia korzeni. Aby zmniejszyć kwasowość, do gleby dodaje się wapno w proporcji 550–1000 g na 1 m². W zależności od poziomu kwasowości użyj roztworu 1 łyżki. wapno na 10 litrów wody.

Na 3–5 dni przed sadzeniem wykop grządkę, usuń z niej chwasty i popiół drzewny. Wstępnie namoczone nasiona sadzi się w wilgotnej glebie na głębokość 2-3 cm, w odległości 25-30 cm od siebie. Posyp luźną ziemię na wierzchu.

Łóżka wysiewa się na przełomie kwietnia i maja.gdy ziemia nagrzała się już do +10°C.

Metoda sadzonek

Gleba dla sadzonek jest żyzna i ma neutralną kwasowość.. Idealny stosunek to 75% torfu, 20% darni i 5% piasku. Nie później niż godzinę przed siewem mieszaninę podlewa się 1% roztworem nadmanganianu potasu.

Glebę wsypuje się do skrzynek 8–10 cm od dołu, pozostawiając 3-4 cm do góry, zwilżoną ciepłą wodą (+15…+20°C). W odległości 10 cm wykonaj rowki o głębokości 2-3 cm, między samymi nasionami zachowaj 7-8 cm, materiał do sadzenia posypuje się ziemią i dobrze zagęszcza.

Już za tydzień pojawiają się pierwsze pędy. Są przerzedzane na etapie 3-4 liści: każdą kiełkę ostrożnie usuwa się łyżeczką i wraz z glebą przesadza do innej skrzynki do sadzenia. Operację powtarza się ponownie, gdy liczba liści na sadzonkach przekroczy sześć.

Buraki uwielbiają wodę, więc gleba jest zawsze wilgotna. Podlewanie odbywa się osiadłą wodą, gdy górna warstwa gleby wysycha, a nadmiar wody, która spłynęła do miski, wylewa się. Raz na 3-4 dni ostrożnie poluzuj glebę.

Co dwa tygodnie sadzonki są karmione nawozy organiczne i mineralne w proporcji 3:1.

Z substancji organicznych, których używają:

• roztwór ptasich odchodów (1:12);
• gnojowica (40–50 g/m²).

Ostatnie karmienie wyprodukowane na 10 dni przed sadzeniem w gruncie.

Ważny! Nawozy azotowe są przeciwwskazane dla sadzonek: doprowadzą do śmierci wszystkich sadzonek.

Opieka

Buraczany rośnie dobrze obok ziemniaków, cebuli i ogórków lub w glebie po nich.

Podczas sadzenia nasionKiedy pojawią się pierwsze 3-4 liście, pędy są przerzedzane. Odbywa się to w taki sam sposób, jak podczas uprawy sadzonek. Pozostaw odstęp 10–12 cm między roślinami.

Podlewaj plony w zależności od warunków pogodowych, ale tak, aby łóżko było zawsze mokre. W trakcie dojrzewania wykonuje się średnio 5-6 podlewań. Następnego dnia po podlaniu glebę odchwaszcza się na głębokość 3–5 cm.

Dla szybkiego i bujnego wzrostu buraki nawożone są związkami wapnia, sodu, minerałami i organicznymi.

Pierwsze karmienie odbywa się później pierwsze rozcieńczenie dodać mocznik w ilości około 10 g/m². Po raz pierwszy stosuje się tylko 25% normy, pozostałą ilość stosuje się raz na trzy tygodnie przez cały sezon.

Roślina jest nawożona po raz drugi po zamknięciu wierzchołków w rzędach:

• 8 g superfosfatu i 10 g chlorku potasu na 1 m²;
• gotowy nawóz mineralny zawierający związki chloru.

Dobrą pomocą w zwalczaniu szkodników jest podlewanie buraków roztworem soli fizjologicznej (1 łyżka na wiadro wody) w środku lata.

Przeczytaj także:

Hybryda buraków „Vodan f1” i jak ją uprawiać

Wysoko wydajny burak stołowy „Boyarynya”

Cechy uprawy

Rakieta - buraki cylindryczne, rośnie głównie pionowo w dół i w górę, co znacznie oszczędza miejsce w łóżkach.

Hybryda jest mrozoodporna, ale może jeszcze lekko zamarznąć i zakwitnąć, dzięki czemu owoce zawsze będą doskonałej jakości.

Choroby i szkodniki

Rukola jest odporna na główne choroby roślin uprawnych. Aby nie zniszczyć owoców, Unikaj nadmiernego zwilżania gleby i nie przeciążaj gleby środkami chemicznymi.

Hybryda nie jest odporna na szkodniki owadzie. Szczególnym zagrożeniem dla grządek buraczanych jest:

• górnik liściowy - składa jaja na spodniej stronie liści, a wyklute larwy przegryzają liście od środka;
• chrząszcz tarczowy - małe robaki, podobne do pluskiew, wygryzają dziury w roślinach, co może powodować śmierć roślin okopowych;
• pchła buraczana - małe zielonkawe robaki, które wyjadają dziury w liściach;
• wireworm - jego larwy niszczą nasiona i korzenie już kiełkujących owoców;
• mszyca buraczana - żywi się sokami roślinnymi, dlatego rośliny okopowe stają się małe.

Aby z nimi walczyć, wykopuje się łóżka i usuwa chwasty., a liście wierzchołków są traktowane specjalnymi środkami owadobójczymi.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór zebrane przed mrozem, około 100–125 dni po posadzeniu. Owoce wyciąga się z ziemi, nie uszkadzając skórki, a wierzchołki odcina się nożem.

Rakieta z buraków dobrze znosi transport, długotrwałe przechowywanie w temperaturze 0...+3°C w skrzynkach lub piwnicach.

To uniwersalna hybryda: nadaje się do spożycia zarówno na surowo (np. w sałatkach), jak i gotowanych. Ze słodkich warzyw korzeniowych przygotowywane są zdrowe soki warzywne, a buraki ze względu na ich bogatą barwę dodaje się do barszczu i przetworów zimowych.

Zalety i wady

Zalety Rocket f1:

• miąższ bez krążków, słodki smak owoców;
• odporność na kwitnienie, suszę i poważne choroby;
• wysoki plon, doskonała jakość owoców;
• łatwo transportować na duże odległości i przechowywać przez długi czas.

Jedyna wada, nieodłącznie związany ze wszystkimi mieszańcami pierwszej generacji - nasion wyprodukowanych przez kiełki warzyw nie można wykorzystać w następnym roku.

Recenzje rolników

Na wielu forach internetowych, gdzie dyskutują, jakie buraki wybrać do sadzenia, wspomina się o hybrydzie Rocket. Często polecana do uprawy.

Lubow, Orel: „Buraki niezrównane, sieję je już trzeci rok z rzędu, nie zamieniłabym ich na żadne inne. Miąższ ciemnobordowy bez krążków, szybko się gotuje, doskonały smak”.

Tatiana, Nowosybirsk: „W zeszłym roku sprzedawczyni nasion namówiła mnie do wypróbowania Rocket F1, produkowanego w Holandii, pakowanego w Gavrish. Świetne buraki! Wielkość warzyw korzeniowych jest średnia, nie ma słojów, miąższ jest słodki i ciemny. Zbiory są przechowywane przez długi czas i nie psują się”.

Wniosek

Rocket f1 to ulubieniec wielu letnich mieszkańców. Dzięki cylindrycznemu kształtowi warzywa korzeniowe są kompaktowe i mieszczą się w każdej grządce ogrodowej. Pielęgnacja rośliny nie wymaga dodatkowych kłopotów: jest stosunkowo odporna na mróz i ma dużą odporność na poważne choroby.

Rukola nadaje się do długotrwałego przechowywania: warzywa zawinięte w folię i przechowywane w ciemnym, suchym pudełku przetrwają tam kolejne sześć miesięcy bez utraty jakości i smaku. Sadząc tę ​​hybrydę w ogrodzie, zawsze możesz liczyć na bogate zbiory.