Instrukcje dla początkujących ogrodników: jak prawidłowo sadzić groszek, aby uzyskać bogate zbiory
Groch jest samopylną rośliną jednoroczną. Roślina należy do rodziny roślin strączkowych. Zaczęto ją uprawiać na długo przed pojawieniem się pierwszych cywilizacji w Azji Południowo-Zachodniej. Przyjrzyjmy się, jakie są odmiany tej rośliny, kiedy i jak sadzić groszek, jak o niego dbać i kiedy zbierać.
Rodzaje i odmiany grochu
Zwyczajowo rozróżnia się odmiany cukru, które mogą być jeść razem z zaworami, ponieważ nie mają twardej warstwy pergaminu i obierającymi, których zawory są niejadalne, ale owoce mają doskonały smak.
Najbardziej znany takie odmiany, jak Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era i inne.
Daty lądowania
Groszek odnosi się do roślin odpornych na zimno. Wytrzymuje mrozy do minus 6 stopni. Dlatego można go wysiać wcześnie, ale nie zaleca się tego robić przed 20 kwietnia. Wcześnie dojrzewające odmiany można sadzić do początku lipca.
Jak prawidłowo sadzić groszek
Groszek najlepiej sadzić tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły uprawy takie jak ziemniaki, ogórki, dynie czy kapusta. Jeśli do tych warzyw zastosujesz nawozy fosforowe lub potasowe, to jeszcze lepiej. Owoce będą delikatniejsze. Możesz sadzić groszek z tymi samymi roślinami w tym samym grządce.
Jak prawidłowo sadzić groszek w otwartym terenie? Nie zaleca się stosowania nawozu bezpośrednio przed sadzeniem, ponieważ pobudzi to wzrost wierzchołków rośliny i będzie mało owoców.Aby uzyskać lepsze rezultaty, w bruździe umieść zwykły kompost, odrobinę mocznika i kwasu borowego (0,5 łyżeczki na 1 m2).
Niektórzy mieszkańcy lata podgrzewają nasiona w termosie przed sadzeniem. Aby to zrobić, wlej ciepłą wodę (około 45 stopni) do termosu i dodaj tam groszek na kilka godzin. Tam nasiona nasiąkają wilgocią i pęcznieją. Następnie należy je wyjąć i wysuszyć. Tak traktowany groszek wykiełkuje znacznie wcześniej.
Wiele osób interesuje się tym, czy można sadzić groszek przed zimą? W tym celu wyhodowano specjalne odmiany, które dają zbiory w drugiej połowie czerwca. Ale nadają się do południowych regionów naszego kraju. Na północnych szerokościach geograficznych kiełki mogą umrzeć z powodu mrozu.
Kultura kocha światło, dlatego sadź ją w nasłonecznionych miejscach, gdzie nie ma wiatru. Można wysiewać zarówno nasiona suche, jak i kiełki. Aby chronić nasiona przed szkodnikami, przed sadzeniem można je zanurzyć w gorącej wodzie (+35 stopni) na 5 minut, w której rozcieńcza się kwas borowy (około 2 g kwasu na 10 litrów wody).
Aby uzyskać dobre zbiory, uprawa musi być prawidłowo posadzona. Do wysiewu grochu należy wykonać bruzdy o szerokości około 20 cm, odległość między rzędami powinna wynosić około 50 cm, w bruzdach umieścić kompost. Odległość między nasionami wynosi około 5 cm, głębokość sadzenia nasion w glebie gliniastej wynosi około 5 cm, w glebie piaszczystej 2-3 cm.
Pędy pojawią się za jeden do dwóch tygodni.
Pielęgnacja grochu
Opieka nad groszkiem jest dość prosta. Wystarczy chronić sadzonki przed ptakami, chwastami, podlewać i zbierać plony na czas.
Ptaki stanowią ogromne zagrożenie dla młodych sadzonek. Dlatego lepiej zakryć łóżka. Najlepiej nadają się do tego sieci rybackie.
Groch źle znosi upały, dlatego w takich okresach należy go obficie podlewać - około 10 litrów na 1 m2. Natychmiast po podlaniu zaleca się poluzowanie gleby.
Groch potrzebuje wsparcia, aby prawidłowo rosnąć. Możesz naciągnąć siatkę z dużymi komórkami na kołki lub po prostu zawiązać sznurek poziomo.
Zbiór i przechowywanie
Około dwa miesiące po siewie roślina zaczyna kwitnąć. Miesiąc po kwitnieniu możesz rozpocząć zbiory. Ponieważ jest to uprawa wielokrotnie zbierana, okres owocowania może trwać półtora miesiąca. Owoce zbiera się zwykle co 2-3 dni.
Jako pierwsze dojrzewają strąki rosnące w dolnej części krzewu. W sprzyjających warunkach z jednego metra kwadratowego grządki można zebrać do 4 kg plonu.
Świeżo zebranego zielonego groszku nie można przechowywać przez długi czas. Aby zachować groszek, zamraża się go, konserwuje lub suszy w piekarniku z dodatkiem cukru.
Suszony groszek można przechowywać przez kilka lat. Nie zaleca się jednak przechowywania go w workach papierowych, płóciennych czy plastikowych, gdyż łatwo mogą przedostać się tam szkodniki. Najlepszą opcją przechowywania są zamknięte szklane słoiki.
Wniosek
Groszek to bardzo przydatna i bezpretensjonalna roślina uprawna. Uprawa go w ogrodzie nie jest trudna nawet dla początkujących ogrodników.
Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, zachwyci Cię obfitymi i smacznymi zbiorami. Ale nawet po tym jest w stanie dobrze służyć. Umieść wierzchołki grochu w pojemniku na kompost i użyj ich jako nawozu w przyszłym roku. Zwiększy to żyzność gleby i poprawi jej strukturę.