Przewodnik dla początkujących dotyczący uprawy zielonej cebuli w piwnicy

Zielona cebula zawiera bogatą podaż związków prozdrowotnych. W zimowy czas Jedzenie warzyw witaminowych eliminuje niedobory witamin. Jeśli masz piwnicę, cebulę można tam łatwo uprawiać na półkach nawet zimą. Wystarczy stworzyć warunki niezbędne do wpychania piór i zapewnić dodatkowe ogrzewanie pomieszczenia. Przeczytaj szczegółowe informacje na temat uprawy cebuli w piwnicy.

Czy w piwnicy można uprawiać zieloną cebulę?

Kiedy rośnie W przypadku warzyw witaminowych stosuje się niezwykle prostą technologię. Ważne jest stworzenie odpowiednich warunków: zapewnienie wystarczającego oświetlenia, temperatury i stałej cyrkulacji powietrza.

Zalety i wady tej metody

Zalety uprawy roślin w piwnicy:

• zdobycie zielonego pióra niezależnie od pory roku;
• wypychanie dużej ilości cebuli;
• opieka nie zależy od zewnętrznych warunków pogodowych;
• łatwość uprawy;
• możliwość uprawy we wszystkich regionach kraju.

Wadą uprawy zimą jest koszt oświetlenia i ogrzewania pomieszczenia.

Wymagania lokalowe

Pomieszczenie do wysokiej jakości uprawy cebuli musi być wyposażone w systemy ogrzewania i wentylacji oraz wystarczające oświetlenie. W pomieszczeniu należy zachować wymagane warunki temperaturowe. Piwnica musi być sucha i czysta.

Przed montażem regału zaleca się dezynfekcję ścian siarczanem miedzi. Lek rozpuszcza się w wodzie w proporcji 120-150 g na 1 litr.Powstałą kompozycję stosuje się do obróbki ścian, sufitów i półek. Jeśli podłoga jest ziemna, należy ją podlać mieszanką i poczekać, aż płyn wchłonie się. Po zabiegu pomieszczenie wietrzy się tak, aby wszystkie powierzchnie dokładnie wyschły.

Wyposażenie regałów

Konstrukcja regałów pozwala na sadzenie roślin na kilku poziomach i znacznie oszczędza miejsce. Wygodnie jest przymocować świetlówki do półek.

Wymiary regału powinny być takie, aby między nim a ścianami piwnicy była przestrzeń umożliwiająca ruch podczas pielęgnacji plonów. Jeżeli wielkość pomieszczenia pozwala na zamontowanie kilku półek, należy pomiędzy nimi pozostawić około 1 m. Wysokość pomiędzy półkami wynosi 55-60 cm.

Możesz wykonać stojak samodzielnie z drewna i wkrętów samogwintujących. Będzie to wymagało minimalnej inwestycji gotówkowej.

Uwaga! Wadą regałów drewnianych jest pojawienie się pleśni i grzybów w wilgotnych warunkach. Drzewo szybko gnije.

Konstrukcje metalowe są bardziej niezawodne i trwałe. Aby zapobiec korozji, należy najpierw nałożyć farbę na stojak. Jeśli na każdej półce wykonasz boczne krawędzie o wysokości 9-12 cm, skrzynki do uprawy będą gotowe. Na półkach układana jest gruba folia z tworzywa sztucznego, owijając ją na krawędziach boków. Następnie mieszaninę gleby wylewa się na folię. Często drewniane lub plastikowe skrzynki z podłożem są po prostu instalowane na stojakach.

Oświetlenie i wentylacja

Podczas uprawy zielonych piór ważną rolę odgrywa oświetlenie. Aby to zrobić, do półek przymocowane są świetlówki lub fitolampy. Nie stosuje się zwykłych żarówek - podgrzewają powietrze nad nasadzeniami cebuli. Oświetlenie nie jest potrzebne natychmiast, ale gdy pojawią się pierwsze pędy.

Godziny dzienne przy wymuszaniu cebuli powinny wynosić 13-15 godzin.Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, pióra staną się cienkie, słabe i blade. Lampy montuje się nad roślinami, dzięki czemu zieleń rośnie prosto w górę, zyskując na sile.

Piwnica wyposażona jest w system wentylacji. Wentylatory służą do zapewnienia stałej cyrkulacji powietrza. Dodatkowo zapewniają okresowy dopływ świeżego powietrza z ulicy. Środki te zapobiegną tworzeniu się grzybów i pleśni na półkach.

Jak uprawiać zieloną cebulę w piwnicy

Proces uprawy zielone cebule w piwnicy nie jest szczególnie trudne.

Przygotowanie

Przed sadzeniem wybiera się materiał do sadzenia. Zgniłe, uszkodzone główki nie nadają się do kiełkowania, natychmiast gniją. Do sadzenia wybieraj zdrowe, mocne główki o suchych, błyszczących łuskach i średniej wielkości.

Najlepiej kiełkować cebule o średnicy 4-5 cm Przed sadzeniem wybrany materiał ogrzewa się przez dwa dni w temperaturze +35..+38°C. Następnie szyjkę głów przycina się na głębokość 0,7-1 cm, co stymuluje przebudzenie uśpionych punktów wzrostu piór. Następnie cebule moczy się przez 2-4 godziny w różowym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.

Ważny! Ważnym czynnikiem uzyskania wysokiego plonu jest wybór cebul nie z jednym, ale 2-3 „pąkami”. Plon zielonej masy z jednego punktu wzrostu będzie niewielki.

Lądowanie

Do uprawy użyj gotowego podłoża lub przygotuj mieszankę 4 części ziemi ogrodowej, 1 części piasku i 1 części torfu. System korzeniowy cebuli jest włóknisty i ma wiele cienkich, nitkowatych korzeni. Do kiełkowania nie jest wymagany głęboki pojemnik. Wystarczy wypełnić boki półek przygotowaną ziemią w warstwie 5-7 cm.

Głowy sadzi się w odległości 2 cm od siebie.Nie są zakopane całkowicie, ale tylko do połowy wielkości głowy. Nie można pogłębić wyciętego wierzchołka - w glebie rozpocznie się proces gnicia. Po posadzeniu gleba jest lekko zwilżona.

Opieka

Aby uzyskać szybki wzrost piór, należy przestrzegać zalecanego reżimu temperaturowego. W pierwszym tygodniu temperatura powietrza powinna wynosić +13..+15°C. Jest to konieczne do wzrostu zdrowego systemu korzeniowego. Następnie utrzymuje się temperaturę +22..+25°C. Jeśli zabraknie ciepła, wzrost zieleni ulegnie spowolnieniu.

Aby uzyskać mocne, soczyste pióra, przeprowadza się nawożenie. Przed sadzeniem do gleby dodaje się azot, fosfor i potas w postaci roztworu: 25 g superfosfatu, 30 g mocznika, 20 g azotanu potasu na 10 litrów wody. Drugie karmienie przeprowadza się 14 dni po pojawieniu się pędów: 100 g obornika kurzego podaje się przez dwa dni w 10 litrach wody, następnie glebę podlewa się między kiełkami.

Ważny! Karmić wyłącznie wilgotną glebą.

Znakomite efekty daje nawożenie popiołem drzewnym – zapobiega powstawaniu pleśni i grzybów. Popiół rozsypuje się wokół cebul lub przygotowuje się wodny roztwór do nawadniania.

Podlewaj pod korzeń w temperaturze pokojowej, uważając, aby woda nie dostała się na zielone pióra. Podlewanie nie powinno być obfite, ponieważ spowoduje to gnicie głów. Na tydzień przed cięciem piór przestań podlewać, aby warzywa nie były wodniste.

Możliwe problemy, choroby i szkodniki

Jeśli oświetlenie nie jest wystarczające, sadzonki staną się cienkie i blade. Niższe temperatury spowalniają wzrost piór. Nie pozwól, aby wilgoć dostała się na punkty wzrostu, doprowadzi to do gnicia rośliny. Przeciągi mają szkodliwy wpływ na nasadzenia zielone.

Na zieloną cebulę często wpływają choroby, takie jak mączniak prawdziwy i rdza.

Rdza – choroba grzybicza występująca w warunkach nadmiernego podlewania i nadmiaru nawozów azotowych. Na piórach pojawiają się małe żółte narośla. Choroba powoduje wysychanie piór. Aby wyeliminować chorobę, glebę podlewa się kompozycją leczniczą: tabletką aspiryny, 5 ml mydła w płynie, 10 g sody oczyszczonej rozcieńczonej w 5 litrach wody. W przypadku ciężkich zmian stosuje się preparaty biologiczne „Fitosporin” i „Baktofit”.

Mączniak – infekcja grzybicza, objawiająca się dużą wilgotnością i brakiem wentylacji. Charakteryzuje się pojawieniem się żółtawego nalotu na liściach. Choroba prowadzi do wysychania liści i utraty plonów. Serwatkę stosuje się jako bezpieczną metodę leczenia: 1 część serwatki rozcieńcza się 2 częściami wody, a dotknięte rośliny opryskuje się. Glebę podlewa się roztworem popiołu drzewnego (200 g popiołu na 10 litrów wody).

Częste szkodniki zielonej cebuli:

1. Mucha cebulowa – składa jaja wewnątrz cebulki. Larwy żerują na miąższu, powodując więdnięcie i gnicie cebuli. Gdy pojawi się owad, użyj pyłu tytoniowego, który posypuje się między roślinami lub podlewa roztworem: 250 g pyłu tytoniowego i 10 litrów wody podaje się w ciągu 24 godzin.
2. Wciornastki żywią się sokiem z zielonych piór, co prowadzi do wysychania liści. Aby zabić owady, pomieszczenia poddaje się fumigacji siarką. Glebę rozlewa się za pomocą Fitoverm i Spintor. Pomiędzy rzędami rozmieszczone są lepkie pułapki: na żółte i niebieskie kartony nakłada się klej, aby łapać muchy.

Żniwny

Przy odpowiednich warunkach uprawy zielona masa osiąga wysokość 35-40 cm w ciągu 20-30 dni. Gdy pióra osiągną wysokość 40 cm, rozpoczyna się zbiór.

Zielone pióra tnie się czystym, ostrym nożem i zbiera w pęczki po 50-70 g.Wiązki są przewiązane gumką lub owinięte folią spożywczą. Następnie są one nakładane składowanie.

Czy da się zrobić z tego biznes?

Uprawa zielonej cebuli przez cały rok, zwłaszcza zimą, jest dochodowym biznesem, ponieważ koszt zieleni zimą jest wysoki, a koszty niskie. Gdy zdobędziesz wystarczające doświadczenie, możesz zorganizować własny biznes, stopniowo zwiększając zyski.

Firma nie wymaga dużych inwestycji finansowych i specjalnych umiejętności w pielęgnacji plonów. Produkty witaminowe cieszą się dużym zainteresowaniem przez cały rok. Ważne jest tylko, aby prawidłowo wybrać i posadzić cebulę, uważnie dbać o nasadzenia, zapobiegać chorobom.

Produkty przyjazne dla środowiska można dostarczać do sklepów spożywczych i stołówek. Jeśli chcesz, sam sprzedawaj na rynkach. Weź pod uwagę zwiększone zapotrzebowanie na warzywa przed różnymi świętami - to doskonała szansa na wielokrotne zwiększenie zysków.

Rentowność

Ogrodnicy obliczyli, że koszt zielonej cebuli uprawianej w piwnicy wynosi 45-50 rubli/kg. W supermarketach i na rynku cena produktów ekologicznych zimą waha się w granicach 130-180 rubli.

Przy uprawie metodą pomostową na stojakach przy zużyciu cebuli 10 kg, plon zielonych piór wynosi 8,5 kg. To doskonały wynik, ponieważ koszt zieleni jest 2,5-3,5 razy wyższy niż koszt cebuli.

Porady i wskazówki

Aby zaoszczędzić miejsce podczas sadzenia, cebulę sadzi się metodą pomostową. Główki sadzi się w rzędach blisko siebie. Ta metoda pozwala uzyskać więcej plonów na małym obszarze uprawy.

Skuteczność oświetlenia zwiększają powierzchnie odblaskowe. W tym celu półki, ściany i boki półek przykrywa się folią.

Służy do uprawy piór odmiany, zdolne do tworzenia zwiększonej liczby zawiązków.

Odmiany te obejmują: Karatalski, lokal Rostów, Stuttgart, Chalcedon.

Wniosek

Cebula dymna to bezpretensjonalna i poszukiwana roślina uprawna. Uprawa go w piwnicy zimą nie jest trudna.

Stosując się do zalecanych zasad techniki rolniczej w pielęgnacji zielonych grządek, z pewnością osiągniesz wysokie plony. A zimą na stole zawsze będą soczyste, zdrowe i bogate w witaminy warzywa.