Sadzenie i uprawa
Nigella nie jest odmianą cebuli, jak sądzą niektórzy początkujący ogrodnicy. Taką nazwę nadano czarnym nasionom zwykłej cebuli, z których wyhodowano pęczki. Jeśli nigdy nie uprawiałeś własnych sadzonek...
Wiele osób przestrzegających zdrowej diety unika „szybkich” węglowodanów i preferuje płatki owsiane lub kaszę gryczaną jako dodatek lub obfite śniadanie. Ale porównując te zboża z mniejszą...
Kapusta kiszona to jeden z najprostszych i najpowszechniejszych sposobów przetwarzania warzyw przeznaczonych do długotrwałego (ponad pół roku) przechowywania. Kapusta fermentowana jest od drugiej połowy września do połowy listopada, w tym okresie...
Kawior z bakłażana to jedna z najsmaczniejszych przystawek, którą podaje się bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowuje w zakonserwowaniu przez całą zimę. Produkt przygotowuje się szybko i łatwo, a jego spożycie jest natychmiastowe. W połączeniu z ...
Seler liściowy z wyglądu przypomina pietruszkę, ale ma bogatszy aromat z nutami orzechowymi. Takie warzywa są uważane za uniwersalną przyprawę, która może zmienić na lepszy smak mięsa, ryb, ...
Organizm dziecka jest łatwo podatny na wirusy i przeziębienia, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Choroba dziecka rozwija się szybko: w ciągu 2-3 dni łagodne przeziębienie może przekształcić się w kaszel. Pomimo faktu, że...
Ziemniaki należą do najpopularniejszych potraw na całym świecie. Spożywa się go zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek. Niektóre odmiany stają się kruche po ugotowaniu, ale to...
Cebula ma doskonały smak. Wykorzystuje się go nie tylko w kuchni, ale także w medycynie. Warzywo bogate jest w witaminy, mikro- i makroelementy, które korzystnie wpływają na cały organizm człowieka. Zastanówmy się, jak...
Arbuz składa się głównie z wody i cukrów. Od połowy sierpnia do końca września dietetycy zalecają spożywanie arbuza, w tym w celu utraty wagi. Pomimo wysokiego indeksu glikemicznego -...
