Ogród
Odmiany ziemniaków do uprawy na Syberii to rośliny wcześnie dojrzewające, przystosowane do przymrozków późnej wiosny i wczesnej jesieni. Są odporne na wiele chorób i dają obfity zbiór smacznych bulw. Rośliny są w stanie wytrzymać...
Cebulę często dodaje się do różnorodnych sałatek, domowych przetworów na zimę, pierwszego i drugiego dania. Korzystne właściwości tego produktu są dobrze zachowane podczas obróbki cieplnej. Gotowane warzywa...
Ziemniaki uważane są za zdrowe warzywo i nie bez powodu – zawierają szeroką gamę witamin i mikroelementów niezbędnych dla organizmu człowieka. Sok ziemniaczany stosowany jest w leczeniu chorób przewodu żołądkowo-jelitowego i...
Wielu miłośników ziemniaków nie podejrzewa, że zwykły produkt może spowodować zatrucie metalem ciężkim, kadmem. Dlatego kupujący i mieszkańcy lata powinni wiedzieć, jak jeść ziemniaki bez szkody dla zdrowia. Co to jest kadm...
Marchew to jedno z najpopularniejszych warzyw, jednak niewiele osób wie, że można z niej przygotować herbatę, która ma wiele dobroczynnych właściwości. Istnieje wiele możliwości przygotowania tego napoju witaminowego. ...
Cebula srebrna lub biała ma łagodniejszy i słodszy smak w porównaniu do zwykłej cebuli.Jest szczególnie popularny w krajach europejskich. Tam przygotowuje się świeże sałatki i...
Od dzieciństwa wielu osobom wmawiano, że owsianka jest zdrowa i niezbędna dla zdrowia. Ale czasami po zjedzeniu niektórych zbóż, w szczególności gryki, pojawia się zgaga. Dlaczego tak się dzieje i jaki ma to wpływ na...
Kapusta kiszona od dawna jest swoistą wizytówką kuchni rosyjskiej. Jest składnikiem wielu dań, popularną jest także jako samodzielna przekąska. Ale fermentacja to nie jedyny sposób...
Cebula to zdrowe warzywo, spożywane na świeżo, smażone, marynowane, nadziewane lub pieczone, dodawane do pierwszego i drugiego dania i szeroko stosowane w medycynie ludowej. Nic dziwnego, że to...
