Co jest dobrego w gruszy sierpniowej i dlaczego warto ją uprawiać

Odmiana gruszki letniej August Dew posiada cenne właściwości ekonomiczne i biologiczne, dzięki czemu zyskała popularność wśród ogrodników. Uprawa odbywa się głównie w warunkach regionu Centralnej Czarnej Ziemi. Jednak ze względu na odporność na silne mrozy odmiana nadaje się również do regionów o bardziej surowym klimacie.

W artykule porozmawiamy o zaletach i wadach odmiany, zasadach sadzenia i pielęgnacji.

Jaki to rodzaj gruszki?

Sierpniowa rosa to odmiana gruszy wyhodowana przez hodowców VNIIGiSPR, nazwana im. I.V. Michurina poprzez skrzyżowanie odmian Tenderness i Triumph Pakgama. Od przodka Tenderness gruszka otrzymała wysoką mrozoodporność i odporność na choroby grzybowe.

W 2002 roku odmiana otrzymała pozwolenie na uprawę w regionie Centralnej Czarnej Ziemi. Kultura zyskała popularność ze względu na cenny kompleks cech ekonomicznych i biologicznych.

Charakterystyka i opis odmiany

Wysokość drzew wynosi 3 m. Roślina charakteryzuje się szybkim wzrostem, koroną o średniej gęstości i lekko opadającymi gałęziami. Tempo budzenia się pąków i tworzenia pędów jest wysokie. Gdy gałęzie i pień rosną, tworzą kąt prosty. Kora pnia i gałęzi szkieletowych jest gładka i szara.

Jajniki owocowe powstają na lokach o złożonej i prostej budowie, włóczniach. Pędy są grube, zakrzywione, kolankowate, koloru jasnobrązowego. Soczewica jest mała i liczna. Pąki są średniej wielkości, stożkowate, zagięte.

Liście są średniej wielkości, podłużne, jajowate, ząbkowane na krawędziach i krótko zakończone na końcach. Kolor blaszki liściowej jest ciemnozielony. Powierzchnia jest błyszcząca. Podstawa ma kształt klina. Ogonki są średniej długości i grubości. Międzywęźla są średniej wielkości. Przylistki są małe, w kształcie szabli.

Kwiaty są drobne, w kształcie spodka. Płatki są białe, całe, niezamknięte. W jednym kwiatostanie znajduje się 7-10 kwiatów.

Działki są długie, zakrzywione w kierunku szypułki. Nad pylnikami znajdują się długie słupki.

Ważny. Odmiana charakteryzuje się niską samopłodnością i wymaga dodatkowego zapylenia. Najlepszym zapylaczem jest gruszka Jakowlew Pamięci.

Zimotrwalosc i odporność na suszę są wysokie. Odmiana jest odporna na infekcje grzybicze i bakteryjne, parch, drzewa rzadko są uszkadzane przez owady.

Charakterystyka i opis owoców

Owoce są średniej wielkości, o masie 100-170 g. Kształt jest jednowymiarowy, wyrównany, krótki, gruszkowaty, nieżebrowany. W okresie usuwalnej dojrzałości kolor jest zielony. W okresie dojrzałości konsumenckiej barwa jest zielonożółta z lekkim rumieńcem. Skórka jest matowa, gładka, z licznymi brązowymi plamami. Łodygi są długie, grube, zakrzywione. Lejek jest mały, tępo-stożkowaty, z lekką rdzą. Kielich jest zamknięty, mały. Spodek jest mały, szeroki, lekko karbowany. Serce duże, cebulowate.

Komory nasienne są zamknięte i średniej wielkości. Rurka podżuchwowa jest krótka, szeroka, ma kształt miseczki. Miąższ biały, drobnoziarnisty, delikatny, soczysty, rozpływający się. Smak jest zrównoważony słodko-kwaśny. Ocena degustacji: 4,6 w 5-punktowej skali.

Skład chemiczny owoców:

• zawartość cukru - 8,5%;
• kwasowość - 0,59%;
• pektyny - 0,84%;
• składniki P-aktywne – 40 mg/100 g;
• witamina C – 13,2 mg/100 g;
• arbutyna – 2,72%.

Owoce stołowe.Zbiór odbywa się w połowie września. Dojrzałe owoce pozostają na gałęziach i nie opadają. Okres przydatności do spożycia w lodówce i piwnicy - 3 miesiące, w chłodnym pomieszczeniu - 2 tygodnie. Zbywalność 90%.

Wczesne owocowanie rosy sierpniowej jest wysokie, owocowanie jest regularne. Pierwszy zbiór po posadzeniu zbiera się po 3-4 latach. Wydajność odmiany jest wysoka - 10-15 kg na drzewo lub 200 szt./ha.

To jest interesujące:

Skład chemiczny gruszki, zawartość kalorii oraz korzyści i szkody zdrowotne

Korzyści i szkody gruszek dla kobiet

Zalety i wady odmiany

Zalety odmiany:

• łatwość opieki;
• wysoka wydajność;
• odporność na suszę i mróz;
• przedwczesna dojrzałość;
• wysoka zbywalność;
• doskonały smak;
• atrakcyjny kolor i kształt owocu;
• trwała odporność.

Nie ma wad, z wyjątkiem tego, że w latach wysokiej produktywności drzewo produkuje owoce o różnej wielkości.

Technologia uprawy

Na przeżywalność sadzonek gruszy sierpniowej wpływa miejsce, czas sadzenia, a także warunki klimatyczne.I. Najlepsze warunki do uprawy odmiany to środkowe i południowe regiony środkowej Rosji.

Lądowanie odbył się na początku października. O tej porze roku gleba jest jeszcze ciepła, a system korzeniowy szybko się zakorzenia. Jeśli sadzenie jesienią nie było możliwe, wszystkie prace przesuwa się na koniec kwietnia - początek maja.

Teren do sadzenia sadzonek gruszy powinien być otwarty i oświetlony. Im więcej światła słonecznego otrzymuje drzewo, tym wyższy jest plon, jakość owoców i zawartość cukru. Zaleca się ogrodzenie terenu niskimi płotami lub posadzenie sadzonek w pobliżu ścian domu, aby zabezpieczyć go przed przeciągami. Budynki nie powinny zacieniać drzew.

Gruszka sierpniowa nie reaguje dobrze na stojącą wodę. Z powodu nadmiernej wilgoci w glebie korzenie zaczynają gnić.Najlepszym miejscem do sadzenia są tereny pagórkowate. Jeśli teren znajduje się na nizinie o wysokim poziomie wód gruntowych, zaleca się zainstalowanie systemu odwadniającego.

Uwaga. Roślina najlepiej rośnie na glebie gliniastej lub piaszczysto-gliniasto-czarnoziemskiej. Na glebie piaszczystej gruszka będzie musiała być karmiona materią organiczną każdej wiosny. Drzewo nie rośnie na terenach gliniastych i torfowych.

Instrukcja sadzenia sadzonek August Dew:

1. Teren jest wykopany i rozluźniony.
2. Wielkość dołka do sadzenia zależy od średnicy systemu korzeniowego. Średnia głębokość wykopu wynosi 0,5 m, obwód 1 m.
3. Miejsce wybrane do sadzenia jest starannie wykopane i poluzowane.
4. Wapno służy do neutralizacji silnie kwaśnych gleb. Na dno wykopu umieszcza się 200-350 g zmielonego wapienia. Stosowany jest także jako drenaż.
5. W odległości 30 cm od środka instaluje się wysoki drewniany kołek w celu zabezpieczenia sadzonki. Glebę z dołu miesza się z 20-30 kg próchnicy końskiej lub 80 g azotanu amonu i 150 g siarczanu potasu.
6. Powstałą mieszaninę gleby wykorzystuje się do wypełnienia otworu do 2/3 jego głębokości.
7. Przed sadzeniem wyprostuj korzenie. Jeśli kłącze jest nagie, do 85% liści sadzonki zostaje oderwanych. Na każdej gałązce zostaw 2-3 liście.
8. Aby uzyskać lepszą przyczepność do gleby, korzenie zanurza się w zacierze z 10 litrów gliny, 10 kg próchnicy, 300 g superfosfatu.
9. Sadzonkę umieszcza się na środku dołka, pozostawiając szyję korzeniową 5-7 cm nad powierzchnią ziemi, przysypuje ziemią (czystą, pozbawioną zanieczyszczeń) i lekko ubija.
10. Drzewo przywiązuje się do podpory liną.

Aby zrozumieć poziom miejsca sadzenia, na miejscu tworzy się wzgórze o wysokości 40-50 cm, w którym wykopuje się dziurę i stosuje się opisaną technologię.

Odniesienie. Odległość między rzędami powinna wynosić 3-4 m ze względu na rozłożystą koronę drzew.

Dalsza opieka

Sadzonka wymaga regularnego podlewania, aby lepiej przetrwać. W pierwszym roku po posadzeniu krąg pnia drzewa zwilża się 4-5 razy w miesiącu za pomocą konewki lub zraszacza. Zużycie wody na 1 drzewo wynosi 10 litrów.

Dorosłe rośliny podlewa się wężem raz na 7-8 dni, 10 litrów wody dwa razy dziennie. W lipcu i sierpniu gruszki są podlewane intensywniej, zwłaszcza jeśli lato jest gorące i suche. W tym okresie na drzewach tworzą się pąki kwiatowe. Od ich jakości i ilości zależą zbiory w następnym sezonie.

Następnie objętość wody jest dostosowywana z uwzględnieniem warunków pogodowych. Jeśli opady w lecie są średnie, podlewanie zatrzymuje się pod koniec sierpnia, aby spowolnić wzrost pędów.

Po każdym podlewaniu gleba jest dokładnie poluzowana. Koło pnia drzewa jest oczyszczone z chwastów. Aby spowolnić wzrost chwastów, glebę ściółkuje się trocinami lub torfem.

Odniesienie. Drzewa posadzone na terenach z bliskimi wodami gruntowymi podlewa się do rowu wykopanego w pobliżu pnia drzewa.

Częstotliwość nawożenia zależy od składu gleby na terenie. Drzewa rosnące na glebach piaszczystych i ubogich nawożone są corocznie. Na glebach żyznych nawożenie stosuje się raz na 3 lata.

Wiosną odmiana August Dew z wdzięcznością reaguje na materię organiczną - zgniłą próchnicę lub obornik. Nawozy stosuje się w ostatnich dniach marca - na początku kwietnia w dawce 1-2 kg na 1 m² działki.

Jesienią nawożenie stosuje się po opadnięciu liści. Aby to zrobić, użyj mieszaniny 20 g azotanu amonu, 50 g superfosfatu, 15 g mocznika. Zamiast superfosfatu weź 600 g popiołu drzewnego. W celu poprawy odżywienia gleby stosuje się złożone kompozycje z azotem.

Przycinanie gruszy jest obowiązkową procedurą, która pomaga regulować wielkość i zawartość cukru w ​​owocach, a także plon.

Aby uformować koronę, po posadzeniu wykonuje się pierwsze przycinanie i odcina się 1/3 gałęzi.

Wiosną drzewa są w stanie spoczynku i tolerują zabieg. Co roku w kwietniu ogrodnicy obcinają 1/4 gałęzi. Najpierw usuwane są suche i martwe obszary.

Jesienne przycinanie gruszek nie jest przeprowadzane, ponieważ kawałki nie będą miały czasu na zamknięcie przed mrozem. Niemniej jednak, jeśli jest to absolutnie konieczne, nadal uderza się suche i stare gałęzie, a kawałki są traktowane lakierem ogrodowym.

Odniesienie. Im starsze drzewo, tym mniej odporne jest na zmianę lokalizacji. Najlepiej zakorzeniają się sadzonki 2-3-letnie. Gruszek starszych niż 15 lat nie przesadza się ze względu na ryzyko uszkodzenia dużej liczby korzeni.

Czas transferu:

1. Podczas uprawy gruszek w klimacie łagodnym dorosłe drzewa przesadza się zimą w temperaturze 0°C, wykopując je wraz z grudką ziemi.
2. Młode drzewka przesadza się jesienią, aby lepiej przystosowały się do nowego miejsca. Roślina zdąży przed przymrozkami zapuścić nowe korzenie, a wiosną będzie rosła szybciej. Jeśli jesień jest ciepła i wilgotna, przeszczep zostaje przełożony na początek listopada.

Zalecenia dotyczące przeszczepu:

1. Drzewo przenosi się razem z kawałkiem ziemi, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni. Jeśli zabieg wykonuje się przy suchej pogodzie, to 2-3 godziny przed przesadzeniem pod drzewem wlewa się 30-50 litrów wody, aby utrwalić glebę na korzeniach.
2. Gruszki w wieku 3-5 lat wykopuje się w kółko w odległości 70 cm od pnia, tworząc ziemną kulę w kształcie stożka o wysokości 70-80 cm, w pobliżu wykopuje się rów o szerokości 50 cm.
3. Korzenie wystające poza szyszkę odcina się sekatorami. Te rosnące w dół należy odciąć łopatą.
4. Drzewa w wieku 6-7 lat wykopuje się w odległości 1,4 m od pnia i na głębokość 1 m. Korzenie z gliniastą bryłą są ostrożnie usuwane i umieszczane na polietylenie.Następnie folię zawiązuje się wokół pnia, aby zapobiec opadaniu gleby.
5. W nowym miejscu kopią dół o 40 cm głębszy i szerszy niż śpiączka. Na dno wylewa się warstwę żyznej gleby zmieszanej z humusem i torfem w równych proporcjach.
6. Drzewo umieszcza się w otworze tak, aby szyja korzeniowa pozostała na powierzchni. Wgłębienie jest całkowicie wypełnione ziemią i zagęszczone. Koło pnia drzewa jest podlewane, a osiadła gleba ściółkowana trocinami.

Wiosną, zanim pąki pęcznieją, przeszczepione drzewo jest przycinane. Ze względu na redukcję kłącza nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych, aby wyżywić koronę. Młode drzewa przycina się do wartości 3-letniego wzrostu, dorosłe do 5-letniego wzrostu.

W pierwszym roku po przesadzeniu drzewo jest regularnie podlewane. Na początku lata gruszki karmi się nitroammofoską (200 g na 10 litrów wody). Do dokarmiania dolistnego przygotuj roztwór 0,3% mocznika. Zabieg połączony jest z opryskiem pestycydami.

Możliwe problemy, choroby, szkodniki

Aby zwiększyć odporność, wczesną wiosną drzewa opryskuje się środkami owadobójczymi i grzybobójczymi. Nitrafen jest bardzo skuteczny. Do przygotowania roztworu stosować 200-300 g produktu na 10 litrów wody.

Porosty i mchy na drzewach wskazują na obecność szkodników. Aby chronić roślinę i zabijać owady, użyj 5% roztworu siarczanu żelaza.

Odmiana August Dew jest odporna na parcha, jednak w rzadkich przypadkach infekcji zaleca się stosowanie 4-5% roztworu mocznika i saletry amonowej. W celu zapobiegania drzewa opryskuje się 3% mieszanką Bordeaux.

Aby chronić gruszki przed oparzeniami i owadami, wiosną i latem wykonuje się wybielanie wapnem gaszonym. Na 20 litrów wody weź 2 kg gliny i 3 kg wapna. Mieszankę nakłada się na korę od dołu do góry za pomocą szerokiego pędzla lub wałka.

Zimowanie

Jesienią, w celu ochrony przed silnymi mrozami, przeprowadza się nawadnianie nawilżające, koło pnia ściółkuje się humusem końskim w warstwie 5 cm, na wierzchu układa się suche liście i trociny w warstwie 30 cm. Pnie sadzonek a młode drzewa są wiązane świerkowymi gałęziami lub tekturą. Gałęzie są zabezpieczone liną i pokryte agrofibrą, aby chronić je przed wiatrem.

Reprodukcja

Rosa sierpniowa rozmnaża się przez szczepione sadzonki, sadzonki, nakładanie warstw, nasiona.

Metodę nasienną stosują hodowcy w celu uzyskania nowych odmian lub podkładek. Drzewa wyhodowane z sadzonek zaczynają owocować wcześniej niż sadzonki szczepione.

Najwyższej jakości materiałem są sadzonki szczepione spełniające następujące normy:

• mocny i rozwinięty system korzeniowy o długości 35-40 cm;
• brak narośli w miejscu połączenia podkładki i zrazu;
• na pniu znajdują się 3 boczne gałęzie;
• grubość pnia - 1,5 cm.

Recenzje letnich mieszkańców

Opinie letnich mieszkańców nt różnorodność Gruszka sierpniowa jest w większości pozytywna. Negatywnie oceniają te osoby, które nie są zadowolone ze stosunkowo niskiej jakości przechowywania owoców i luźnej struktury miąższu.

Walery, Liski: „Doskonała odmiana o silnej odporności. Drzewa praktycznie nie cierpią na żadne choroby, rzadko są atakowane przez owady, jednak co roku wczesną wiosną wykonuję zabiegi profilaktyczne. Owoce są bardzo smaczne, nie wymagają dojrzewania i można je jeść bezpośrednio z gałązki.”

Elżbieta, Kursk: „Nie lubię sierpniowej rosy. Po pierwsze, po prostu nie mogę znaleźć optymalnego stopnia dojrzałości. Na drzewie wiszą zielone gruszki, nic nie pachną. Po 3-4 dniach pojawia się aromat, zdejmuję go i są już watowane. Próbowałem wyhodować je na zielono i pozostawić do dojrzewania - ta sama historia. Po kilku dniach owoce są kruche i pozbawione smaku.”

Roman, Briańsk: „Rosa sierpniowa rok po roku owocuje obficie i nadaje się do spożycia na świeżo. Odmiana jest odporna na zimę, bez problemów toleruje suszę, zadowala się standardową pielęgnacją i rzadko choruje. Smak gruszek jest harmonijny, umiarkowanie kwaśny, umiarkowanie słodki. Miąższ jest soczysty i rozpływający się. Owoce zbieram jeszcze zielone i zostawiam w piwnicy na 5-7 dni, żeby aromat się wzmocnił.

Wniosek

Odmiana August Dew jest wysoko ceniona przez ogrodników za łatwość pielęgnacji, wysoki plon, silną odporność i doskonały smak owoców. Drzewa średniej wielkości zajmują niewielką powierzchnię i wytrzymują suszę i mroźne zimy. Odmiana wymaga dodatkowego zapylenia, umiarkowanego podlewania i nawożenia materią organiczną i minerałami, preferuje tereny wzniesione i żyzne gleby. Owoce zbierane są w sierpniu-wrześniu i przeznaczone do spożycia na świeżo.