Walczymy z nadwagą bez głodu: czy można jeść winogrona podczas odchudzania?

Opinie na temat skuteczności winogron w odchudzaniu są różne. Jagody winogron są bogate w kalorie i zawierają dużo cukru. Istnieją jednak diety i dni postu z winogronami. Z tego artykułu dowiesz się, czy jagody powodują tycie, dlaczego nie należy ich jeść na noc i jak je jeść, aby schudnąć.

Czy można jeść winogrona podczas odchudzania?

Pomimo wysokiej kaloryczności oraz dużej zawartości fruktozy i innych cukrów, winogrona są dobrym pomocnikiem w walce z nadwagą.

Aby schudnąć za pomocą jagód winogronowych, należy wziąć pod uwagę różnorodność, porcja i pora dnia.

Czy można wyzdrowieć z winogron?

Nadmierne spożycie jagód winogronowych przyczynia się do przyrostu masy ciała, tzw należy przestrzegać zasad korzystania z winogron.

Skład i korzystne właściwości

Zawiera 100 g jagód winogronowych:

• witamina A – 5 mcg;
• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,06 mg;
• B6 – 0,09 mg;
• B9 – 2 mcg;
• C – 6 mg;
• E – 0,4 mg;
• PP – 0,3 mg;
• N – 1,5 mg;
• beta-karoten – 0,3 mg;
• wapń – 30 mg;
• magnez – 17 mg;
• sód – 26 mg;
• potas – 225 mg;
• fosfor – 22 mg;
• chlor – 1 mg;
• siarka – 7 mg;
• żelazo – 0,6 mg;
• cynk – 0,091 mg;
• jod – 8 mcg;
• miedź – 80 mcg;
• mangan – 0,09 mg;
• fluor – 12 mcg;
• molibden – 3 mcg;
• bor – 365 mcg;
• wanad – 10 mcg;
• krzem – 12 mcg;
• kobalt – 2 mg;
• aluminium – 380 mcg;
• nikiel – 16 mcg;
• rubid – 100 mcg.

Skład chemiczny winogron zależy od odmiany, miejsce wzrostu, dojrzałość jagód, warunki i okres przydatności do spożycia.

Jagody mają następujące korzystne właściwości:

• eliminuje uczucie głodu i daje długotrwałe uczucie sytości;
• podnieś na duchu i zrównoważ swój stan emocjonalny;
• zwiększyć odporność na infekcje bakteryjne, grzybicze i wirusowe;
• oczyścić organizm, usunąć toksyny;
• poprawić wzrok;
• normalizować proces trawienia i pracę wątroby;
• mieć działanie przeczyszczające;
• odmłodzić organizm, poprawić kondycję skóry, włosów, paznokci;
• zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka;
• zapobiegać miażdżycy;
• zwiększyć poziom hemoglobiny;
• pomóc uporać się ze stanami zapalnymi.

Jagody winogron są stosowane w medycynie w celach leczniczych otyłość, zapalenie pęcherza moczowego, anemia, zaparcia, zapalenie oskrzeli, reumatyzm, nadciśnienie, choroby serca i naczyń, przewodu pokarmowego i nerek.

Zawartość kalorii i BZHU

Średnia zawartość kalorii w 100 g winogron wynosi 65 kcal. Wskaźnik ten zależy od odmiany.

BJU:

• białka – 0,6 g;
• tłuszcze – 0,2 g;
• węglowodany – 16,8 g.

Czy można jeść winogrona w nocy?

Nie zaleca się spożywania winogron w nocy, ponieważ ma działanie moczopędne i przeczyszczające. Cukry zawarte w winogronach szybko przedostają się do krwioobiegu. Przy małej aktywności fizycznej ulegają przemianie w tłuszcze. Aby uniknąć przybierania na wadze, jedz winogrona nie później niż 3 godziny przed snem.

Na pusty żołądek

Nie zaleca się spożywania winogron na czczo, ponieważ zawarte w nim kwasy działają niekorzystnie na żołądek, podrażniając jego ściany.

Ciekawe rzeczy na stronie:

Korzyści i szkody soku winogronowego, jego przygotowanie i zastosowanie

Korzyści i szkody pestek winogron dla organizmu

Jak prawidłowo zamrozić winogrona na zimę

Selekcja i przechowywanie

Zaleca się wybierać winogrona w sezonie – późnym latem i jesienią. Wybierając jagody, zwróć uwagę na:

1. Wygląd. Jagody muszą być jędrne i całe, popękane i miękkie nie nadają się do spożycia.
2. Obierać. Świeże jagody mają płaską i gładką powierzchnię.
3. Mocowanie na nadgarstek. Jeśli jagody kruszą się po potrząśnięciu, oznacza to, że zostały zamrożone.
4. Smak. Dojrzałe winogrona są słodkie lub słodko-kwaśne, a kwaśny smak wskazuje na niedojrzałość.
5. Kolor. Jasne, niezbyt mętne, świeże winogrona mają białawy nalot.
6. Aromat. Jagody powinny mieć przyjemny zapach.

Przechowuj winogrona nieumyty w lodówce bez torebek.

Jakie winogrona wybrać

Podczas diety preferowane są głównie odmiany niesłodzone, z kwasowością:

1. Odmiany czerwone zawierają substancje zapobiegające gromadzeniu się tłuszczu, uczestniczą w jego rozpadzie, poprawiają metabolizm i korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową. Również czerwone winogrona charakteryzują się stosunkowo niską zawartością kalorii - 65 kcal na 100 g.
2. Białe odmiany zawierają dużo błonnika, który pomaga usuwać z organizmu szkodliwe substancje, w tym cholesterol. Winogrona rozszerzają naczynia krwionośne, co jest ważne przy odchudzaniu.
3. Najwięcej kalorii mają odmiany czarne. Jedzenie czarnych winogron pobudza procesy metaboliczne w organizmie, rozkłada lipidy, oczyszcza przewód pokarmowy, wspomaga produkcję soku żołądkowego, co usprawnia i przyspiesza proces trawienia. Polecany na dni postu.

Jak jeść jagody w walce z nadwagą

2-3 dni przed wyłączeniem diety winogronowej z diety tłuste, smażone, słone, słodkie, nabiał, alkohol, kawa, jajka. Zostaw warzywa i owoce.

Podczas diety lepiej wybierać odmiany białe i niebieskie. Jagody są spożywane rano lub po południu i używane jako przekąska. Pij co najmniej 2 litry wody w ciągu dnia.

Uwaga! Winogrona tuczą, jeśli przekroczysz dzienną normę 200 g.

Przepisy z winogronami na odchudzanie

Winogrona dobrze komponują się z innymi potrawami: jabłka, pomidory, śliwki, pomarańcze, brzoskwinie. Nadaje się do łączenia z fermentowanymi produktami mlecznymi: fermentowanym mlekiem pieczonym, kefirem, jogurtem. Winogrona łączy się także z wysokotłuszczowymi produktami białkowymi, m.in. serami miękkimi i twardymi oraz tłustymi twarogami.

Uwaga! Nie zaleca się łączenia winogron z produktami skrobiowymi. Powoduje to procesy fermentacji.

Koktajl

Składniki:

• 350 g białych winogron;
• 150 g ananasa;
• 1 kiwi;
• 1 zielone jabłko.

Umyj owoce i winogrona i zmiksuj w blenderze na gładką masę. Pij napój 20 minut przed posiłkiem. Pomaga to poprawić trawienie i stymuluje przewód żołądkowo-jelitowy.

Koktajl oczyszczający

Składniki:

• 350 g winogron damskich;
• 1 pomarańcza;
• 1 mały arbuz;
• 1 pęczek mięty.

Umyj i obierz owoce i jagody, usuń nasiona z arbuza i zmiksuj w blenderze.

Sałatka z dyni

Składniki:

• 300 g słodkiej dyni;
• 150 g winogron;
• 200 g sałaty;
• 1,5 łyżki. l. posiekane orzechy;
• 50 ml bulionu warzywnego;
• musztarda.

Przygotowanie:

1. Posiekaną dynię podsmaż na maśle.
2. Winogrona podzielić na pół i usunąć nasiona.
3. Liście sałaty podrzeć i dodać do dyni.
4. Z pozostałego oleju, bulionu warzywnego i musztardy po usmażeniu zrobić sos.
5. Doprawiamy nim sałatkę i posypujemy orzechami.

Duszone ryby

Składniki:

• 200 g kiszonej kapusty;
• 1 cebula;
• 350 g filetu rybnego;
• 70 gramów rodzynek;
• 1 łyżka. l. olej roślinny.

Przygotowanie:

1. Drobno posiekaną cebulę podsmaż trochę, połącz z kapustą i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut.
2. Następnie ułóż na wierzchu filet rybny i rodzynki i pozostaw na kolejne 10 minut.
3. Dodaj przyprawy do smaku.

Pikantna sałatka

Składniki:

• 1 gotowany burak;
• 1 łyżeczka. olej roślinny;
• 3 łyżki l. sok cytrynowy;
• 30 ml likieru lub syropu jagodowego;
• 1 czerwona cebula;
• musztarda ziarnista;
• Pieprz cayenne;
• sól;
• 1 orzech włoski;
• zieleń;
• 15 winogron.

Przygotowanie:

1. Buraki pokroić w małą kostkę.
2. Jagody pokroić na dwie części, usunąć nasiona.
3. Z cebuli, papryki, likieru lub syropu duszonego na oleju przygotuj dressing.
4. Gotuj dressing przez minutę.
5. Połączyć buraki, winogrona, zioła, skropić sokiem z cytryny i oliwą.
6. Dodać sól, orzechy i dressing.

Diety z winogronami: opcje menu

Jagody winogronowe są stosowane jako niezależny środek na odchudzanie i jeden ze składników diety.

Ważny! Przed zastosowaniem diety winogronowej należy skonsultować się z lekarzem.

Mono-dieta

Celem jest maksymalna utrata wagi. Dieta to tylko winogrona. Całkowita liczba jagód wynosi 4 kg. Pierwszego dnia - 500 g, drugiego - 1,5 kg, trzeciego - 2 kg. Dzienna norma podzielona jest na 5-6 posiłków w odstępach 2-3 godzinnych.

Czas trwania – 3 dni. Przybliżony wynik – do 2 kg. Warunkiem jest picie dużej ilości wody, nawet do 2,5 litra dziennie.

Delikatna dieta

Celem jest głębokie oczyszczenie organizmu i stopniową utratę wagi.

Dieta:

• kasza owsiana i gryczana w wodzie bez soli;
• niskotłuszczowy twarożek;
• kefir;
• świeże warzywa;
• chude mięso i ryby.

Dopuszczalne dzienne spożycie kalorii wynosi 1200-1500 kcal. Czas trwania – 4-7 dni. Przybliżony wynik – do 4 kg. Warunkiem jest picie dużej ilości wody – do 2 litrów dziennie.

Opcje czasu trwania

W zależności od czasu trwania diety winogronowej istnieją:

• jednodniowe – dni postu;
• przez 3-4 dni;
• co tydzień.

Dzień postu na winogronach

W ciągu dnia spożywa się tylko winogrona - 1-1,5 kg. Stosuj odmiany o różnych kolorach - urozmaica to korzystny wpływ na organizm. Rozładunek jagód odbywa się nie częściej niż 2 razy w tygodniu i z przerwą. Pamiętaj, aby pić 2 litry wody dziennie. Nie ma znaczącej utraty wagi, ale organizm jest oczyszczony i uzdrowiony.

Uwaga! Przed zorganizowaniem dni postu upewnij się, że nie ma przeciwwskazań medycznych.

Przeciwwskazania

Jedzenie winogron w celu utraty wagi jest przeciwwskazane w następujących przypadkach::

• alergia;
• indywidualna nietolerancja produktu;
• otyłość;
• cukrzyca;
• choroby dwunastnicy, wrzód żołądka;
• zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit;
• nadciśnienie;
• okres ciąży i karmienia piersią.

Konsekwencje jedzenia jagód w nieograniczonych ilościach – reakcje alergiczne, biegunka, ból głowy, suchość w ustach.

Wniosek

W celach odchudzających winogrona stosuje się jako produkt niezależny i pomocniczy. Jego słodycz i właściwości lecznicze sprawiają, że proces odchudzania jest łatwy i zdrowy. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących stosowania, aby osiągnąć maksymalny efekt.