Jak prawidłowo uprawiać pietruszkę na parapecie i uzyskiwać zbiory przez cały rok
Pietruszka to jedno z najpopularniejszych ziół stosowanych w kuchni. Ci, którzy chcą mieć pod ręką świeże zioła przez cały rok, uprawiają je w domu na parapecie. Aby pietruszka dobrze rosła w domu, ważne jest przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji.
Czy na parapecie można uprawiać pietruszkę?
Uprawa pietruszki na parapecie nie jest szczególnie trudna. Roślina będzie musiała zapewnić określone warunki dotyczące warunków oświetleniowych i temperaturowych.
Podczas sadzenia zimą należy zadbać o wydłużenie dnia dziennego za pomocą sztucznego oświetlenia.
Pietruszkę uprawia się w domu na dwa sposoby:
- z nasion;
- od korzeni.
Pierwsza metoda wymaga więcej czasu i wysiłku, druga jest prosta i dostępna nawet dla początkujących ogrodników.
Roślina jest bezpretensjonalna i w pierwszym roku uprawy produkuje bujną zieleń, a w drugim warzywa korzeniowe.
Aby wyciąć pierwsze gałązki pietruszki, potrzeba 1,5 miesiąca od momentu posadzenia przez nasiona lub 30 dni w przypadku uprawy z korzeni.
Odpowiednie odmiany
Wczesne warzywa najlepiej rosną w doniczkach.
Odmiany pietruszka zwyczajna, najbardziej odpowiednia do uprawy na parapecie:
- Apetyczny;
- Koraliki;
- Gloria;
- Śpiewka;
- Natalka;
- Poranna świeżość.
Odniesienie. Pietruszka kędzierzawa jest mniej aromatyczna i smaczna. Ma jednak ciekawie wyglądające liście, które nadają się do dekoracji potraw.Koronki Astra, Vorozheya i Emerald z powodzeniem rosną na parapecie. Rośliny tych odmian są mało wymagające pod względem warunków uprawy.
Przygotowanie
Aby uprawiać pietruszkę w domu, będziesz potrzebować:
- specjalne pojemniki;
- odpowiednią glebę.
Zapewnienie niezbędnych warunków i przestrzeganie zasad siewu jest kluczem do doskonałych zbiorów.
Miejsca
Pietruszka potrzebuje lekkiej, żyznej gleby, wilgoci i światła. Doniczki umieszcza się w lekko zacienionych miejscach, rośliny chroni się przed przeciągami.
Lepiej jest uprawiać warzywa w pomieszczeniu, które jest regularnie wentylowane. Do uprawy nadaje się parapet. Doniczki można zostawić na balkonie, jeśli temperatura nie spadnie poniżej 0⁰C.
Odniesienie. W zimnych porach roku zaleca się uprawę pietruszki na południowym oknie, z czasem konieczne będzie przeniesienie doniczek na wschód lub zachód. Wiosną i latem rośliny są chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Tara
Do sadzenia nadaje się pojemny, głęboki pojemnik. Rośliny tworzą potężny system korzeniowy. Doniczka lub skrzynka powinna być wyższa niż 15 cm i posiadać otwory drenażowe oraz tackę do odprowadzania wody.
Ważny. W przeddzień sadzenia pojemnik jest dezynfekowany. Do tego celu odpowiedni jest roztwór nadmanganianu potasu.
W jednej doniczce rośnie jedna roślina. Możesz posadzić kilka sztuk w dużym standardowym pojemniku.
Najpierw dno doniczki pokrywa się ekspandowaną gliną - warstwą co najmniej 2 cm, następnie pojemnik wypełnia się ziemią.
Gleby
Pietruszkę uprawia się na glebie pożywnej, lekkiej i luźnej o kwasowości od 6,5 do 7,0 - obojętnej lub lekko kwaśnej.
Zaleca się przygotowanie mieszanki glebowej z torfu, próchnicy i gleby ogrodowej, podlewanej roztworem nadmanganianu potasu (w proporcji 1:1:2).
Odniesienie. Gotową mieszaninę wapnuje się, jeśli wymaga odtlenienia.Wymagane będą również nawozy - fosfor i potas.
Materiał do sadzenia
Przed posadzeniem w doniczce przygotowuje się nasiona. Nasiona kiełkują przez kilka dni, pozostawia się je ciepłe na wilgotnej gazie. Następnie są suszone. Pół godziny przed siewem nasiona marynuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Uprawa pietruszki z korzeni jest łatwiejsza niż z nasion. Zanim gleba w ogrodzie zamarznie, wykopuje się z niej rośliny okopowe z sadzonkami. Dopuszczalna jest uprawa z korzeni zakupionych w sklepie.
Odniesienie. Do sadzenia nadają się nieuszkodzone rośliny okopowe o średnicy 2-4 mm. Im są większe, tym lepiej uformują się liście.
Jak uprawiać pietruszkę na parapecie
Aby uprawiać warzywa na parapecie, musisz spełnić kilka ważnych warunków:
- doniczkę do sadzenia najpierw przechowuje się w chłodnym miejscu (na balkonie), umiarkowanie podlewając glebę w miarę wysychania;
- kiedy ogonki zaczną rosnąć, pojemnik przenosi się na parapet;
- podlewać mniej więcej raz na 7 dni;
- doniczki z roślinami regularnie obracamy, aby zapewnić ich symetryczny, równomierny wzrost – raz na 1-2 dni;
- w pochmurne dni sadzenie jest wyposażone w sztuczne oświetlenie;
- zastosuj specjalne nawozy przed cięciem zieleni, jeśli rośliny są wyczerpane.
Odniesienie. Zimą robią kilka „przetarć” pietruszki. Najpierw sadzi się mniejsze rośliny okopowe, a po 30 dniach większe. Wraz z nadejściem wiosny doniczki można przenieść na loggię.
Lądowanie
Sadzenie pietruszki z materiału siewnego odbywa się w następujący sposób:
- Dno doniczki wykładamy 2 cm warstwą ekspandowanej gliny i pojemnik wypełniamy ziemią.
- Nasiona sadzi się na głębokość 5 mm. Posyp 1 cm ziemią na wierzchu.
Do sadzenia roślin okopowych należy przygotować pojemnik o głębokości 15-20 cm i odpowiednią glebę. Następnie pietruszkę przesadza się szczelnie do wstępnie zwilżonej gleby i ponownie podlewa.
Przeczytaj także:
Jak uprawiać ogórki na parapecie zimą.
Jak wybrać odmianę i prawidłowo uprawiać paprykę w pomieszczeniach na parapecie.
Opieka
Przez pierwsze 20 dni przed wykluciem pierwszych pędów podlewaj umiarkowanie co drugi dzień. Na tym etapie sadzenie można przykryć folią, ale nie jest to konieczne. Młode rośliny wymagają więcej wody. Podlewaj je, unikając podlewania i wysychania gleby.
Zimą sadzenie jest umiarkowanie podlewane, gdy gleba zaczyna wysychać.
Nie zaleca się podlewania roślin wodą z kranu. Jest zbyt twardy i może powodować powstawanie na powierzchni ziemi skorupy szkodliwych dla rośliny pierwiastków. Przed podlaniem odstaw wodę na kilka dni lub lepiej ją zagotować. Temperatura wody powinna być temperaturą pokojową.
Ważny. Po każdym podlewaniu gleba jest ostrożnie poluzowana.
W gęstych nasadzeniach lepiej przerzedzić młode pędy, pozostawiając 4 cm odstępu między pędami.Nie zapomnij o usunięciu chwastów.
Jeśli pietruszkę posadzimy w zakupionej glebie, uprawa będzie wymagała okresowego karmienia. Przydomowy ogród nawożony jest złożonymi nawozami mineralnymi.
Odniesienie. Najpopularniejszymi preparatami do karmienia pietruszki w domu są „Wzrost” i „Agrolife”.
Tworzenie sprzyjających warunków
W okresie kiełkowania nasion roślina potrzebuje zwiększonej wilgotności powietrza. Aby stworzyć niezbędne warunki, łóżko można przykryć folią.Kiedy pojawią się pierwsze pędy, zdejmujemy pokrywę i pojemnik z roślinami przenosimy w chłodniejsze miejsce.
Wzrost pietruszki obserwuje się w temperaturach nieprzekraczających +15…+20⁰С. Aby jednak sadzonki mogły się wykluć, należy umieścić doniczkę w cieplejszym pomieszczeniu w temperaturze +25⁰C.
Wczesną wiosną i do końca lata jest wystarczająco dużo słońca, aby sadzić w domu. Jednak jesienią i zimą rośliny cierpią z powodu braku oświetlenia. Aby rozwiązać problem, nad doniczką umieszcza się specjalną lampę o białym widmie. Oprawy fluorescencyjne są instalowane na wysokości 50-60 cm, będą musiały oświetlać łóżko 8 godzin dziennie.
Możliwe problemy, choroby i szkodniki
Nieodpowiednie podlewanie w połączeniu z nieodpowiednimi warunkami temperaturowymi jest główną przyczyną infekcji białą plamą lub mączniakiem prawdziwym. Aby zwalczyć te choroby, a także im zapobiec, należy stosować lek „Fitosprorin” zgodnie z instrukcją.
Głównym szkodnikiem warzyw są mszyce. Kiedy się pojawi, liście spryskuje się Fitovermem.
Ważny. Natychmiast po użyciu leków warzywa nie są cięte i nie jedzone. Będziesz musiał przestrzegać okresu określonego w instrukcjach dotyczących środków.
Nadmierna temperatura w pomieszczeniach lub brak światła słonecznego często prowadzą do rozciągania i deformacji roślin.
Cechy uprawy pietruszki hydroponicznej
Hydroponika to uprawa warzyw bez gleby, przy użyciu wyłącznie wody i nawozów. Korzenie roślin znajdują się w podłożu pochodzenia organicznego lub sztucznego. Doniczkę z podłożem zanurza się w specjalnym roztworze, który zapewnia roślinom niezbędne odżywienie.
Aby uprawiać warzywa na parapecie, musisz zaopatrzyć się w:
- instalacja hydroponiczna składająca się z pojemników na zieleń i systemu dostarczającego składniki odżywcze;
- podłoże i roztwór zawierający wszystkie mikroelementy niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju roślin.
Zieloni uprawiani hydroponicznie wymagają korzystnych warunków temperaturowych i dobrego oświetlenia.
Odniesienie. Roztwór można przygotować własnymi rękami z nawozów rozpuszczalnych w wodzie. Stężenie soli nie powinno przekraczać 3 g na 1 litr wody.
Nasiona wysiewa się w przygotowanym podłożu (1 g na 1 m2), następnie sadzonkę obficie podlewa się wodą zawierającą rozpuszczone nawozy z serii BioSevia. Po podlaniu doniczkę przykrywa się folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Następna partia rośnie za dwa tygodnie.
Zbiór i przechowywanie
W przypadku uprawy z nasion pierwsze pędy można zobaczyć po 14-20 dniach, a pierwsze warzywa wyciąć po kolejnych 50-70 dniach. Jeśli pietruszkę uprawia się z korzeni, zbiory uzyskamy po czterech tygodniach.
Gałęzie o dużych liściach przycina się na wysokość 10 cm, nie można ciąć u nasady - należy pozostawić ogonki.
Rada. Aby zachować warzywa dłużej, są one sortowane. Gałęzi nie można myć. Zbiory umieszczane są w plastikowych workach. Umieszcza się tam również cebulę pokrojoną na kilka kawałków. Paczka z pietruszką jest wysyłana do lodówki. Raz na pięć dni wyjmują go, aby uporządkować zawartość i wymienić cebulę.
Porady i wskazówki
Porady doświadczonych ogrodników pomogą zwiększyć kiełkowanie nasion.
Sugerują umieszczenie nasion przed posadzeniem w płóciennym worku i trzymanie ich pod bieżącą wodą przez 3 godziny. Alternatywą dla tej manipulacji jest bulgotanie z obowiązkową wymianą wody co 2-3 godziny. Zabieg z nasionami pietruszki przeprowadza się w ciągu 24 godzin.
Następujące środki zapobiegawcze ochronią twoje nasadzenia przed roślinożernymi roztoczami:
- Nie umieszczaj kwiatów domowych, zwłaszcza róż, na parapecie obok pietruszki;
- podlewanie sadzenia ciepłym prysznicem pod silnym ciśnieniem raz w tygodniu.
Możesz zwalczać pojawiające się roztocza za pomocą roztworu mydła używanego do mycia liści. Po obróbce roztwór zmywa się gorącą wodą (+50°C).
Przeczytaj także:
Jak pietruszka pomaga na obrzęki pod oczami i jak można ją wykorzystać.
Jak zrobić lód z pietruszki na twarz: piękno i zdrowie skóry.
Wniosek
Uprawa pietruszki na parapecie w domu jest dość prosta. Procedura nie wymaga znacznych nakładów czasu i wysiłku. Przestrzegając zasad pielęgnacji roślin, możesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich świeżymi, aromatycznymi ziołami przez cały rok.