Jak stosować pietruszkę na obrzęki
Pietruszka to popularne zioło kulinarne. Jednak wykorzystanie tej zieleni nie ogranicza się do gotowania. Roślina stosowana jest w medycynie ludowej jako środek przeciwzapalny, gojący rany i moczopędny.
Jednym z najważniejszych skutków pietruszki dla organizmu człowieka jest zmniejszenie zawartości płynów w tkankach i narządach. W związku z tym stosuje się napary, wywary, okłady na bazie pietruszki, aby wyeliminować obrzęki nóg, a maski, płyny i toniki służą do pozbycia się od obrzęków pod oczami, na twarzy.
Unikalne właściwości pietruszki
Pietruszka zawiera witaminy, minerały, olejki eteryczne, flawonoidy, pektyny i fitoncydy. Te biologicznie aktywne substancje charakteryzują się wszechstronnością właściwości lecznicze rośliny:
- pietruszka zwiększa wytrzymałość i elastyczność ścian naczyń i małych naczyń włosowatych;
- normalizuje funkcje kory nadnerczy i tarczycy;
- korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową;
- bierze czynny udział w regeneracji skóry;
- spowalnia proces starzenia;
- neutralizuje niebezpieczne wolne rodniki;
- ma działanie przeciwzapalne;
- nadaje włosom siłę i elastyczność, chroni przed wysuszeniem;
- reguluje krzepliwość krwi;
- oczyszcza jelita z odpadów i toksyn;
- zapobiega tworzeniu się kamieni w nerkach i pęcherzyku żółciowym;
- zapobiega rozwojowi miażdżycy, nadciśnienia i innych chorób serca i naczyń krwionośnych;
- wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego;
- zwiększa wytrzymałość i wydajność;
- wzmacnia obronę immunologiczną;
- bierze udział w tworzeniu hormonów steroidowych i kolagenu;
- stymuluje wydzielanie żółci;
- chroni przed osteoporozą.
Na tym nie kończą się dobroczynne właściwości pietruszki. Dzięki niskiej zawartości kalorii potrawy z jego użyciem pomagają wrócić do normy po przejadaniu się, schudnąć, przywrócić siły fizyczne i psychiczne, poprawić metabolizm i aktywować trawienie.
Skład chemiczny, witaminy i mikroelementy
Wartość odżywczą 100 g świeżej pietruszki podano w tabeli.
Zawartość kalorii | 49 kcal |
Wiewiórki | 3,7 g |
Tłuszcze | 0,4 g |
Węglowodany | 7,6 g |
Kwasy organiczne | 0,1 g |
Błonnik pokarmowy | 2,1 g |
Woda | 85 gr |
Popiół | 1,1 g |
Witaminy | |
Witamina A | 950 mcg |
Beta karoten | 5,7 mg |
Witamina B1, tiamina | 0,05 mg |
Witamina B2, ryboflawina | 0,05 mg |
Witamina B3, niacyna | 0,7 mg |
Witamina B4, cholina | 12,8 mg |
Witamina B5, kwas pantotenowy | 0,05 mg |
Witamina B6, pirydoksyna | 0,18 mg |
Witamina B9, foliany | 110 mcg |
Witamina C | 150 mg |
Witamina E | 1,8 mg |
Witamina H | 0,4 mcg |
Witamina K | 1640 mcg |
Witamina PP | 1,6 mg |
Makroskładniki | |
Potas | 800 mg |
Wapń | 245 mg |
Krzem | 15 mg |
Magnez | 85 mg |
Sód | 34 mg |
Siarka | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Chlor | 160 mg |
Mikroelementy | |
Aluminium | 425 mcg |
Bor | 75 mcg |
Wanad | 24,5 mcg |
Żelazo | 1,9 mg |
Jod | 4,3 mcg |
Kobalt | 4,1 mcg |
Lit | 21 mcg |
Mangan | 0,16 mg |
Miedź | 149 mcg |
Molibden | 5,6 mcg |
Nikiel | 10 mcg |
Rubid | 41,5 mcg |
Selen | 0,1 mcg |
Stront | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Chrom | 6 mcg |
Cynk | 1,07 mg |
Przyswajalne węglowodany | |
Skrobia i dekstryny | 1,2 g |
Mono- i disacharydy | 6,4 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | |
Omega-3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,115 g |
Jak pietruszka pomaga na obrzęki
Funkcje i metody leczenia obrzęków pietruszką zależą od przyczyn zatrzymywania płynów w organizmie. Obrzęki mogą być objawem chorób nerek (niewydolność nerek, nerczyca), układu sercowo-naczyniowego (niewydolność serca i żylna, zatory) oraz gruczołów dokrewnych.
Mogą pojawić się przy nadmiernej masie ciała, u kobiet na tle zaburzeń hormonalnych, przy nadmiernym obciążeniu nóg, urazach kończyn dolnych, na tle siedzącego trybu życia, z powodu noszenia obcisłych butów, nadmiernego spożycia soli, wody po południu.
Odwar z pietruszki stosuje się w celu łagodzenia obrzęków przy braku poważnych zaburzeń narządowych lub w połączeniu z terapią lekową. Roślina łagodzi nasilenie objawów i wpływa na różne aspekty procesu patologicznego:
- hamuje stany zapalne;
- zmniejsza nasilenie bólu;
- usuwa nadmiar płynu;
- usuwa sole z organizmu;
- zwiększa zakres ruchu w dotkniętym stawie;
- normalizuje metabolizm na poziomie tkanki;
- wzmacnia ściany naczyń żylnych i zmniejsza łamliwość naczyń włosowatych;
- reguluje lepkość krwi i poprawia jej właściwości troficzne;
- uczestniczy w procesach syntezy włókien włóknistych;
- obniża poziom cholesterolu, co zapobiega tworzeniu się blaszek miażdżycowych.
Leczenie obrzęków nóg pietruszką
W medycynie ludowej wszystkie części rośliny – korzenie, liście, nasiona – wykorzystywane są jako surowce lecznicze. Ich korzystne właściwości i skład chemiczny zależą od odmiany i jakość produktu. Do celów leczniczych wybiera się zwykłą pietruszkę liściową lub korzeniową.
Rada. Zaleca się stosowanie pietruszki własnej lub kupowanie jej uprawianej w gwarantowanych bezpiecznych warunkach, bez użycia azotanów i chemicznych środków ochrony roślin.
Napar i wywar z korzeni, liści, nasion
Przepis na napar z korzeni i liści:
- Natkę pietruszki opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
- Zmiel za pomocą blendera, maszynki do mięsa lub drobno posiekaj.
- Zalać mieszaninę gorącą wodą w stosunku 1:2 (dwie części wody na jedną część rośliny). Pozostawić pod przykryciem na około godzinę, następnie przecedzić przez złożoną w kilku warstwach gazę lub sito.
Napar przyjmuje się doustnie po posiłkach, 50-75 ml trzy razy dziennie, aż do całkowitego ustąpienia objawów. Aby przyspieszyć odpływ nadmiaru płynu i poprawić smak, do naparu dodać 1 łyżeczkę. miód i kilka kropel soku z cytryny.
Na obrzęk pomaga również napar z nasion pietruszki. Przepis na obrzęk nóg:
- 1 łyżka. l. zalać nasiona szklanką wrzącej wody.
- Postaw na małym ogniu, a po zagotowaniu gotuj przez 5-10 minut.
- Pozostaw i odcedź.
Pij 1/3 szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.
Odwar z mlekiem
Odwar z pietruszki w mleku stosowany jest jako środek przeciwzapalny i moczopędny, łagodzący ból stawów. Do przygotowania potrzebne będzie 100 g zieleni i 250 ml mleka (najlepiej domowego).
Jak przygotować wywar z pietruszki na obrzęki:
- Posortuj warzywa, usuń obce zanieczyszczenia, wiotkie i uszkodzone liście. Dobrze spłucz i spłucz wrzącą wodą.
- Liście drobno posiekać, włożyć do żaroodpornego pojemnika, zalać mlekiem i wymieszać.
- Bulion wstawić do nagrzanego piekarnika i gotować w temperaturze 150°C, aż zgęstnieje.
- Odcedzony wywar należy przyjmować doustnie co 1-1,5 godziny, 2 łyżki. l.
Herbata zmniejszająca przekrwienie
Do przygotowania napoju leczniczego wykorzystuje się wszystkie części rośliny - korzenie, warzywa i nasiona.
Przepis na herbatę zmniejszającą przekrwienie:
- Korzeń i liście pietruszki umyj i zmiel w blenderze lub maszynce do mięsa.
- 1 łyżka. l. wlać powstałą mieszaninę do pojemnika, dodać 1 łyżkę. l. nasiona pietruszki i taką samą ilość czarnej herbaty liściastej, wymieszaj wszystkie składniki.
- Zalać 900 ml wrzącej wody. Pozostawić pod przykryciem na 7-10 minut. Napięcie.
Herbatę przyjmuje się na ciepło, 200-250 ml co dwie godziny. W razie potrzeby do herbaty można dodać liście mięty, melisę, cytrynę i miód.
Środki zewnętrzne
Na obrzęk nóg pomaga kompres z wywaru lub naparu z korzeni, ziół lub nasion rośliny. Wszystkie części są mieszane w równych proporcjach.
Jak zrobić kompres:
- Zwilżoną w kilku warstwach ściereczkę ciepłym wywarem (naparem), lekko wyciśnij i nałóż na miejsce obrzęku.
- Przykryj wierzch papierem woskowanym lub celofanem.
- Przymocuj wszystkie warstwy ciasno do nogi za pomocą kilku zwojów bandaża i owiń ciepłym szalikiem. Po 6-8 godzinach usuń kompres.
Kleik z pietruszki łagodzi obrzęki:
- Umyj warzywa, osusz je, zmiksuj w blenderze lub zmiel w maszynce do mięsa.
- Nałóż pastę na miejsce gromadzenia się płynu na nodze.
- Połóż drugą warstwę ceraty, a następnie grubą warstwę waty.
- Górę zabezpiecz bandażem i owiń wełnianym szalikiem.
Eliminacja obrzęku twarzy za pomocą pietruszki
Kosmetyki z pietruszką stanowią alternatywę dla drogich kosmetyków i poprawiają kondycję skóry. Maski i balsamy przygotowane w domu mają kompleksowy wpływ na organizm.
Oprócz swojego głównego działania (obkurczającego) pietruszka nasyca komórki skóry wilgocią, odżywia, uelastycznia, dzięki czemu skóra staje się elastyczna, nabiera pięknego, zdrowego kolorytu i blasku.
Na przykład. Obecna w roślinie witamina K zapobiega nadmiernej pigmentacji, kwas foliowy chroni przed negatywnym działaniem promieni słonecznych, a retinol wraz z witaminą C stymulują produkcję kolagenu.
Maska ze śmietaną
Ta maska jest odpowiednia dla osób o suchej skórze i kobiet po 30. roku życia, gdy skóra zaczyna się zmieniać ze względu na wiek. Śmietana zawiera dużo witaminy E. Zapobiega rozwojowi pigmentacji starczej, spowalnia proces starzenia, normalizuje metabolizm komórkowy i wybiela skórę.
Jak zrobić maskę:
- Opłucz pietruszkę i usuń pozostałą wilgoć papierowym ręcznikiem. Drobno posiekaj.
- W czystym, suchym pojemniku wymieszaj 1 łyżkę. l. posiekana natka pietruszki z 1 łyżką. l. tłusta śmietana. W razie potrzeby dodać połowę startego ogórka.
- Nałóż maskę na skórę twarzy i szyi. Pozostaw na 20 minut. Pozostałości spłucz ciepłą wodą. Na suchą skórę nałóż nawilżający krem kosmetyczny.
Balsam z pietruszką i herbatą
Naturalny, domowy tonik łagodzi obrzęki, przyspiesza procesy gojenia, zatrzymuje przedwczesne starzenie się, działa przeciwzapalnie i uelastycznia skórę.
Przepis:
- Rozgrzej czajnik, do filiżanki wsyp szczyptę herbaty, zalej 200-250 ml wrzącej wody. Do przykrycia pokrywką.
- Napełnij szklankę do połowy drobno posiekaną natką pietruszki (możesz użyć zieleniny razem z kłączem). Na wierzch zalej gorącą herbatą. Pozostawić pod przykryciem na około godzinę.
- Nałóż balsam na wacik i przetrzyj oczyszczoną i osuszoną skórę twarzy wzdłuż linii masażu. Procedurę powtarzaj dwa razy dziennie – rano i wieczorem.
Pozostały produkt przechowujemy w lodówce w sterylnym, szczelnie zamkniętym pojemniku.
Kompresja
Aby przygotować kompres, użyj wywaru z korzenia pietruszki lub zieleniny:
- Dobrze umyj korzeń i liście, osusz i zmiel w blenderze.
- Odmierz 1 łyżkę. l. mieszaninę zalać szklanką wrzącej wody. Podpalić. Po ugotowaniu gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
- Przykryć pokrywką, ostudzić i przecedzić.
- Zwilżoną w kilku warstwach gazę lub dowolną cienką tkaninę w ciepłym bulionie. Lekko ściśnij, nałóż na twarz i przytrzymaj przez 10-15 minut.
Gdy kompres znajduje się na twarzy, zaleca się położyć, zrelaksować i nie rozmawiać. Poprawi to efekt kompozycji.
Możliwe szkody i przeciwwskazania
Negatywne skutki uboczne stosowania pietruszki są rzadkie. W pojedynczych przypadkach obserwuje się alergie: swędzenie, wysypkę i łuszczenie się skóry.
Spożywanie natki pietruszki, naparów i wywarów na jej bazie nie zaszkodzi zdrowemu organizmowi, jednak istnieją pewne przeciwwskazania. Zaleca się zachowanie ostrożności pietruszka dla kobiet w ciąży, zwłaszcza na późniejszych etapach. Aktywne składniki stymulują skurcze macicy, co może powodować przedwczesny poród i samoistne poronienie.
Dla kobiet w ciąży przydatne będzie zewnętrzne zastosowanie pietruszki w postaci maseczek. do twarzy, kompresy na stopy.
Nie zaleca się stosowania produktów leczniczych zawierających pietruszkę w przypadku:
- indywidualna nietolerancja produktu;
- jadeit;
- choroby układu moczowego w ostrej fazie;
- niskie ciśnienie krwi;
- ciężka kamica moczowa.
Zewnętrzne stosowanie pietruszki jest przeciwwskazane w przypadku chorób skóry lub urazów (rany, otarcia, owrzodzenia) w miejscu zastosowania.
Wniosek
Pietruszka na obrzęki jest skutecznym, prostym i niedrogim lekarstwem.Wszystkie jego części mają wyraźne działanie moczopędne, pozytywnie wpływają na hematopoezę, zwiększają siłę i elastyczność naczyń włosowatych i ścian naczyń, tonizują skórę i przyspieszają procesy regeneracji.
Jeśli jednak obrzęk jest objawem choroby, sama pietruszka nie wystarczy. Ważne jest odpowiednie i terminowe leczenie zalecone przez lekarza. W razie potrzeby może zalecić połączenie wywaru z pietruszki w celu złagodzenia obrzęków.