Czy w ciąży można jeść pietruszkę?

Ciąża to wyjątkowy okres w życiu każdej kobiety. Przyszłe mamy, dowiedziawszy się o swojej doskonałej sytuacji, przede wszystkim dokonują przeglądu swojej diety, wybierając wyłącznie zdrową żywność.

Pietruszka jest uważana za zdrowe zioło, ale czy kobiety w ciąży mogą jeść pietruszkę? Artykuł zawiera wszystkie informacje na temat tej zieleni i specyfiki jej użytkowania w okresie rodzenia dziecka.

Unikalna kompozycja pietruszki

Zawiera wiele witamin i mikroelementów:

• witaminy z grupy B – korzystnie wpływają na układ nerwowy i sercowo-naczyniowy;
• Witamina C – pomaga organizmowi zwalczać infekcje;
• witamina PP – pozytywnie wpływa na metabolizm;
• witamina A – spowalnia starzenie się komórek, poprawia odporność;
• witamina E – zwiększa szanse na poczęcie;
• witamina K – sprzyja szybkiemu gojeniu się ran skórnych;
• magnez – wspomaga tkankę mięśniową i układ nerwowy;
• wapń – wzmacnia kości;
• żelazo – wspomaga układ krwionośny;
• cynk – pobudza pracę mózgu i zwiększa aktywność seksualną.

Biorąc pod uwagę bogaty skład pietruszki, jest ona zdecydowanie korzystna dla organizmu, jednak w czasie ciąży zdarzają się okresy, kiedy jest ona przez lekarzy bezwzględnie przeciwwskazana.

Korzyści dla kobiecego ciała

Jeśli kobieta dopiero planuje ciążę, zdecydowanie powinna włączyć tę zieleń do swojej diety: dodawać ją do dowolnych potraw lub jeść na świeżo.Witamina E zawarta w warzywach korzystnie wpływa na proces poczęcia, podobnie jak witamina B9 (kwas foliowy), którą lekarze zalecają przyjmowanie wszystkim kobietom planującym ciążę.

Ważny! Jeśli kobieta ma problemy z zajściem w ciążę, powinna skonsultować się z ginekologiem. Jedzenie pietruszki tylko wspiera kobiecy organizm, ale nie leczy poważnych problemów.

Czy w ciąży można jeść pietruszkę?

Pietruszka w czasie ciąży ma pewne przeciwwskazania, głównie w zależności od okresu i przebiegu ciąży.

W pierwszym trymestrze

Już na początku ciąży organizm kobiety doświadcza ogromnego stresu. Tło hormonalne zmienia się znacząco, dostosowując się, aby chronić płód przed niekorzystnymi skutkami. Odporność w pierwszym trymestrze spada i staje się podatna na bakterie i mikroorganizmy. Jedzenie pietruszki we wczesnym stadium zwiększa właściwości ochronne organizmu.

Skoro jest taka przydatna, to pojawia się pytanie: dlaczego pietruszki nie powinny spożywać kobiety w ciąży? Faktem jest, że zawiera substancje tonizujące narządy mięśniowe, dlatego we wczesnych stadiach ciąży zwiększa się prawdopodobieństwo poronienia.

Notatka. W starożytności pietruszka była popularnym lekarstwem na aborcję. W pierwszych tygodniach niechcianej sytuacji kobieta spożywała duże ilości pietruszki, co spowodowało poronienie.

Jeśli kobieta w ciąży uwielbia pietruszkę i nie miała przypadków napięcia macicy, warzywa są włączane do diety z umiarem jako przyprawa do potraw.

W drugim trymestrze

Najdelikatniejszy okres ciąży już za nami, a organizm przyzwyczaił się do wszelkich zmian. Jeśli w pierwszym trymestrze nie było problemów z napięciem, to w połowie ciąży możesz bezpiecznie włączyć pietruszkę do swojej diety.Zawiera wapń ważny dla budowy kości płodu, korzystnie wpływa na układ nerwowy i krwionośny, nasyca organizm kobiety w ciąży żelazem.

Pomimo wszystkich korzyści warzywa są włączane do diety z ostrożnością. W drugim trymestrze zaleca się spożywać nie więcej niż jedną pęczek dziennie, chyba że istnieją specjalne zalecenia lekarza.

Ważny! Kobiety w ciąży na każdym etapie mogą jeść wyłącznie świeże lub suszone warzywa. Sok z pietruszki zawiera duże stężenie substancji aktywnych, jego stosowanie może prowadzić do hipertoniczności macicy we wszystkich trymestrach ciąży.

W trzecim trymestrze

Pod koniec ciąży wiele kobiet cierpi na anemię. Jest to niebezpieczny stan, który nieleczony doprowadzi do niedotlenienia dziecka. Umiarkowane spożycie warzyw ochroni układ krążenia matki przed utratą hemoglobiny. Zawarty w składzie wapń korzystnie wpływa na tkankę kostną oraz wzmacnia zęby kobiety w ciąży. Pietruszka zmniejsza obrzęki – to także częsty problem w końcowej fazie ciąży.

Zalecana ilość zieleniny to jeden pęczek, nie częściej niż raz dziennie. Częste stosowanie grozi hipertonicznością macicy, co w końcowych stadiach jest niebezpieczne dla przedwczesnego porodu.

Korzyści z pietruszki w czasie ciąży

Jeśli warzywa są spożywane z umiarem, przyniesie to korzyść tylko matce i dziecku. Zawarte w składzie antyoksydanty pomagają zapobiegać:

• pobudliwość nerwowa i bezsenność;
• gwałtowny wzrost temperatury ciała;
• problemy z naczyniami krwionośnymi;
• ból stawu;
• procesy zapalne.

Odwar z pietruszki jest przydatny dla kobiet w ciąży, ale nie do podawania doustnego, ale w celu poprawy kondycji skóry głowa i włosy i aby złagodzić obrzęk stóp stosując maseczki i kąpiele.

To jest interesujące:

Czy kobiety w ciąży mogą jeść koperek: szkoda i korzyści dla przyszłej matki i dziecka.

Czy można jeść melona w czasie ciąży: korzyści, szkody i przeciwwskazania.

Przeciwwskazania w czasie ciąży

Istnieją minimalne specyficzne przeciwwskazania dla zdrowej kobiety w ciąży. Jeśli nie ma problemów z napięciem, alergii na warzywa lub problemów z nerkami lub tarczycą, warzywa wprowadza się do diety począwszy od drugiego trymestru ciąży.

Interesujący fakt. W starożytnym Egipcie pietruszka była wykorzystywana wyłącznie jako roślina ozdobna i produkt leczniczy, zaczęto ją spożywać znacznie później.

Zalecenia dotyczące jedzenia pietruszki w czasie ciąży

Bezpieczna i zdrowa porcja dla kobiety w ciąży to nie więcej niż 15 g zieleniny dziennie. Niebezpieczna porcja to 80-100 g. Kobietom w ciąży surowo nie zaleca się spożywania takiej ilości zieleniny, w przeciwnym razie trudne do przewidzenia konsekwencje dla dziecka.

Najzdrowszą opcją są świeże warzywa, które zawierają najwyższą zawartość witamin i minerałów. Sucha przyprawa nada potrawom wyjątkowy smak, a także przyniesie korzyści ciału.

Przepisy z pietruszką dla kobiet w ciąży

Oto kilka opcji jedzenia warzyw w czasie ciąży.

Skrzydełka z kurczaka w sosie śmietanowym z czosnkiem i natką pietruszki

Będziesz potrzebować:

• pakowanie skrzydełek z kurczaka;
• śmietana – 200 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• pietruszka – 10 g;
• oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.;
• sól, pieprz - do smaku.

Sposób przygotowania: ułożyć skrzydełka z kurczaka w głębokiej blasze do pieczenia, posolić i pieprzyć do smaku, dodać oliwę z oliwek i równomiernie rozprowadzić na wszystkich skrzydełkach. Do sosu wymieszaj śmietanę, czosnek i pietruszkę. Posmaruj nią skrzydełka. Rozgrzej piekarnik do 190°C i piecz przez 40 minut.

Zupa dyniowa z ziołami

Będziesz potrzebować:

• dynia – 500 g;
• śmietanka 10% – 200 ml;
• oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.;
• natka pietruszki, koperek i kolendra - po 1 gałązce;
• sól, pieprz - do smaku.

Sposób przygotowania: Dynię ugotować do miękkości, włożyć do blendera na części, dodać śmietanę, oliwę, sól i pieprz. Ubij wszystkie składniki, aż będą gładkie. Podczas serwowania posyp zupę obficie ziołami.

Placuszki z ciasta francuskiego z serem i natką pietruszki

Będziesz potrzebować:

• opakowania na ciasto francuskie;
• ser „Gouda”, „Rosyjski” lub inny – 200 g;
• pietruszka – 10 g;
• masło - do natłuszczenia.

Sposób przygotowania: Ciasto lekko rozwałkować i pokroić na równe prostokąty. Połóż kawałek sera na jednej stronie i posyp drobno posiekaną natką pietruszki. Wolną stronę kotleta mocno dociśnij do strony z nadzieniem. Każdą posmaruj masłem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut.

Opinia lekarzy na temat stosowania pietruszki w czasie ciąży

Położnicy-ginekolodzy i dietetycy są zgodni co do tego, że nadmierne spożycie pietruszki przez kobietę w ciąży jest niebezpieczne dla zdrowia matki i nienarodzonego dziecka.

Dietetyk Natalya Makienko komentuje stosowanie tych warzyw w czasie ciąży: «Pietruszka dobrze wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa funkcje ochronne organizmu, ale istnieją też przeciwwskazania do jej stosowania – wczesna i późna ciąża, niedobór jodu w organizmie, niedoczynność tarczycy, zapalenie pęcherza moczowego i choroby nerek. Pietruszka może zaostrzyć reakcje alergiczne.

Wniosek

Pietruszka z pewnością jest produktem dobroczynnym dla organizmu człowieka. Zawarte w nim witaminy i mikroelementy chronią i wspomagają organizm, ale kobiety w ciąży stanowią osobną kategorię.

W czasie ciąży wiele pokarmów, które wydają się zdrowe, może być szkodliwe. Takie produkty obejmują pietruszkę w czasie ciąży. Wyeliminuj go w pierwszym trymestrze, a od drugiego wprowadzaj do swojej diety nie więcej niż 15 g dziennie, a wtedy te warzywa dadzą wszystkie przydatne właściwości matka i dziecko.