Przegląd najlepszych odmian wysokich pomidorów na otwartym terenie: pomoc w wyborze i recenzje od letnich mieszkańców

Wysokie pomidory na otwartym terenie wyróżniają się produktywnością i łatwością pielęgnacji - uprawia się je na południu i w strefie środkowej. Te pomidory są w połowie sezonu, owoce rosną duże i soczyste. Z pomidorów przygotowuje się pierwsze i drugie dania, sałatki i przystawki.

W tym artykule przyjrzymy się najlepszym wysokim odmianom pomidorów na otwartym terenie i dowiemy się, jak uzyskać bogate i smaczne zbiory.

Najlepsze wysokie odmiany na otwartym terenie

Odmiany i mieszańce różnią się przeznaczeniem, wymaganiami pielęgnacyjnymi i plonami.. Niektóre owocują tylko w regionach południowych, inne manifestują się także w strefie środkowej.

Kardynał

Wysokość rośliny około 1,5 m, liście średniej wielkości, szerokie. Krzew jest mocny i wymaga przywiązania do podpory i uszczypnięcia. Pomidory sercowate, malinowo-czerwone, słodkie.

Nasion jest niewiele, miąższ jest soczysty i słodki. Masa owoców waha się od 300 do 500 g, z 1 krzaka zbiera się około 5 kg plonu. Odmiana służy do przygotowywania sałatek lub krojenia warzyw.

Różowy słoń

O dużych owocach i odporna na ciepło Różowy słoń uprawiane na glebach luźnych i żyznych. Pomidory są okrągłe, lekko spłaszczone. Kolor jest różowo-czerwony, skórka błyszcząca. Masa owocu wynosi około 250 g, miąższ jest gęsty i mięsisty. Z 1 m² ogrodnicy otrzymują od 6 do 9 kg warzyw.

W zastosowaniu Pink Elephant jest uniwersalny, nadaje się do spożycia na świeżo oraz do przygotowywania sałatek, przetworów zimowych i kanapek.Owoce Różowego Słonia pokazano na zdjęciu poniżej.

Ciekawy! Pomidory zawierają witaminy A i B, kwas foliowy i askorbinowy oraz błonnik. Jedzenie pomidorów stymuluje produkcję „hormonu szczęścia” – endorfin, łagodzi zmęczenie i poprawia odporność. Pomidory dodaje się do dań dietetycznych, 100 g zawiera 20 kcal.

Cud ziemi

Krzewy dorastają do 1,5 m, nadają się do uprawy na otwartym terenie i w szklarni. Cud ziemi odporny na nagłe zmiany pogody - mróz, deszcz, mgłę. Toleruje upały i suszę. Kolor - bogaty róż.

Skórka jest gęsta i błyszcząca, dzięki czemu pomidory charakteryzują się dobrą jakością przechowywania i nadają się do długotrwałego przechowywania. Kształt owocu sercowaty, masa od 150 do 200 g. Smak słodki, odmiana uniwersalna w zastosowaniu. Na jednym krzaku dojrzewa od 8 do 14 schludnych pomidorów.

De Barao

Odmiana nieokreślona, ​​wysokowydajna wzrost nie jest ograniczony, dlatego wymagane jest terminowe podwiązki i szczypanie. Późne dojrzewanie De Barao dojrzewa 115 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Pomidory są zwarte, średnia masa 80 g. Kształt owalny, skórka gruba, błyszcząca. Smak jest zrównoważony, słodko-kwaśny. Wydajność wynosi około 8 kg na 1 m².

Ważny! Aby uzyskać jak najlepszy plon, De Barao uprawia się w formie rozsady. Na 3 tygodnie przed posadzeniem w ziemi nasiona dezynfekuje się manganem i umieszcza w pojemniku z ziemią. Sadzonki umieszcza się na parapecie, podlewa i nawozi. Sadzonki wzmacniają odporność rośliny i zmniejszają ryzyko chorób i szkodników.

Barmaley

Roślina jest masywna, osiąga wysokość do 2 m. Wczesny wysoki Barmaley owocuje już po 100 dniach od wschodów i wymaga palikowania i uszczypywania wierzchołka.Pomidory są płaskookrągłe, masa waha się od 200 do 300 g. Skórka jest gładka, miąższ soczysty i cukrowy. Kolor jest jasnoróżowy, nasion jest niewiele.

Barmaley można bez konsekwencji transportować na duże odległości, jest doskonale przechowywany i ma uniwersalne zastosowanie. Wydajność jest wysoka - z 1 m² uzyskuje się około 16 kg pomidorów.

dzika róża

dzika róża dojrzewa w ciągu 110-115 dni. Nadaje się do uprawy w regionach umiarkowanych. Owoce są okrągłe, różowe i mają atrakcyjne walory handlowe. Wysokie krzewy są ściśnięte i przywiązane do podpory. Średnia waga pomidora wynosi 400 g, odmiana jest uniwersalna w zastosowaniu.

Smak jest słodkawy, miąższ gęsty. Z 1 m² zbiera się około 6 kg pomidorów. Niektóre spożywa się na świeżo, inne przechowuje się w celu przechowywania.

Rocznica Tarasenko

Odmiana nieokreślona w środku sezonu dojrzewa w ciągu 115-120 dni. Wysokość krzewu wynosi 170 cm, ma oryginalny kształt - okrągłe pomidory ze spiczastym nosem, waga 80 g.

Rocznica Tarasenko odporna na choroby i szkodniki, ale wymagająca w stosunku do warunków glebowych. Z warzyw można przygotować pyszne sałatki i zimowe przetwory w puszkach. Smak jest słodki, miąższ mięsisty. Wydajność 15 kg na 1 m².

Chiny Złoto

Odmiana wcześnie dojrzewająca dojrzewa w ciągu 85-90 dni. Pomidory są idealnie równe i gładkie, mają złocisto-pomarańczową barwę. Smak jest słodki i miękki. Waga pomidora wynosi 150-200 g, warzywa są spożywane na świeżo. Odmiana chińska Gold jest popularna w Rosji i krajach WNP. Wydajność 4 kg z 1 krzaka.

Ważny! Aby zachować walory i smak plonów, pomidory zbiera się wraz z łodygą i wyciera suchą i czystą szmatką. Aby przechowywać pomidory, umieść je w drewnianych skrzyniach, przykryj gazetą i umieść w suchej piwnicy.

Róż Mikado

Dojrzewa w ciągu 95-105 dni od momentu pojawienia się pierwszych pędów. Krzewy nieokreślone, wysokość od 1,5 do 1,8 m. Mikado różowy wymaga uszczypnięcia i uformowania krzewu.

Owoce są płaskookrągłe, masa waha się od 200 do 300 g, w niektórych przypadkach dochodzi do 600 g. Kolor czerwono-malinowy, smak słodko-soczysty, skórka gładka. Wydajność 11 kg na 1 m². Mikado różowe nadaje się do przygotowania zup, przecierów pomidorowych i soków.

Miód uratowany

Odmiana sałatkowa Miód uratowany łatwe w pielęgnacjiwymaga jednak uformowania i przywiązania do podpory. Wydajność 5 kg na krzak. Kształt jest kulisty, kolor jest złoto-pomarańczowy. Masa owoców waha się od 200 do 600 g. Uzdrowiska miodowe są odporne na zarazę i zgniliznę korzeni oraz zmiany pogody.

Zaleca się spożywać plony świeże lub w postaci posiekanych warzyw. Warzywa nie nadają się do długotrwałego przechowywania.

Jak wybrać najlepszą odmianę

Wybierając odmianę, weź pod uwagę okres dojrzewania, wymagania pielęgnacyjne, rodzaj krzewu, smak pomidorów. Przyjrzyjmy się, na co zwrócić szczególną uwagę.

Typ

Istnieje kilka klasyfikacji pomidorów:

1. Według rodzaju są nieokreślone i determinujące. Pierwsza grupa obejmuje odmiany o nieograniczonym wzroście. Spośród nich wyróżnia się Yubileiny Tarasenko, Barmaley i Honey Spa. Takie pomidory wymagają podwiązki i szczypania wierzchołków. Odmiany zdeterminowane nie są wysokie.
2. Według okresu dojrzewania rozróżniają odmiany wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Do pierwszej grupy zalicza się Mikado Pink, do drugiej Jubilee Tarasenko. Spośród późno dojrzewających wyróżnia się De Barao.
3. Nadaje się do długotrwałego przechowywania pomidory Cud Ziemi, Dzika Róża, Barmaley.Nie tracą smaku i korzystnych właściwości oraz zachowują apetyczny wygląd. Pomidory używane do spożycia na świeżo to Złoto Chin, Miodowe Spa i Różowy Słoń.
4. Pomidory nadgarstkowe są klasyfikowane w osobnej grupie. Rosną w gronach po 4-6 sztuk. Złoto nadgarstka obejmuje złoto Chin i Barmaley.

Ważny! Wybór odmiany zależy od przeznaczenia warzyw. Aby przygotować preparaty na zimę, wybierz odmiany o zwartych owocach - Gold of China i De Barao. Miniaturowe owoce wyglądają apetycznie w słoikach. Odmiany Pink Elephant i Mikado Pink nadają się do sałatek, przetwarzania na sok, pastę lub lecho.

W zależności od regionu

Stabilne i łatwe w pielęgnacji odmiany zakorzenią się w każdym regionie. Jednakże Przy wyborze ważne jest przestrzeganie szeregu zasad:

1. Dla regionu moskiewskiego i środkowej Rosji wybiera się odmiany Honey Spa i Barmaley. Są łatwe w pielęgnacji, ale są wrażliwe na glebę i klimat.
2. Na Ural i Syberię wybiera się odmiany o krótkim okresie dojrzewania, na przykład Gold of China. Pomidory dojrzewają w krótkie i chłodne lata.
3. Region Wołgi wyróżnia się żyznymi i luźnymi ziemiami, więc ogrodnicy nie mają żadnych ograniczeń w wyborze.

Recenzje letnich mieszkańców

Kilka recenzji ogrodników, którzy uprawiają wysokie pomidory na swoich działkach:

Nikita, Moskwa: „Uwielbiam produktywną odmianę Pink Elephant za piękne i soczyste pomidory. Owoce zrywam, gdy są jeszcze zielone - dojrzewają na balkonie. Technologia uprawy jest prosta, najważniejsze jest związanie rośliny na czas.”.

Maria, Czelabińsk: „Sadzę wysoką odmianę Barmaley na otwartym terenie. Zbieram w sierpniu, używam na świeżo lub marynuję na zimę. Miło jest otworzyć słoiczek soczystych przetworów na zimnie.”.

Paweł, Orel: „Wysokie odmiany powodują wiele problemów - trzeba je stale kształtować i szczypać, usuwać pasierbów. Moim zdaniem lepiej posadzić na działce określone, standardowe krzewy, których wysokość wynosi 50 cm.”.

Wniosek

Wybierając odmianę, zwróć uwagę na okres dojrzewania i wysokość krzewu. Na otwartym terenie pomidory sadzi się w wstępnie nawożonym i czystym łóżku. Pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu i nawożeniu.

Zwróć uwagę na podwiązkę: jeśli nie zostanie to zrobione na czas, krzaki pękną pod ciężarem owocu. Pomidory mają wszechstronne zastosowanie, nadają się do przygotowania zup, sałatek, gulaszy i przystawek. W celu długotrwałego przechowywania warzywa zbiera się w okresie dojrzałości biologicznej – kiedy pomidory nabierają zielonego koloru.