Ogórek
Nawet gospodynie domowe z wieloletnim doświadczeniem w konserwowaniu warzyw w domu czasami mają zwroty akcji, które eksplodują. Jak uchronić się przed zmarnowaną pracą i mieć pewność, że nie zginie ani jeden bank? Uczmy się...
Prawie każdy ogrodnik ma do czynienia z białym nalotem na liściach ogórków, ich łodygach czy owocach. Patologia ma głównie charakter grzybiczy - grzyby atakują tkanki roślinne, powodując pojawienie się białawych, żółtych...
Dzięki wiązaniu zwiększa się wymiana powietrza, wzrasta wzrost i produktywność ogórków. Opowiemy Ci szczegółowo o rodzajach konstrukcji i podamy instrukcje krok po kroku dotyczące ich produkcji. Po co wiązać ogórki System wiązania ogórków jest ważny dla uzyskania...
Lekko solone ogórki to jedna z najpopularniejszych przekąsek. Łączy w sobie pikantność ogórków konserwowych i orzeźwiający smak świeżych owoców. Podaje się je do dań gorących i głównych, stosuje się jako składnik sałatek...
Ogórki kiszone odmiany Zozulya stosowane są jako pikantny dressing do zup, dodatek do wielu gorących dań mięsnych lub rybnych, a także do przyrządzania kanapek. Aby marynowanie było smaczne i aromatyczne, ważne jest...
Ogórki konserwowe to chyba najpopularniejszy preparat na zimę. Żadna uczta nie obejdzie się bez nich, uzupełnią każde danie, a same w sobie sprawdzą się jako pikantny dodatek...
Ogórek to tradycyjna roślina uprawiana przez wielu letnich mieszkańców. Hodowcy opracowali dużą liczbę odmian, które różnią się rozmiarem, kolorem i kształtem od zwykłego zielonego warzywa. Co to za odmiana - ogórki okrągłe...
Podczas uprawy ogórków ogrodnicy często napotykają problemy z żółknięciem i więdnięciem liści, zwijaniem się owoców i śmiercią winorośli. Są to oznaki chorób ogórków. Jeśli zignorujesz te objawy, ryzykujesz całkowitą utratę plonów. Przetwarzanie ogórków...
Marynowanie ogórków bez dodatku octu pozwala zachować świeżość i bogactwo smaku. Dzięki specyfice konserwowania tą metodą produkt pozostaje chrupiący i soczysty, a prostota i łatwość przepisów na takie marynowanie zostanie doceniona ...
