Ogórki okrągłe i inne egzotyczne odmiany
Ogórek to tradycyjna roślina uprawiana przez wielu letnich mieszkańców. Hodowcy opracowali dużą liczbę odmian, które różnią się rozmiarem, kolorem i kształtem od zwykłego zielonego warzywa.
Co to za odmiana - ogórki okrągłe, ich cechy, zdjęcia, jakie inne niezwykłe odmiany istnieją - dowiesz się dalej.
Co to są ogórki okrągłe i jakie są ich cechy?
Ogórki okrągłe to odmiana ogórka pospolitego, którego owoce są małe, okrągłe i mają białą, zielonkawą lub żółtawą skórkę.
Uprawa okrągłych ogórków nie różni się od technik rolniczych znanych zielonych warzyw:
- nadaje się do uprawy w otwartym terenie i szklarniach;
- potrzebować wsparcia.
Pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu, odchwaszczaniu i regularnym stosowaniu nawozów mineralnych.
Odmiany i mieszańce ogórków okrągłych
Hodowcy wyhodowali kilkadziesiąt mieszańców, które wyróżniają się kształtem owoców i niezwykłym smakiem.
Chupa-chups/Lollipop F1
Kultura opracowany przez rosyjskich specjalistów i jest z powodzeniem uprawiana w regionach środkowych, północno-zachodnich i północnych. Ogórek daje dobre zbiory w szklarni i pod folią.
Owoce są małe, o wadze 40-80 g, pokryte ciemnozieloną skórką z jasnymi paskami. Smak delikatny, przyjemny, bez goryczy. Odporny na cladosporiozę.
Melotria szorstka
Roślina ta nazywana jest „ogórkiem okrągłym” lub „ogórkiem mini”. Jest to jednoroczna winorośl pochodząca z Republiki Południowej Afryki.
Owoce Milotrii wyglądem przypominają miniaturowe arbuzy, ale mają znajomy smak ogórka.
W ogrodach warzywnych warzywo uprawia się w postaci sadzonek. Pierwszy zbiór zbiera się 18-20 dni po posadzeniu młodych roślin w ogrodzie.
Wielu ogrodników uprawia Milotrię szorstką jako roślinę ozdobną, ponieważ jej piękne ciemnozielone liście zachowują swój bogaty kolor aż do późnej jesieni.
Cytron/ogórek-cytryna
Odmiana ta została wyhodowana przez angielskich hodowców. Ogórek cytrynowy jest popularny w Europie Zachodniej i USA. Owoce w fazie dojrzewania mają delikatny jasnozielony kolor. W pełni dojrzałe przybierają żółtą barwę i kształtem przypominają cytrusy. Skórka jest cienka, pokryta drobnymi włoskami.
Miąższ zawiera dużą ilość wilgoci, smak znany z ogórków, bez kwasu. Ogórek cytrynowy owocuje przed nadejściem jesiennych przymrozków. W okresie wegetacyjnym roślina wymaga dużej ilości światła i wilgoci.
Na otwartym terenie odmiana jest uprawiana przez sadzonki. Ponieważ długość winorośli może osiągnąć 5-7 m, jest ona przymocowana do krat lub siatki.
Odległość między pędami podczas sadzenia nie powinna być mniejsza niż 1 m. W przypadku pogrubionych nasadzeń plon maleje.
Owoce są wykorzystywane do celów spożywczych w postaci świeżej i konserwowanej.
Ważny! Ogórek cytrynowy można uprawiać w mieszkaniu. Aby uzyskać zbiory w domu, roślinę zapyla się za pomocą pędzla.
Inne niezwykłe rodzaje ogórków
W swoich ogrodach eksperymentatorzy uprawiają wiele rodzajów egzotycznych ogórków o nietypowym kształcie. Większość z nich jest przystosowana do sadzenia w różnych warunkach klimatycznych i nie jest wymagająca pod względem warunków pielęgnacyjnych.
ormiański
Roślina została sprowadzona z Azji Środkowej. Najpopularniejsze odmiany to Biały Bogatyr i Srebrny Melon.Roślinę uprawia się w łóżkach, szklarniach i szklarniach.
Owoc ogórka ormiańskiego jest długi, do 50 cm, z lekkim srebrzystym pokwitaniem. Miąższ jest delikatny, lekko słodki, przypomina dynię lub melon.
Długość łodyg może osiągnąć 4-5 m, więc roślina potrzebuje wsparcia. Po umieszczeniu na kratach lub siatkach plon ogórka ormiańskiego znacznie wzrasta. Owoce otrzymują więcej światła, uzyskują właściwy kształt, szybciej dojrzewają i nie są dotknięte zgnilizną.
Przy odpowiedniej uprawie w sezonie z jednego krzewu można zebrać do 25 kg ogórków. Odmiana charakteryzuje się długim okresem owocowania, jest odporna na choroby i szkodniki, toleruje wysokie i niskie temperatury oraz brak wilgoci.
Momordica
Roślina jest bardzo popularna w Indiach. U momordy są też inne nazwy: „ogórek indyjski”, „granat indyjski”, „gruszka balsamiczna”, „szalony melon”, „ogórek krokodyl”. Znanych jest około 12 odmian tej rośliny.
Uważa się, że jedzenie momordiki korzystnie wpływa na organizm i przedłuża życie.
Roślina jest pnączem o pędach o długości do 2 m. Liście Momordica są rzeźbione i mają ciemnozielony kolor. Kwiaty mają delikatny zapach przypominający jaśmin.
Owoce wydłużone lub lekko wydłużone, pokryte z zewnątrz gęstą, grudkowatą, ciemnozieloną skórką o gorzkim posmaku.. W miarę dojrzewania zmienia się kształt i kolor owoców. Skórka przybiera jasnopomarańczowy lub cytrynowy odcień.
Owoce stopniowo otwierają się i przypominają paszczę krokodyla, wewnątrz której widać gęsty, galaretowaty miąższ o smaku dojrzałej persimmon lub pestek dyni i malin. W sezonie z jednego krzewu momordica można uzyskać do 10 kg owoców.
Ciekawy. Momordica jest często używana do ozdabiania działek osobistych, sadzona wzdłuż płotu lub w pobliżu altanek, na balkonach i loggiach.
Roślina jest łatwa w pielęgnacji, a jej uprawa nie sprawia szczególnych trudności. Nasiona mają twardą łupinę, dlatego przed posadzeniem przeciera się je papierem ściernym, a następnie dezynfekuje w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
Nasiona kiełkują w temperaturze +25°C, owijane są w wilgotną ściereczkę. Po pęknięciu łupiny nasiennej sadzi się ją w wilgotnej glebie.
Pod koniec maja sadzonki przenosi się na otwarty teren. Po przesadzeniu młode pędy są regularnie podlewane i karmione nawozami mineralnymi lub roztworem drożdży.
Podczas uprawy momordica w domu rośliny są zapylane: pyłek przenoszony jest z jednego kwiatu na drugi za pomocą pędzla. Rośliny potrzebują podpór pionowych, które zapewnią prawidłowy wzrost pędów oraz dostęp powietrza i światła słonecznego do owoców.
Niespodzianka
Cucumber Surprise F1 to hybryda przeznaczona do uprawy w szklarniach i szklarniach. Uprawy uprawiane są w regionach północnych, północno-zachodnich i środkowych.
Dorosła roślina ma łodygi o długości do 2,5 m. Liście są rozcięte, klapowane, ciemnozielone. Zelentsy są trójkątne, wydłużone, z czarnym lub brązowym pokwitaniem. Skórka bulwiasta, lekko pomarszczona, cienka, miąższ delikatny. Smak owocu łączy w sobie przyjemną świeżość i słodycz melona.
Białe ogórki
Białe ogórki Mają niezwykły wygląd: owoce mają białą skórkę. Niektóre odmiany wyróżniają się zielonkawym odcieniem w pobliżu łodygi.
Różnice między odmianą białą i zieloną:
- skórka jest cienka i delikatna;
- nie ma goryczy;
- smak jest bogaty i jasny;
- owoce osadzone na całej długości łodygi;
- owoce są wyraźnie widoczne w gęstych, jasnozielonych liściach.
Ogórki sadzi się w łóżkach znajdujących się w cieniu. Odmiany charakteryzują się wysokim plonem, dobrą trwałością i możliwością transportu.
Roślina dobrze rośnie w każdych warunkach klimatycznych, jest odporna na choroby i szkodniki, łatwo toleruje zmiany temperatury, brak lub nadmiar wilgoci. Z jej uprawą poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik.
biały anioł
Wysoko wydajna odmiana wczesnego dojrzewania różnorodność o owocach średniej wielkości, koloru białego i małych kolcach. Owoce mają świeży smak bez goryczy. Masa jednego ogórka nie przekracza 70-80 g. Wydajność wynosi do 4 kg na krzak. Stosowany do spożycia na świeżo i do przechowywania zimowego.
Panna młoda
Wcześnie dojrzewająca hybryda, zbiory dojrzewają 40 dni po posadzeniu. Jest to wysoka roślina o długich pędach. Owoce są drobne, mają delikatny miąższ o słodkawym smaku. Uprawa wymaga regularnego nawożenia i częstego podlewania, dlatego uzyskanie wysokiego plonu może być trudne.
Biały chrupek
Hybrydę uprawia się w pomieszczeniach zamkniętych. Pierwszy zbiór zbiera się 45 dni po posadzeniu. Owoce osiągają długość do 15-17 cm, są pokryte gładką skórką, bez kolców i są białe. Przyjazne dojrzewanie, waga ogórka 170-200 g.
Trichosanth
Ten przedstawiciel rodziny Dyni nazywany jest inaczej „ogórkiem wężowym”. Jest uprawiana w Azji Południowo-Wschodniej, Indiach i Australii jako roślina warzywna. W Rosji jest znana wśród miłośników egzotycznych roślin. Trichozant wyróżnia się nie tylko niezwykłym wyglądem, ale także łatwością pielęgnacji. Roślinę uprawia się w szklarniach w formie sadzonek.
Kwiaty trichosanth są duże, do 4 cm średnicy, przypominające symetryczne płatki śniegu.Cylindryczne owoce osiągają długość 1 m. W miarę wzrostu wyginają się i przypominają wijące się węże. Kolor owoców zmienia się z biegiem czasu od jasnozielonego do intensywnie czerwono-pomarańczowego.
Smakują jak zwykłe ogórki. Z owoców trichozantu przygotowuje się napój tonizujący. W medycynie ludowej stosuje się je w leczeniu chorób serca i naczyń, zapalenia stawów i osteochondrozy.
Tladianta wątpi
W naturalnych warunkach rośnie w Azji Południowo-Wschodniej, na łąkach i wśród krzewów.
Tladiantu uprawiana jako roślina ozdobna, lecznicza i spożywcza.
Jest to wieloletnia pnącza o długości do 5 m, z silnie rozgałęzionymi pędami pokrytymi krótkimi kosmkami. Liście są duże, miękkie, owalne. Kwiaty są dwupienne, małe, zebrane w kwiatostany po 10 sztuk, pomalowane na żółto. Owoce są średniej wielkości i kształtem przypominają zwykłe ogórki.
Skórka ma czerwony kolor i słodkawy smak ananasa lub kiwi. Spożywa się je świeże lub w puszkach. Bulwy mają właściwości żółciopędne, moczopędne i laktogoniczne.
Z korzeni przygotowuje się leki stosowane w leczeniu cukrzycy, bólu stawów i nadciśnienia.
Wniosek
Większość egzotycznych ogórków importowana jest z tropików. Szybko przystosowały się do nowych warunków klimatycznych Rosji i dały dobre zbiory. Niektóre gatunki są hodowane przez hodowców.
Rośliny te różnią się od swoich zielonych odpowiedników niezwykłym kształtem i smakiem. Są łatwe w pielęgnacji i służą do przygotowywania różnych potraw i leczenia chorób.