Jak uprawiać ogórki „Odwaga” na swojej stronie i dlaczego są dobre

Żaden ogród nie jest kompletny bez klombu chrupiących i kłujących ogórków. Wielu ogrodników woli uprawiać hybrydy, ponieważ te ostatnie charakteryzują się zwiększoną odpornością na choroby i łatwością pielęgnacji. Hybrid Courage nie jest wyjątkiem, z roku na rok wykazuje stabilne i wysokie plony. Smak i apetyczny wygląd doceniły wszystkie gospodynie domowe i kucharze. Rozważmy szczegółowo opis odmiany Courage.

Opis ogórków

Odwaga to hybryda, która wykazuje wysoką produktywność w każdych warunkach klimatycznych. W zimnych regionach warzywo sadzi się w szklarniach lub szklarniach, w regionach o klimacie umiarkowanym i ciepłym dobrze owocuje na otwartym terenie.

Cechy charakterystyczne

Warzywo ma rozwinięty system korzeniowy i mocne łodygi. Liście są duże, w kolorze klasycznej zieleni. Zbiory dojrzewają w ciągu 40-45 dni od posadzenia. Letni mieszkańcy wolą uprawiać ogórki w sadzonkach, co ma pozytywny wpływ na liczbę zebranych warzyw.

Właściwości, zalety, zawartość kalorii

Warzywo składa się w 90% z wody, która usuwa toksyny z organizmu i oczyszcza nerki. Produkt zawiera witaminy B, A i C, błonnik, magnez, żelazo, fosfor, wapń.

Regularne spożywanie tego warzywa oczyszcza jelita i korzystnie wpływa na tarczycę. Świeże ogórki zapobiegają powstawaniu płytek cholesterolowych i służą jako profilaktyka chorób układu krążenia.

Warzywa są niezastąpione dla dbających o sylwetkę, gdyż 100 g ogórka zawiera zaledwie 15 kcal.

Ważny! Jeśli masz przewlekłe choroby jelit, musisz uważać na ogórki. Zaleca się stosować je z umiarem. Ogórki lepiej obrać przed jedzeniem.

Charakterystyka

Krzewy hybrydowe są rozgałęzione i mają wiele liści. W procesie dojrzewania krzewy kształtuje się tak, aby uzyskać jak największe zbiory. Same owoce są średniej wielkości, owalne i wydłużone. Waga warzywa wynosi 120-140 g, powierzchnia ma małe kolce.

Miąższ jest jasnozielony, soczysty, nasion jest niewiele. Smak hybrydy jest soczysty i świeży. Na jednym krzaku rośnie jednocześnie 25-30 ogórków.

Jak samodzielnie wyhodować hybrydę

Ogrodnicy rozwijają Odwagę na dwa sposoby: poprzez sadzonki i nasiona. Przyjrzyjmy się każdemu z nich i zidentyfikujmy charakterystyczne cechy pielęgnacji upraw.

Sadzenie nasion w otwartym terenie

Ta metoda jest odpowiednia dla ogrodników w ciepłych regionach z gorącym latem i żyzną glebą. Do sadzenia wybiera się ciężkie nasiona.

Lepiej kupować materiały od zaufanych producentów o dobrej reputacji. Jesienią łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem.

Odpowiednimi poprzednikami ogórków są rośliny strączkowe, cebula lub kapusta. Ziemię wykopuje się do 10-15 cm, oczyszcza z gruzu i chwastów. Dodaj torf lub próchnicę do gleby.

W kwietniu glebę ponownie wykopuje się i dodaje popiół lub trociny. Nawozy sprawiają, że gleba jest bardziej pożywna i żyzna.

Ważny! Przed sadzeniem nasiona dezynfekuje się sodą. Na 1 litr wody przypada 10 g proszku. Materiał moczy się w powstałym roztworze przez 24 godziny. Doskonały efekt daje także roztwór kwasu bursztynowego. Na 1 litr wody potrzeba 15 ml kwasu. Czas przetwarzania 18-25 godzin.

Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 50 cm, nasiona umieszcza się w rowkach na głębokość 3 cm, w każdym dołku umieszcza się 4-5 nasion i posypuje luźną ziemią na wierzchu. Po 10 dniach sadzonki przerzedza się, odległość między pędami zmniejsza się do 40 cm.

Układ siedzeń

Oprócz zdezynfekowanych nasion sadzonki wymagają odpowiedniego pojemnika. Roślinę sadzi się w drewnianych skrzynkach, doniczkach, plastikowych kubkach i torebkach po kefirze. Doświadczeni ogrodnicy kupują specjalne kapsułki torfowe. Pojemnik wykonany jest z materiału przyjaznego dla środowiska, łatwy w użyciu i niedrogi. Tabletki torfowe zajmują niewiele miejsca, umieszcza się je na parapecie w tacy.

Gleba pod sadzonki jest również przygotowana wcześniej. Aby to zrobić, użyj gleby z ogrodu zmieszanej z obornikiem i popiołem. Przed sadzeniem glebę dezynfekuje się roztworem manganu lub soku z aloesu. Nasiona umieszcza się w dołkach i przysypuje ziemią, po czym obficie podlewa ciepłą wodą. Optymalna temperatura dla sadzonek to 28 stopni Celsjusza. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, temperaturę obniża się do 18 stopni. Podlewaj sadzonki co 5 dni.

Uprawa i pielęgnacja

Przede wszystkim przestrzegaj reżimu podlewania.

Wysuszenie gleby negatywnie wpływa na smak warzyw, które stają się gorzkie i wodniste. Podlewaj łóżka ciepłą wodą, gdyż zimna woda powoduje powstawanie szarej zgnilizny i zahamowanie wzrostu. Aby zatrzymać wilgoć, gleba jest ściółkowana, to znaczy do łóżek dodaje się słomę lub świeżo skoszoną trawę. Przed podlaniem gleba jest poluzowana, dzięki czemu staje się bardziej pożywna i przewiewna. Głębokość spulchniania nie przekracza 10 cm, aby nie uszkodzić delikatnych i kruchych korzeni.

Hybryda potrzebuje suplementów diety.Doświadczeni mieszkańcy lata wymieniają nawozy mineralne i organiczne.

W okresie kwitnienia do łóżek dodaje się drożdże (opakowanie drożdży rozpuszcza się w 10 litrach wody i pozostawia do zaparzenia na 3 dni). Nawożenie stymuluje wzrost ogórków i poprawia ich smak.

Po 2 tygodniach dodaje się obornik kurzy, bogaty w cynk, potas, żelazo, miedź i cynk. Stosować nawóz 2-3 razy w sezonie.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Podczas procesu uprawy mieszkańcy lata stają przed następującym problemem: wiele dużych liści i niewiele owoców. Z powodu nadmiernego ulistnienia krzewu ogórki nie mają wystarczającej ilości światła słonecznego, dlatego przestają rosnąć i tracą elastyczność.

Uformowanie krzaka pomoże poprawić sytuację: usuń zbyt duże liście, pozostawiając ogonki. Konieczne jest regularne sprawdzanie grządek ogórków i usuwanie zbyt dużych blaszek liściowych.

Ważny! Spadnięcie z jajników i zażółcenie ogórków - oznaka nadmiaru wody lub nawożenia. Najczęściej dzieje się tak przy ciasnym dopasowaniu. Aby wyeliminować problem, łóżka posypuje się popiołem drzewnym. Produkt usuwa nadmiar wilgoci z gleby i zmniejsza zakwaszenie.

Lepiej podlewać i karmić Courage wcześnie rano lub wieczorem, po zachodzie słońca. W przeciwnym razie na liściach pojawią się oparzenia słoneczne. Przed podlaniem wodę podgrzewa się na słońcu, w dużych zbiornikach lub wiadrach. Ważne jest, aby wodę kierować bezpośrednio do korzenia, omijając liście i łodygi, w przeciwnym razie zwiększa się ryzyko rozwoju infekcji grzybiczych i chorób wirusowych.

Choroby i szkodniki

Nawet najbardziej odporne na choroby hybrydy od czasu do czasu chorują. Cucumber Courage nie jest wyjątkiem.

Najczęstsze choroby to:

1. Mączniak prawdziwy pojawia się w postaci białego nalotu na liściach. Przyczyny infekcji leżą w wysokiej wilgotności i niewłaściwej pielęgnacji. W celu zapobiegania stosuje się opryskiwanie roztworem popiołu, mieszanką Bordeaux i nawozami potasowymi. Jeśli środki nie zostaną podjęte na czas, liście wyschną, a ogórki przestaną rosnąć. Skutecznym lekarstwem na mączniaka prawdziwego jest lek „HOM”.
2. Kladosporioza - To jest brązowo-oliwkowa plama. Rozwija się szybko przy deszczowej i pochmurnej pogodzie. Źródłem infekcji może być gleba, chwasty, nasiona. Aby zapobiec chorobom, ogrodnicy podlewają łóżka tylko ciepłą wodą i przestrzegają zasad płodozmianu. Produkty Fundazol lub Oxychom pomagają w walce z cladosporiozą.
3. Po zarażeniu szarą zgnilizną liście, łodygi i owoce pokrywają się jasnoszarą powłoką. Choroba bakteryjna występuje z powodu nadmiaru minerałów i niskich temperatur. Jeśli choroba właśnie się pojawiła, krzaki traktuje się Rovralem. Do poważniejszej walki z szarą zgnilizną użyj mieszanki Bordeaux lub leku „Bayleton”.

Wśród szkodników nicienie kępkowe atakują grządki ogórków. Małe robaki są trudne do zobaczenia gołym okiem. Szkodnik uszkadza korzenie, powodując wysuszenie całej rośliny. Sterylizacja gleby i leczenie roztworem siarczanu miedzi pomagają zwalczyć robaka.

Jeśli nie będziesz odpowiednio pielęgnowany, w grządkach ogrodowych możesz znaleźć kretoświerce, mączliki i mszyce. Aby uniknąć ich negatywnych skutków, doświadczeni ogrodnicy przestrzegają zasad płodozmianu, terminowo dbają o roślinę i nawożą glebę.

Zbiór i zastosowanie

Ogórki zbiera się w czerwcu. Czyszczenie odbywa się regularnie, bez czekania, aż owoce wyrosną. Co 2-3 dni mieszkańcy lata sprawdzają łóżka i zbierają elastyczne małe ogórki.Owoce lepiej zbierać rano lub wieczorem, kiedy to stają się twarde.

Ogórki kroi się nożyczkami lub sekatorami, ale niektórzy ogrodnicy zbierają je również gołymi rękami. Ważne aby się nie porysować, gdyż powierzchnia hybrydy jest lekko porysowana. Łodygi powinny pozostać na winorośli. Liści i łodyg nie należy zrywać ani skręcać.

Ważny! Świeże ogórki nie trwają długo. Najlepiej zjeść je od razu lub przetworzyć. Zwykła lodówka pomaga zachować smak warzyw. Optymalna temperatura przechowywania wynosi 6-8 stopni Celsjusza, wilgotność powietrza wynosi od 85% do 95%.

Z ogórków przygotowuje się pyszne dania ogórki kiszone na zimę, lekkie sałatki warzywne, kanapki i przekąski. Gospodynie domowe eksperymentują z produktem, a nawet przygotowują chłodniki z ogórka.

Ciekawy! Popularny przepis składa się z ogórka, mięty i jogurtu. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze i doprawiamy solą i pieprzem. Chłodnik doskonale wpisuje się w zdrową dietę.

Do słodkiego dania użyj ogórka, wanilii i imbiru. Stanowi świetną chłodzącą przekąskę.

Zalety i wady odmiany

Hybryda Courage ma wiele zalet: soczysty smak, łatwość pielęgnacji, wysoki i stabilny plon. Ogórki są odporne na choroby i szkodniki i nadają się do uprawy w każdej strefie klimatycznej.

Warzywa mają uniwersalne zastosowanie, dobre zarówno świeże, jak i po obróbce cieplnej. Zawierają wiele przydatnych witamin i minerałów i stanowią podstawę prawidłowej i zdrowej diety.

Jedną z wad jest to, że musisz kupować nasiona co roku. Wielu letnich mieszkańców narzeka na wysoki koszt nasion hybrydy Courage f1. W przeciwnym razie hybryda nie ma znaczących wad.

Opinie

Wielu rolników próbowało już uprawiać na swoich działkach ogórki Courage.

Lilia, Ufa: «Wcześnie dojrzewające ogórki Kurazh I sadzi się trzeci rok z rzędu. Podoba mi się ich wygląd i chrupiący smak. Pielęgnacja wymaga jedynie regularnego podlewania i spulchniania. Dwa razy w sezonie karmię popiołem i odchodami.”

Marii, Petersburg: „Wolę uprawiać wyłącznie hybrydy. Rzadko chorują, co ma znaczenie dla klimatu mojego regionu. Ze zbiorów jestem zadowolony, z 1 krzaka zbiera się 2-3 kg. Polecam do lądowania.”

Elżbieta, Kurgan: „Nie podobała mi się Odwaga, ponieważ trzeba ukształtować krzaki. W grządce rośnie wiele dużych liści, ale same ogórki są małe i trudno je znaleźć wśród liści. W porównaniu z innymi hybrydami Odwaga wydawała mi się najbardziej kapryśna.

Przeczytaj także:

Jak pysznie przygotować chińskie ogórki na zimę: przepisy kulinarne i przydatne wskazówki.

Korzyści, szkody i zawartość kalorii w kiszonych ogórkach.

Korzyści i szkody marynowanego ogórka dla organizmu.

Wniosek

Hybrid Courage polecana jest do uprawy przez początkujących ogrodników. Sadzenie i pielęgnacja nie wymaga specjalnej wiedzy. Ogórki uwielbiają nawozy organiczne, takie jak popiół czy obornik.

Przed sadzeniem gleba jest sterylizowana, a nasiona moczone w roztworze kwasu bursztynowego. Krzewy powinny znajdować się w odległości nie mniejszej niż 40-50 cm od siebie. Warzywa zbierane są lekko niedojrzałe. Ogórki są niezastąpione w kuchni, ponieważ oprócz smaku niosą ze sobą także korzyści: oczyszczają organizm z cholesterolu i pomagają zrzucić zbędne kilogramy.