Soczysta i pachnąca odmiana pieprzu „Siberian Prince”: recenzja, instrukcje uprawy, zalety i wady

Pieprz jest ważnym składnikiem wielu tradycyjnych potraw. Warzywo to charakteryzuje się bogatym aromatem, który doskonale komponuje się zarówno ze świeżymi sałatkami, jak i gorącymi gulaszami warzywnymi. Owoce zawierają dużą ilość przydatnych substancji, co umożliwia zastosowanie pieprzu w medycynie ludowej.

Pieprz jest uważany za roślinę kochającą ciepło i światło. Mimo to istnieje wiele odmian, które można uprawiać na zewnątrz, nawet w regionach o chłodnym klimacie. Jednym z nich jest pieprz Syberyjski Książę. Co jest dobrego w tej odmianie i jak ją uprawiać na swojej stronie - czytaj dalej.

Jaki to rodzaj pieprzu?

Siberian Prince to odmiana papryki wyhodowana przez krajowych hodowców. Wpisana do rejestru w 2006 roku, polecana do uprawy w regionie zachodniosyberyjskim.

Rada! Nasiona owoców Księcia Syberyjskiego nadają się do uprawy. Jest to papryka odmianowa, ze zbiorów, z których uzyskuje się rośliny zachowujące wszystkie pozytywne cechy.

Cechy charakterystyczne

Pieprzowy Książę Syberyjski wyróżnia się odpornością na zmiany pogodowe. Nie boi się chłodów i wysokich temperatur.

Krzewy tej odmiany wytwarzają piękne drobne, czerwone owoce. Mają kształt stożka i jednolitą, bogatą kolorystykę.

Kolejną charakterystyczną cechą Księcia Syberyjskiego jest jego jasny i bogaty aromat. Smak owoców jest słodki, z lekką kwaskowatością, miąższ jest gęsty i soczysty.

Pieprz zawiera dużą ilość witamin:

• B – korzystnie wpływa na stan wątroby i skóry;
• A – korzystnie wpływa na wzrok i wspomaga usuwanie szkodliwych substancji z organizmu;
• C – wzmacnia układ odpornościowy i poprawia metabolizm.

Odmiana ta nadaje się do spożycia na świeżo. Doskonale komponuje się z sałatkami. Zachowuje swój smak w gorących potrawach. Używany jest również Książę Syberyjski konserwowanie i farszu, dzięki soczystemu miąższowi nie traci kształtu.

Główna charakterystyka

Opis księcia syberyjskiego z pewnością zadowoli początkujących ogrodników. Jest to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian o wysokiej wydajności.

Charakterystyka księcia syberyjskiego:

Przygotowanie do uprawy

Papryka polecana jest do uprawy w rozsadach. W przeciwnym razie warzywo nie będzie miało czasu dojrzeć przed mrozem.

Przed siewem należy przygotować nasiona. Przyspieszy to kiełkowanie, zwiększy odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe i zapobiegnie zakażaniu sadzonek infekcjami:

1. Nasiona są sortowane. Usuń ciemne i uszkodzone okazy ze śladami grzybów i pleśni.
2. Materiał do sadzenia przez 15–20 minut. namoczone w roztworze nadmanganianu potasu. Następnie myje się pod bieżącą wodą.
3. Nasiona kiełkują. Trzyma się je przez 5 godzin w ciepłej wodzie. Następnie owiń go wilgotnym kawałkiem gazy. Przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na 2-3 dni. W tym czasie materiał do sadzenia powinien się wykluć.

Papryka źle znosi zbieranie. Dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie go w doniczkach torfowych lub tabletkach. Dopuszczalna jest również uprawa sadzonek w skrzynkach.

Glebę do papryki kupuje się w sklepach. Odpowiednia jest uniwersalna i specjalna mieszanka dla upraw psiankowatych.

Sam przygotuj ziemię pod paprykę. Aby to zrobić, wymieszaj czarnoziem, torf i piasek w równych proporcjach.

Potraktuj glebę ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, wrzącą wodą lub kalcynuj w piekarniku.

Rosnące sadzonki

Nasiona papryki wysiewa się na 80 dni przed planowanym sadzeniem w miejscu stałym - czyli pod koniec lutego lub na początku marca.

Rada! Zaleca się zabezpieczenie materiału nasadzeniowego przed infekcjami grzybiczymi. Oprócz powyższych środków stosuje się Fitosporynę i roztwór popiołu.

Sadzenie pieprzu

Do uprawy sadzonek papryki stosuje się trzy metody. Technologia każdego z nich ma swoje własne niuanse:

1. Pudełko ogólne. Ta opcja jest mniej odpowiednia niż inne do uprawy papryki. Glebę wlewa się do gleby, tak aby do krawędzi pojemnika pozostały trzy wolne centymetry. Ziemia jest obficie zwilżona ciepłą wodą. Nasiona układa się w rzędach na ziemi. Odległość między rzędami powinna wynosić 3 cm, a między nasionami - 2. Materiał do sadzenia posypuje się na wierzchu warstwą ziemi o grubości 1,5 cm, a rośliny kłuje się po pojawieniu się na nich dwóch prawdziwych liści.
2. Tabletki torfowe. Półfabrykaty umieszcza się w głębokim pojemniku otworem skierowanym w dół i napełnia wrzącą wodą. Gdy tabletki pęcznieją, dodaje się płyn. Kiedy półfabrykaty zamieniają się w torby, są odwracane, ale pozostawiane w pojemniku. Do każdej tabletki torfowej wysiewamy po jednym nasionku, pogłębiając ją o 1 cm.
3. Bez ziemi. Włóż dwie warstwy papierowych serwetek do dwulitrowej butelki przeciętej wzdłuż. Zwilża się je ciepłą wodą. Materiał do sadzenia układa się w rzędach na górze. Przykryj jeszcze dwiema warstwami papieru zwilżonego ciepłą wodą. Rośliny sadzi się w osobnych pojemnikach po pojawieniu się na nich liści liścieni.

We wszystkich przypadkach pojemniki z materiałem do sadzenia są przykryte folią i umieszczone w ciepłym miejscu. Rośliny nie potrzebują światła do czasu pojawienia się pierwszych pędów.

Notatka! Jeśli pozostawisz mniejszą odległość między nasionami, sadzonki zostaną zacienione i rozciągnięte.

Dalsza opieka

Aby wyhodować zdrowe i mocne sadzonki, należy o nie odpowiednio dbać. Jest kilka trików, które każdy ogrodnik powinien znać:

1. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię usuwa się, a sadzonki umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu. Na tym etapie rośliny potrzebują temperatury pokojowej.
2. Aby zapobiec przechylaniu się sadzonek papryki na bok, należy okresowo obracać doniczki względem źródła światła.
3. 21–38 dni po pojawieniu się pierwszych pędów na pieprzu tworzą się prawdziwe liście. Na tym etapie jest zbierany (jeśli nasiona zostały wysiane we wspólnej skrzyni). Drenaż wlewa się na dno poszczególnych doniczek, a rośliny zakopuje się nie głębiej niż pół centymetra. Po zerwaniu paprykę obficie podlewamy. Następnym razem gleba zostanie zwilżona nie wcześniej niż 2 tygodnie później.
4. Przez cały okres uprawy sadzonek paprykę karmi się 2 razy: 14 dni po zbiorze i 14 dni po poprzednim karmieniu. Zakupione produkty („Krepysh”, „Moździerz”, „Agricola”) lub wermikompost są wykorzystywane jako nawóz.
5. Podlewaj paprykę tylko u nasady. Płyn powinien mieć temperaturę pokojową.
6. 12 dni przed przesadzeniem papryki na stałe miejsce sadzonki zaczynają twardnieć. Jest regularnie zabierana na zewnątrz lub do domu balkon w ciepłych porach dnia.

Papryka źle znosi zbieranie. Aby przyspieszyć adaptację roślin po zabiegu, musisz znać kilka niuansów:

1. Podczas zbioru trzymaj sadzonki wyłącznie za liście. Zapobiegnie to uszkodzeniu łodygi.
2. Do zbioru papryki zaleca się stosowanie pojemników o pojemności 100–160 ml. Drenaż (tłuczona ceramika, mały kruszony kamień, tłuczona cegła) wlewa się na dno. Zmniejsza to ryzyko zakażenia sadzonek czarną nóżką.

Sadzonki można uprawiać nie tylko w domu, ale także w szklarnia. W pierwszym przypadku rośliny okazują się nieco wydłużone, a w drugim silniejsze.

Cechy uprawy odmiany i możliwe trudności

Paprykę Siberian Prince sadzi się na stałe miejsce na początku czerwca, gdy temperatura gleby osiąga +15°C.W zimnych regionach uprawia się ją pod osłonami folii, w miastach o klimacie umiarkowanym i południowym - na otwartym terenie.

Książę Syberyjski - wysoki pieprz. Musi być związany. Używają nici syntetycznej, która nie jest podatna na gnicie pod wpływem wilgoci. Konieczne jest uformowanie krzaka.

Odmiana dobrze reaguje na nawożenie. Przy stosowaniu nawozów fosforowych i potasowych jego plon znacznie wzrasta.

Do sadzenia księcia syberyjskiego stosuje się wzór 70x40. Za 1 mkw. m może pomieścić nie więcej niż 3 rośliny.

Zbiórka na stałe miejsce

W przypadku papryki ważne jest, aby wybrać odpowiednią część ogrodu. Jego nie zakładaj, gdzie rok wcześniej rosły rośliny psiankowate. W pobliżu papryki nie ma łóżek ziemniaków i ostrej papryki.

Łóżka na pieprz są przygotowywane z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, wykopuje się je na głębokość 20 cm i oczyszcza z chwastów. Za 1 mkw. m dodać 5 kg gnijącego obornika i 50 g związków potasu i fosforu. Nawozy miesza się z glebą.

Wiosną gleba jest ponownie wykopywana. Miesza się go z azotanem amonu i wylewa na gorący roztwór siarczanu miedzi (1 łyżka stołowa siarczanu na 10 litrów wody).

Papryka nie toleruje ciężkich gleb. Aby rozjaśnić glebę, górną warstwę miesza się z piaskiem. Gdy kwasowość jest wysoka, do gleby dodaje się popiół.

Wlać 1 łyżkę do otworów po pieprzu. l. popiół i nawozy długo działające. Następnie umieszcza się tam rośliny wraz z kawałkiem ziemi. Szyjka korzeniowa nie jest zakopana.

Notatka! Różne odmiany papryki łatwo zapylają się krzyżowo. Dlatego między nimi należy sadzić neutralne wysokie rośliny (kukurydza lub pomidory).

Po zerwaniu paprykę podlewa się ciepłą wodą. Na noc łóżka są przykryte folią, aby zapobiec śmierci roślin z powodu mrozu.

Zasady opieki

Aby uzyskać bogate zbiory papryki, ogrodnicy stosują kilka sztuczek. Tutaj jest kilka z nich:

1. Ważną rolę odgrywa odżywianie korzeni. Stosuje się je 4 razy w sezonie. Alternatywny obornik kurzy rozcieńczony w stosunku 1:10 i złożone nawozy mineralne, w tym potas i fosfor.
2. Pamiętaj o dokarmianiu dolistnym. Jedną z opcji jest spryskanie pieprzu produktem sporządzonym z 10 litrów wody i 1 łyżki. l. nitrofoska.
3. Wszystkie dolne pasierby i liście są usuwane z krzaka aż do głównego rozwidlenia i wnętrza korony. Ważne jest, aby upewnić się, że kwiatostany i jajniki nie są zacienione. Aby to zrobić, skróć długie pędy i usuń nadmiar liści.
4. Aby zwiększyć plon krzewu, środkowy kwiat na pierwszej gałęzi są odrywane.
5. Aby przyciągnąć owady zapylające rośliny i krzewy podczas kwitnienia posypane słodką wodą. Aby go przygotować, 10 litrów wody miesza się z 2 g kwasu borowego i 100 g cukru.
6. Pieprzowe łóżka chochoł słoma (zgniła).
7. Podlewaj paprykę (pod warunkiem, że jest ściółka) raz na 9 dni. Na każdą roślinę należy zużyć 2-3 litry wody.

Typowe choroby i szkodniki

Odmiana Siberian Prince charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby psiankowatych. Rzadko ulega zarazie, zgniliźnie i czarnej nodze.

Częściej roślina jest atakowana przez szkodniki. Ogrodnicy nie zalecają stosowania środków chemicznych do ochrony pieprzu (jeśli nie jest on uprawiany w ilościach przemysłowych). Domowe sposoby są bezpieczniejsze:

1. Medwedka. Aby chronić rośliny przed tym szkodnikiem, do otworów i wokół krzaków wlewa się pokruszone skorupki jaj.
2. Od mszyc, mączlików, robaków i ślimaków rośliny zabezpieczymy poprzez oprysk roztworem popiołu (2 łyżki popiołu na 5 litrów wody) lub serwatką (1,5 litra serwatki na 10 litrów wody).Inną opcją jest posypanie liści rośliny pokruszonym popiołem drzewnym.
3. Stonka ziemniaczana Zbiera się je ręcznie z krzaków.

Aby wyeliminować możliwość infekcji roślin, ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad zapobiegania. Sprowadzają się one do dezynfekcji narzędzi ogrodowych mających kontakt z krzewami, przestrzegając zasad podlewania, uszczypywania i płodozmianu.

Zalety i wady odmiany

Zalety Księcia Syberyjskiego:

• wysoka wydajność;
• doskonały smak owoców;
• odporność na choroby rośliny psiankowate;
• Odporność na zimno;
• możliwość wykorzystania nasion owoców do sadzenia;
• wszechstronność zastosowania.

Odmiana nie ma znaczących wad. Niektórzy ogrodnicy uważają potrzebę formującego przycinania i szczypania za wadę.

Opinie

Recenzje ogrodników na temat księcia syberyjskiego są w większości pozytywne. Odmiana ta idealnie nadaje się do uprawy w rosyjskim klimacie.

Irina, Moskwa: „Od trzech lat uprawiam paprykę Siberian Prince pod osłoną folii. To moja ulubiona odmiana. Owoce są drobne i bardzo smaczne. Estetycznie wyglądają świeże i marynowane. Aby przyciągnąć owady zapylające, między rzędami sadzę tytoń i bazylię.

Oleg, Kijów: „Naprawdę podoba mi się różnorodność. Papryka rośnie jasno i pięknie, tak jak na zdjęciu. Odmiana nie choruje i daje dobre zbiory. Zorganizowałem sztuczne podlewanie, więc przez długi czas nie mogę pojawiać się na daczy bez obawy, że umrą mi łóżka”.

Wniosek

Siberian Prince to odmiana, która przypadnie do gustu zarówno doświadczonym ogrodnikom, jak i początkującym. Rzadko choruje i nie boi się krótkotrwałych spadków temperatur, co ułatwia uprawę roślin.

Oprócz tego, że jest łatwa w pielęgnacji, papryka ta wyróżnia się jasnym wyglądem, bogatym aromatem i doskonałym smakiem. Dobre jest zarówno świeże, jak i marynowane. Aby uzyskać obfite zbiory, należy przestrzegać technik uprawy rolniczej i unikać szkodników. Nasiona owoców księcia syberyjskiego nadają się do uprawy nowej rośliny.