Jak prawidłowo uprawiać produktywną paprykę Syberyjską Bonus z jasnymi i niezwykle smacznymi owocami
Papryka syberyjska bonusowa została wyhodowana przez hodowców z Syberii S. Ugarova i V. Dederko. Odmiana dobrze rośnie i owocuje we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Dzięki swojemu smakowi i oryginalnemu wyglądowi warzywo stało się honorowym gościem w wielu ogrodach. W tym artykule przyjrzymy się cechom pieprzu, jego zaletom i procesowi uprawy.
Jaki to rodzaj pieprzu?
Bonus syberyjski produkuje duże owoce o grubych ściankach i jasnym kolorze. Uprawy uprawia się na otwartym terenie i pod osłonami folii. W 2012 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.
Charakterystyka i opis
Papryka należy do odmian średniej wielkości i średnio dojrzewających. Okres wegetacyjny trwa 170–180 dni. Rozłożyste krzewy osiągają wysokość do 80 cm, mają zamknięty kształt i skrywają do 15 dużych owoców. Liście średniej wielkości, zielone, lekko pomarszczone.
Cechy charakterystyczne
Bonus syberyjski można łatwo rozpoznać po niskim krzewie i jasnopomarańczowych owocach. Ogrodnicy porównują plony do północnych pomarańczy karłowatych. Warzywa nie zawierają kapsaicyny, ale zachowują swój pieprzny smak. Miąższ jest delikatny i słodki. Owoce osiągają etap biologicznego dojrzewania, nie tracąc przy tym swojej sprężystości i charakterystycznej chrupkości.
Charakterystyka owoców, plon
Kształt owocu jest sześcienny. Waga każdego z nich wynosi do 300 g, grubość ścianki do 10 mm, a wewnątrz tworzą się 3-4 komory. Na etapie dojrzałości technicznej odcień warzyw pokrywa się z kolorem liści. Kiedy biologicznie dojrzała, papryka zmienia kolor na jasnopomarańczowy.
Wskaźniki plonu odmiany zależą od miejsca jej uprawy: w otwartym terenie z 1 krzaka zbiera się 3-4 kg owoców, a w szklarni - 6-7 kg.
Przygotowanie do uprawy
Pierwszy etap uprawy – przygotowanie nasion – obejmuje kilka etapów:
- Odrzucenie materiału do sadzenia. Rozpuść 30–40 g soli kuchennej w 1 litrze wody. Nasiona zanurza się w roztworze na 5–7 minut. Puste próbki będą unosić się na powierzchni i zostaną usunięte. Ziarna, które opadły na dno, dobrze suszy się na ręczniku papierowym.
- Sortowanie i ubieranie. Nasiona sortuje się według wielkości: duże do dużych, średnie do średnich, małe do małych (dzięki temu sadzonki są bardziej jednolite). Aby zamarynować materiał do sadzenia, dodaj 1-2 krople nadmanganianu potasu do szklanki wody i umieść tam nasiona na 10-15 minut. Następnie umyj je pod bieżącą wodą i osusz.
- Leczenie makroelementami. Odbywa się to 2-3 dni przed siewem sadzonek. Ziarna umieszcza się w serwetce z gazy, którą zanurza się na 20–30 minut w roztworze nitrofoski (1 łyżeczka leku na 1 litr wody). Po zabiegu nasiona nie są myte.
Uwaga! Substancje chemiczne przyspieszają proces kiełkowania nasion. Stosuje się stymulatory wzrostu - „Azotofit”, „Ideal” lub humat sodu. Leki te mają pozytywny wpływ na szybkość i jakość rozwoju premii syberyjskiej.
Następnym krokiem jest przygotowanie gleby. Kup gotową mieszankę gleby lub wykonaj ją samodzielnie z:
- gleba próchniczna i darniowa (2:1);
- humus i torf (1:1);
- substrat humusowy i darniowy (3:2).
Do wybranego podłoża dodać kredę (1-2 łyżki na 10 l gleby) lub mąkę dolomitową (3 łyżki na 10 l gleby).
Ważny! Podczas korzystania z gleby z terenu jest ona dodatkowo parzona wrzącą wodą lub kalcynowana w piekarniku.Gleba ogrodowa jest domem dla larw szkodników i zarodników grzybów niebezpiecznych chorób.
Ostatnim krokiem jest wybór pojemnika i miejsca do uprawy sadzonek. Jako tymczasowe pojemniki stosuje się drewniane skrzynki lub doniczki torfowe. Umieść pojemniki na parapecie od strony południowej. Temperatura powietrza powinna wynosić od +26 do +28 °C, aby uprawa miała wystarczającą ilość światła słonecznego.
Rosnące sadzonki
Uprawa sadzonek Siberian Bonus i późniejsza pielęgnacja nich nie różnią się od uprawy innych odmian słodkiej papryki.
Sadzenie pieprzu
Do uprawy ze zbieraniem sadzonki wysiewa się 60–70 dni przed przesadzeniem na otwarty teren. Na Syberii czas ten przypada na koniec marca lub początek kwietnia, a w ciepłych rejonach – na koniec lutego. Materiał do sadzenia zagłębia się w glebę o 2-3 mm i dokładnie zwilża za pomocą butelki z rozpylaczem.
Do uprawy bez zbioru nasiona wysiewa się na początku marca (dla regionów południowych) lub pod koniec kwietnia (dla regionów północnych). Do każdego pojemnika włóż po 2 nasiona i przykryj wierzch warstwą ziemi (1 cm). Pełne kiełkowanie zostanie zaobserwowane tylko w jednym ziarnie, słabe pędy zostaną usunięte.
Dalsza opieka
Przy uprawie ze zbiorem oprócz utrzymywania odpowiedniej temperatury (+26...+28°C) uwzględnia się także inne zalecenia:
- Czas zbioru - zrób to po uformowaniu pierwszych 2 liści. Gleba jest obficie zwilżona, a każdy pieprz jest ostrożnie umieszczany we własnym pojemniku. Przez pierwsze 7 dni po przesadzeniu rośliny są zacienione, aby chronić je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
- Podlewanie po zbiorze - pierwszy raz przeprowadza się 6 dni po przeszczepieniu. Używaj osiadłej i przefiltrowanej wody. Zwilż plon rano: w ten sposób górna warstwa gleby będzie miała czas na dobrą wentylację.
- Częstotliwość nawożenia - nawozić rośliny 2 tygodnie po zbiorze. Użyj mieszaniny humatu sodu i dowolnego złożonego nawozu do upraw warzywnych. Powtarzane karmienie stosuje się 10 dni po pierwszym.
Uwaga! Jeśli liście krzaków zbladły, a łodygi stały się cienkie, dodaj mocznik w postaci nawozu azotowego. Paprykę podlewa się lub opryskuje. Rozcieńczyć mocznik w wodzie ściśle według instrukcji, aby uniknąć oparzeń tkanek roślinnych.
Podczas uprawy bez zbierania należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- w ciągu pierwszych 7–12 dni po wysiewie pojemnik przykrywa się polietylenem i umieszcza w ciepłym miejscu;
- po pojawieniu się kiełków pojemniki przenosi się do najbardziej oświetlonego rogu pomieszczenia;
- polietylen otwiera się lekko po 2 dniach i po kilku dniach usuwa
- nie zapomnij o dodatkowym oświetleniu: zwykłe lampy lub fitolampy zamienią małe pędy w mocne sadzonki;
- po pojawieniu się 4 prawdziwych liści rośliny przenosi się do większych doniczek (przybliżone wymiary - 10x10x15 cm). Robią to w ten sposób: delikatnie pukaj w pojemniki, usuwaj pieprz wraz z glinianą grudką i przenoś do innego pojemnika, a następnie spryskaj krzaki wodą z miodem;
- przez pierwsze 2 tygodnie po przeładunku podlewaj paprykę wyłącznie czystą wodą, nie dopuść do zastoju;
- 3 tygodnie po przeprowadzce uprawę karmi się płynnymi nawozami organicznymi i nalewkami popiołu - procedurę powtarza się raz na 2 tygodnie.
Ważny! Doniczki z papryką zwrócone są w stronę światła z różnych stron, dzięki czemu liście lepiej się rozwijają, a łodygi nie przechylają się na jedną stronę.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Bonus syberyjski sadzi się w otwartym terenie pod koniec maja lub na początku czerwca, kiedy miną wiosenne przymrozki.Odmiana nie toleruje zbyt gęstych nasadzeń, dlatego na 1 m2 sadzi się 4-5 roślin. Późniejsza pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu, uprawie, spulchnianiu i nawożeniu.
W procesie uprawy papryki nie ma poważnych trudności. Należy pamiętać o terminowym tworzeniu krzewów (odmiana lubi silnie rosnąć). Rośliny przywiązuje się do podpór i usuwa pędy boczne. Przy gęstych nasadzeniach bogate zbiory zostaną zastąpione infekcjami grzybiczymi i różnymi szkodnikami.
Typowe choroby i szkodniki
Właściwa pielęgnacja pieprzu nie pociąga za sobą występowania chorób i szkodników. Ale czasami na premię syberyjską nadal wpływa biała zgnilizna, szara zgnilizna, alternaria i czarna nóżka. Aby zwalczyć infekcje, krzewy traktuje się mieszaniną Bordeaux, tlenochlorkiem miedzi lub Kuproxatem. Silnie dotknięte krzaki są usuwane.
Szkodniki upraw:
- mszyca, mączliki, gąsienice i ślimaki nagie — stosuje się przeciwko nim środki grzybobójcze (rozcieńczone zgodnie z instrukcją);
- krety świerszcze — larwy i postacie dorosłe niszczą system korzeniowy papryki. Pozbywają się ich za pomocą domowych pułapek z marchwi lub buraków z wyciętymi rdzeniami lub środkami grzybobójczymi. Aby zapobiec pojawieniu się szkodnika, rośliny chroni się wyciętymi plastikowymi butelkami zakopanymi w glebie na głębokość 10–20 cm.
Odniesienie! Roztwór popiołu drzewnego jest skutecznym środkiem ludowym przeciwko chorobom i szkodnikom. Krzewy opryskuje się tą kompozycją 2-3 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.
Zalety i wady odmiany
Zalety bonusu syberyjskiego:
- wysoki plon (z 1 m2 można zebrać 5–7 kg owoców);
- charakterystyczny pieprzny aromat;
- soczysty i mięsisty miąższ bez goryczy;
- zdolność dojrzewania poza krzakiem bez utraty elastyczności owoców;
- łatwość opieki;
- Możliwość uprawy w dowolnym regionie klimatycznym.
Odmiana nie ma poważnych wad.
Opinie
Rolnicy pozytywnie wypowiadają się na temat pieprzu Siberian Bonus. Zauważają jasne, smaczne owoce i doskonałą wydajność:
Elia, Oktyabrsky: «Po raz pierwszy posadziłam paprykę Siberian Bonus. Nasiona dał mi przyjaciel. Pomimo deszczowego lata, krzaki wypuściły porządną ilość ciężkich owoców w kolorze jaskrawopomarańczowym, tak jak na zdjęciu.”
Swietłana, Moskwa: „Pod okładką filmu uprawiałem premię syberyjską. Bardzo podobała mi się różnorodność. Krzewy dorastały do 50 cm wysokości, a pod koniec czerwca utworzyły się gęste, zgrabne papryki. Jeden owoc ważył 230 g. Warzywa zachwyciły nas doskonałym smakiem i lekką pieprznością.”
Przeczytaj także:
Przepisy na paprykę marynowaną na zimę bez sterylizacji słoików.
Odmianą, która może stać się Twoją ulubioną, jest pieprz Ox's Ear.
Wniosek
Pieprzowa premia syberyjska będzie dobrą opcją do sadzenia na otwartym terenie lub pod osłonami folii w wielu regionach Rosji, w tym na Syberii i Uralu. Kultura zachwyci Cię stabilnymi i wysokiej jakości zbiorami soczystych owoców. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę czas siewu sadzonek, czas sadzenia w stałym miejscu i cechy pielęgnacji odmiany.