Spektakularna hybryda papryki Kakadu o niezwykłym wyglądzie i przyjemnym słodkim smaku

W 2004 roku została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej hybrydowy słodka papryka Kakadu. Wyróżnia się dużymi owocami o masie do 500 g i grubymi, mięsistymi ściankami, wysokim plonem, wszechstronnością zastosowania, doskonałym smakiem i względną łatwością pielęgnacji. Poznajmy go bliżej później.

Charakterystyka i opis

Krzewy pieprzu „Kakadu” wyglądają jak zwarte drzewa. W dolnej części praktycznie nie rozgałęziają się i osiągają wysokość półtora metra. Łodygi i pień papryki zawierają dużą ilość twardych włókien, dzięki czemu są trwałe. Dlatego hybryda nie potrzebuje podwiązki, pomimo wysokości i rozłożystego charakteru rośliny.

Kakadu - pieprz w środku sezonuOd kiełkowania do owocowania mija 120-130 dni. Hybrydy tej można używać jak każdej innej słodkiej papryki. Świeże - do krojenia i sałatek, do spożycia nadziewanego. Na zimę - do przygotowywania preparatów.

Uwaga! Nasiona Kakadu nie można zbierać do przechowywania na przyszły rok, ponieważ jest to hybryda pierwszej generacji (F1) i nie da się odtworzyć wszystkich jej cech.

Cechy charakterystyczne

Istnieje kilka głównych cech, dzięki którym hybrydę Kakadu można odróżnić od reszty:

1. Wysoki wzrost. Kakadu osiąga wysokość 100-120 cm. Niektóre rośliny dorastają nawet do 1,5 m.
2. Wygląd. Owoce o egzotycznym kształcie i jasnym kolorze wyglądają pięknie i efektownie.
3. Duży owoc. Owoce tej papryki mogą osiągnąć długość 30 cm i wagę 500 g.
4. Wydajność. Z jednego krzewu Kakadu zbiera się do 2,5-3 kg papryki.

Charakterystyka owoców, plon

Kształt owocu przypomina dziób papugi kakadu i stąd wzięła się nazwa tej papryki. Miąższ jest mięsisty, słodki i aromatyczny. Grubość ścianek dochodzi do 1 cm, długość owoców do 35 cm, waga od 200 do 500 g. Z jednego krzaka można zebrać około 3 kg plonu.

To jedyna hybryda papryki słodkiej o kształcie owoców zbliżonym do papryki gorzkiej – cylindrycznej i wydłużonej. Warzywo występuje w dwóch kolorach – czerwonym i żółtym.

Przygotowanie do uprawy

Na początek nasiona umieszcza się w misce z osoloną wodą. Nasiona wysokiej jakości są ciężkie i dlatego opadają na dno. Te lekkie pozostaną na powierzchni – to wada, należy się jej pozbyć.

Przed siewem nasiona umieszcza się w wilgotnej ściereczce i pozostawia na kilka dni w ciepłym pomieszczeniu. Mieszanka gleby powinna być luźna i pożywna. Można kupić specjalną ziemię do uprawy papryki. Jeśli jesienią zabierzesz ziemię z ogrodu, ważne jest, aby nie używać jej z grządek, na których rosły psianki.

W zależności od regionu siew odbywa się od końca lutego do początku kwietnia. Aby to zrobić, nasiona są zakopywane 1,5-2 cm w odstępie 5 cm między roślinami. Codziennie rano przykryj folią lub szklanką i wodą.

Po wschodach sadzonek (7-10 dni po siewie) sadzonki przenosi się w jasne miejsce i, jeśli to konieczne, stosuje się dodatkowe sztuczne światło.

Rosnące sadzonki

Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści rośliny sadzi się w różnych pojemnikach - doniczkach torfowych lub plastikowych kubkach. Trzecia część kręgosłupa jest usuwana. Ta technika nazywa się zbieraniem.Następnie przez kilka dni paprykę należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, a następnie umieścić w chłodnym, jasnym miejscu.

Przy siewie papryki bezpośrednio do osobnych pojemników nie będzie wymagała zbioru. Przy normalnym tworzeniu sadzonek nawożenie nie jest potrzebne. Jeśli występują problemy, przed sadzeniem w ziemi dwukrotnie nakarm je złożonymi nawozami mineralnymi.

Pierwszy raz - po zerwaniu, drugi - dwa tygodnie po pierwszym karmieniu, kiedy tworzy się trzeci liść. Podlewaj rano w razie potrzeby osiadłą wodą o temperaturze pokojowej.

Ważny! Przed posadzeniem papryki w ziemi zaleca się ją utwardzić. Aby to zrobić, sadzonki wyjmuje się na balkon lub ulicę, co zwiększa ilość czasu, jaki rośliny spędzają codziennie w powietrzu.

Sadzenie pieprzu

Paprykę sadzi się na stałe, gdy pojawi się sześć lub więcej prawdziwych liści. W regionach południowych jest to połowa maja, a w strefie środkowej – do końca czerwca, kiedy to zagrożenie mrozem minęło.

Pozostaw co najmniej metr między rzędami i 60 cm między roślinami.Najwygodniejszym sposobem sadzenia jest szachownica. Rośliny sadzi się przy pochmurnej pogodzie. Jeśli nie jest to możliwe, należy to zrobić wcześnie rano lub wieczorem, gdy słońce nie jest jeszcze tak aktywne.

Dołki o głębokości 10-12 cm należy obficie zalać wodą przed i po posadzeniu. Rośliny ściółkuje się słomą, torfem lub humusem.

Jeśli paprykę sadzi się w szklarni, należy to zrobić 2 miesiące po wykiełkowaniu. W tym czasie rośliny osiągają 30 cm wysokości i mają już około 12 prawdziwych liści. Gleba w szklarni powinna ogrzać się do 15 stopni, czyli około maja.

Dalsza opieka

Paprykę Kakadu wystarczy podlewać raz w tygodniu przed kwitnieniem i dwa razy w okresie formowania się owoców. Podlewanie zatrzymuje się na 10 dni przed zbiorem.Na roślinę przypada 3 litry wody, po czym przeprowadza się spulchnianie (aby zapobiec tworzeniu się skorupy) i ściółkowanie. W szklarni podlewanie odbywa się co 2-3 dni.

Pierwsze nawożenie przeprowadza się kilka tygodni po przesadzeniu roślin do gleby otwartej lub szklarniowej. W tym celu należy wymieszać ptasie odchody z wodą w proporcji 1:15 lub 1:20 lub krowim obornikiem i wodą w proporcji 1:10. Następnie pozostawić w ciepłym miejscu do zakończenia fermentacji i zastosować 1 litr nawozu na każdy krzak.

W okresie kwitnienia przeprowadza się opryskiwanie - 4 g kwasu borowego na 2 litry wody. Po kwitnieniu pod paprykę stosuje się nawóz mineralny. Aby to zrobić, wymieszaj 1 łyżeczkę. siarczan potasu i 2 łyżki. superfosfat i rozcieńczyć w wiadrze z wodą.

Ostatnie nawożenie przeprowadza się w momencie dojrzewania owoców. Weź 2 łyżeczki na wiadro wody. sól potasowa i superfosfat.

Ważny! Wszystkie roztwory aplikujemy u korzeni roślin rano lub wieczorem, gdy słońce nie świeci.

Cechy uprawy papryki i możliwe trudności

Kakadu to wysoka papryka, o której należy pamiętać podczas jej pielęgnacji. Aby roślina nie mogła rosnąć i skierowała wszystkich swoich sił na tworzenie owoców, a nie łodyg, należy ją prawidłowo uformować. Aby to zrobić, usuń wszystkie pędy boczne aż do pierwszego rozwidlenia, a także wszystkie gałęzie poniżej jajników.

Powinieneś ostrożnie wybrać miejsce do sadzenia kakadu. Jeśli jest to otwarty teren, musisz znaleźć obszar chroniony przed możliwymi podmuchami wiatru. Jeśli pieprz uprawia się w szklarni, sadzi się go tak, aby wysokie rośliny nie blokowały światła innych upraw szklarniowych.

Uwaga! Jeśli w szklarni temperatura będzie wyższa niż +30°C, zapylenie nie nastąpi, a kwiaty opadną. Dlatego ważne jest, aby zadbać o wentylację. W czasie upałów samo otwarcie okien nie wystarczy – trzeba jeszcze podnieść boki folii.

Aby dolne owoce papryki nie dotykały ziemi, należy je ściółkować czystym materiałem. Zatrzyma także dłużej wilgoć w glebie i zapobiegnie kiełkowaniu chwastów.

Typowe choroby i szkodniki

Na paprykę kakadu rzadko wpływają choroby i szkodniki, ale każdy ogrodnik musi o nich wiedzieć.

1. Choroby grzybicze (zaraza późna). Zapobieganie - 10-15 dni po posadzeniu w ziemi spryskać roztworem mieszanki Bordeaux. W przypadku porażki - „Oxychom” i „Phytodoctor”. W przypadku poważnej porażki - „Ridomil Gold”, „Bariera”, „Bariera”.
2. Mszyce, przędziorki, muszki żółciowe, wirewormy, krety świerszcze. Insektycydy - „Fufanon”, „Karbofos”, „Aktellik”, „Fosbetsid”. Środki ludowe - pył tytoniowy, napar z czosnku lub obierki cebuli, napar wodny z popiołu lub tytoniu. Szybko rozkładające się środki owadobójcze - „Keltan” i „Karbofos”.
3. Zgnilizna wierzchołkowa owocu. Zapobieganie - traktowanie nasion roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu. Obróbce poddawane są nie tylko same rośliny, ale także gleba pod nimi, a także wewnętrzne powierzchnie szklarni. W przypadku zabrudzenia spryskać azotanem wapnia.

Odniesienie. Leczenie środkami owadobójczymi przeprowadza się rano, przed kwitnieniem, ale nie w okresie owocowania pieprzu.

Zalety i wady

Przed zakupem nasion papryki Kakadu warto zapoznać się z jej zaletami i wadami.

Zalety:

• niezwykły wygląd;
• przyjemny słodki smak;
• wysoka wydajność;
• duże owoce;
• odporność na choroby i zmiany temperatury;
• Zbiór trwa do późnej jesieni (wrzesień-październik).

Wady:

• zajmuje dużo miejsca;
• wysoki, więc może zmniejszyć plony, jeśli jest zatłoczony;
• na otwartym terenie wiatr może zerwać pędy;
• dolne owoce mogą opierać się o ziemię.

Przeczytaj także:

Najsmaczniejsze i najprostsze przepisy na marynowaną paprykę.

Odmianą, która może stać się Twoją ulubioną, jest pieprz Ox's Ear.

Soczysta i pachnąca odmiana papryki „Siberian Prince”.

Opinie

Opinie o pieprzu Kakadu są bardzo sprzeczne. Niektórzy ogrodnicy są niezadowoleni z niskiego plonu i wagi owoców, inni dzwonią różnorodność jedna z najpiękniejszych i najbardziej produktywnych ze wszystkiego, co wyhodowali.

Larisa, Tuła: „W tym roku po raz pierwszy zacząłem uprawiać paprykę. Paprykę Kakadu polecił mi sprzedawca w lokalnym sklepie dla letnich mieszkańców. Papryka ma zabawną końcówkę, przypominającą dziób papugi o tej samej nazwie. Owoce są soczyste i smaczne. To prawda, że ​​ściany nie są szczególnie grube.

Diana, Sierow: „Od kilku lat sieję paprykę Kakadu i jestem zadowolony z efektu. Owoce są duże, błyszczące, soczyste i aromatyczne. Mają grube ścianki i dobrze się przechowują. Papryka zaczyna owocować już po 2-3 tygodniach od posadzenia w gruncie! W szklarni lub szklarni zbieram owoce do października i ważą do 600 gramów! Kakadu używam zarówno do zup i sałatek, jak i do przygotowania na przyszłość. Na 10 nasion rzadko zdarza się znaleźć 1-2, które nie kiełkują. Jestem bardzo zadowolony z wyników!”

Kamelia, Wołgograd: „Kupiłem nasiona pieprzu Kakadu za 45 rubli. Na opakowaniu jest napisane 0,2 g, wyszło 39 sztuk, 28 wykiełkowało, ale ani jedna nie zdechła. Czytałem w Internecie, że współczynnik kiełkowania wynosi 94%, ale mam 72%. Wskazana wysokość to 1,5 m, nie poszłam wyżej niż metr. Waga paczki to 500 g, moja największa 380 g. Owoce są długie, więc te dolne spoczywają na ziemi. Ale papryka jest nadal duża i smaczna, sadzę ją co roku i polecam każdemu. Z minusów chciałbym zwrócić uwagę na cenę. Papryka Kakadu ze względu na swoją wielkość nie nadaje się również do farszu i zbierania nasion.Plusy: słodkie i duże, grube ściany. Życzę wszystkim udanych zbiorów!”

Wniosek

Papryka Kakadu to dobry wybór dla każdego letniego mieszkańca. Jej nasiona kiełkują szybko, rośliny są bezpretensjonalne i odporne nawet na trzaski i przeciągi Uralu i Syberii. Duże owoce o egzotycznym kształcie, bogate zbiory i doskonały smak zaspokoją wymagania nawet najbardziej wybrednego ogrodnika.