Szczegółowa instrukcja: jak zrobić pojemnik do przechowywania ziemniaków na balkonie
Ogrodnicy uprawiają ziemniaki w dużych ilościach i oszczędzają zbiory do wiosny, a osoby, które nie mają działek, kupują dużo warzyw na zimę. W obu przypadkach trzeba jakoś przechowywać ziemniaki. Posiadanie piwnicy lub piwnicy jest dobrym rozwiązaniem problemu, ale nie jest dostępnym dla każdego.
Powiemy Ci, jak własnymi rękami zrobić pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie zimą.
Zasady przechowywania ziemniaków
Podczas przechowywania ziemniaków ważne jest utrzymanie temperatury powietrza, wilgotności, wentylacji oraz zapewnienie zaciemnienia w wybranej przestrzeni. Ziemniaki nie mogą nie tylko gnić, ale także nie tracić swoich korzystnych właściwości.
Uwaga! Jeśli bulwy zamarzną, stracą smak i witaminy, a w wysokich temperaturach więdną i gniją.
Optymalne warunki przechowywania
Aby ziemniaki zachowały się przez długi czas, stworzono dla nich optymalne warunki.:
- temperatura powietrza – nie niższy niż +1°С;
- temperatura maksymalna – do +7°C;
- suchość pomieszczenia, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo gnicia bulw;
- układanie bulw w warstwie o wysokości nie większej niż 1 m;
- ciemność, aby bulwy nie kiełkowały i nie zachowały swoich korzystnych właściwości.
Jeśli loggia jest ogrzewana, poszukaj najfajniejszego miejsca z dala od urządzeń grzewczychaby ziemniaki nie gniły.
Jak i w czym przechowywać ziemniaki zimą w domu na balkonie
Ideał opcja przechowywania ziemniaki - na przeszklonej i ocieplonej loggii bez ogrzewania.
W takim miejscu warzywa zostaną lepiej zachowane, a pomogą w tym różne urządzenia.
Najlepszym rozwiązaniem są pudełka drewniane
Do przechowywania warzyw najlepiej nadają się konstrukcje drewniane. Zapewniają przyjazność dla środowiska. Ale drzewo jest kochane przez różne owady, dlatego należy regularnie sprawdzać skrzynki i, jeśli to konieczne, niszczyć szkodniki.
Konstrukcje drewniane wykonane są w formie:
- skrzynia z górną zakładką;
- szafka z drzwiami i półkami do oddzielania różnych produktów.
Te dwa typy są najpopularniejsze do przechowywania warzyw na balkonach.
Pojemniki plastikowe - proste i tanie
To najłatwiejsza opcja. Plastikowe pojemniki można kupić w każdym sklepie z narzędziami. Jednak te konstrukcje będą musiały zostać zaizolowanena przykład bawełniany koc.
Możesz podłożyć kilka drewnianych patyczków pod skrzynkę, aby zabezpieczyć ją przed zimnym betonem. Jako izolację stosuje się również kawałki pianki.
Thermobox – odpowiedni mikroklimat
Specjalna metalowa szafka podłączona do prądu, umożliwiająca obsługę wbudowanego grzejnika i termostatu.
Takie pudełka zapewniają niezbędne warunki przechowywania, są dostępne w różnych rozmiarach, ale są drogie. Istnieje możliwość wykonania go samodzielnie.
Pojemnik tymczasowy - na kilka dni
Worki wykonane z różnych materiałów są wygodne do przechowywania ziemniaków, ale nie chronią ich przed zimnem.
Możesz przechowywać w nich warzywa nie dłużej niż 2-3 dni, potem zamarzną i szybko się zepsują. Kontenery tymczasowe służą wyłącznie do transportu, nie nadają się do przechowywania.
Elastyczne pojemniki
Jeśli popracujesz trochę nad tymczasowym pojemnikiem i zaizolujesz go, zachowa on zbiory przez całą zimę. W przypadku chłodniejszych obszarów elementy grzejne instaluje się pomiędzy warstwami izolacji, jeśli temperatura spadnie zbyt nisko.
Rezultatem jest kompaktowy pojemnik, wygodny do przechowywania ziemniaków. Te same projekty są sprzedawane w sklepach jako gotowe.
Okres trwałości ziemniaków na balkonie
Do ziemniaków zachowane przez długi czas, należy przestrzegać zasad selekcji bulw:
- sadzić lub kupować odmiany późne lub średnio późne;
- wysuszyć bulwy przed przechowywaniem;
- Nie przechowuj zgniłych ziemniaków, w przypadku ich wykrycia natychmiast je usuń;
- wybieraj odmiany, których skórka jest gruba i nie da się jej zeskrobać paznokciem.
Jeśli ziemniaki zostaną wybrane prawidłowo, a powierzchnia przechowywania zostanie wyposażona zgodnie z zaleceniami, bulwy przetrwają do wczesnej wiosny.
Jak zrobić własne pudełko do przechowywania ziemniaków zimą na balkonie
Aby zrobić własne pudełko do przechowywania ziemniaków, będziesz potrzebować trochę umiejętności stolarskich i stolarskich. Najprostszym sposobem wykonania drewnianego pojemnika jest to, że nie wymaga on dużych inwestycji finansowych.
Jakie narzędzia i materiały będą potrzebne
Zacznij od ramy pudełkowej, następnie przejdź do pozostałych części.
Będzie wymagane:
- belki drewniane o grubości do 5×5 cm;
- sklejka, płyty wiórowe lub deski nieco cieńsze od drewna;
- paznokcie;
- młotek;
- zawiasy do otwierania pokrywy;
- narożniki ułatwiające mocowanie części szuflady;
- brzeszczot.
W zależności od warunków klimatycznych panujących w regionie może być konieczna izolacja lub element grzejny.
Uwaga! Aby zapewnić wentylację, należy pozostawić szczeliny pomiędzy deskami lub wywiercić otwory wiertłem.
Szczegółowa instrukcja montażu skrzynki bez izolacji
Przede wszystkim musisz zmontować ramę pudełka. Do tego potrzebujesz:
- dokonaj dokładnych pomiarów, aby pudełko zmieściło się we właściwym miejscu;
- przyciąć belki na wymiar;
- połącz 4 belki tworzące spód pudełka;
- powtórz proces - otrzymasz górną część konstrukcji;
- za pomocą narożników połącz obie części pionowymi belkami, tworząc ściany skrzynki;
- przygotuj ramę pod pokrywę konstrukcji, łącząc 4 belki zgodnie z rozmiarem skrzynki.
Następnie rozpoczynają poszycie. Do ścian stosuje się cieńsze materiały - sklejkę, deski drewniane, płyty wiórowe. Używane są mocne, nienaruszone części produktów, z wyłączeniem wszelkich zgniłych i zgniłych desek.
Arkusze pokrywają dno, ściany i pokrywę pudełka. Na górze znajdują się pętle umożliwiające przymocowanie pokrywy.
Z izolacją
Do izolacji konstrukcji stosuje się piankę. Wyścielają pudełko na całym obwodzie.
Rada. Aby zapobiec kruszeniu się materiału z biegiem czasu, pokryto go sklejką, co dodatkowo wzmacnia całą konstrukcję.
Uszczelnione, aby zatrzymać ciepło
Aby zapobiec przedostawaniu się zimna do pojemnika do przechowywania ziemniaków, należy upewnić się, że pudełko jest szczelnie zamknięte. Aby to zrobić, użyj gumy piankowej lub porowatej gumy.
Materiał przykleja się na obwodzie wieczka pudełka oraz w miejscu, w którym pasuje. Pętelki na odwrotnej stronie pokryte są paskiem filcu lub sztucznej skóry.
Dobra wentylacja
Jeśli balkon jest ocieplony i nie ma potrzeby zabezpieczania ziemniaków przed mrozem, występuje problem z zapewnieniem wentylacji. Aby to zrobić, podczas montażu skrzynki deski mocuje się w odległości do 3 cm od siebie, a przy użyciu litych arkuszy sklejki wierci się otwory w ścianach. Ich średnica nie powinna przekraczać 3 cm, a same otwory powinny znajdować się nie niżej niż 10 cm od spodu konstrukcji.
Ważny! Lepiej pozostawić nienaruszone te części pudełka, które będą przylegać do zewnętrznej ściany balkonu.
Stara lodówka to świetny pojemnik do przechowywania ziemniaków
Niezwykłą opcją przechowywania ziemniaków jest niesprawna lodówka. Ściany są ocieplone, szczelność zachowana. Wystarczy wyjąć kompresor i postawić stare urządzenie drzwiami do góry. W razie potrzeby można dodać ogrzewanie, jeśli balkon nie jest ocieplony, a mróz jest silny.
Perforowana rura z suszarką do włosów lub lampą jest umieszczona wewnątrz konstrukcji jako grzejnik rozżarzony Za pomocą wbudowanego termostatu możesz utrzymać żądaną temperaturę.
Najczęstsze błędy
Podczas przechowywania ziemniaków często popełniane są błędy, które prowadzą do zepsucia warzyw.:
- Próby zachowania wczesnych lub średnio wczesnych odmian ziemniaków na zimę. Takie bulwy nie nadają się do długotrwałego przechowywania, ich skórka jest cienka, a miąższ szybko zaczyna się pogarszać.
- Obecność zepsutych bulw wśród warzyw. Ziemniaki złej jakości szybko zaczną się pogarszać, pojawi się zgnilizna i wszystkie warzywa ucierpią, dlatego przed przechowywaniem ziemniaki są sortowane i w pudełku pozostają tylko mocne i zdrowe bulwy.
- Połącz ziemniaki z innymi warzywami w jednym pudełku. Jedynym wyjątkiem mogą być buraki, które eliminują nadmiar wilgoci.
- Nieprzestrzeganie warunków temperaturowych przechowywania ziemniaków.
- Brak kontroli po dodaniu warzyw. Konieczne jest okresowe sprawdzanie ziemniaków i wyrzucanie zgniłych i zepsutych bulw.
Wniosek
Aby zachować zbiory ziemniaków, ważny jest wybór odpowiedniego pojemnika i zapewnienie warzywom odpowiedniej temperatury, wentylacji i ciemności.
Samodzielne wykonanie ogrzewanego i wentylowanego pudełka nie jest trudne, wystarczy poświęcić trochę czasu i materiałów. Gotowy produkt z tworzywa sztucznego można kupić w specjalistycznym sklepie.