Wysoko plenna, średniopóźna odmiana ziemniaka „Manifest” z bulwami czerwonymi

Najlepsze odmiany ziemniaków są łatwe w uprawie, niepodatne na choroby, a mimo to dają obfite zbiory smacznych bulw. Do tych cech idealnie pasuje odmiana białoruskiej selekcji Manifest. Kultura wyróżnia się długim okresem przydatności do spożycia, doskonałym smakiem i odpornością na najczęstsze choroby psiankowatych.

Opis odmiany

Ziemniaki Manifesto są uprawiane wszędzie przez wielu rolników w kraju. Stało się powszechne dzięki niezmiennie wysokim plonom.

Pochodzenie i rozwój

Manifest został opracowany przez białoruskich hodowców w 2011 roku i wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2014 roku. Jest to średnio wczesna odmiana ziemniaka stołowego, polecana do uprawy w klimacie umiarkowanym i ciepłym. Uprawa ceniona jest za wysoki plon, długotrwałe przechowywanie, odporność na uszkodzenia mechaniczne i różne choroby. Uprawiana w ogrodach i na skalę przemysłową.

Mieszanina

Ziemniaki zawierają mnóstwo witamin, makro- i mikroelementów. Wartość odżywcza na 100 g:

• 75–80 kcal;
• 1,8–2 g białka;
• 0,3 g tłuszczu;
• 16-17 g węglowodanów;
• 15,6 g skrobi.

Bulwy ziemniaka są bogate w witaminy, makro- i mikroelementy niezbędne dla organizmu człowieka. W tabeli przedstawiono zawartość substancji w 100 g produktu:

Ponadto 100 g warzyw zawiera do 4% dziennego zapotrzebowania na aminokwasy egzogenne i do 2% aminokwasów egzogennych.

Czas dojrzewania i plon

Odmiana średnio wczesna: od momentu posadzenia bulw do zbioru mija 90–110 dni, w zależności od regionu uprawy i warunków pogodowych.

Wydajność jest wysoka: 170–370 c/ha. Wskaźniki plonów różnią się w zależności od warunków klimatycznych. Maksymalny wynik odnotowano w rejonie Tuły, gdzie z 1 hektara ziemi uprawiano 458 centów ziemniaków.

Z jednego krzewu uzyskuje się średnio 13–15 bulw. Na własny użytek sadzą do 500 sztuk na sto metrów kwadratowych ziemi.

Oporność na choroby

Manifest jest odporny na zarazę ziemniaka, mozaikę pasmową, kędzierzawość liści, czarną nóżkę i nicienie powodujące złocistą cystę ziemniaczaną. Mało wrażliwa na zarazę i parch zwyczajny.

Charakterystyka krzewów i bulw

Krzewy wzniesione, wysokość 50–55 cm. Liście są błyszczące, bogate w szmaragdową zieleń. Kwiaty są koloru liliowego i szybko opadają, w ciągu 8–10 dni. Potężny system korzeniowy.

Bulwy są duże, średnia masa jednej wynosi 90–130 g, czasami osiąga 150 g. Kształt jest podłużny z zaokrąglonymi krawędziami. Skóra jest gęsta, na powierzchni znajdują się małe czerwonawe oczka. Kolor skórki jest ciemnoróżowy, miąższ żółtawy z lekkim bursztynowym odcieniem. Zawartość skrobi w każdej bulwie wynosi 13–15%. Na gotowanie ziemniaki zachowują swoją strukturę.

Dla jakich regionów jest odpowiedni?

Sadzenie roślin rozpoczyna się pod koniec maja.Aby w pełni dojrzeć, odmiana wymaga stabilnej, ciepłej pogody, dlatego uprawia się ją w środkowych, północno-zachodnich i Wołga-Wiatka regionów Rosji. Manifest jest dobrze kultywowany w regionach Jarosławia, Kaługi i Włodzimierza. Wysokie plony osiąga się w regionie Krasnodaru.

Zalety i wady odmiany

Główne zalety Manifestu:

• wysoki plon i utrzymanie jakości;
• dobrze znosi długotrwały transport;
• nie ulega zniszczeniu na skutek uszkodzeń mechanicznych;
• bulwy są bogate w składniki odżywcze i witaminy;
• dobra prezentacja i doskonały smak warzyw;
• bulwy nie rozgotowują się i nadają się do przygotowywania różnych potraw kulinarnych;
• Podczas zbiorów wskaźnik odrzuceń jest bardzo niski.

Wady odmiany:

• wymaga wysokiej jakości pożywnej gleby;
• Przy niewłaściwych technikach uprawy plony stają się mniejsze.

Manifest jest częściej atakowany przez ćmę ziemniaczaną niż inne odmiany.

Cechy uprawy

Od terminowości zależy czas wzrostu i jakość zbiorów lądowania oraz przestrzeganie technik rolniczych przy uprawie roślin.

Przygotowanie do lądowania

Bulwy zaczynają być przygotowywane 20–25 dni przed sadzeniem. Najpierw wybiera się zdrowe okazy bez uszkodzeń, w przybliżeniu tej samej wielkości 5-6 cm, Warzywa umieszcza się w przestronnym pojemniku w 3 warstwach. Pojemnik umieszcza się w ciepłym, jasnym miejscu i pozostawia do wykiełkowania bulw. Po pojawieniu się kiełków materiał do sadzenia jest ponownie sprawdzany.

Ważny! Do sadzenia należy pozostawić bulwy, na których uformowało się kilka mocnych, gęstych pędów.

Warzywa traktuje się słabym niebieskim roztworem siarczanu miedzi lub roztworem kwasu borowego, aby zapobiec infekcjom grzybiczym.

Uprawa jest również obsadzona nasionami.Aby to zrobić, najpierw kiełkują, a następnie utwardzają w lodówce. Następnie sadzi się je w pojemnikach z ziemią (1 część gleby darniowej i 3 części torfu). Nasiona umieszcza się w rzędach w odstępach 8-9 cm, a na wierzch wylewa się cienką warstwę piasku. Gleba jest ostrożnie podlewana i przykryta przezroczystą folią. Regularnie wentyluj pojemnik.

Wymagania glebowe

Odmiana Manifest dobrze rośnie zarówno na otwartym terenie, jak iw warunkach szklarniowych, na lekkiej, oddychającej glebie o średnim poziomie kwasowości. Idealne są czarnoziem, sierozem, ługowany czarnoziem i gleba kasztanowa. Gleba jest przygotowywana po następnych zbiorach. Podczas kopania dodaj kompost, torf i humus. Wiosną nawozić produktami złożonymi zawierającymi w równych ilościach azot, potas i fosfor.

Daty i schemat sadzenia

Sadzenie odbywa się w połowie maja. Przygotowany materiał wysadza się dopiero w ciepłą glebę, gdy nagrzeje się do +8...+10°C.

Uwaga! Daty sadzenia różnią się w zależności od warunków klimatycznych regionu.

W Manifeście hodowcy-programiści zalecają technologię redlin do sadzenia bulw. Składa się z kilku etapów:

1. Podczas spulchniania gleby należy wykonać bruzdy o głębokości 9-10 cm, zachowując między nimi odstęp 60-70 cm.
2. Porośnięte bulwy ostrożnie umieszcza się w rowkach, pozostawiając odstęp 28–30 cm między materiałem do sadzenia, robiąc to ostrożnie, aby nie zerwać pędów. Bruzdy posypuje się na wierzchu luźną ziemią, tworząc redliny o wysokości 13–15 cm.
3. Co tydzień stopniowo dodawaj ziemię do redliny, aż osiągnie 28–30 cm.

Ta technologia uprawy sprzyja wcześniejszemu wschodowi sadzonek, o 12–14 dni wcześniej niż w przypadku sadzenia tradycyjnego.Podczas stosowania tej metody gleba zawsze pozostaje luźna i oddychająca. Wydajność wzrasta o 30–40%.

Niuanse opieki

Przed sadzeniem gleba jest napowietrzana, aby wzbogacić ją w tlen. W okresie wegetacyjnym gleba jest ściółkowana i regularnie spulchniana.

Aby ziemniaki mogły swobodnie rosnąć i poruszać się podczas pielęgnacji roślin, między krzakami należy pozostawić odstęp co najmniej 60–70 cm.

Tryb podlewania

Kultura nie wymaga częstego podlewania. Za pierwszym razem zwilża się go podczas sadzenia porośniętych bulw, drugi raz - gdy wierzchołki rozciągają się do 13–15 cm, kolejne podlewanie odbywa się podczas kwitnienia. W tym okresie doskonale sprawdza się nawadnianie kroplowe, które zapewnia równomierne rozprowadzenie wody po grządkach. Po zakończeniu kwitnienia plon należy zwilżyć po raz ostatni.

Ważny! Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają podlewania po zakwitnięciu rośliny: zwiększa to ryzyko zarazy późnej.

Po każdym nawadnianiu przeprowadza się Hilling, aby redliny nie opadały i dla lepszego napowietrzenia gleby.

Karmienie

Sadząc bulwy, do otworów dodaj popiół drzewny (po 1 łyżce stołowej). Zawiera potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez, siarkę, cynk i chroni rośliny przed czarną nóżką.

Gdy wierzchołki urosną do 10–12 cm, zastosuj produkt składający się z nawozów mineralnych i organicznych. Dobry wynik daje mieszanina 1 litra obornika rozcieńczonego w wiadrze z wodą z dodatkiem 15 g superfosfatu. Kompozycję odżywczą aplikuje się u nasady.

Niepożądane jest stosowanie nawozów azotowych do karmienia ziemniaków: sprzyjają one szybkiemu wzrostowi wierzchołków ze szkodą dla bulw.

Pielenie i Hilling

Ziemniaki należy odchwaścić. Po raz pierwszy pojawiają się sadzonki, 20 dni po posadzeniu bulw.Kiedy chwasty szybko rosną, nie czekaj, aż pojawią się młode wierzchołki, ale natychmiast usuń chwasty. Drugie pielenie przeprowadza się, gdy wierzchołki osiągną wysokość 30 cm.

Ważny! Podczas odchwaszczania gleba jest spulchniana w celu napowietrzenia gleby i lepszego wzrostu bulw. Gleba jest również poluzowana po podlaniu lub deszczu.

Hilling odbywa się co 10 dni, w połączeniu z pieleniem i spulchnianiem. Za pomocą motyki grabią ziemię aż do szczytów wierzchołków, utrzymując ją w pozycji pionowej. Jednocześnie sprawdź krzaki i usuń uszkodzone i suche liście. Zabieg pomaga usunąć chwasty i zaopatrzyć glebę w tlen.

Zwalczanie chorób i szkodników

Ziemniaki często cierpią na zarazę późną. Choroba atakuje wierzchołki, a następnie rozprzestrzenia się na bulwy. Na liściach i łodygach pojawiają się małe ciemnobrązowe plamki, które szybko się powiększają. W rezultacie liście więdną, stają się czarne i wysychają.

Przy pierwszych oznakach zarazy krzewy traktuje się substancjami zawierającymi miedź: roztworem siarczanu miedzi, mieszaniną Bordeaux.

W celu zapobiegania stosuje się wapno, którego roztwór rozpyla się na ziemię przed sadzeniem rośliny.

Powszechne szkodniki niszczące warzywa: ćma ziemniaczana i stonka ziemniaczana. Do ich zwalczania wykorzystuje się środki biologiczne i chemiczne.

Uwaga! W przypadku pojawienia się jajników nie stosuje się środków chemicznych.

Ćma ziemniaczana szybko się rozmnaża. Oznakami jego pojawienia się są pajęczyny i suszące liście. Trudno jest pozbyć się owada, larwy mogą zniszczyć znaczną część plonu. Do zwalczania szkodników stosuje się lepidocyd i dendrobacylinę. Leczenie prowadzi się do pojawienia się jajników.

Insektycydy „Matador” i „Proteus” pomagają pozbyć się stonki ziemniaczanej.

Zbiór i przechowywanie

Wykopywanie ziemniaków rozpoczyna się wczesną jesienią. Ważne jest, aby nie pomylić się z czasem rozpoczęcia zbiórki. Jeśli wykopiesz bulwy wcześniej, nie będą miały czasu na utworzenie gęstej warstwy skórki.

Jak i kiedy zbierać

Zbiór wykopuje się po przeschnięciu wierzchołków o 50–60%. 14 dni wcześniej wierzchołki są odcinane, aby bulwy utworzyły gęstą skórkę.

Uwaga! Jeśli trzymasz warzywa w ziemi, skróci to ich trwałość. Takie ziemniaki zaczną szybko kiełkować.

Zbiory suszy się w suchym pomieszczeniu. Następnie sortują według wielkości i wybierają bulwy do sadzenia w nowym sezonie.

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Bulwy umieszcza się w drewnianych skrzyniach, które pozostawia się w ciemnym, suchym i chłodnym pomieszczeniu z dobrą wentylacją. Temperatura utrzymywana jest w granicach +3…+5°С. Ziemniaki można przechowywać nie dłużej niż 6-7 miesięcy.

Odmiana ma wysoką trwałość: około 95%.

Trudności w uprawie

Podczas uprawy ziemniaków ogrodnicy borykają się z nadmiernym wzrostem wierzchołków. Dzieje się tak na skutek nadmiernego podlewania i nawożenia środkami azotowymi.

Jeśli gleba jest przesycona wilgocią, bulwy gniją podczas przechowywania.

Rady doświadczonych ogrodników

Podczas zbioru ważne jest, aby nie trzymać go w ziemi: przegrzane bulwy marszczą się i więdną. Takie warzywa nie trwają długo.

Doświadczeni rolnicy zalecają sadzenie ziemniaków na głębokość większą niż 15 cm, dzięki czemu ćmy ziemniaczane nie uszkodzą bulw.

Przy obfitym podlewaniu warzywa są odsłonięte, więc metoda zraszania jest bardziej odpowiednia dla krzewów.

Opinie

Plantatorzy warzyw zwracają uwagę na wysoki plon, łatwość uprawy, prezentację i smak bulw:

Ludmiła, Saratów: „Kupiłem ziemniaki Manifest po raz pierwszy. Opis odmiany i zdjęcie odpowiadają rzeczywistości. Podobał mi się ten wygląd.Ugotowałam je w domu i smakowało bardzo dobrze. Nie gotuje się całkowicie, więc nadaje się do krojenia do sałatek.”

Siergiej, Woroneż: „Byłem mile zaskoczony liczbą bulw z każdego krzaka: od 10 do 13 sztuk. Zbiorów wystarczyło na całą zimę.

Ekaterina, Psków: „Sąsiadka poleciła tę odmianę, a także udostępniła bulwy do sadzenia. Charakterystyka ziemniaka Manifesto jest imponująca, plon jest łatwy w pielęgnacji, a bulwy urosły do ​​dużych rozmiarów. Podobał mi się ten smak.”

Przeczytaj także:

Odmiana ziemniaka Galaxy o doskonałym smaku i długim terminie przydatności do spożycia.

Odmiana ziemniaka Lasunok jest uwielbiana przez rolników ze względu na łatwość pielęgnacji i produktywność.

Wniosek

Ziemniaki manifestowe charakteryzują się wysoką produktywnością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne podczas zbioru i długotrwałego przechowywania. Bulwy zawierają dużą ilość witamin i minerałów korzystnych dla zdrowia. Te cechy sprawiają, że odmiana jest popularna wśród ogrodników i rolników przemysłowych.