Najlepsze wczesne odmiany ziemniaków: „Orchid”, „Lady Claire”, „Assol” i inne

Wielu ogrodników chce jak najwcześniej zbierać młode ziemniaki, dlatego preferują wczesne odmiany. Wcześnie dojrzewające rośliny są bezpretensjonalne w pielęgnacji, odporne na choroby i w dobrych warunkach dają 2 zbiory w sezonie. Wydajność zależy nie tylko od prawidłowo wybranej odmiany, ale także od klimatu, a także przestrzegania praktyk rolniczych.

Opis wczesnych odmian

Spośród wszystkich 4000 odmian ziemniaków, odmiany wczesno dojrzewające wyróżniają się łatwością pielęgnacji, wysokim plonem i dobrym smakiem.

Orchidea

Odmiana została wyhodowana przez białoruskich hodowców.

Roślina jest wysoka, ma wyprostowaną łodygę pokrytą średniej wielkości jasnozielonymi liśćmi. Kwiaty są białe, zebrane w małe kwiatostany. Okres dojrzewania bulw wynosi 70–90 dni.

Plon jest wysoki: na 1 krzaku dojrzewa 8–12 okrągłych bulw z małymi oczkami. Średnia masa warzywa wynosi 150 g. Miąższ jest żółty, zawiera 16,6–21,5% skrobi, co zapewnia dobrą strawność i doskonały smak. Ziemniaki nie ciemnieją podczas obróbki cieplnej i krojenia. Pod warunkiem spełnienia warunków przechowywania ma dobrą trwałość.

Odmiana jest odporna na nicienie, czarną nóżkę, mokrą zgniliznę, jest podatna na parch i zarazę późną bulw i wierzchołków.

Nadaje się do uprawy w regionach środkowej Wołgi, środkowej i środkowej Czarnej Ziemi.

Assol

Jest to wcześnie dojrzewająca, wysokowydajna odmiana wyhodowana przez rosyjskich techników rolniczych.Nadaje się do uprawy na działkach ogrodowych.

Krzewy są rozłożyste, łodygi wzniesione, liście średnie, kwiaty białe. Bulwy są gładkie, wydłużone, owalne, pokryte gładką żółtą skórką. Średnia waga – 100 g. Miąższ jest delikatny i kremowy, ma dobry smak.

Okres wegetacyjny trwa 50–65 dni. Na jednym krzaku tworzy się do 15 bulw. Roślina jest odporna na zarazę i choroby wirusowe.

Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne, dlatego nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju. Bulwy zachowują swój smak aż do wiosny.

Tajfun

Polska odmiana wczesno dojrzewająca. Krzewy są duże, dobrze rozwinięte, z dużą liczbą bogatych zielonych liści. Kwiaty są białe, zebrane w duże kwiatostany. Bulwy są owalne, gładkie, pokryte cienką żółtą skórką. Miąższ jest delikatny, gęsty, koloru żółtego lub kremowego. Oczy są płytkie i małych rozmiarów. Jedno warzywo waży od 100 g. Na krzak dojrzewa 6–10 ziemniaków. Zawartość skrobi w nich wynosi 16–20%.

Odmiana jest odporna na suszę i bezpretensjonalna dla składu gleby. Ma silną odporność. Jeśli będziesz przestrzegać zasad techniki rolniczej, daje to obfite zbiory. Uprawy uprawia się nie tylko na działkach osobistych, ale także w gospodarstwach rolnych. Warzywa nie tracą smaku podczas przechowywania.

Typhoon polecany jest do uprawy na terenie całej Rosji, Ukrainy i Mołdawii.

Estrella

Wczesna odmiana stołowa wyhodowana w Niemczech. W 2011 roku został wpisany do Rejestru Państwowego Federacji Rosyjskiej.

Krzewy są półwzniesione lub wzniesione, średniej wysokości. Łodygi pokryte są małymi jasnozielonymi liśćmi o falistych krawędziach. Kwiatostany są średniej wielkości fioletowo-różowe, kolor wewnątrz jest bardziej nasycony. Bulwy są owalne, średnia waga - 88–115 g.Na krzaku tworzy się 10–12 warzyw. Plon handlowy wynosi 214–375 c/ha.

Miąższ i skórka są żółte. Oczy są małe i powierzchowne. Zawartość skrobi jest niska, 13-14%. Utrzymanie jakości - 95%.

Ważny! Odmiana jest odporna na wysokie temperatury i toleruje suche warunki. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje wysoki plon.

Estrella jest odporna na raka ziemniaka, nicienie, mozaikę prążkowaną i pomarszczoną. Roślina jest podatna na zarazę późną i wirusa kędzierzawki liści. Polecany do uprawy w regionach północno-zachodnich, środkowych i Wołgi-Wiatki.

Lady Claire

Holenderska odmiana średniowczesna. Krzewy są niskie, o prostych pędach, które nie są podatne na wyleganie. Blaszka liściowa jest duża, ma pomarszczoną powierzchnię i faliste krawędzie, jest pomalowana na kolor ciemnozielony. Kwiaty są białe i nie wytwarzają jagód. Okres wegetacyjny trwa 65–75 dni.

Bulwy są gładkie, owalne, o masie 82–107 g. Skórka jest gęsta, cienka i ma żółty kolor. Oczy są małe i powierzchowne. Miąższ zawiera do 16% skrobi, karotenu i witaminy C. Ziemniaki mają dobry smak: zawierają dużo suchej masy i mało wody.

Na 1 krzaku tworzy się do 12 warzyw, plon wynosi 140–167 c/ha. Zachowanie jakości wynosi 94%, warzywa przechowywane są do 6 miesięcy, zachowując przy tym swój smak i wygląd. Ziemniaki dobrze znoszą transport i nie boją się uszkodzeń mechanicznych.

Odmiana niewrażliwa na choroby i szkodniki (z wyjątkiem zarazy późnej), toleruje brak wilgoci i ciepła. Nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie, na działkach prywatnych i dużych gospodarstwach. Strefowy dla regionów Środkowego, Północnego Kaukazu i Środkowej Czarnej Ziemi.

Borowiczok

Wcześnie dojrzewająca odmiana wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Krzewy są zwarte, o wzniesionych, nierozłożystych pędach.Liście są średniej wielkości z postrzępionymi krawędziami i ciemnozielone. Kwiaty są małe, kremowe lub białe, szybko opadają i wytwarzają niewielką liczbę jagód. System korzeniowy jest potężny, tworząc do 10 dość dużych bulw. Okres pełnego dojrzewania wynosi 70–90 dni.

Warzywa są gęste, mają regularny okrągły kształt i wyglądem przypominają grzyby. Skórka jest cienka, ale gęsta. Miąższ jest delikatny, zawiera dużą ilość skrobi i suchej masy. Smak jest bogaty, a po ugotowaniu warzywa zachowują swój kształt.

Ważny! Wiosenne zbiory powodują powstanie wielu bulw nienadających się do sprzedaży, których liczba zmniejsza się w przypadku uprawy wczesnym latem.

Na odmianę rzadko wpływają wirusy, rak ziemniaka, werticillium, nicienie, parch i zaraza późna. Przy wysokiej wilgotności lub niewłaściwym podlewaniu rozwija się szara zgnilizna.

Bulwy przechowywane są do wiosny, nie ulegają uszkodzeniu podczas zbioru mechanicznego i dobrze znoszą transport.

Roślina jest uprawiana na skalę przemysłową i do użytku osobistego w klimacie ciepłym i umiarkowanym. W regionach z wczesną wiosną Borowiczok produkuje 2 zbiory rocznie.

Welina

Bardzo wczesna odmiana produkcyjna. Krzewy są energiczne, pędy są proste i zwarte. Liście są jasnozielone, średniej wielkości z dobrze zaznaczonymi żyłkami i postrzępionymi krawędziami. Białe kwiaty zebrane są w zgrabne kwiatostany.

Bulwy są średnie lub duże, lekko wydłużone. Skórka jest gładka, żółta. Oczy są płytkie i małe. Miąższ jest delikatny, kremowy, ma bogaty smak, zawiera zbilansowaną ilość skrobi, suchej masy i wilgoci, odpowiedni do żywności dietetycznej i dla dzieci.

Okres dojrzewania bulw wynosi 50–60 dni.W regionach o ciepłym klimacie i wczesną wiosną pierwsze zbiory zbierane są w ciągu 40 dni. Na 1 krzaku dojrzewa do 15 ziemniaków. Średnia waga każdego z nich wynosi 90–100 g. Odmiana jest odporna na nicienie, choroby wirusowe i raka ziemniaka. Jest podatna na ataki stonki ziemniaczanej, a przy nadmiarze wilgoci atakuje ją zaraza późna.

Bulwy długo zachowują swój smak i wygląd. Rośliny są mało wymagające glebowo, odporne na niekorzystne warunki pogodowe i klimatyczne, dlatego nadają się do uprawy na terenie całej Rosji.

Dla środkowego pasma

Klimat środkowej Rosji charakteryzuje się dużą wilgotnością i surowymi śnieżnymi zimami. Temperatury letnie pojawiają się pod koniec maja i utrzymują się do końca września. Dlatego ogrodnicy wybierają tutaj odmiany, które dojrzewają przed jesiennym chłodem.

Wysoka wilgotność powietrza i żyzna gleba pozwalają uzyskać dobre zbiory wczesnych ziemniaków, które mają krótki okres wegetacji i odporność na większość chorób: zarazę późną, parch, wirus mozaiki, czarną nóżkę, szarą zgniliznę, rizoktonię.

Ważny! Do uprawy wybiera się rośliny o dobrej trwałości, odporności na gnicie i uszkodzenia mechaniczne.

Wczesne odmiany ziemniaków dla środkowej Rosji:

• Adretta;
• Rozara;
• Pogarski;
• Kamenski;
• Bellarosa.

Zalety i wady

Główne zalety wczesnych odmian ziemniaków:

• wysoka wydajność;
• krótki okres wegetacyjny;
• łatwość opieki;
• Oporność na choroby;
• dobry gust;
• zdolność do wytworzenia dwóch plonów w sprzyjających warunkach klimatycznych.

Wśród wad odnotowano krótki okres przydatności do spożycia (takie bulwy nie będą przechowywane do wiosny).

Każda odmiana ma swoje zalety i wady:

Cechy sadzenia i uprawy

Zasady technologii uprawy ziemniaków wczesnych nie różnią się od metod uprawy odmian późnych, mają jednak pewne cechy.

Przygotowanie do lądowania

Jak uprawiać wczesne ziemniaki? Do sadzenia w otwartym terenie materiał siewny jest wstępnie przygotowany. Wybierz bulwy przechowywane w piwnicy, bez pąków i kiełków.Nie wykorzystuje się małych i chorych okazów.

Ziemniaki umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu, po wykonaniu okrągłego nacięcia na każdym warzywie. Bulwy kiełkują przez 20–30 dni w temperaturze nie przekraczającej +10…+15°C. Przy wyższych wartościach kiełki rozciągną się i staną się kruche.

Uwaga! Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona umieszcza się w pojemniku z mokrymi trocinami lub torfem, wstępnie traktowanym stymulatorem wzrostu (Epin), słabym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Wymagania glebowe

Aby uzyskać wysoki plon wczesnych ziemniaków i skrócić czas dojrzewania, na łóżka przeznaczono słoneczny obszar z dobrze przepuszczalną i wentylowaną glebą.

Kultura preferuje żyzną glinę piaszczystą, glebę gliniastą lub czarną glebę. Gleba gliniasta nie przepuszcza dobrze powietrza i zatrzymuje wilgoć, co prowadzi do rozwoju zgnilizny i zarazy późnej.

Aby poprawić płodność, strona jest przygotowywana jesienią. Glebę wykopuje się, usuwa chwasty i dodaje popiół drzewny, próchnicę i nawozy organiczne. Przed sadzeniem łóżka są ponownie wykopywane i stosowane nawozy mineralne.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Ziemniaki wczesnych odmian sadzi się po podgrzaniu gleby do +10...+15°C na głębokość 8–10 cm Nie zwlekać z siewem, gdyż wykiełkowane bulwy są odporne na niskie temperatury. Zazwyczaj terminy sadzenia przypadają na koniec kwietnia - początek czerwca. To zależy od regionu i warunków pogodowych.

Łóżka znajdują się w kierunku z południa na północ. Najpierw do dołków dodaje się torf, popiół drzewny, łupiny cebuli lub humus. Bulwy układa się na głębokość 6 cm w odległości 30–35 cm od siebie, między łóżkami pozostaje 60–70 cm.

Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, nasadzenia są przykryte folią z tworzywa sztucznego lub innym materiałem. Aby zapewnić cyrkulację powietrza, otwory są wykonane w szachownicę w odległości 15–20 cm. Kiedy minie zagrożenie mrozem, folię usuwa się.

Cechy uprawy

Dla tej kultury najkorzystniejsze są otwarte, dobrze wentylowane i nasłonecznione obszary. Łóżek nie umieszcza się po stronie północnej ani wschodniej, na terenach nizinnych o glebie gliniastej.

Jako prekursory stosuje się nawozy zielone – zboża lub rośliny strączkowe.

Ziemniaki kochają światło. Brak słońca spowalnia powstawanie krzewów i zmniejsza liczbę bulw. Przy normalnym oświetleniu wysokość roślin wynosi 50–70 cm, system korzeniowy jest mocny i znajduje się w żyznej warstwie.

Aby nasadzenia zakwitły, temperatura powietrza nie powinna przekraczać +20...+23°C, w przeciwnym razie kwiaty opadną. Bulwy powstają w temperaturze +16…+18°C. Nawet niewielkie przymrozki prowadzą do śmierci roślin.

Niuanse opieki

Ziemniaki wczesnych odmian są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Po pojawieniu się sadzonek rośliny są chronione przed mrozem, podlewane, spulchniane, odchwaszczane, pagórkowate i nawożone w odpowiednim czasie.

Szczególną uwagę zwraca się na zapobieganie i zwalczanie chorób i szkodników.

Tryb podlewania

Przed pączkowaniem rośliny nie są podlewane, po czym gleba jest utrzymywana w stanie wilgotnym. Nasadzenia należy podlewać raz na 3–5 dni, rano lub wieczorem, ciepłą wodą. Przed zbiorem zmniejsza się ilość wilgoci.

Przy suchej pogodzie plon zwilża się dwukrotnie w sezonie, poprzez kroplowanie lub pod krzakiem. Po podlaniu łóżka są poluzowane.

Najlepszy opatrunek

W okresie rozwoju roślin stosuje się nawozy korzeniowe i dolistne. Jeśli bulwy sadzi się w przygotowanej glebie, nawozy stosuje się po pojawieniu się pierwszych pędów.W sezonie przeprowadza się 3-4 karmienia.

Ze względu na krótki okres wegetacyjny, wczesne odmiany nie mają czasu na zaopatrzenie się w materię organiczną, dlatego stosuje się preparaty zawierające mąkę dolomitową, azot, fosfor i potas.

Środki mineralne stosuje się w zależności od stanu gleby i zawartości azotu. W przypadku jej niedoboru stosuje się szybko działające nawozy zawierające azot.

Ważny! Podczas uprawy ziemniaków Borowiczok stosuje się głównie nawozy fosforowe, potasowe i organiczne. Velinę karmi się humusem, kompostem, naparem ziołowym lub rozcieńczonymi ptasimi odchodami. Nawozy stosuje się 2-3 razy: po wschodach i po utworzeniu bulw.

Pielenie i Hilling

Przed wschodami ostrożnie spulchnij i odchwaszcz glebę, aby nie uszkodzić pędów. W przyszłości wykonuje się to po każdym podlewaniu, aby zapewnić korzeniom tlen i składniki odżywcze oraz usunąć chwasty.

Po deszczu lub podlaniu uprawa jest zasypywana ziemią. Stwarza to dodatkowe wsparcie dla krzewów, stymuluje rozwój systemu korzeniowego i zapewnia niezbędny dopływ wilgoci. Zabieg przeprowadza się dwa razy w sezonie: gdy krzewy osiągną wysokość 15–20 cm i po 2 tygodniach, przed rozpoczęciem kwitnienia.

Zwalczanie chorób i szkodników

Większość wczesnych odmian jest odporna na choroby i szkodniki, ale niektóre są dotknięte zaraza późna, rak, parszywy, szara zgnilizna, ryzoktonioza, makrosporioza, brązowa plamienie.

W celu zapobiegania chorobom stosuje się leki „Shirlan” i „Ranman”.

Podczas uprawy Lady Claire, Typhoon, Borovichka, aby zapobiec zarazie, sadzonki opryskuje się roztworem siarczanu miedzi dwukrotnie w sezonie sadzenia.

Przeciw stonce ziemniaczanej, wirewormy i larwy włochatki stosuj środki owadobójcze: „Aktaru”, „Tabu”, „Korado”, „Dowódca”, „Prestige”. Owady zbierane są ręcznie.

Zbiór i przechowywanie

Sezon wegetacyjny wczesnych ziemniaków kończy się na początku sierpnia. Na obszarach o zimnym klimacie plony zbiera się przed pierwszymi przymrozkami.

Zbiór rozpoczyna się po osiągnięciu pełnej dojrzałości ziemniaków, w ciepły, słoneczny dzień. 7–10 dni przed rozpoczęciem pracy wierzchołki są koszone. Kopią widłami, aby zmniejszyć uszkodzenia bulw. Ziemniaki suszy się na słońcu, a następnie przenosi do cienia. Procedurę powtarza się przez tydzień.

Ważny! Warzywa suszy się na świeżym powietrzu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, w przeciwnym razie warzywa zmienią kolor na zielony.

Ziemniaki sortuje się, umieszcza w workach lub skrzyniach i przechowuje w piwnicy. Aby zwiększyć ich trwałość, traktuje się je specjalnymi środkami: „Bactofit”, „Fitosporin” lub siarczanem miedzi.

W odmianach Assol, Borovichok, Typhoon, Orchidya, Velina zachowanie jakości sięga 94-95%, dlatego przechowuje się je w piwnicy w temperaturze +2...+5°C przez 4-5 miesięcy.

Trudności w uprawie

Podczas uprawy roślin ogrodnicy napotykają pewne problemy:

1. Najlepsze zakwaterowanie. Występuje na skutek nadmiernej wilgoci, dużej zawartości związków azotu w glebie, braku światła lub stosowania dużego materiału do sadzenia. Aby wyeliminować problem, należy przestrzegać płodozmianu, reżimów podlewania i stosowania nawozów mineralnych.
2. Brak kwiatów. Jest to spowodowane brakiem lub nadmiarem wilgoci, stosowaniem materiału siewnego niskiej jakości, opóźnieniami w sadzeniu i szkodami szkodników. Do uprawy wybiera się wyłącznie zdrowe bulwy, terminowo stosuje się nawozy, w porze suchej krzewy podlewa się, a nasadzenia regularnie odchwaszcza się.
3. Żółknięcie i wysuszenie wierzchołków. Często występuje z powodu chorób wirusowych lub grzybiczych, wysokiej wilgotności powietrza. Chore krzewy są usuwane, a obszar traktowany siarczanem miedzi. W przypadku nadmiaru wilgoci zmniejsza się ilość podlewania i częściej spulchnia się glebę.

Wskazówki i recenzje

Sekrety uprawy roślin od doświadczonych rolników:

• Na działce posadzono kilka wczesnych odmian;
• Przed sadzeniem bulwy traktuje się biostymulatorami wzrostu lub roztworem nawozów mineralnych: kwasem bursztynowym, preparatami „Epin”, „SILK”.

Wielu ogrodników pozytywnie wypowiada się na temat wczesnych odmian ziemniaków: zauważają ich produktywność, bezpretensjonalność i doskonały smak warzyw:

Siergiej, Astrachań: «Borowiczok nie stwierdził żadnych braków w ziemniakach. Bulwy są równe, gładkie i tej samej wielkości. Uprawiam tę roślinę na luźnej, piaszczysto-gliniastej glebie. Sadzę w połowie kwietnia. Jeśli lato nie jest zbyt deszczowe, zbieram dwa razy. Bulwy są smaczne, dobrze się gotują i przechowują do wiosny. Do sadzenia w nowym sezonie wykorzystuję własny materiał siewny.”

Elena, Nowosybirsk: „Od kilku lat uprawiam wczesne ziemniaki storczykowe. Kopanie rozpoczynamy 1,5 miesiąca po posadzeniu. Warzywa o żółtym miąższu, niezbyt wodniste. Wydajność jest wysoka, smak jest doskonały. Bulwy wykorzystujemy do pieczenia i gotowania.”

Jewgienij, Ryazan: „Z wczesnych odmian ziemniaków wolę Assol. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i rośnie na każdej glebie. Bulwy rosną duże, schludne, z małymi oczami. Miąższ jest delikatny i kruchy.”

Wniosek

Ziemniaki wczesnych odmian cieszą się popularnością wśród rolników, ponieważ są łatwe w pielęgnacji, odporne na wiele chorób i szkodników oraz szybko dają obfite (w regionach południowych dwukrotnie) zbiory smacznych bulw.Rośliny rozwijają się nawet w niskich temperaturach i suszy, często są mało wymagające dla składu gleby.