Popularna i niezmiennie plenna odmiana ziemniaka Impala od holenderskich hodowców
Wczesne odmiany ziemniaków są popularne wśród dużych rolników i letnich mieszkańców. Holenderska odmiana Impala spełnia ten wymóg i charakteryzuje się wysoką produktywnością oraz możliwością przystosowania się do każdego klimatu i rodzaju gleby. Bulwy charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem i zawierają optymalny procent skrobi, co pozwala na wykorzystanie ich do gotowania, smażenia, pieczenia i duszenia.
Pochodzenie i opis odmiany
Wcześnie dojrzewające ziemniaki Impala są efektem prac hodowlanych holenderskich biologów Agrico U.A. Uprawy zostały wpisane do Państwowego Rejestru Rosji w 1995 roku.
Właściciele patentów: Federalna Państwowa Instytucja Budżetowa „Kamczacki Instytut Rolniczy”, CJSC „Oktyabrskoye”, LLC „Alchak”, Federalna Państwowa Instytucja Budżetowa „Federalne Centrum Badawcze „Kazańskie Centrum Naukowe Rosyjskiej Akademii Nauk”, LLC FH „SeDeK” i inne firmy.
Na zdjęciu ziemniaki Impala.
Charakterystykę rośliny przedstawiono w tabeli.
Wskaźniki | Charakterystyka |
Okres dojrzewania | 40–60 dni |
Krzak | Wysoki, wyprostowany, liściasty |
Liczba bulw w krzaku | 10–12 |
Waga | 88–150 g |
Formularz | Owalny |
Kolorowanie | Skórka jest żółta z małymi oczami, miąższ jest jasnożółty |
Liście | Średniej wielkości, zielony |
Kolor Corolli | Biały |
Zawartość skrobi | 10–14% |
Smak | Znakomity (4 w pięciostopniowej skali) |
Lekcje/grupa gotowania | A/B (słabo i średnio krucho) |
Wydajność | 180–360 c/ha |
Zbywalność | 89–94% |
Utrzymanie jakości | 90% |
Zamiar | Jadalnia |
Zrównoważony rozwój | Na raka, nicienie ziemniaczane, wirusy, parch zwyczajny |
Możliwość transportu | Wysoki |
Jak uprawiać odmianę
Ziemniaki Impala uprawia się na glebach lekkich, lekko wilgotnych z umiarkowaną ilością azotu. Technologia rolnicza odmiany jest standardowa: umiarkowane podlewanie, spulchnianie, odchwaszczanie, zasypywanie i nawożenie materią organiczną i minerałami.
Terminy, schemat i zasady sadzenia
Materiał do sadzenia nie wymaga kiełkowania przed posadzeniem w ziemi., ale taka procedura sprzyja szybkiemu tworzeniu pędów. Aby to zrobić, bulwy są wyjmowane z piwnicy, nasiona z oznakami zgnilizny są odrzucane i układane równą warstwą w jasnym pomieszczeniu. Temperatura powietrza przez pierwszy tydzień powinna wynosić +18…+25°С, następnie +12…+15°С.
Teren pod nasadzenia przygotowywany jest od jesieni: wykopać i nawozić obornikiem. Wiosną gleba jest poluzowana i powstają dziury. Prace rozpoczynamy w drugiej dekadzie kwietnia lub na początku maja, po odczekaniu, aż gleba ogrzeje się do +7°C. Dla szybkiego rozwoju systemu korzeniowego i bulw optymalna temperatura powietrza wynosi +22...+25°C. Wzrost bulw zatrzymuje się w czasie upałów (od +25°C) lub lekkich przymrozków (–2…–3°C).
Do sadzenia używa się nasion średniej wielkości z wieloma oczami.. Najpierw bulwy moczy się przez 30 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub kwasu borowego i posypuje popiołem, aby zmniejszyć ryzyko infekcji grzybiczej. Aby pobudzić wzrost, użyj „Epin” lub „Cyrkon”.
Sadzonki starają się nie odrywać, ponieważ spowalnia to rozwój rośliny i zmniejsza produktywność. Głębokość sadzenia ziemniaków wynosi 6–8 cm w odstępie 30 cm, odległość między rzędami wynosi 50 cm.
Bruzdy zlokalizowane są w kierunku z północy na południe. W ten sposób możliwe jest osiągnięcie maksymalnego oświetlenia nasadzeń.
Odniesienie. Ziemniaki Impala są odporne na uszkodzenia i dzięki gęstej skórce zachowują aż do 98% wyglądu handlowego owoców.
Opieka
Zasady opieki:
- Płodozmian. Ziemniaków nie można sadzić co roku w tym samym miejscu lub na obszarach, gdzie rosły pomidory, bakłażany i papryka. Najlepszymi poprzednikami są pszenica, żyto, owies, fasola, łubin, groch, rzepak, gorczyca i słodka koniczyna.
- Podlewanie. Zużycie wody na 1 m² - 40 l. Przy umiarkowanej pogodzie wystarczy podlewać raz na 10–12 dni. W czasie suszy zwiększa się częstotliwość podlewania i przeprowadza się zraszanie.
- Rozwolnienie. Procedurę przeprowadza się bez przerwy, płytko, starając się nie dotykać korzeni i bulw.
- Hilling. Pierwszy raz przeprowadza się dla krzewów o wysokości 20 cm, a po kwitnieniu powtarza się.
- Ściółkowanie. Zabieg ten jest opcjonalny, jednak ogranicza parowanie wilgoci z gleby, zatrzymuje rozwój chwastów i eliminuje częste odchwaszczanie. W tym celu wykorzystuje się czarną agrofibrę, siano, słomę, trociny i torf.
Rośliny nawozi się trzykrotnie w ciągu całego sezonu według następującego schematu::
- na początku sezonu wegetacyjnego zaaplikować 1 łyżeczkę pod krzak. azotan amonu, 300 g próchnicy na 1 napar z krzaka lub dziewanny (1:10);
- podczas pączkowania dodaj 50 g popiołu, 10 g siarczanu potasu na 1 krzak;
- po kwitnieniu (dokarmianie dolistne) - 30 g superfosfatu, 200 g dziewanny/10 l wody.
Inne odmiany i mieszańce ziemniaków:
Ziemniaki stołowe średnio wczesne „Gourmet” fioletowe
Ziemniaki o dobrej jakości przechowywania „Kyiv Svitanok”
Bezpretensjonalne w pielęgnacji i wysokowydajne ziemniaki „Agata”
Niuanse uprawy i możliwe trudności
Impala Ziemniaczana uprawiane przy użyciu technologii holenderskiej, co pozwala uzyskać maksymalną wydajność przy minimalnych kosztach pracy. Jego istotą jest całkowite porzucenie łóżek z dziurami na rzecz długich bruzd.
Korzyści z technologii:
- Bulwy zakopuje się na głębokość 15 cm, aby zapewnić swobodny dostęp tlenu do korzeni.
- Wilgoć nie gromadzi się w glebie, a kłącze nie gnije.
- Rośliny otrzymują wystarczającą ilość promieniowania ultrafioletowego, co ma pozytywny wpływ na produktywność.
- Plon z jednego krzewu sięga 2 kg wybranych bulw.
Zasady lądowania:
- Nasiona wysiewa się w bruzdy bezpośrednio po przygotowaniu gleby, zapobiegając jej przesuszeniu.
- Na 1 m² sadzi się 6–8 bulw pędami do góry.
- Nawozy (próchnica, popiół) umieszcza się na dnie bruzd, a bulwy na górze.
- Szerokość między rzędami wynosi 70–80 cm, odstęp między krzewami 25–35 cm.
- Pierwsze pędy zasypuje się ziemią, tworząc redliny o wysokości 8–12 cm, po 30 dniach zabieg powtarza się, tworząc wzniesienia o wysokości 25–30 cm.
- Do zwalczania chwastów stosuje się herbicydy Centurion, Titus, Lazurit.
- Teren podlewa się trzykrotnie: przed kwitnieniem, 10 dni po pojawieniu się kwiatów, pod koniec kwitnienia. System nawadniania kroplowego pomoże obniżyć koszty pracy.
Choroby i szkodniki
Odmiana Impala jest odporna na raka, wirusy, parcha i nicienie, ale jest podatna na zarazę późną i rizoktonię. Tabela przedstawia główne objawy infekcji, metody zapobiegania i leczenia.
Choroba | Oznaki | Leczenie | Zapobieganie |
Zaraza późna | Ciemne plamy i biały nalot owłosiony na liściach, ślady szarej zgnilizny na bulwach, więdnięcie rośliny. | Spryskanie mieszanką Bordeaux, Ridomil Gold, Oxyx, Bravo. |
|
Rizoktonioza (parch czarnej bulwy) | Ciemne, głębokie plamy, śmierć tkanki siatkowej. | Leczenie produktami „Maxim” i „Quadris”. |
|
Na sadzonki ziemniaków często wpływają szkodniki - przędziorki, mszyce, cykady i stonki ziemniaczane. Tabela pokazuje sposoby pozbycia się szkodników na stronie.
Szkodnik | Metody walki |
Mszyca | Oprysk „Aktara”, „Confidor”, „Aktellik”, napar z omanu (200 g suchych korzeni / 10 l gorącej wody, pozostawić na 3 godziny). |
Pająk | Oprysk „Vertimekiem”, „Bikolem”, amoniakiem (60 ml amoniaku, 25 ml mydła w płynie/10 l). |
Cykada | Nawadnianie krzewów przy pomocy Movento Energy, Tabu, Akarin, Calypso, Proteus. |
Stonka | Zabieg środkami grzybobójczymi „Aktara”, „Killer”, „Korado”, „Ultor”, napar z liści orzecha włoskiego (300 g suchych liści/10 l gorącej wody, pozostawić na tydzień), posypanie mąką kukurydzianą, gipsem, brzozą popiół. |
Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów
Aby uzyskać dwa zbiory w sezonie Pierwsze ziemniaki zbiera się w pochmurny dzień, a następnie krzak przesadza się do ziemi, obficie zwilżając dół wodą. Kiedy kopie się po raz pierwszy, bulwy są wodniste, a smak jest mierny. Poprawiają się w ciągu 3-4 tygodni.
Ziemniaki nadają się do smażenia, pieczenia, przygotowywania sałatek i zup. Po ugotowaniu bulwy nie ciemnieją.
Zasady przechowywania zbiorów:
- Po kopaniu bulwy są oczyszczane z ziemi i układane w ciemnym miejscu do wyschnięcia.
- Owoce są sortowane, a uszkodzone, ze śladami zgnilizny, wyrzucane.
- Ziemniaki umieszcza się w pudełkach lub workach, na wierzchu umieszcza się buraki lub jabłka. Ta bliskość zapobiega kiełkowaniu i gniciu.
- Na przeszklonym balkonie lub loggii bulwy przechowywane są w pojemnikach termicznych, skrzyniach izolowanych pianką lub ekranem foliowym.
- Owoce są okresowo sortowane, całkowicie usuwane z pojemnika do przechowywania. Zgniłe i zielone bulwy są wyrzucane.
Zalety i wady
Do zalet odmiany Impala zalicza się:
- wczesne dojrzewanie;
- wysokie stopy wydajności;
- doskonała prezentacja;
- utrzymanie jakości;
- doskonałe właściwości smakowe;
- szeroko stosowany w kuchni;
- odporność na suszę;
- odporność na raka, nicienie, wirusy i parch zwyczajny.
Wada — bulwy pękają przy braku wilgoci.
Dla jakich regionów jest odpowiedni?
Ziemniaki Impala otrzymały pozwolenie na uprawę Regiony północno-zachodnie, środkowe, Wołga-Wiatka, Dolna Wołga. Odmiana z powodzeniem uprawiana jest także na południu kraju, uzyskując dwa zbiory w sezonie.
Przeczytaj także:
Opinie
Odmiana Impala pojawiła się na rynku krajowym już dawno temu i zdążyła przyciągnąć uwagę ogrodników i konsumentów swoim doskonałym smakiem, wczesnym dojrzewaniem i wysoką wydajnością. Recenzje tej odmiany są w większości pozytywne.
Cyryl, Bor: „Uprawiam Impala od wielu lat z rzędu. Bardzo mi się podoba ta odmiana. Zbiory są wczesne, duże, bulwy smaczne, nie robią się papką. Jedyną wadą tej odmiany jest to, że ziemniaki pokrywają się pęknięciami, jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci. Dlatego zainstalowałem na tym terenie nawadnianie kroplowe.”.
Anna, Kowrow: „To jedna z najpopularniejszych odmian ziemniaków w naszym regionie. Wszyscy ją uwielbiają za wczesną dojrzałość, wysoki plon i łatwość pielęgnacji. Istnieje możliwość wykonania dwóch wykopów. Do lata stoi w piwnicy i nie ulega zepsuciu..
Aleksiej, Mamonowo: „Impala to jedna z najlepszych odmian, która pozwala uzyskać zbiory już w 40 dni.Pierwsze owoce są trochę wodniste, ale jeśli poczekasz kilka tygodni, możesz zebrać smaczne ziemniaki z optymalną zawartością skrobi. Bulwy przestają rosnąć dopiero w sierpniu, więc kiedy znowu kopię, wyciągam z ziemi gigantyczne ziemniaki..
Wniosek
Impala to jedna z najszybciej dojrzewających odmian ziemniaka. Uprawa jest ceniona za łatwość pielęgnacji, przystosowanie się do każdego klimatu i możliwość zbioru dwóch upraw w sezonie w regionach południowych. Odmiana idealnie nadaje się do uprawy młodych roślin oraz uzyskania dużych bulw o dojrzałości technicznej do długotrwałego przechowywania.
Uprawa jest odporna na raka ziemniaka, wirusy, parcha zwyczajnego i nicienie, ale jest podatna na zarazę późną i rizoktonię. Terminowe podjęcie działań zapobiegawczych może zapobiec infekcji lub zmniejszyć straty.