Recenzja odmiany bakłażana „Czarny Książę” i instrukcja jej uprawy

Bakłażan jest bliskim krewnym pomidorów i ziemniaków i zawiera korzystne dla organizmu witaminy i minerały. Odmiana Black Prince - jasna przedstawiciel tego gatunku z wysokim plonem. Jest to warzywo jednoroczne, które nadaje się do uprawy w szklarniach, ale można je również uprawiać na otwartym terenie.

Opis odmiany

Odmiana Black Prince została opracowana przez rosyjskich badaczy z firmy Gavrish. Wpisany do rejestru państwowego w 2017 r.

Hodowcy zapewnili możliwość uprawy tych bakłażanów na otwartym terenie w południowych regionach Rosji.

Cechy charakterystyczne

Istnieje kilka charakterystycznych cech tej odmiany:

• Dojrzałe liście są ciemnofioletowe;
• na kielichu kwiatowym nie ma kolców;
• W smaku prawie nie ma goryczy.

Charakterystyka

W umiarkowanych szerokościach geograficznych odmianę Black Prince uprawia się w szklarniach. Bakłażany rosną w krzakach o wysokości 60-80 cm, liście są półobniżone, średniej wielkości, puszyste, zielone. Owoce są lekko zakrzywione, w kształcie gruszki, o średnicy 8-12 cm i długości do 20 cm, o wadze 200 g.

Zewnętrzna barwa owocu jest ciemnofioletowa z błyszczącym połyskiem, a wewnątrz znajduje się jasnożółty miąższ z niewielką liczbą ziaren. Ma przyjemny smak z ledwo wyczuwalną goryczką. Black Prince ma wysoką wydajność, która sięga 6-8 kg na 1 m².

Jak samodzielnie uprawiać tę odmianę

Aby samodzielnie uprawiać bakłażany Black Prince i uzyskać przyzwoite zbiory, musisz wybrać wysokiej jakości materiał do sadzenia, wyhodować żywotne sadzonki oraz zapewnić roślinom opiekę i ochronę przed szkodnikami.

Jeśli bakłażany uprawia się w szklarni, optymalny czas na siew to połowa lutego. W celu przesadzenia na otwarty teren w regionach południowych sadzonki sadzi się w połowie marca.

Rosnące sadzonki

Doświadczeni rolnicy radzą kupować nasiona w specjalnych sklepach. Możesz wybrać materiał z własnych owoców - wybieraj tylko najbardziej dojrzałe bakłażany.

Nasiona należy zdezynfekować, to znaczy namoczyć przez 25 minut w roztworze nadmanganianu potasu. Następnie należy przepłukać nasiona pod wodą.

Następnie nasiona umieszcza się w workach z tkaniny i pozostawia we wcześniej przygotowanym roztworze odżywczym: 1 łyżeczka. nitrofoska (można zastąpić popiołem drzewnym) na 1 litr wody.

Ważny! Temperatura pożywki nie powinna przekraczać +25°C.

Po 2 dniach nasiona umieszcza się na talerzu i umieszcza w pomieszczeniu o temperaturze powietrza +25...+30°C na 1-2 dni.

Roślina jest bezpretensjonalna w stosunku do składu gleby. Doświadczeni ogrodnicy radzą kupować ziemię w wyspecjalizowanych sklepach, ponieważ glebę ogrodową należy zdezynfekować i nakarmić, aby roślina nie zachorowała. Gleba powinna zawierać torf, popiół drzewny, proszek ze skorupek jaj, próchnicę, kompost i wermikompost.

Nasiona można wysiewać w osobnych doniczkach lub w dużym pojemniku z podłożem torfowym. Nasiona umieszcza się na głębokości nie większej niż 1 cm, optymalnie 0,5 cm, między nasionami pozostawia się odległość 35-50 cm, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem. Następnie pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu, gdzie nie ma dużo światła słonecznego.

Gdy pojawią się pierwsze pędy pojemnik należy przenieść w miejsce dobrze oświetlone światłem dziennym. W nocy sadzonki pokryte są ciemnym filmem.

Podlewaj rośliny raz w tygodniu lekko podgrzaną wodą. Lepiej opryskiwać pierwsze pędy niż je podlewać, aby uniknąć wypłukania korzeni, gdyż głębokość sadzenia jest płytka. Podczas kolejnych podlewań należy zwracać uwagę, aby woda nie dostała się na liście sadzonek.

Rada. Jeśli wierzchnia warstwa gleby wyschnie, zwiększ liczbę podlewań do 2-3 razy w tygodniu.

Przenosić

Aby posadzić Czarnego Księcia, wybierz najbardziej nasłonecznione łóżka na stronie. Gleba musi mieć neutralną równowagę kwasowo-zasadową.

Do sadzenia bakłażanów użyj dwuliniowego wzoru wstążki: równolegle do siebie lub w szachownicę.

Roślinę należy przesadzać ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. Zrób to z kawałkiem ziemi, w którym znajdowała się sadzonka. Najmniej traumatyczną opcją uprawy sadzonek są doniczki torfowe.

Krzew jest uformowany w 3 łodygi, aby zwiększyć produktywność.

Dalsza opieka

Po zerwaniu sadzonki są karmione, a następnie odbywa się to co 7-10 dni. Do karmienia stosuje się azotan amonu, superfosfat i chlorek potasu.

Ważny! Połącz nawożenie z podlewaniem.

Małe kiełki podlewaj często, co 1-2 dni, ale stopniowo. Uprawiane rośliny są podlewane w miarę wysychania gleby.

Ponieważ Czarny Książę ma korzeń w kształcie kranu i nie tworzy dodatkowych korzeni, nie jest on pagórkowaty, a jedynie rozluźnia ziemię pod nim. Roślina uwielbia słońce i regularne podlewanie.

Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany

Wygląd liści wskazuje na stan rośliny:

• jeśli liście wznoszą się pod ostrym kątem, pąki i jajniki zaczynają odpadać, oznacza to głód fosforu;
• kiedy liście zwijają się, brązowieją na końcach i pokrywają się plamami, warzywu brakuje potasu;
• blade liście wskazują na brak azotu.

Zwinięte liście mogą również wskazywać, że w glebie jest za dużo soli lub że roślina została zaatakowana przez przędziorków. W pierwszym przypadku stosuje się nawozy, obficie podlewa się lub glebę gipsuje się surowym mielonym gipsem. W walce z roztoczami pomocne będą tradycyjne metody: napar z blatów ziemniaczanych, pyłu tytoniowego czy czosnku.

Stonka ziemniaczana zbierana jest ręcznie. Jeśli populacja jest duża, stosuje się profesjonalne środki, ale robi się to 3-4 tygodnie przed zbiorami.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór zbiera się w miarę dojrzewania owoców, tak aby nie zakłócać procesu owocowania. Dojrzały owoc jest elastyczny w dotyku. Jeśli warzywo zostanie zebrane na czas, będzie miało niewiele nasion i gęsty miąższ. Zarośnięty bakłażan staje się dębowy, trudny do krojenia, nie mięknie po ugotowaniu i ma gorzki smak. Owoce pozostawione na dłuższy czas mogą stać się przejrzałe przechowywane.

Podczas zerwania łodyga może zostać uszkodzona, dlatego dojrzałe bakłażany przycina się sekatorami lub nożyczkami, pozostawiając ogon o długości 2 cm.

Bakłażany Black Prince nadają się do uprawy komercyjnej. Owoce dostarczane są do restauracji orientalnych, gdzie wykorzystuje się je do przyrządzania dań narodowych. W produkcji kawior warzywny wytwarzany jest z bakłażanów. W domu jest spożywany w postaci duszonej lub utrzymywać.

Zalety i wady odmiany

Rolnicy zwracają uwagę na zalety i wady uprawy odmiany Black Prince.

Zalety:

• wysoka wydajność;
• wytrzymuje transport na duże odległości;
• ma atrakcyjny wygląd i dobry smak;
• bezpretensjonalny dla składu gleby;
• odporny na zarazę i mączniaka prawdziwego;
• wszechstronne w gotowaniu.

Wady:

• nie rośnie w miejscach zacienionych;
• nie można sadzić obok pomidorów, ziemniaków i papryki.

Opinie

Według opinii, bakłażan Czarnego Księcia jest ulubionym różnorodność dla wielu ogrodników.

Marika, Moskwa: «Bardzo lubię odmianę bakłażana Black Prince. W zeszłym roku byliśmy zadowoleni z obfitych zbiorów, bezpretensjonalności i smaku owoców. Znakomity smak w potrawach - nie ma goryczki jak w innych odmianach."

Anna, Wołogda: „W sierpniu mamy już przymrozki. Mój Czarny Książę dobrze rósł w szklarni i nie umarł z zimna. Bakłażany wyrosły cienkie i długie, tak jak na zdjęciu.”

Wniosek

Odmiana bakłażana Black Prince jest dość młoda, ale jest już znana ogrodnikom. Bakłażany tej odmiany wymagają dużo słońca i regularnego podlewania. Czarny Książę ma silną odporność na choroby, jednak zagrożenie stanowią larwy i postacie dorosłe stonki ziemniaczanej.

Ze względu na wysoki plon i możliwość transportu odmianę uprawia się nie tylko na działkach ogrodowych, ale także na skalę przemysłową.