Najsmaczniejsza odmiana cebuli Rossana: opis i wskazówki dotyczące uprawy

Piękne cebule o przyjemnym słodkawym smaku to znak rozpoznawczy odmiany Rossana. Kupowanie nasion tej cebuli nie jest trudne, ale aby uzyskać wysokiej jakości zbiory i przekonać się o pozytywnych cechach tej odmiany, musisz poznać niektóre niuanse sadzenia i pielęgnacji.

Opis odmiany Rossana

Cebule tej odmiany mają przyjemny słodko-korzenny smak i nadają się do spożycia na świeżo. Ze względu na zachowanie korzystnych właściwości po obróbce cieplnej Rossana jest często stosowana jako dodatek do potraw wymagających gotowania, smażenia czy duszenia. Cebula nadaje się również do suszenia, solenia i marynowania.

Cebula Rossana została wyhodowana przez włoskich hodowców, pomysłodawcą odmiany jest ISI SEMENTI S.P.A.

Wpisany do rejestru państwowego Rosji w 2003 roku.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy oraz korzystne właściwości

Cebula Rossana zawiera:

• potas;
• sód;
• mangan;
• magnez;
• fosfor;
• żelazo;
• witaminy E, C, PP, grupa B;
• białka;
• węglowodany;
• błonnik;
• kwasy organiczne.

Bogaty skład witamin sprawia, że ​​cebula jest doskonałym środkiem w walce z niedoborami witamin. Warzywo pomaga również usunąć cholesterol z organizmu, minimalizując ryzyko choroby serce i naczynia krwionośne oraz skutecznie zwalcza wirusy i bakterie.

Okres dojrzewania i plonowanie, odporność na choroby

Jest to odmiana śródsezonowa - zbiór można rozpocząć po 112-125 dniach od pojawienia się pełnych pędów.

Plon handlowy wynosi 186-282 c/ha.

Odniesienie. Maksymalny plon odnotowano na Terytorium Krasnodarskim – 674 c/ha.

Jeśli przestrzegane są zasady pielęgnacji, odmiana jest odporna na choroby zakaźne i grzybicze.

Charakterystyka cebuli, opis wyglądu, smaku

Odmiana Rossana produkuje cebule o owalnych zaokrągleniach, które ważą średnio 50-70 g, ale niektóre okazy osiągają wagę 150 g.

Suche łuski są ciemnoczerwone, miąższ różowy, soczysty, smak półostry.

Które regiony są najlepiej dostosowane i jakie są wymagania klimatyczne?

Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego regionu Północnego Kaukazu i jest z powodzeniem uprawiana we wszystkich regionach Rosji.

Odniesienie. W regionach północnych ważne jest kontrolowanie poziomu wilgotności gleby.

Główne zalety i wady odmiany Rossana

Zalety Rossany:

• dobra jakość przechowywania i dojrzewania;
• Oporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• bezpretensjonalność w stosunku do składu gleby.

Wady tej odmiany obejmują jej ciepłolubny charakter - cebula ta nie toleruje niskich temperatur, co może prowadzić do śmierci plonu.

Jaka jest różnica od innych odmian

Porównanie Rossany z innymi odmianami cebuli w środku sezonu przedstawiono w tabeli:

Cechy sadzenia i uprawy

Nasiona tej cebuli można wysiewać bezpośrednio na otwartym terenie, ale metoda sadzonek znacznie zwiększy plon. Ważne jest, aby zapewnić cebuli odpowiednie warunki, w przeciwnym razie straci ona swoje pozytywne właściwości.

Przygotowanie do lądowania

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion i wzmocnić odporność przyszłych roślin, przeprowadza się wstępne przygotowanie materiału do sadzenia.

Na około tydzień przed siewem nasiona umieszcza się w roztworze nadmanganianu potasu (0,1 g na 1 litr wody) i pozostawia w nim na dobę w temperaturze +20..+25°C. Następnie spęczniałe nasiona układa się pomiędzy dwiema warstwami wilgotnej szmatki. Po 2-3 dniach pojawią się kiełki, po czym nasiona lekko suszy się i wysiewa do wcześniej przygotowanych pojemników.

Teren do sadzenia przyszłych sadzonek jest przygotowywany z wyprzedzeniem: usuwa się chwasty i resztki roślin, glebę rozluźnia się i nakłada na każdy metr kwadratowy. m. 5 kg torfu, 4 kg próchnicy, 1 łyżka. l. superfosfat i 1 łyżeczka. mocznik.

Odmiana Rossana nie jest wybredna co do składu gleby i dobrze rośnie na każdej glebie.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Nasiona do sadzonek wysiewa się pod koniec lutego lub na początku marca według następującego schematu:

1. Wcześniej ogrzej mieszaninę gleby do temperatury pokojowej i wlej ją do przygotowanych pojemników.
2. Wykonuj dziury w ziemi w odległości 3-4 cm od siebie.
3. Do każdego dołka włóż 2-3 nasiona, pogłębiając je maksymalnie o 2 cm.
4. Uprawy posypujemy ziemią, lekko zagęszczamy i podlewamy.
5. Przykryj pojemniki polietylenem i umieść je w pomieszczeniu o temperaturze powietrza co najmniej +20°C.

Zaimprowizowana szklarnia jest codziennie sprawdzana i wentylowana, a po pojawieniu się pierwszych pędów usuwa się polietylen.

Sadzonki przesadza się na otwarty grunt wiosną, gdy średnia dzienna temperatura wynosi co najmniej +10°C, a gleba jest jeszcze wilgotna.

Odniesienie. Sadzonki w momencie przesadzania powinny mieć 35-40 dni, urosnąć do 10 cm, mieć rozwinięty system korzeniowy i kilka liści.

Proces przeszczepu:

1. Na dwa dni przed sadzeniem rozgrzej sadzonki umieszczając je w pomieszczeniu o wyższej temperaturze powietrza.
2. Przygotuj łóżka na miejscu w rozstawie rzędów 20 cm.
3. Zrób w nich wgłębienia co 10 cm.
4. Umieść w nich sadzonki, pogłębiając je o 3-5 cm.

Cechy uprawy

Do wykiełkowania nasion wystarczy temperatura powietrza +4...+5°C, komfortowa temperatura dla dalszego wzrostu i rozwoju cebuli to +12...+14°C.

Odmiana Rossana uwielbia światło, dlatego teren powinien być dobrze oświetlony.

Lepiej sadzić cebulę na wzgórzu. Odmiana ta dobrze znosi suszę, jednak jest wrażliwa na dużą wilgotność, dlatego na terenach nizinnych, gdzie gromadzi się woda, istnieje duże ryzyko gnicia roślin.

Cebuli nie można sadzić dwa lata z rzędu w tym samym miejscu, a najlepszymi poprzednikami tej odmiany są cukinia, ogórki, kapusta, pomidory i ziemniaki.

Niuanse opieki

Aby uzyskać wysokiej jakości plony, roślinom zapewnia się odpowiednią pielęgnację.

Cebula jest podlewana co 10 dni, stosując nawadnianie kroplowe lub wlewając wodę do rzędów. Podczas stosowania metody zraszania woda zatrzymuje się pomiędzy liśćmi, co prowadzi do gnicia główek, a podlewanie pod cebulami przedwcześnie odsłania je od ziemi.

Podlewanie zatrzymuje się 14-20 dni przed zbiorem.

Gleba wokół cebuli jest ostrożnie poluzowana po każdym podlewaniu lub deszczu, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby i poprawić jej napowietrzenie.

Ponadto gleba jest regularnie odchwaszczana, usuwając z niej chwasty, które pobierają z gleby składniki odżywcze, zapobiegają przedostawaniu się powietrza do podziemnej części roślin oraz zacieniają nasadzenia, powodując zwiększoną wilgotność.

Nawozy stymulują wzrost roślin. Rośliny karmi się dwukrotnie różnymi kompozycjami:

• rozcieńczyć 1 łyżkę stołową na 10 litrów wody. ptasie odchody i 1 łyżka. l.mocznik, powstały roztwór służy do podlewania łóżek, zużycie - 3 litry nawozu na 1 m2. M;
• po 14 dniach przeprowadza się ponowne karmienie - 2 łyżki. l. nitrofoska rozcieńcza się w 10 litrach wody i podlewa rośliny w ilości 5 litrów na 1 m2. M.

Zwalczanie chorób i szkodników

W przypadku naruszenia wymagań agrotechnicznych na Rossanę mogą wpływać:

• mączniak prawdziwy lub mączniak rzekomy – do gleby dodaje się nawozy potasowo-fosforowe, które pomagają wzmocnić odporność cebuli, a rośliny traktuje się środkami grzybobójczymi;
• szara pleśń – leczyć preparatami grzybobójczymi lub roztworem popiołu drzewnego (1 łyżka popiołu drzewnego i kredy oraz 11 łyżek siarczanu miedzi na 10 litrów wody, zużycie - wiadro na 3 m2);
• żółtaczka – choroby nie można wyleczyć, zakażone rośliny są usuwane.

Od szkodników Muchy cebulowe i roztocza korzeniowe są niebezpieczne dla tej odmiany. Aby się ich pozbyć, rośliny traktuje się środkami owadobójczymi, a w pobliżu sadzi się akarycydy lub marchewki, które odstraszają muchę cebulową.

Zbiór i przechowywanie

Termin przechowywanie zbiorów zależy od tego, jak prawidłowo i terminowo zostały zebrane.

Jak i kiedy zbierać

Dojrzałe cebule zbiera się pod koniec lipca lub na początku sierpnia, przy suchej i słonecznej pogodzie, poprzez wyrwanie ich z ziemi.

Odniesienie. Zaczynają się zbierać, gdy tylko pióra na jednej czwartej grządki zaczną zginać się do ziemi i wysychać.

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Zebrane cebule są sprawdzane i sortowane: uszkodzone okazy są wyrzucane lub odkładane do natychmiastowego wykorzystania. Całe, wysokiej jakości główki są dobrze suszone, odcinane są wierzchołki i długie korzenie, oczyszczane z brudu i umieszczane w kartonach lub skrzyniach drewnianych.

Cebulę przechowywać w suchym, ciemnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze +15...+20°C.

Utrzymanie jakości odmiany – 65-75%, plon bez utraty smaku i jakości przechowywane przez około osiem miesięcy.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Podczas uprawy odmiany Rossana mogą pojawić się pewne problemy:

• zażółcenie młodych piór jest wynikiem braku składników odżywczych w glebie;
• gnijące cebule wskazują na nadmierne podlewanie;
• przedwczesne odsłonięcie cebul następuje z powodu niewłaściwego podlewania.

Rady doświadczonych ogrodników

Doświadczeni hodowcy warzyw polecają:

1. Aby cebule zdążyły dojrzeć przed deszczem, w sierpniu należy przygiąć pióra do ziemi, a na 2-3 tygodnie przed zbiorami odsłonić cebule z ziemi.
2. Podczas sadzenia kieruj się znakami ludowymi - optymalny czas przypada po zakwitnięciu czeremchy.
3. Pomimo bezpretensjonalności odmiany w stosunku do składu gleby, zaleca się sadzenie jej na żyznej glebie.

Recenzje o odmianie cebuli Rossana

Recenzje ogrodników na temat odmiany Rossana są pozytywne:

Jurij, Kaliningrad: "Jestem ogrodnikiem z dużym doświadczeniem i próbowałem wyhodować wiele odmian cebuli. Na pewno mam z czym porównać Rossana, więc śmiało mogę stwierdzić, że jest to moja ulubiona odmiana. Plony są doskonałe nawet przy nie do końca sprzyjających warunkach pogodowych, cebula ma umiarkowanie ostry smak, a przechowywanie odbywa się przez całą zimę.”

Irina, Wołżsk: „Rossanę sadzę już od pięciu lat i nie planuję jej zmieniać na inną odmianę. W pierwszym roku uprawiałam sadzonki z nasion, ale potem zaczęłam kupować gotowe sadzonki – tak jest szybciej i łatwiej. Mówią, że plony zmniejszają się, jeśli uprawiasz cebulę z zestawów, ale ja tego nie zauważyłem. Jeśli spadło, to tylko nieznacznie. Uwielbiam tę odmianę za niezbyt ostry smak, piękny wygląd i długą trwałość.”

Wniosek

Rossana to jedna z najpopularniejszych odmian cebuli.Wynika to nie tylko z przyjemnego smaku i pięknego koloru, ale także łatwości pielęgnacji. Cebula nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji, ma silną odporność na główne choroby upraw cebuli i wiele przydatnych właściwości.