Solanaceae
Każda gospodyni domowa ma swój sekretny przepis na marynowanie pomidorów koktajlowych w słoikach na zimę. Pomidory te urzekły wszystkich swoim wdziękiem, pięknem i pikantnym smakiem. Pomidory z puszki zawsze będą ozdobą...
Pomidor Aurora to stosunkowo nowa hybryda, która pojawiła się w wyniku rozwoju rosyjskich hodowców. Jej doskonała adaptacja do zimnej pogody, która nie wpływa na owocowanie, została natychmiast doceniona przez mieszkańców zimnych regionów. Nawet w ...
Podczas gotowania marynowana papryka wytwarza pożyteczne bakterie, które mają pozytywny wpływ na ludzki organizm. Spożywanie produktu normalizuje mikroflorę jelitową i stabilizuje ogólną odporność. Poza tym jest po prostu pyszne...
Chcesz uzyskać bogate zbiory smacznych i soczystych pomidorów? Można to zrobić, jeśli przestrzegane są wszystkie warunki uprawy i nie zaniedbuje się środków zapobiegawczych. Czy liście zwijają się i roślina więdnie? To może być znak...
Pieprz czarny i ziele angielskie to najpopularniejsze przyprawy w kuchni.Oszałamiający aromat i pikantność dodają potrawom pikanterii. Przyprawy mają wiele dobroczynnych właściwości, dlatego wykorzystuje się je w medycynie ludowej...
Różowy, peruwiański, brazylijski pieprz, chinoiserie – to nazwy jednej rośliny. Nie jest tak popularny jak czarny czy ziele angielskie, ale ma wyjątkowe właściwości. Jest szeroko stosowany...
Pomidor Gloria to jedna ze starych, ale ulubionych odmian naszych ogrodników. Uprawia się ją w Rosji i krajach sąsiednich od około 50 lat – co stanowi rekordowy okres dla odmian pomidorów. Jest bezpretensjonalny...
Słodka lub ostra papryka w oliwie z dodatkiem czosnku, ziół i przypraw ozdobi świąteczny stół i doda pikanterii codziennym potrawom. W materiale przedstawiono proste przepisy na przygotowanie przekąsek z blanszowanych,...
Każdy, kto był w Uzbekistanie, Kirgistanie i Kazachstanie, zapewne natknął się na targowiskach na dziwnie zielone warzywa z tektury falistej. To stosunkowo nowa odmiana ostrej papryki, która nazywa się Dungan. Ten produkt ma już...
