Solanaceae
Istnieje około 5 tysięcy odmian ziemniaków i jeszcze więcej przepisów na dania z ich wykorzystaniem. Smak warzyw zależy od zawartości cukrów, kwasów tłuszczowych, skrobi i suchego białka. W kuchni stosuje się odmiany stołowe: ...
Uprawiany ziemniak ma wiele metod rozmnażania. Każdy z nich ma swoje cechy, zalety i wady. Wybór praktyk rolniczych zależy od warunków uprawy, jakości i ilości nasion. Alternatywne metody...
Pojawienie się pędów na bulwach ziemniaka świadczy o tym, że są one gotowe do sadzenia. Jest to właściwe w marcu i kwietniu. Ale jak uniknąć pojawienia się pędów w styczniu i lutym, kiedy...
Maksymalnym zadaniem każdego letniego mieszkańca jest zachowanie zbiorów zebranych w ogrodzie aż do wiosny. Ziemniaki lepiej niż wiele innych warzyw znoszą długotrwałe przechowywanie. W odpowiednich warunkach bulwy są utrzymywane w doskonałej kondycji i zachowują odpowiednią...
Niektóre choroby i uszkodzenia ziemniaków są całkowicie niewidoczne na skórze. Zdarza się, że gdy przetniesz zdrowo wyglądającą bulwę, odkryjesz, że w środku jest ona usiana brązowymi, czarnymi lub czerwonymi plamami i żyłkami. Cięcie ...
Ziemniaki to jedna z najpowszechniejszych upraw.Wykorzystuje się go do gotowania, tuczu bydła i pozyskiwania surowców technicznych. Dlatego też plon ziemniaków jest jedną z jego najważniejszych cech. Powiemy Ci dlaczego...
Ziemniaki to produkt popularny, ale niezwykle kontrowersyjny. Większość dietetyków i trenerów fitness nie zaleca go w żadnej formie, ponieważ ma dużo kalorii i nie uważa się, że zapewnia organizmowi jakiekolwiek korzyści. ...
Średnio wczesna odmiana ziemniaka stołowego Lilly została zarejestrowana w Rosji niedawno – w 2016 roku, ale szybko zdążyła sprawdzić się z najlepszej strony. Pisze o tym wielu rolników i prywatnych ogrodników...
Choroby wierzchołków ziemniaków prowadzą do utraty plonów i zmniejszenia skrobiowości bulw. Główną przyczyną rozwoju choroby są mikroorganizmy chorobotwórcze. Środki zapobiegawcze, stosowanie zdrowego materiału do sadzenia, leczenie środkami chemicznymi pomogą zachować zbiory...
