Ogród

Jak prawidłowo marynować kapustę, aby była chrupiąca: przepisy w słoikach i patelniach
1991

Nie każda gospodyni domowa potrafi przygotować smaczną i chrupiącą kapustę na zimę. Aby produkt końcowy był wysokiej jakości, ważne jest poznanie i przestrzeganie niuansów procesu, przestrzeganie zalecanych standardów składników i...

Dlaczego sadzonki ogórków się rozciągają i jak prawidłowo je uprawiać, aby tego uniknąć
454

Jeśli nie znasz specyfiki uprawy sadzonek ogórków i nie spełniasz wymaganych warunków, kiełki zaczynają się rozciągać. Najczęściej dzieje się tak z powodu braku światła, nieprawidłowych warunków temperaturowych i gęstych nasadzeń. W tym artykule porozmawiamy o...

Najlepsze odmiany selera ogonkowego: Pascal, Atlant, Utah i inne
338

Łodygi są najbardziej witaminową częścią selera, ale w przypadku selera liściowego i korzeniowego są małe, włókniste i zbyt ostre, dlatego nadają się tylko jako przyprawa. Seler ogonkowy uprawia się ze względu na soczyste łodygi. Do ...

Dlaczego nie można solić i fermentować kapusty w aluminiowych pojemnikach
469

Kapusta to popularne w kuchni warzywo, które gospodynie domowe chętnie przygotowują na zimę poprzez kiszenie i fermentację. Ten smaczny i zdrowy produkt zawiera witaminy i mikroelementy, normalizuje mikroflorę...

Do szklarni wybieramy samopylne odmiany ogórków, które są odporne na choroby
536

Do uprawy w warunkach szklarniowych duże zapotrzebowanie na ogórki wcześnie dojrzewające, odporne na choroby i samozapylające lub partenokarpiczne. Jakie mają wady i zalety oraz jakie są niuanse opieki nad...

Najlepsze holenderskie odmiany ogórków do szklarni i na otwartym terenie
767

Holenderskie odmiany i hybrydy ogórków są zasłużenie popularne. Wysoka wydajność, odporność na choroby, doskonały smak – to wszystko. Zapraszamy do zapoznania się z różnorodnością odmian „holenderskich” i zaleceniami dotyczącymi ich uprawy. ...

Termin i zasady siewu prosa metodą rzędową oraz dalsza pielęgnacja nasadzeń
442

Proso jest jedną z najpowszechniej uprawianych roślin na świecie. Uprawiana jest w Azji, Europie, Afryce i Ameryce. Pod względem zawartości składników odżywczych proso jest niezbędne w żywieniu człowieka. Jest to szczególnie przydatne dla osób...

Jak przygotować i zażywać środki bazyliowe na odchudzanie
470

Warzywa liściaste pomagają kontrolować wagę i pozbyć się zbędnych centymetrów w talii i biodrach, nawet u osób prowadzących pasywny tryb życia. Bazylia ma właściwości dietetyczne. Mimo że to...

Kalafior na zimę - palce lizać (przepisy na kiszenie i marynowanie)
401

Kalafior nie jest tak często używany do konserw, jak na przykład ogórki czy pomidory. Ale to warzywo nie jest gorsze w smaku od bardziej znanych preparatów. Konserwowanie kalafiora na zimę - ...

Proste i smaczne przepisy na kiszoną kapustę z octem
426

Kapusta kiszona to produkt niskokaloryczny, bogaty w witaminy, minerały i błonnik pokarmowy. Podczas procesu fermentacji w warzywie zwiększa się liczba pożytecznych mikroorganizmów, które normalizują pracę układu trawiennego. Do potrawy dodaje się ocet...

Ogród

Kwiaty