Ogród
Kapusta znajduje się na liście produktów, bez których trudno wyobrazić sobie dietę człowieka. To warzywo stało się głównym składnikiem wielu dań narodowych i zawiera dużą ilość przydatnych substancji. W naszym kraju najpopularniejszy...
Chrzan to mrozoodporna i wytrzymała roślina, która rośnie niemal w każdym ogrodzie i jest często wykorzystywana w kuchni. Pomimo bezpretensjonalności, istnieje wiele niuansów, które musisz znać, aby uzyskać obfite...
Brokuły, czyli kapusta, to nieczęsty gość w przydomowych ogrodach. Tymczasem roślina ta jest bardzo smaczna i zdrowa, a także bezpretensjonalna w pielęgnacji. Brokuły uprawia się w sadzonkach i bez sadzonek, na otwartej przestrzeni...
Brokuły i kalafior zagościły ostatnio w naszych kuchniach i na działkach ogrodowych. Ze względu na powierzchowne podobieństwo warzyw czasami dochodzi do zamieszania. A my stajemy przed zadaniem odgadnięcia, co one reprezentują...
Bazylia to jedna z przypraw, którą z powodzeniem uprawia się nie tylko na otwartym terenie, ale także w domu. Znajomość zasad sadzenia i uprawy rośliny w doniczce pomoże Ci osiągnąć zamierzony efekt...
Bazylia nada każdemu daniu niepowtarzalny aromat. Roślina pochodzi z Azji Południowej, dlatego uwielbia światło i ciepło.Takie wymagania dotyczące warunków świetlnych i temperaturowych nie oznaczają, że kultura nie jest przystosowana...
Coraz popularniejsza staje się bazylia fioletowa lub czerwona. Mając wiele wspólnego z zielonym przedstawicielem rodziny, gatunki o ciemnej barwie wyróżniają się szeregiem cech pod względem cech zewnętrznych, walorów aromatycznych, cech smakowych i ...
W kuchni rosyjskiej kaszę gryczaną nazywano „matką”. Owsiankę zbożową podawano zarówno bojarom, jak i zwykłym ludziom. Nasi przodkowie wierzyli, że kasza gryczana nie tylko zaspokaja głód na długi czas, ale...
Kasza gryczana to owoc gryki, rośliny zielnej z rodziny gryczanych. Jego nasiona przedostały się do kultury żywnościowej nie tylko ludzi, ale także zwierząt około 5 tysięcy lat temu. Kaszę gryczaną uważa się za kolebkę...
