Rzepa
Rzepa to cenne warzywo zawierające dużą ilość witamin i minerałów. Przygotowuje się z niego zdrowe i smaczne dania, sporządza się prozdrowotne napary i maści lecznicze, maseczki na skórę i włosy. Warzywa korzeniowe...
Uprawa rzepy to tylko połowa sukcesu. Ważne jest, aby plony wykopać w odpowiednim czasie i stworzyć odpowiednie warunki do długotrwałego przechowywania. Na czas ma wpływ pogoda, różnorodność i cechy klimatyczne danego regionu. Metody zbierania i przetwarzania...
Uprawę rzepy rozpoczęto około 40 wieków temu. W starożytnej Grecji i Egipcie była spożywana jedynie przez klasy niższe, a klasy wyższe uważały ją za żywność gruboziarnistą. Ta kultura była pożywieniem zwykłych ludzi przez długi czas, ale...
Rzepa to bezpretensjonalne i mrozoodporne warzywo. Nasiona kiełkują już w temperaturze powietrza -2°C, dzięki czemu roślina z powodzeniem może być uprawiana nawet w rejonach północnych. Przyjrzyjmy się sposobom uprawy rzepy na otwartym terenie i wymaganiom, które ...
Rzepa i rzodkiewka to zdrowe warzywa bogate w witaminy i minerały. Nie wszyscy wiedzą, jaka jest między nimi różnica: warzywa korzeniowe są do siebie podobne, mają kolor…
Rzepa słusznie nazywana jest oryginalnym rosyjskim warzywem. Warzywo korzeniowe było kiedyś tak popularne, że stało się bohaterem kilku znanych i lubianych bajek. Dziś z jakiegoś powodu to niesamowite warzywo jest niezasłużenie zapomniane. I na próżno...
Rzepa przez wiele stuleci była jednym z podstawowych artykułów spożywczych Rusi, lecz obecnie została niezasłużenie zapomniana. Tylko nieliczni koneserzy tego warzywa znają jego smak i korzystne właściwości. Wykorzystywany jest nie tylko...
Rzepa uważana jest za oryginalne rosyjskie warzywo. Zaczęto ją uprawiać w czasach starożytnych, kiedy głównymi produktami spożywczymi były rzepa, chleb i zboża. Warzywo korzeniowe jest dobrze przechowywane, więc znalazło się na rosyjskim stole...
Bezpretensjonalna w uprawie rzepa wymaga starannego przygotowania do przechowywania w zimie. Gospodynie domowe wybierają różne sposoby pielęgnacji warzyw zimą. Jeśli nie ma oddzielnego pomieszczenia, małe ilości można zamrozić, wysuszyć i posolić. Na ...
