Czy można jeść mandarynki odchudzając się i jak wpływają na walkę z nadwagą?

Mandarynki zawierają wiele substancji korzystnych dla organizmu, ale zawierają także cukry i kwasy organiczne, które zwiększają kwasowość w żołądku. Z tego powodu spożywając te owoce na diecie, warto wziąć pod uwagę szereg ważnych niuansów.

Czy można jeść mandarynki odchudzając się i jeśli tak to w jakich ilościach przeczytaj artykuł.

Czy na diecie można jeść mandarynki?

Zdania dietetyków na ten temat są podzielone. Niektórzy uważają, że owoce cytrusowe przyczyniają się do przyrostu masy ciała, inni są przeciwnego zdania. Co więcej, zostało to udowodnione naukowo zalety owoców nawet przy najbardziej rygorystycznej diecie.

Argumentów „za” jest kilka:

1. Zapach owoców cytrusowych pozytywnie wpływa na nastrój człowieka, co pomaga mu przetrwać rygorystyczne ograniczenia żywieniowe.
2. Naturalna zawartość cukru w ​​owocach zapobiega spożywaniu szkodliwych słodyczy i deserów.
3. Witaminy zawarte w mandarynkach pomogą uniknąć niedoborów witaminowych, które często zdarzają się przy przestrzeganiu rygorystycznych diet.

Owoce cytrusowe można spożywać na diecie tylko pod warunkiem przestrzegania codziennej normy i przy braku przeciwwskazań.

Czy można ulepszyć mandarynki?

Mandarynki Mają niską zawartość kalorii, więc nie można od nich przybrać na wadze. Ale ten cytrus zawiera znaczną ilość cukrów. Dlatego po kilku plasterkach apetyt człowieka często wzrasta, od razu chce zjeść coś smacznego i najlepiej wysokokalorycznego.Z tego powodu zaleca się spożywanie nie więcej niż dwóch, trzech mandarynek dziennie, najlepiej w pierwszej połowie dnia.

Uwaga. Nadmierne spożycie słodkich owoców może prowadzić do problemów żołądkowych.

Skład i korzystne właściwości

Cytrusy zawierają dużą ilość witamin i mikroelementów. W tym:

• magnez, potas, wapń – wzmacniają układ kostny i włosy;
• nobiletyna to flawonoid, który skutecznie chroni narządy wewnętrzne przed otyłością, poprawia metabolizm, wzmacnia pamięć i zwalcza wysoki poziom cukru we krwi;
• witamina C (44% dziennej dawki) – wzmacnia układ odpornościowy, uodparnia organizm na choroby wirusowe i zakaźne;
• pektyny, olejki eteryczne, sole mineralne – rozpoczynają proces przemiany tłuszczu;
• witamina A – pomaga poprawić wzrok, powoduje zwiększoną produkcję hormonów płciowych;
• witamina B4 - odbudowuje komórki wątroby uszkodzone w wyniku narażenia na leki;
• witamina P – wzmacnia ściany naczyń włosowatych i naczyń krwionośnych;
• Witamina D - poprawia metabolizm, pomaga w wchłanianiu składników odżywczych.

Owoce cytrusowe są korzystne dla organizmu ludzkiego z następujących powodów:

1. W umiarkowanych ilościach, a nie na czczo, korzystnie wpływają na przewód pokarmowy i sprzyjają skutecznemu odchudzaniu. Efekt ten tłumaczy się faktem, że mandarynki mają wysokie stężenie kwasu askorbinowego.
2. Naturalny sok z mandarynki, dzięki kwasom organicznym, zwiększa kwasowość żołądka i poprawia funkcjonowanie innych narządów trawiennych.
3. Zrównoważona zawartość witamin wzmacnia mięśnie, naczynia krwionośne i wzrok.
4. Mandarynki mają działanie przeciwzapalne.
5. Owoce cytrusowe korzystnie wpływają na układ nerwowy, pomagają zapobiegać depresji i poprawiają nastrój.
6. Owoc pomarańczy spowalnia proces starzenia się skóry regulując równowagę wilgoci w naskórku.

Zawartość kalorii i BZHU

Zawartość kalorii w owocach wynosi średnio 38 kcal na 100 g. Zawartość głównych składników odżywczych jest następująca:

• białka - 0,8 g;
• węglowodany - 7,5 g;
• tłuszcze - 0,2 g.

Czy można zjeść mandarynki w nocy?

Jedna mandarynka nie zaszkodzi. Jednak miąższ tego owocu zawiera proste węglowodany - cukry, które „pobudzają” apetyt i w dużych ilościach mogą przyczyniać się do powstawania tłuszczu. Dlatego dietetycy nadal nie zalecają jedzenia mandarynek w nocy. Lepiej zaplanować jadłospis z wyprzedzeniem i nie włączać do obiadu produktów zawierających węglowodany proste.

Na pusty żołądek

Niezależnie od tego, czy dana osoba ma problemy z układem trawiennym, czy nie, nie zaleca się spożywania owoców cytrusowych na pusty żołądek. Mandarynki zwiększają kwasowość i działają drażniąco na błonę śluzową żołądka. Więc to może być negatywne wpływać na zdrowie.

Osobom cierpiącym na choroby żołądkowo-jelitowe surowo zabrania się spożywania mandarynek na pusty żołądek.

Selekcja i przechowywanie

Dostawcy owoców egzotycznych mają wiele sztuczek, aby owoce wyglądały świeżo. Aby wybrać zdrowe mandarynki, musisz znać kilka ich znaków:

1. Nie powinno być białego nalotu, lepkości ani zielonych smug. Jeśli występuje płytka nazębna i lepkość, oznacza to, że produkt najprawdopodobniej został poddany działaniu etylenu. Ma to na celu zapewnienie dobrego zachowania owoców cytrusowych podczas transportu i możliwie najdłuższego ich przydatności do sprzedaży. Nie powinieneś wybierać takich owoców, ponieważ etylen jest toksyczny i może mieć niezwykle negatywny wpływ na organizm ludzki.
2. Mandarynki poddane działaniu środków grzybobójczych mają nienaturalny połysk. W naturze skórka tego owocu jest lekko szorstka, bez połysku.Fungicydy w dużych dawkach działają toksycznie na wątrobę i nerki. Fungicydy również nie łączą się dobrze z alkoholem, kilkakrotnie wzmacniając ich działanie.
3. Jeśli na owocach widoczne są oznaki gnicia lub pleśni, pod żadnym pozorem nie należy ich kupować. Istnieje ryzyko zakażenia owoców przez muszkę owocową śródziemnomorską. Owad ten jest nosicielem bakterii gronkowcowych i różnych pasożytów jelitowych.

Jednym z najważniejszych kryteriów przy wyborze odpowiedniego owocu jest jego wyraźny cytrusowy aromat. Aromat ten poprawia humor i pozwala poczuć atmosferę Nowego Roku.

Okres przechowywania mandarynek w domu zależy nie tylko od mikroklimatu, ale także od odmiany. Na przykład odmiany marokańskie i abchaskie są przechowywane znacznie dłużej niż odmiany tureckie i hiszpańskie.

Uwaga. Gruzińskie i marokańskie mandarynki mają jasnożółty lub żółty kolor, porowatą i matową skórkę. Owoce te mają przyjemny słodkawy smak. Tureckie owoce cytrusowe mają błyszczącą skórkę, natomiast hiszpańskie są duże.

Uważany za najbezpieczniejszy dla zdrowia klementynki. Są przechowywane długo i dobrze, zachowując swoje korzystne właściwości.

Reżim temperaturowy dobiera się w zależności od tego, jak długo owoce mają być przechowywane. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej, w lodówce lub w piwnicy. Optymalne wskaźniki to +2…+6°С. Wilgotność mieści się w granicach 80-90%, aby zapobiec wysychaniu, pleśni i gniciu owoców.

Aby jak najlepiej zachować pomarańczowe owoce, umieszcza się je w lodówce w specjalnej komorze na owoce i warzywa. Nie zaleca się układania ich jeden na drugim ani przechowywania z innymi owocami i warzywami. Może to przyspieszyć proces psucia się. Nie zaleca się przechowywania owoców cytrusowych w polietylenie, najlepiej przykryć dno pojemnika papierem.

Jak jeść owoce w walce z nadwagą

Aby dieta przyniosła skutek, mandarynki należy spożywać wyłącznie na świeżo podczas utraty wagi. Owoce pomogą spalić tłuszcz, jeśli połączysz je ze zdrową żywnością, na przykład chudym mięsem i innymi owocami.

Owoce cytrusowe w postaci kupowanych w sklepach soków i dżemów nie przynoszą żadnych szczególnych korzyści, ale zawierają duże ilości cukru.

Normy spożycia na dzień

Jeśli dieta składa się wyłącznie z mandarynki, zaleca się spożywanie nie więcej niż 1 kg dziennie. Jeśli owoce są częścią kompleksowej diety, dzienna dawka spożycia wynosi 3-4 sztuki.

Przepisy z mandarynkami na odchudzanie

Aby urozmaicić swoje menu na diecie mandarynkowej, proponujemy Ci kilka prostych przepisów z owocami cytrusowymi.

Sałatka owocowa z mandarynkami

Szybkie i proste danie, którego przygotowanie nie wymaga dużo czasu.

• jabłko - 1 sztuka;
• mandarynka - 1 szt .;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• Jogurt naturalny do dressingu.

Wszystkie składniki wymieszać i doprawić jogurtem.

Zapiekanka z twarogu z mandarynkami

Jeśli chcesz urozmaicić swoją dietę, przygotuj zapiekankę z twarogu z owocami cytrusowymi.

• niskotłuszczowy twarożek - 300 g;
• jajko - 1 szt .;
• jogurt - 1 łyżka. l.;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• kasza manna - 2 łyżki. l.;
• mandarynki - 400 g.

Wymieszaj składniki, odstaw na 30 minut, aby kasza manna spęczniała. Obierz i posiekaj mandarynki. Powstałą masę przełóż do formy posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut.

Diety z mandarynkami

Oferujemy opcje diety mandarynkowej.

Opcje menu

Istnieje ścisła dieta, podczas której przez kilka dni spożywa się wyłącznie mandarynki. Wersje o dłuższej trwałości wykorzystują owoce cytrusowe w połączeniu z lekkimi, niskotłuszczowymi potrawami.

Przykładowe menu dietetyczne z wykorzystaniem mandarynek na 7 dni.

1 dzień

Śniadanie: 2 jajka na twardo, 1 kawałek chudej szynki.

Kolacja: gotowana pierś z kurczaka 150 g, surówka z białej kapusty.

Kolacja: sałatka z ogórków, pomidorów, papryki, doprawiona sokiem z cytryny.

Dzień 2

Śniadanie: musli z rodzynkami.

Kolacja: zupa z puree brokułowego, ryba gotowana na parze 150 g.

Kolacja: sałatka jarzynowa, 1 jajko gotowane.

Dzień 3

Śniadanie: omlet na parze, pomidor.

Kolacja: zupa z zielonej kapusty, duszony indyk 150 g.

Kolacja: twaróg niskotłuszczowy, jogurt naturalny.

4 dzień

Śniadanie: kasza gryczana z wodą.

Kolacja: zupa krem ​​z selera, pieczona ryba 150 g.

Kolacja: zapiekanka z twarogu.

5 dzień

Śniadanie: Sałatka owocowa.

Kolacja: zupa jarzynowa, kotlety z indyka gotowane na parze.

Kolacja: gryka.

Dzień 6

Śniadanie: twaróg, z jogurtem.

Kolacja: duszone warzywa, pierś z kurczaka.

Kolacja: zapiekanka z kaszy gryczanej.

Dzień 7

Śniadanie: płatki owsiane na wodzie z suszonymi owocami.

Kolacja: ryba pieczona z warzywami w piekarniku, 250 g.

Kolacja: Sałatka warzywna.

Możesz zjeść 1-2 mandarynki jako przekąskę dwa razy dziennie. W ciągu dnia należy pić co najmniej 1,5 litra wody, dozwolona jest zielona herbata.

Kolejna opcja diety mandarynkowej. To menu można stosować przez okres do dwóch tygodni.

• Śniadanie: 1 mandarynka, zielona herbata bez cukru.
• Drugie śniadanie: jajko, 3 mandarynki.
• Obiad: 100-150 g gotowanego kurczaka, 300 g kiszonej kapusty, zielona herbata bez cukru, 1 mandarynka.
• Kolacja: gotowana chuda ryba rzeczna lub morska - 200 g, 1 mandarynka, zupa jarzynowa.

Opcje czasu trwania

Monodieta na mandarynkach trwająca trzy dni jest bardzo rygorystyczną dietą. Dzięki temu możesz schudnąć nawet 4 kg. Przez trzy dni można jeść wyłącznie mandarynki i pić czystą wodę bez gazu. Aby Twoja dieta nie wydawała się monotonna, z mandarynek możesz przygotować soki, koktajle lub galaretki.

Dieta 7-dniowa jest dietą bardziej kompletną. Oprócz mandarynek proponuje się dodanie do menu chudego mięsa, ryb, jajek, niskotłuszczowego nabiału i niesłodzonych owoców.

Na diecie mandarynkowej należy spożywać 2-3 mandarynki przy każdym posiłku.

Dzień postu na mandarynkach

Jeśli nie możesz pozostać na pełnej diecie, organizowane są dni postu na mandarynkach. Robią to mniej więcej raz w tygodniu. W dni postu całkowicie unikaj potraw słodkich, słonych, wędzonych i tłustych.

W menu dnia postu oprócz lekkiej i zdrowej żywności znajdują się mandarynki. Pamiętaj, aby pić co najmniej 1,5 litra wody.

Wniosek

Mandarynki to doskonały produkt dla osób chcących schudnąć. Zawiera wiele przydatnych substancji i ma przyjemny smak, który pomaga umilić brak słodyczy w diecie.