Odporna na zimno odmiana wiciokrzewu Borówka amerykańska o słodko-kwaśnych owocach
Borówka amerykańska to jadalny wiciokrzew selekcji domowej. Krzewy charakteryzują się dekoracyjnym wyglądem, łatwością pielęgnacji i wysoką produktywnością. Opowiemy Ci szczegółowo o cechach odmiany, jej zaletach i wadach.
Opis odmiany wiciokrzewu Blueberry
100 g owoców zawiera aż 37 mg kwasu askorbinowego, 70 mg potasu, 35 mg sodu i fosforu, 21 mg magnezu, 0,38 mg żelaza, 8,5 g cukrów i aż 810 mg substancji p-aktywnych (flawonoidy).
Wiciokrzew pomaga wzmocnić układ odpornościowy, warto go stosować w przypadku wysokiego ciśnienia krwi, zaburzeń metabolicznych i nieprawidłowego funkcjonowania układu trawiennego.
Historia hodowli
Ta odmiana wiciokrzewu jadalnego została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w latach 80-tych. XX wiek. w Instytucie Badawczym Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków Południowego Uralu w wyniku swobodnego zapylenia wiciokrzewu Smolinskaya. W 1994 roku została wpisana do Rejestru Państwowego.
Charakterystyka, opis wyglądu, smaku
Krzewy średniej wielkości, nie większe niż 1,5 m wysokości, umiarkowanie rozłożysty, z mocnymi, grubymi, wzniesionymi, lekko zakrzywionymi fioletowymi pędami i gęstą koroną w kształcie tylnego stożka.
Liście są drobne, jasnozielone, lancetowaty kształt z cienkimi, ale zauważalnymi żyłkami. W połowie maja na krzakach pojawiają się drobne, bladożółte kwiaty.
Jagody są wydłużone, lekko spłaszczone osiągają 2 cm długości i ważą 0,75-1,7 g. Pokryte cienką niebieską skórką z warstwą woskowego nalotu.
Miąższ jest słodko-kwaśnyo delikatnym aromacie i smaku jagodowym.
Funkcje aplikacji
Jagody są spożywane świeże, zamrażać lub suszone. Owoce wiciokrzewu nadają się do przetwórstwa i przetworów: kompotów, konfitur, dżemów.
Okres dojrzewania, plon i owocowanie
Odmiana śródsezonowa - zbiory dojrzewają w połowie lipca. Krzewy owocują w ciągu 15-20 dni, począwszy od 3-4 lat po posadzeniu.
Średnia wydajność – 45 j./ha, maksymalnie – 57 j./ha.
Odporność na choroby i szkodniki
Borówki są odporne na choroby i szkodniki, ale krzaki mogą zainfekować, jeśli są niewłaściwie pielęgnowane lub uprawiane w niewłaściwym miejscu:
- mączniak;
- brązowa plama;
- wirus mozaiki rabarbaru;
- przędziorki;
- mszyca;
- wiciokrzew.
Odporność na zimno i suszę
Krzewy tolerują mrozy do -50°C, młode pąki i kwiatostany wytrzymują krótkotrwałe spadki temperatury do -8°C.
Brak wilgoci negatywnie wpływa na plony plony i smak owoców oraz nadmierne podlewanie i podlewanie gleby prowadzą do gnicia systemu korzeniowego roślin.
Regiony uprawy i wymagania klimatyczne
Odmiana preferuje klimat ciepły i umiarkowany, ale ze względu na bezpretensjonalność i wysoki stopień mrozoodporności nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji.
Zalety i wady odmiany
Główne zalety Czernichki:
- obfity plon;
- dekoracyjny wygląd krzewów;
- wysoki stopień mrozoodporności;
- atrakcyjny wygląd, przyjemny smak, zalety owoców;
- brak tendencji do osypywania się jagód po dojrzewaniu;
- odporność na choroby;
- regularne owocowanie;
- bezpretensjonalność.
Wady odmiany:
- potrzeba przycinania;
- potrzeba odmian zapylających;
- obecność kwaśności w smaku jagód;
- średnia wielkość owoców.
Różnica od innych odmian i mieszańców
Porównanie borówki amerykańskiej z innymi odmianami wiciokrzewu śródsezonowego przedstawione w tabeli:
Różnorodność | Kształt jagód | Masa jagód, g | Smak | Wydajność, c/ha |
Jagoda | Wydłużony, lekko spłaszczony | 0,75-1,7 | Słodko-kwaśny o smaku jagodowym | 45 |
Atrakcja | Wydłużony owal | 1-1,6 | Słodko-kwaśny z nutami pikantnymi | 27 |
Łabędź | Wydłużony cylindryczny | 1,2-1,6 | Słodko-kwaśny | 40 |
Malwina | Wydłużony w kształcie gruszki | 1-1,1 | Słodko-kwaśny | 48,9 |
Technologia rolnicza
Aby krzewy mogły się regularnie rozwijać i owocować, rośliny zapewniają odpowiednią pielęgnację, a miejsce lądowania wybiera się zgodnie z wymaganiami.
Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków
Krzewy sadzi się w oświetlonym miejscu, chronionym przed przeciągami i zimnymi porywistymi wiatrami.. Dopuszczalny poziom wód gruntowych wynosi co najmniej 1,5-2 m od powierzchni ziemi.
Odniesienie. Brak światła prowadzi do zmniejszenia plonów i pogorszenia smaku jagód, a z powodu podmoknięcia gleby korzenie roślin gniją.
Miejsce jest głęboko wykopane i oczyszczone z resztek roślinnych i chwastów.. Jeśli gleba jest piaszczysta, dodaj obornik lub torf, mąkę wapienną lub dolomitową do gleby o wysokiej kwasowości.
Wymagania glebowe
Odmiana preferuje gleby luźne, żyzne, umiarkowanie wilgotne, wodochłonne i oddychające. o średniej lub neutralnej kwasowości.
Przygotowanie sadzonek
Sadzonki nadają się do sadzenia elastyczne, nienaruszone korzenie i mocne pędy. Bezpośrednio przed sadzeniem na miejscu są one sprawdzane, wycinane są wszystkie suche i uszkodzone obszary systemu korzeniowego, zdrowe pędy skraca się do 25-30 cm, a korzenie moczy się przez 2-4 godziny w roztworze stymulatora wzrostu (Kornevin, Heteroauxin).
Terminy, schemat i zasady sadzenia
Trwa sadzenie borówek wiosną, końcem marca - początkiem kwietnia lub jesienią, zanim zaczną się przymrozki (w październiku).
Schemat sadzenia:
- Na przygotowanym terenie wykopujemy dołki do sadzenia o średnicy 60 cm i głębokości 40 cm co 3 m.
- Na dnie każdego z nich umieść warstwę drenażową z pokruszonego kamienia lub kamyków.
- Uformuj wzgórze na środku otworu z pożywnej mieszanki gleby (wykopana ziemia, 2 wiadra kompostu, 1 litr popiołu drzewnego, 50 g superfosfatu), zainstaluj na nim sadzonkę, prostując korzenie.
- Rośliny przykryj ziemią, pogłębiając szyję korzeniową o 2 cm.
- Podlewaj sadzonki w ilości co najmniej 10 litrów wody na 1 sadzonkę.
- Ściółkuj okrąg pnia drzewa torfem lub humusem.
Cechy uprawy
Przy sprzyjających warunkach pogodowych i wystarczających opadach deszczu rośliny podlewa się nie więcej niż 3 razy w sezonie. Jeśli lato jest suche, skupiają się na stanie wierzchniej warstwy gleby - podlewanie (5-6 wiader wody na krzak) przeprowadza się, gdy tylko całkowicie wyschnie.
Po podlaniu lub deszczu gleba jest poluzowana, aby poprawić jej wilgotność i oddychalność. Jednocześnie usuwane są chwasty, które pobierają składniki odżywcze z gleby i stwarzają sprzyjające warunki do rozwoju chorób i szkodliwych owadów.
Nawozy zaczynają być stosowane 3-4 lata po posadzeniu:
- wczesna wiosna – 30 g saletry amonowej;
- po kwitnieniu - 40 g superfosfatu i soli potasowej;
- jesień – 50 g złożonych nawozów mineralnych („Ammofos”, „Diammofoska”, „Ammofoska”, „Nithrofoska”).
W ciągu 3 lat po posadzeniu, formujące przycinanie aby nadać koronie krzewów prawidłowy kształt oraz zapobiec rozwojowi chorób i atakom szkodników. Krzewy w wieku 4 lat i starsze wymagają jedynie corocznego przycinania sanitarnego i przerzedzającego.
2 lata po posadzeniu sadzonek wszystkie pędy na nich są skracane do 30 cmpo 3 latach na krzaku pozostaje nie więcej niż 5 silnych pędów wychodzących z nasady, od 4 roku obcina się jedynie gałęzie, które wyrastają wewnątrz korony, są słabo rozwinięte lub położone blisko siebie.
W wieku 8-9 lat życia krzewu przeprowadza się przycinanie przeciwstarzeniowe, usuwając stare i karłowate gałęzie.
Odniesienie. Cięcie formujące, przerzedzające i odmładzające przeprowadza się jesienią po opadnięciu liści, cięcie sanitarne - w marcu.
Zapylacze
Borówka amerykańska jest odmianą samosterylną, do owocowania wymagają zapylaczy.. Dlatego w pobliżu sadzi się 2-3 inne odmiany wiciokrzewu, dopasowując się do okresu kwitnienia.
Najlepsze zapylacze borówek:
- Czarodziejka;
- Słodkie zęby;
- Berel;
- cyrkonia
Zwalczanie chorób i szkodników
Choroby i szkodniki, który może trafić Blueberry w przypadku naruszenia zasad pielęgnacji i uprawy przedstawiono w tabeli:
Choroba/szkodnik | Opis, objawy | Leczenie, zapobieganie |
Mączniak | Na liściach i pędach pojawia się biały nalot podobny do mąki, dotknięte części krzaków brązowieją, opadają, pędy ulegają deformacji, a jagody nie dojrzewają na czas. | Leczenie roślin lekiem „Skor”. |
Brązowa plama | Na górnej części liści tworzą się małe brązowe plamki, dolna część pokryta jest białym nalotem. | Zainfekowane krzewy traktuje się mieszaniną HOM lub Bordeaux. |
Wirus mozaiki Rezucha | Na liściach pojawiają się drobne żółte plamki, blaszki liściowe marszczą się, międzywęźla skracają się, co prowadzi do wzrostu wielu pędów bocznych. | Aby wyeliminować możliwość rozprzestrzeniania się choroby, wszystkie dotknięte części roślin są przycinane i niszczone. |
Pająk | Na gałęziach pojawia się cienka pajęczyna, liście żółkną i opadają. | Krzewy są leczone lekiem „Actellik”. |
Mszyca | Pędy pokrywają się lepkim nalotem, liście deformują się i zwijają, a plon spada. | Do zwalczania owadów stosuje się lek „Kinmiks”. |
Wiciokrzew | Gąsienice zjadają liście i miąższ owoców, uszkadzają pąki kwiatowe i jajniki. Rośliny są karłowate, plony są zmniejszone, a jagody gniją. | Wiciokrzew leczy się Inta-Virem. |
Przygotowania do zimy
Tylko młode rośliny potrzebują ochrony przed mrozem.. Pod koniec jesieni przykrywają je świerkowe gałęzie.
W przeciwnym razie przygotowanie wiciokrzewu na zimę polega na oczyszczeniu koła pnia drzewa z gruzu i resztek roślinnych, ściółkując ziemię wokół krzaków torfem oraz podwiązując gałęzie i pędy specjalną siatką chroniącą rośliny przed gryzoniami.
Reprodukcja
Borówki rozmnaża się wegetatywnie – przez sadzonki lub podzielenie krzewu.
Możesz ukorzenić sadzonki kilka razy w sezonie.:
- Koniec marca – początek kwietnia. Z gałęzi o grubości 7-8 mm wycina się sadzonki o długości 15-17 cm, wycięty obszar traktuje się „Kornevinem” i sadzi w ziemi pod kątem, pogłębiając go do około 10 cm, tak aby co najmniej 2 pąki pozostały na górze .
- Po kwitnieniu. Jako sadzonki wykorzystuje się roczne pędy ze świeżym wzrostem. Sadzi się je na głębokość 5-7 cm.
- Pod koniec czerwca. Do rozmnażania stosuje się zielone sadzonki, które odcina się wraz z wierzchołkowym pąkiem i sadzi w ziemi, zakopując 10 cm.
Metoda podziału krzewów jest odpowiednia tylko dla roślin powyżej 8 roku życia. Krzew wykopuje się z ziemi i dzieli na kilka części, tak aby każda miała co najmniej 3 pędy i część kłącza o długości co najmniej 40 cm.
Odniesienie. Roślina rozmnażana przez nasiona nie dziedziczy cech odmianowych.
Trudności w uprawie
Problemy, które możesz napotkać podczas uprawy borówek:
- plon jest niski, jagody małe i kwaśne - krzewy rosną w cieniu, brakuje im światła;
- na krzakach pojawił się biały nalot, jagody nie dojrzewają lub dojrzewają późno - objawy mączniaka prawdziwego;
- krzewy nie rozwijają się, nie niszczą i nie umierają - oznaki gnicia korzeni z powodu nadmiernego podlewania lub bliskości wód gruntowych.
Żniwny
Zbiór rozpoczyna się w połowie lipca. Jagody dojrzewają nierównomiernie, dlatego zbiór odbywa się w kilku etapach, koncentrując się na dojrzałości owocu, który powinien zmienić kolor na niebieski.
Jagody zbiera się ręcznie lub potrząsa krzakiem, uprzednio rozprowadzając pod nim folię lub materiał, na który spadnie wiciokrzew.
Zebrane plony są sortowane i sprawdzane. Do przechowywania nadają się tylko elastyczne jagody bez pęknięć i zgnilizny. Umieszcza się je w suchym, płytkim pojemniku i przechowuje w ciemnym, chłodnym (około 0°C) miejscu. W takich warunkach plon przechowywany jest do 5 dni. Uszkodzone okazy są odrzucane lub odkładane do spożycia.
Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników
Doświadczeni ogrodnicy polecają:
- aby zminimalizować ryzyko chorób i szkodników, przed kwitnieniem spryskaj krzaki roztworem mieszanki Bordeaux;
- ściółkuj glebę humusem lub obornikiem, aby zatrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.
Ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o tej odmianie.
Maria, Lodeynoye Polak: „Borówka ma cenne zalety - mrozoodporność i odporność na choroby. Ale przede wszystkim lubię smak jagód - słodki, z lekką kwaskowatością i nutą jagód. Cała rodzina to uwielbia”.
Elena, obwód moskiewski: „Na mojej działce od dawna rosną borówki.W pierwszych latach nie było zbiorów, ale teraz nie mam ich dość – jagód jest dużo, są smaczne i zdrowe. Krzewy nigdy nie chorowały i to pomimo tego, że nie wykonuję zabiegów profilaktycznych.”.
Wniosek
Borówka amerykańska to bezpretensjonalna odmiana wiciokrzewu, którą mogą uprawiać nawet początkujący ogrodnicy. Do jego zalet należy obfity plon, mrozoodporność, odporność, wysoka jakość handlowa i przyjemny smak owoców.